В наше время существует огромное количество различных диет, но далеко не все являются безвредными для организма. Как же скинуть лишний вес, не навредив здоровью?
Как похудеть?
Шаги.
чудесные текстильные игрушки.
выкройки игрушек прикольных курочек, петушков, щенков...
[480x358]
Чтобы глаза не выглядели уставшими, им необходимо обеспечить правильный уход. Глаза будут иметь хороший вид, если ежедневный ночной сон будет составлять восемь часов. Отечности, покраснений и синяков не будет, если ложиться спать до полуночи.
Проснувшись нужно делать гимнастику: круговые движения, движения вправо-влево и вверх-вниз, зажмуриваясь. Далее нужно умыться кипяченой прохладной водой или талой водой. Также можно умываться отварами мяты, шалфея или ромашки. Кстати, умываясь не нужно плотно закрывать глаза, так как вода должна попадать на веки и глазные яблоки. Потом следует наносить увлажняющий гель.
Уход за глазами включает и выбор косметики. Например, водостойкая тушь не предназначена для ежедневного применения, иначе может появиться раздражение. Кроме того, срок годности теней и туши не должен быть просроченным, так как в противном случае это приведет к дряблости и сухости кожи.
Нельзя пренебрегать вечерними процедурами. Косметику нельзя оставлять на ночь, чтобы кожа отдыхала. Макияж рекомендуется снимать плавными движениями, которые описывают круг, начиная с внутреннего угла верхнего века и заканчивая внутренним углом нижнего.
Для очистки глаз от макияжа можно использовать средства, в составе которых нет спирта. Зависимо от собственных предпочтений, можно выбрать молочко или гель. От мыла лучше отказаться, потому что оно пересушивает кожу и вызывает появление «гусиных лапок».
После снятия макияжа полезно делать примочки из отвара календулы и липы. Неплохо снимают раздражения примочки из заварки. Можно смешивать заварку с молоком, тогда кожа станет более мягкой.
От темных кругов помогает творог, завернутый в марлю. Всего десять минут такой маски сделают кожу около глаз на пару тонов светлее. Темные круги снимают и кольца сырого холодного огурца или картофеля.
Секреты приготовления.
При соблюдении определённых правил, у Вас получатся вкусные сочные котлеты.
Хлеб, который Вы планируете использовать для мясного фарша, надо будет замочить в холодной, кипячёной воде, а уж ни как не в молоке. Если Вы размачиваете хлеб в молоке, то это лишает Ваши котлеты сочности, так как при жарке белки мяса и молока взаимодействую между собой.
Для котлетной массы лучше всего подойдёт чёрствый, белый пшеничный хлеб, потому что свежий хлеб придаст готовым котлетам неприятную клейкость. Имейте в виду, что белый хлеб хорошо увеличивает объём изделий, он впитывает в себя выделяющийся мясной сок и придаёт рубленому мясу достаточную пышность, мягкость и сочность. Только не нужно класть много хлеба в фарш, потому что он достаточно хорошо впитывает в себя масло, в котором на сковородке жарятся котлеты, и поэтому они получатся у Вас очень жирными. В мясной фарш можно добавить 15 или 20 процентов булки по отношению к массе мяса.
Если Вы готовите шницели и котлеты из молотого мяса, то при этом хлеб, намоченный в воде, до того как добавить его в приготовленный фарш, не нужно сильно отжимать.
Если Вы в котлетную массу кладёте репчатый лук, то его лучше будет не пропускать через мясорубку, а просто мелко нарезать.
При формировании котлет очень полезно, для придания им такой желаемой нами сочности, положить в середину каждой котлетки кусочек льда и небольшой кусочек сливочного масла.
А чтобы в процессе приготовления, мясной фарш не оставался у Вас на руках, руки необходимо смачивать водой. И чтобы сами котлеты не приклеивались друг к другу, и Вам удобнее было бы их разделывать, добавьте в фарш немного крахмала.
Вылепленную котлетку советую обвалять в разболтанном яйце-льезоне (или же, для сохранения соков внутри ёще лучше, сначала немного обвалять в муке, а следом за этим уж в яйце) – когда вы поместите котлеты на сковородку яйцо обеспечит непроницаемую оболочку и поможет сохранить, таким образом все вкусные соки внутри котлеты (если есть желание, то после обвалки в яйце, можете запанировать котлету в молотых панировочных сухарях). Панировка может быть частичной: только в одном яйце или же только в муке. Другой способ – в муке и затем уже в яйце. Полная панировка (или её ещё называют «венская панировка») выглядит следующим образом: сначала в муке, затем в яйце, и в сухарях. Иногда делают двойную панировку: также в муке, в яйце, в сухарях, снова в яйце, и затем ещё раз в сухарях.
Не надо яиц!
Полностью уже вымешанный фарш для приготовления сочных котлеток положите в полиэтиленовый пакет (а лучше в два или же в один плотный полиэтиленовый пакет) и выбейте мясо о твёрдую поверхность. Подобная процедура хорошо уплотняет мясо, и после этого оно уже не будет разваливаться на сковородке, как часто жалуются хозяйки и поэтому предпочитают добавлять в котлетный фарш яйца. Не надо туда класть яиц! Так как ничего, кроме дополнительной жёсткости котлет они вам не прибавят, и тогда котлетки уж точно лишатся сочности. Яйца в мясной фарш в качестве связующего компонента обычно замешивают только в общепите, чтобы затем можно было положить в котлеты больше хлеба и воды – так как без яиц фарш с недостатком мяса будет просто разваливаться. Побейте мясо о стол и после этой процедуры, положите его в холодильник отдыхать – от 2-ух часов до суток.
Запомните! Яйца просто необходимо вводить для связки только в рыбный котлетный фарш, а также когда Вы готовите котлетный фарш из круп или овощей.
Марганцовка для морковки
Чтобы не привлечь морковную муху при прореживании моркови, нужно взять ведро воды и развести в нем 1 столовую ложку красного или черного молотого перца (хватит на 10 кв.м). Настаивать не нужно, лишь обрызгать морковь настоем перед прореживанием.
Если хотите получить урожай хорошей чистой моркови (без всякой гнили, заразы и т. д.) советую обязательно после второго прореживания в начале июля полить молодые растения водой (на ведро) с разведенной в ней марганцовкой (3 г) и 2 - 3 г борной кислоты. Ведра достаточно для 3 - 4 кв. м. Второй раз повторить эту же процедуру дней через 20. Морковка будет чистенькая. Не забудьте только перед поливом раствором полить морковь обычной водой.
Чтобы морковь не уродилась рогатой, не трескалась, прореживайте ее, оставляя между растениями расстояние не менее 4 - 5 см.
Соль для свеклы
Свекла - культура неприхотливая, но несколько советов можно дать. Многие огородники не любят крупную свеклу. Если хотите получить овощ поменьше, сажайте не как обычно растения на расстоянии 8 - 10 см в ряду и 18 - 20 см в междурядьях, а сократите между рядами расстояние до 10 - 12 см. Я, кстати, не признаю посев свеклы прямо в грунт, сажаю ее только через рассаду (выращиваю в парничке).
Когда высаживаю рассаду в грунт (5 - 6 июня), обязательно прищипываю ее на треть или четверть. Таким образом силы у растения уходят в «головку», а не в корешок.
Свекла в отличие от моркови любит золу. Поэтому пару раз за сезон подсыпьте золы под свеколку. Это способствует нейтрализации почвы, ведь свекла плохо переносит кислые почвы. Можно даже известки под растения подсыпать для раскисления.
Чтобы свекла уродилась сладкой, дважды полейте ее соленой водой (ложка соли на ведро воды). Первый полив проведите когда корнеплод только начнет округляться, затем за 25 - 30 дней до уборки урожая.
Постучите по томатам
Помидоры - одна из моих любимых культур. Выращиваю уже два десятка лет в теплице одни и те же зарекомендовавшие себя сорта - «Титан» и «Перемога». Что советую садоводам в эти дни? В теплице первый ярус с помидорами уже есть. Так вот обязательно оборвите лист на томатах до этого первого яруса, чтобы он не забирал питание у плодов. Срывать лист нужно как только появятся маленькие помидорки - с вишенку, раньше этого делать не нужно: иначе будут плохо завязываться завязи.
В эти дни надо хорошенько подкормить помидорку гуматом натрия - 10 г на 100 литров воды. Не бойтесь гумата натрия, это органическое удобрение.
В теплицах томаты хуже завязываются, особенно нынешним жарким летом. Чтобы ускорить опыление, советую постучать по стеблям томатов, как я говорю потюкать.
Очень часто садоводы не знают, какие пасынки обрывать, а какие оставлять, а ведь это напрямую связано с урожаем. Советую запомнить: оставлять нужно только первый пасынок, который появится под (а не над) первой кистью. Большинство огородников делают как раз наоборот и оставляют верхний, вредоносный пасынок, который будет цвести, но не плодоносить. Оставшиеся два ствола позволят сформировать куст (я иногда формирую и в 3 стебля) с 4 - 5 ярусами помидоров.
Еще хочу остановиться на одной важной детали: поливе. Запомните: поливать томаты нужно не под куст, а в междурядьях. Под куст я поливаю помидорки, пока они маленькие, а к 10 - 12 июня, когда кусты полностью окучены, обильный полив - только в междурядья. Томаты любят нечастые, но именно обильные поливы (1 раз в 7 - 8 дней). Причем верхушка окученного бугра должна оставаться сухой - таким образом воздух через сухой грунт поступает к корням. Можно даже замульчировать верх рубленой соломой. А влага пусть поступает к корням из междурядий. Объясню почему: когда мы поливаем куст под корень, вода обмывает корень и земля отстает от него. Корневой системе опять приходится работать, тратить силы чтобы «присосать» грунт. В канавках же влажный грунт, наоборот, давит на корни, придавливает землю.
Перо стрелки
Многие садоводы жалуются, что дайкон или черная редька быстро стрелкуется. Этого можно избежать, если посадить черную редьку не раньше 5 - 10 июля, а дайкон - не раньше 25 июля.
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ
ПРОБОВАЛИ? Я НЕТ...НО ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ, НАВЕРНОЕ, ЗАПАХ ОБАЛДЕННЫЙ...

17 РЕЦЕПТОВ АДЖИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС...ВЫБИРАЙТЕ

Жареные помидоры в сырном кляре
Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью.
Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.

Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица
[500x575]
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!
3. Имбирный напиток
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.
4. Свекольный сок
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.
5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.
6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.
Дорогие рукодельницы) Хочу вас вдохновить на использование старой ненужной одежды и создание полезных текстильных штучек для дома. Достаточно иметь бельевую веревку, ножницы, лоскутки хлопчатобумажной ткани и швейную машинку... и всего за один вечер можно сшить корзинку для рукоделия, декоративный чайник, вазочку или коврик. Не знаю, как вы, а я завтра же пойду покупать веревку, лоскутков-то в доме найдется) Желаю вам приятного просмотра идей, мастер-класса и успехов вам в творчестве!
[466x700]
[показать]
[показать]
[показать]
В наше время существует огромное количество различных диет, но далеко не все являются безвредными для организма. Как же скинуть лишний вес, не навредив здоровью?
Как похудеть?
Шаги.
Сшить платье летнее легко — 5 моделей с выкройками.
[500x673]
Приближается время отпусков, а поэтому самое время подготовить себе
платье для пляжа. Можно сшить платье летнее очень легко — 5 пляжных
платьев, представленные сегодня, обязательно вам понравятся. Они отлично
подойдут к любой фигуре.
РОЗА ИЗ ЛЕНТЫ. ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ
ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС
[483x250]
8 полезных советов приготовления люля-кебаб.
ПОРА ПИКНИКОВ и НАДЕЮСЬ, ПРИГОДЯТСЯ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛЮЛЯ - КЕБАБ.
Я НЕ РАЗУ НЕ ГОТОВИЛА ЛЮЛЯ -КЕБАБ, В ОСНОВНОМ ШАШЛЫКИ, ЭТИМ ЛЕТОМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ..
Вы взгляните, какая красота!
Мини-композиции под куполом и это чудо сделано своими руками!

Украшаем велосипед, делаем это оригинально, с душой, такой велосипед у вас на даче обретет вторую жизнь.
Вроде вчера стоял пылился, а сегодня уже прям красавец:)))))))))))
[604x550]
[540x435]
[600x540]
[500x593]
[604x601]
[500x375]
[236x354]
И снова ягоды, на этот раз - вишенка и творог
Гипсовая аппликация на стене. Мастер-класс от ElenaIvanilova
[показать]
[700x525]
[показать]
[показать]