Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Шоколадно-яичный ликер на коньяке - изысканное лакомство!
Выход - 1,3 л
желтки - 12 штук
сахар - 250 г
черный шоколад - 60 г
молоко - 0,5 л
ванильный сахар - 1 чайная ложка
коньяк - 0,5 л
щепотка корицы и имбиря
Время приготовления шоколадно-яичного ликера: полчаса.
Время для настаивания ликера: 1 неделя.
Молоко доведем до кипения и немного остудим.
Желтки взобьем с сахаром (не забываем про ванильный). Масса должна стать густой, белой.
Продолжая взбивать, вольем теплое молочко тонкой струйкой, не спеша. Полученную яично-молочную смесь поместим на водяную баню и, постоянно помешивая, ждем загустения (около 12 мин.).
Растопим черный шоколад отдельно на водяной бане. Введем растопленный шоколад в молочно-яичную смесь и пряности - корицу и имбирь по вкусу. Тщательно перемешаем до однородности и остудим до комнатной температуры. Осталось добавить коньячок и снова хорошенько перемешать. Затем процедим ликер через сито в заранее приготовленные чистые простерилизованные бутылки. Закроем и поставим на холод на 1 неделю.
После настаивания ликера процедим его снова через сито и подадим к столу!
Праздничный шоколадно-яичный ликер для гурманов готов!
Ликер можно хранить в холодильнике месяц-два. Но так долго он еще никогда не выдерживал))))
Приятных вам эмоций и праздничного настроения!
на правах рекламы
На сайте http://receptok.ru/ есть много рецептов домашних вин, десертов, первых и вторых блюд, салатов и закусок, выпечки. Такой замечательный выбор позволит ежедневно готовить новые полезные блюда для семейных трапез. Пошаговые рецепты с фотографиями - это чудесные мастер классы для тех, кто хочет усовершенствовать свое кулинарное мастерство!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежная и ароматная РЫБКА в ПОМИДОРКЕ - минимум ингредиентов.
[402x600]
Этот рецепт подкупил меня своей простотой и в то же время оригинально.
А вкус получается очень хороший - помидоры не дают испаряться из рыбы лишней влаге и рыба остаётся сочной. А сами помидоры приобретают специфический щипуче-кисловато-солоноватый вкус. Блюдо не оставит равнодушным никого, в этом можете быть уверены на все сто процентов.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Последние осенние дни
Через недельку с небольшим закончится эта календарная осень
Дождик моросит
Осенний.
Сеет дождик через сито
Дым серый.
Дождь - художник:
Он рисует
Лужи,
И на трубах он играет
Не хуже.
Вот и серый снег пошел,
Лег густо.
До чего же хорошо
И грустно.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Красивый интерьер спальни: для отдыха и релакса!
Оформляя интерьер спальни, особенно небольших размеров, продумайте наперед наличие мебельных конструкций и цветовые решения. Не забывайте, что спальня должна быть непременно уютной и комфортной, ни в коем случае не агрессивной и контрастной в цветовой палитре и стилевых направлениях.
Для отделки стен используйте теплые оттенки салатового, бежевого, золотого, а также белый и пастельные оттенки голубого и розового. Растительные обои, например, бамбуковые, будут идеально смотреться в маленькой спаленке.
Напольное покрытие может быть различное: ламинат, паркетная доска, пробка или даже плитка. Старайтесь использовать натуральные материалы, не приносящие вреда здоровью.
Чтобы сделать спальню просторней, не загромождайте ее тяжелой мебелью. Кровать, прикроватная тумбочка и небольшой шкаф - это главные элементы в спальне. Не забудьте и про туалетный столик или будуар.
Вместо шкафа можно расположить над кроватью вместительные полки. Лучшим вариантом кровати будет изготовленная из дерева. подобрать из натурального дерева. Матрац приобретите ортопедический - здоровье дороже всего! Обратите внимание на освещение - его лучше сделать зонами: яркое освещение и приглушенное для отдыха. Неотъемлемым атрибутом спальни является зеркало.
А постельное белье можно подобрать как в тон интерьеру, так и контрастирующее с ним.
1.
Женский журнал "Диана" http://webdiana.ru/ расскажет вам на своих страничках о самых полезных и интересных событиях в жизни женщины. Дом, семья, здоровье, красота, дети - много статей и советов, рекомендаций и рецептов для того, чтобы быть красивой, здоровой и счастливой!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Саквояж для подарка
Это цитата сообщения Fleude Оригинальное сообщение
Обновленный дом в Сингапуре от KNQ Associates
Сингапурская студия дизайна интерьера специализируется на переоборудовании и обновлении старых помещений. Этот уютный дом специалисты студии представили в Сингапуре в октябре 2012 года. Фотографии со страницы проекта: Home Rejuvenated.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Новый год к нам в гости мчится! Новогоднее дерево из елочных шаров.
[560x340]Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Пахлава на сметане
мука пшеничная - 2-3 стакана
сметана - 200 грамм
вода минеральная - 100 грамм
дрожжи - 10 грамм
сахар - 1 стакан
желток яичный - три штуки.
масло сливочное - 200 грамм
Для начинки:
орехи - 300 грамм
белок яичный - три штуки.
сахар - 200 грамм
мед - две столовых ложки
шафран - одна столовая ложка
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Дизайн лоджии - великолепные варианты
Для покрытия пола лоджии идеально подойдет керамическая плитка, натуральный камень или кирпич.
В качестве ковра можно использовать пробковое покрытие.
Отделка стен предполагает обшивку натуральным деревом.
В качестве мебели для лоджии и балкона как нельзя лучше подойдет плетеная или деревянная, но кованая тоже будет смотреться эффектно!
Разноцветная мебель из пластика практична и удобна в эксплуатации и транспортировке.
Складные конструкции - идеальны для небольшой лоджии. Популярны шезлонги.
Для кофейного столика можно использовать подвесную доску.
Жалюзи и декорированные шторы защитят растения от прямых солнечных лучей.
На лоджии можно установить шкаф и даже не большой мягкий диванчик.
Таким образом вы создадите неповторимый уют и комфорт, использую площадь и территорию лоджии не для склада ненужных вещей, а для отдыха.
Интерьер лоджии может быть выполнен в любом стиле, однако не забывайте, что он должен гармонировать и с общим стилем помещения.
1.
[604x453]
Дизайн лоджии - великолепные варианты!
Дизайнерская фантазия подобна полету вдохновения! В результате дизайнерской работы получаются шедевры - блистательные дома и квартиры с комфортными условиями проживания. К примеру, особняк из стекла и бетона представляет собой уникальную современную конструкцию трех уровней. Просторно и светло!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Жизнь в фиолетовом цвете)))
Очередная серия необычных и интересных репортажей от журнала National Georgaphic «Жизнь в цвете».
Фиолетовые цвета не очень широко распространены в природе. Это цвета растений и багровых закатов. Древние люди называли этот цвет цветом мудрости, цветом познания печали и истины. К тому же это считается символом королевской власти.
Ну а в Древнем Китае вечерний небосвод характеризовался мужским принципом (ян) и обозначался фиолетовым цветом.
А в ауре ярко насыщенного фиолетового цвета многие экстрасенсы усматривают высокие духовные качества и альтруизм. Аура с ярко-лиловым цветом говорит о самых серьезных религиозных помыслах.
Смотрим подборку красивых фото от National Georgaphic, которая лишний разподчеркивает эту удивительную красоту!
[850x566]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
МИНИ-МАСТЕР-КЛАССЫ по розочкам...
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Природа каньона Тру де Фер)))
Изумрудно-живописные водопады и природа каньона Тру де Фер красивы настолько, что напоминает собой сказочное Средиземье. Находится каньон на французском о-ве Реюньон у островного государства Мадагаскар в Индийском океане. Жемчужиной его является р.Брас де Каверне. Каньон под названием Тру де Фер наиболее знаменит своими живописнейшими водопадами. Уникальнейшая природа каньона насчитывает 6 красивейших водопадов. Верховье р.Брас де Каверне расположено на высоте 210 метров, однако этот первый водопад весьма скуп и редко бывает в состоянии полноводья. Всю мощь водопадной стихии можно наблюдать на других перепадах, где река всей своей мощью срывается вниз. Успешно преодолев каньон, р.Брас де Каверне впадает в большую р.Ривьер-дю-Мат, которая своими водами питает Индийский океан.
[687x700]
_______________________________________
У вас плохое настроение? Смело заходите на этот сайт. Вы окунетесь в море позитива и забудете про плохое настроение. Скоро Новый год, и рубрика статусы про новый год, представленная здесь, содержит много увлекательного материала, способного развеселить любого.
______________________________________________
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сумка - для утюга и для глажки
У вашего утюга есть сумка?
Как? еще и для утюгов шьют сумки? Да, шьют.
Интересная сумка для хранения утюга, которая одновременно является и подстилкой для глажения.
Достал утюжок, разложил на столике, прогладил - и все дела, хорошая конструкция!
[350x319]
[350x263]
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Всемирное наследие ЮНЕСКО: Дворцово парковый ансамбль в Гостилицах
[показать]У Гостилиц когда-то протекала полноводная река, предположительно Коваша, русло которой до сих пор выдает овраг, протянувшийся в сторону Финского залива.
Существует две версии происхождения названия Гостилиц Дятлицкого погоста.
Первая - от старо русского слова “гости” – купцы, а вторая - от древнего новгородского имени “Гостило”.далее
Архитектура и интерьерЭто цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Райский уголок в пустыне Омана)))
Говорят, что Вади Шааб – это действительно сказочный оазис в пустыне Омане. К нему в полной мере можно применить название "Райское место". Буйная растительность с банановыми плантациями, а также мирно текущая по камням река в сочетании с пением птиц создают незабываемое зрелище. Долина Wadi Shaabи является одним из самых популярных и известных достопримечательностей Омана. Кроме красоты местных пейзажей, есть хорошая возможность заняться здесь различными видами спорта. Главной достопримечательностью этого оазиса являются 7 озер, которые расположены в долине между горами. Сказочно лазурная и чистая вода пронзаемая солнечными лучами, звуки того, как вы плывете или прыгаете в воду отражается эхом от скал, озеро окружено фруктовыми деревьями - все это делает долину прекрасным местом для отдыха. А с возвышенного места на горах открывается волшебный вид на Оманский залив
[850x300]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Шары почти кимекоми. Мастер-класс.
[360x480]На самом деле, кимекоми это японские традиционные куклы, которые делаются по особой технологии: вырезаются из дерева, потом на них делаются надрезы специальным инструментом, а потом в эти надрезы заправляют ткань (в переводе с японского киме — деревянная грань, коми — заправлять), таким образом, вся кукла отделывается тканью. Для нас дерево - это слишком сложно, но, к счастью, его можно заменить более мягким материалом - пенопластом. Эта идея принадлежит не мне, конечно, но в сети очень мало информации на эту тему, поэтому я и решила сделать этот МК. Прошу прощения за местами темные фото, уже темнело, спешила доделать, т.к. Новый год на носу, вдруг кому-то пригодится. По той же причине фото снимала не "в прямом эфире", а использовала похожие шарики на разной степени готовности, поэтому пусть вас не смущает то, что бусинки, ткани и ленточки местами не совпадают. Они все равно очень похожи, поэтому, надеюсь, это не помешает восприятию.
Итак, приступим.
<<
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Зефир сахарный
сахар – 4 стакана
вода – 1 стакан
желатин – 20 г
лимонная кислота – 1\2 ч.л.
сода пищевая – 1 ч.л.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Конфеты птичье молоко
Концентрированное молоко – 1 банка;
сок фруктовый или ягодный – 2 ст;
шоколад – 100 г;
желатин – 1 ст.л.;
сметана – 3 ст.л.