|
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Аджика с яблоками
Этим рецептом я пользуюсь уже не один год. Результат радует своей стабильностью и универсальностью. Именно такой аджикой меня угостили и поделились рецептом в одном из сел Харьковщины. Аджика получается как густой соус, который идеально подходит в отварному рису, к гречневой каше, картофелю в любом виде, но особенное сочетание - это аджичка с черным хлебом и ломтиком сала. Зимой - потрясающая вещь! Разные порции готовлю с разным количеством жгучего перца, для себя готовлю или совсем без такового, или кладу самую малость. Поэтому этот ингредиент, жгучий перец, нужно добавлять одновременно с чесноком индивидуально под себя. Из указанных продуктов получается примерно 5 л аджики. Перец сладкий можно брать красного или красно-желтого цвета, яблоки - любые. Чеснок указан уже в очищенном виде. Для измельчения удобно использовать кухонный комбайн, он быстро измельчит большой объем очищенных и подготовленных овощей.
Время приготовления: 80 мин.
Порций: на 5 литров
Ингредиенты:
• Помидоры - 2,5 кг.;
• Перец сладкий - 1 кг.;
• Морковь - 1 кг.;
• Яблоки - 1 кг.;
• Уксус столовый (9%) - 1 ст.;
• Масло растительное - 1 ст.;
• Сахар - 1 ст.;
• Соль - 60 г.;
• Чеснок - 200 г.
Приготовление:
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Единственный правильный способ сварить кукурузу
Сейчас — сезон сладкой кукурузы, и ее едят буквально все подряд.
Вам кажется, что вы не очень любите?
Я десятилетиями варила кукурузу и ни разу не слышала об этом способесделать ее вкуснее. Но так действительно вкуснее!
Вот мини-рецепт.
1. Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно.
2. Бросьте пять половинок от початка в кастрюлю и залейте ее водой.
3. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 чашку молока и 1 толстый кусочек масла.
4. Дайте кукурузе возможность покипеть еще 8 минут. И все готово!
5. Готовые початки посыпьте солью.
В результате кукуруза получает богатый маслянистый привкус. Все — из-за «ванной» с молоком и сливочным маслом.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Оригинальная идея декора вязаного полотна
Шикарнейшая и простая идея! Вяжем платочной вязкой полотно (а можно и просто лицевой или изнаночной гладью, в принципе), петли не закрываем. Распускаем через определенные промежутки по 3 - 4 петли и пускаем дорожки вниз.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Сеем грибы на даче
[457x367]Грибы — тоже можно высевать. Не все, правда.
Мы расскажем о способе «засева» двух видах грибов — белом и подберёзовике.Он одинаков для обоих.
Готовится грибная «рассада» — просто.
Берётся шляпка уже перезревшего гриба.
Перемалывается на обычной ручной мясорубке.
Кладётся в бутыль с водой.
Дальше идёт способ «пробуждения» спор грибов.
«Чтобы пробудиться споре в природе — ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика.
Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище — она, эта среда, пищу эту расщепляет. Сами споры не переваривает, а защитную плёнку с них снимает.И когда зайчик под кустик сходит — на земле оказываются готовые к росту споры. И начинается рост грибницы.» — так объясняет этот процесс Карпов Ф. Ф., грибник с 40-летним стажем.
Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.
Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху — слить в отдельную посудину.
Всё — посевной раствор готов.
Здесь нужно учитывать концентрацию — в одном грибе — не миллион, и даже не миллиард спор. А биллион.
И поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации.
Берётся пропорция — стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую, двухсот литровую бочку.
И поливаются из обычной садовой лейки желательно около ТЕХ видов деревьев, около которых и был найден гриб.
Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами.
Если белый — около дуба (а и такое бывает) — то и лить около дуба.
Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры «помнят» и «умеют» выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама.
И можно «сеять». Хоть — на даче. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает.
Источник: Domosedkam.ru
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ВИТРАЖНЫЙ МОТИВ НА «АФГАНСКИХ» КВАДРАТАХ
Контурный рисунок одноцветной нитью на афганских мотивах — яркий, нарядный, словно витраж на стекле. Джули Йегер придумала эту технику и назвала ее витражным вязанием.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Красота их обрезков. Будем шить подушку!
Я недавно шила новые покрывала и у меня осталось много обрезков – узких полосок шириной не более 6 см, рассказывает Котерева Людмила. Выбрасывать рука не поднималась, а тут ещё наткнулась на отрез ткани с вышитым рисунком (приобретала у шикарного мастера на ярмарке) и тут решила я все эти обрезки соединить и пошить душевную подушечку.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
3D цветы в желе!!!
Делаем основу из лимонного желе из пакетиков. Лимонное желе нужно оставить в холодильнике на ночь для застывания. Для цветов приготовить молочное желе
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Создать суперсложный пароль-Легко!!!
|
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Эффект мерцания и падающая звезда.
Серия сообщений "* Уроки Вячеслава Федоткина":
Часть 1 - Анимация водопада и создание радуги
Часть 2 - Реалистичная капля воды в Photoshope
...
Часть 21 - Из фотографии планета - урок ФШ от Вячеслава Федоткина
Часть 22 - Создаем эффект разрушения в фотошоп
Часть 23 - Эффект мерцания и падающая звезда.
Реальное попадание!
1. Прибавь два ноля к своему размеру обуви.
2. Вычти из полученного результата свой год рождения.
3. Прибавь к получившемуся числу текущий год
4. ПОСМОТРИ НА ПОСЛЕДНИЕ ДВЕ ЦИФРЫ - это и будет твой возраст!
Ну,совпало????:-)
Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение
Кракелюрный лак "Декола"
источник http://www.ddecor21.ru/
С помощью лака «Декола» вы можете получить как минимум 3 вида трещин интересного рисунка и различной фактуры, имитирующих старение
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Винтажные снежинки из книжных страниц
Снежинки из книжных страниц? А почему бы и нет? Предлагаем вам использовать ненужную техническую литературу из своей библиотеки для создания очень красивых снежинок для украшения новогодней елочки. Если жалко книги для работы можно использовать любую бумагу — акварельную, офисную или для скрапбукинга
Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение
«Мосфильм» выложил для бесплатного просмотра более 500 фильмов.
 |
|
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Сам себе дизайнер: комбинируем ткани для штор.
Сам себе дизайнер: комбинируем ткани для штор
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Мини-газон на газете.
Если Вам надо устроить небольшую лужайку или газон,озеленить приствольный круг, воспользуйтесь способом английских садоводов.
[604x428]
Выровняйте нужный участок и застелите его внахлест газетами.
Поверх газет насыпьте слой покупного грунта слоем в 3 см, полейте и посейте газонную траву, накройте сверху укрывным материалом.
Такой способ избавит вас от прорастающих сорняков, через газеты они не пробьются. А сами газеты через 1,5 года разложатся, а сама газонная трава за это время прорастет и укрепится!
Источник.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Необычные светильники из банок своими руками
Так хочется украсить свой дом или дачу чем-то особенным, сделанным с любовью своими руками. А как здорово, если это украшение будет не только ласкать глаз, но и приносить пользу! Очень простой способ разнообразить однообразие будней и осветить свой вечер – это сделать самодельные светильники из банок и прозрачных декоративных камушков. Сделать это так просто, что справится и ребенок, а эффект вас воистину удивит. Ведь свет от получившихся светильников будет красиво переливаться, и создавать причудливые эффекты.