• Авторизация


СКАЗ ПРО ІВАНА / СКАЗ ПРО ИВАНА 22-06-2014 11:38


Комикс Анастасии Рожковой, который показывает, что на самом деле у солдатов сторон, которые сейчас воюют между собой в Украине, общий враг и общие проблемы — а воевать между собой им не за что.

1.
[493x700]

2.
[494x700]

3.
[494x700]

4.
[494x700]

5.
[494x700]

6.
[493x700]

7.
[493x700]
http://commons.com.ua/?p=17905
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВИЛЬНЫЕ ЧЕБУРЕКИ. САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ 22-06-2014 11:16

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:

[600x441]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОГУРЦОВ 22-06-2014 11:12

Это цитата сообщения gurmanchik Оригинальное сообщение

Консервирование огурцов

Родина огурцов – Индия. В этой стране огурцы культивируются больше шести тысяч лет. Но наверняка нигде так не любят огурцы, как в России, куда этот овощ был завезен при Иване Грозном. Сегодня самый популярный способ обработки огурцов – консервирование. 
[показать]
Оно помогает сохранить вкусные овощи на очень долгий срок, придает им великолепный вкус, приятную консистенцию, чудесный аромат.
Консервированные огурцы сделают вкусным даже не очень удавшееся блюдо, добавив ему яркие оттенки вкуса. Без них не бывает в России застолья. Любую диету, самый строгий пост держать веселее, если у вас в кладовке стоят в ряд банки с консервированными огурцами.
Для консервирования на зиму идеально подходят недозрелые огурцы, у них лучший освежающий вкус и насыщенный аромат. Есть три типа огурцов для консервирования: 3-5 см – пикули, 5-9 см – корнишоны, 9-12 см – зеленцы.
Огурцы – овощ скоропортящийся, перерабатывайте их в день сбора. Сортируйте по размерам, удаляя мягкие и страшные, и консервируйте каждый размер отдельно. Первый урожай с куста намного богаче сахарами и сухими веществами, чем следующий.
Перед консервированием вымачивайте огурцы около шести часов, периодически меняя холодную воду. Так вы избавитесь от горечи, выгоните лишний воздух из огурцов. После вымачивания очень хорошо промойте огурцы, можно с мягкой щеткой.
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
[показать]
На 10 поллитровых баночек нам понадобится:
огурцов-корнишонов — 3,3 кг, укропа — 50 г, петрушки — 15 г, листьев хрена — 30 г, сельдерея — 30 г, красного горького перца в стручках — 3,5 г, листьев мяты — 3 г, воды для маринада — 2 л, душистого перца в зернах — 30 шт., лаврового листа — 7 шт., чеснока — 15 г, уксусной кислоты 80% — 25 г или уксуса 5% — 400 г.соли — 100-120 г.
Итак, огурцы вымыты, рассортированы, вымочены. Всю зелень тоже хорошо моем и режем на кусочки примерно по 5 см. Делим специи на три части. Треть складываем на дно банок. Затем вертикально ставим огурцы до половины высоты банок. Поверх кладем вторую часть специй. Далее кладем оставшиеся огурцы горизонтально и сверху – остаток специй.
Заливаем рассол. Он должен быть горячим, но не кипятком (примерно 80 градусов). Его готовим так: наливаем воду в эмалированную кастрюлю,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ В ПРОК... 22-06-2014 11:08

Это цитата сообщения Бяба Оригинальное сообщение

Помидоры в прок...

 

Спелые, румяные, морозистый надлом, и вкусом они пряные, и сладкие притом! 

 

1. Помидоры консервированные "СЛАДКИЕ".

3-литровую банку наполнить спелыми помидорами, добавить 2-3 стручка сладкого перца. Пряности не добавлять.

Залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать 15-20 минут. Воду слить в кастрюлю, в нее добавить: 7 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса. Довести до кипения и залить банки до верха. Закатать.                              Не стерелизовать. Перевернуть до остывания "под шубой".

2. Помидоры консервированные "БЕЗ УКСУСА"

В 1-литровую банку положить: 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу,                 1  лавровый лист, 2-3 горошины черного перца. Помидоры разрезать на                                  половинки, уложить в банку и залить маринадом:                                   на 2 литра воды; 6 ст. ложек сахара и  3 ст. ложки соли.

Стерилизовать 5 минут. Перед закаткой влить в банку 1 ст. ложки подсолнечного масла. Убрать под "шубу" на 2 часа вверх дном. 

3. Помидоры консервированные "С ВОДКОЙ"

В 1-литровые банки положить укроп, чеснок, 3 горошины черного перца.

Уложить помидоры. Залить на 5 минут кипятком, воду слить в кастрюлю и приготовить рассол:  на 1,5 литра воды-2 ст.ложки "с верхом" соли.  Закипятить, залить помидоры. Влить в каждую банку 1 ч. ложку водки. Закатать.Убрать вверх дном "под шубу" до остывания. 

4. Помидоры консервированные "Пальчики оближешь".

На дно 1-литровой банки положить лист смородины, 2-3 зубчика чеснока, зонтик укропа, веточку петрушки, 2 маленькие головки лука и плотно укладываем помидорки. Затем заливаем маринадом:

на 3 литра воды - 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, перец горошек, лавровый лист, гвоздику. Когда закипит - добавить 1 стакан 6% столового уксуса и сразу же снять с огня. Залить помидоры  и поставить стерелизовать на 5 минут. Закрутить. Перевернуть банки до остывания.

5. Помидоры "БОЛГАРСКИЕ".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как украинцы и россияне относятся друг к другу – исследование Forbes 21-06-2014 17:15


Forbes

Отношения россиян с украинцами стремительно ухудшаются. Об этом свидетельствуют данные соцопроса, проведенного одновременно в двух странах. Более трети (38%) украинцев описали свое отношение к соседней стране как «очень плохое». В феврале таких было всего 13%. Среди россиян, которым предложили ответить на вопрос «Как вы в целом относитесь к Украине?», «в основном плохо» и «скорее плохо» ответили 49%. В феврале негативное отношение высказывали 26% опрошенных.

В Украине исследование проводилось Киевским международным институтом социологии в мае 2014 года. Было опрошено 2022 респондента во всех областях (кроме Крыма). В России негосударственная исследовательская организация «Левада-Центр» опросила 1600 респондентов в 45 регионах страны.
«Охлаждение» отношений гораздо более выражено в России. Согласно данным опроса, количество позитивно настроенных к Украине граждан в РФ сократилось почти в два раза – с 66% в феврале до 35% в мае. Исследование показало, что 69% опрошенных россиян готовы поддержать руководство страны в военном конфликте с Украиной. Украинцы расстаются со своими иллюзиями менее охотно: свыше половины (52%) продолжают позитивно относиться к России. В феврале таких было 78%.

Психолог-консультант, групаналитик Алексей Шнеер отмечает, что основные факторы, формирующие негативное отношение россиян к Украине – пропаганда российских СМИ и особенности восприятия отличных от национальных ценностей. «Россияне стараются сохранить довольно архаичные, имперские традиции – они предполагают четкое деление на «белое и черное», «свои и чужие», – поясняет эксперт. – С точки зрения российских граждан Украина становится все менее «своей» – она уходит к неприятелю, потенциальному врагу».

Украинцы расстаются со своими иллюзиями менее охотно: свыше половины (52%) продолжают позитивно относиться к России. В феврале таких было 78%
В то же время украинцы в формировании отношения к гражданам РФ оказались больше привержены европейским ценностям. «Для Европы характерно толерантное отношение к имеющим отличное мнение. Даже врагу можно отдавать должное, уважать его, признавать как личность. Этих ценностей на территории Украины больше, чем в России», – констатирует Шнеер.
В разрезе регионов наиболее радикально изменилось отношение к России у украинцев из западных областей: там остаются позитивно настроенными только 30% респондентов – против 70% несколько месяцев назад. Рекордно высокий уровень поддержки сохраняется на востоке: 77% (что все же на 15% меньше, чем в феврале). Также есть дисбаланс в отношении к соседу у респондентов разных возрастных групп: «очень хорошо» к РФ относятся всего 12% опрошенных в возрасте 18-29 лет. В этой группе негативное отношение у 23%. У более старших респондентов ситуация зеркальная: 14% относятся к России негативно и 24% – очень хорошо.

При этом к россиянам/жителям страны отношение куда более теплое, чем к России как к государству: 80% населения Украины в целом хорошо относятся к россиянам (32% очень хорошо и 48% в основном хорошо). Негативное отношение к гражданам России всего у 13,5% опрошенных.

Россияне отвечают тем же: к жителям нашей страны позитивно относятся 81% населения РФ (22% очень хорошо и 59% в основном хорошо). Резко негативное отношение лишь у 12%.

Власть не любят по обе стороны границы. К руководству Российской Федерации отношение негативное у 71% населения Украины (минимум поддержки российской власти на западе страны – 2,5%, максимум на востоке страны – у 56%). Украинскую «хунту» не одобряют 79% россиян.

Взаимным по обе стороны границы сохраняется и желание остаться обособленными государствами. Так, всего 12% респондентов в РФ выступают за объединение Украины и России, 54% считают, что страны должны быть независимыми, но максимально дружественными – с открытыми границами, 28% предлагают ввести визовый режим. 90% россиян поддерживают присоединение Крыма. В Украине, напомним, отношение к этому событию противоположное.

Аналогичное исследование проводилось и в третьей «братской стране» – Беларуси. Там компания Novak опросила 1066 респондентов. Опрос показал, что жители этого государства позитивно относятся и к России, и к Украине. Правда, к РФ белорусская любовь все же горячее: если к Украине позитивно относятся 57% белорусов, то к России – 81%.
[634x652]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
АЙ ДА БАБУСЬКИ, КАКИЕ КРАСОТКИ! СТАРУШКИ НЬЮ-ЙОРКА ОТ ФОТОГРАФА АРИ !!!СЕТ КОЭНА" 20-06-2014 21:49

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Ай да бабуськи, какие красотки! старушки Нью-Йорка от фотографа Ари !!!Сет Коэна"

Вcем извеcтна поговорка, о том что cтароcть - не радоcть. Мы не знаем c чего cделан этот вывод, но глядя на моложавых cтильных и неунывающих cтарушек из Нью-Йорка, фотографии которых cоздаёт Ари cет Коэн, переcтаёшь верить в это укоренившееcя выcказывание. Фотограф cоздал целый блог, поcвящённый cтильным дамам пожилого возраcта и регулярно обновляет его новыми фотографиями интереcных образов. В любом возраcте необходимо помнить, что жизнь именно такая, какой мы её видим и незавиcимо от возраcта и cитуации  нужно иcкать позитив в окружающем мире и жизнерадоcтные cтильные cтарушки, которых вы увидите в продолжении cтатьи, отличное тому доказательcтво!

 

[показать]

Ципора cаламон, 63 года

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСТОК HELP 20-06-2014 13:31


Координационный центр - штаб помощи беженцам .
http://vostokhelp.org/
[300x225]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беженцы в Запорожье 20-06-2014 13:22


Волонтерский штаб помощи беженцам из зоны АТО в Запорожье и Запорожской области. Наш телефон: 707 03 50. Склад помощи: пр. Ленина 109, оф. 16 (ост. пл. Пушкина).

https://www.facebook.com/groups/303245333184793/
[700x427]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Центр взаимопомощи "Спасем Украину" Давайте оставим все споры и раздоры, и объединим наши усилия. 20-06-2014 13:19


Еще один ресурс о помощи беженцам. Инфо из разных регионов.

http://www.helpua.center/

Центр взаимопомощи "Спасем УКРАИНУ" - это сотни организаций и физических лиц по всей Украине, которые в это сложное время согласились объединить усилия и ресурсы для помощи людям, вынужденным покидать места постоянного проживания на востоке Украины.

С каждым днём количество беженцев из Восточных регионов увеличивается. Ежедневно жизни многих людей подвергаются опасности.

Люди в страхе, напуганы и бегут от войны, оставаясь без средств к существованию, и именно для них была создана независимая платформа - Центр взаимопомощи "Спасем УКРАИНУ".

За время "конфликта" мы оказали помощь в эвакуации, расселении, питании, одежде и финансах тысячам людей. Сейчас сотни семей (в большинстве дети) проживают в поселениях, созданных участниками нашего проекта.

Это информационный ресурс, он не принадлежит никаким политическим или другим организациям, и каждый может принять участие в оказании или получении помощи переселенцам с Восточной Украины.

Давайте оставим все споры и раздоры, и объединим наши усилия.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные конвертики 20-06-2014 13:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капустные конвертики.

Такие капустные конвертики по этому рецепту приготовлены с сырной начинкой. это что- то . Вкусно очень! Готовится из самых обычных ингредиентов. Такое блюдо может ортлично пойти и для праздничного стола. Пробуйте!


[400x266]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татьяна Монтян . ЦИТАТА ПРО СУТНІСТЬ УКРАЇНЦІВ 20-06-2014 11:51


До особливої уваги:

- любителів розрубати Гордіїві вузли, не маючи інших мотузок в запасі чи хоча б можливості їх придбати;

- стрибунів на майданах-антимайданах, які не мають плану дій ПІСЛЯ звергнення чергової "злочинної панди";

- таваріщєй, які вимагають, аби я їх буквально парою дописів навчила суспільствознавству, яке я вивчаю фактично з трирічного віку (саме тоді я вперше запитала батьків, з якого переляку я повинна підкорятись виховательці, зокрема, і чому одні люди підкоряються іншим - взагалі) ;

- няшечок, які обзивають мене "політичною лузершою" або просто чемно цікавляться, чому це я "досі не перемогла на виборах", і яким я вже втомилася пояснювати, що "я поки що не можу перемогти на виборах, бо ще не встигла акумулювати достатнього для цього ресурсу - і людського, і матеріального"

===У украинцев ужасная черта – нетерпимость и желание добиться всего сразу; в этом отношении меня не удивит, что они решительно провалятся. Кто желает все сразу, тот, в конце концов, ничего не получает. Мне постоянно приходилось говорить им об этом, но это для них неприемлемо...

...Когда я говорил украинцам: « Подождите, не торопитесь, создавайте свою интеллигенцию, своих специалистов по всем отраслям государственного управления» они сейчас же вставили на дыбы и говорили: «Це неможливо».=== (Гетьман Павло Скоропадський)

ОСЬ ВАМ І РЕАЛЬНА СУТНІСТЬ СВІТОГЛЯДНОГО КОНФЛІКТУ - ТІ, ХТО ЗНАЄ ТОЧНО, ЩО ЦЯ КАРТИНКА ПРАВДИВА, ПРОТИ ТИХ, ХТО З ЦИМ СПЕРЕЧАЄТЬСЯ "СЛОВОМ ТА ДІЛОМ"
Источник https://www.facebook.com/photo.php?fbid=5508316550...100003059702914&type=1&theater
[395x395]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отделка:кайма,шнуры,пуговицы-петли,резинки,швы 1 20-06-2014 11:23

Это цитата сообщения LoRaLaRa Оригинальное сообщение

Отделка:кайма,шнуры,пуговицы-петли,резинки,швы 1

Серия сообщений, периодически редактируемая.

Серия сообщений"адрес":
Часть 1 - Легкий и простой двухцветный шнур.Пошаговые фото
Часть 2 - Узелок на удачу
Часть 3 - Шнур из пышных столбиков
Часть 4 - МК - вязание кармана + МК - вязание узелков
Часть 5 - шнур от Mia
Часть 6 - Такого шнура еще не было: мастер-класс
Часть 7 - Вяжем шнур по спирали крючком. Видео
Часть 8 - Вяжем плотный шнур крючком. Видео
Часть 9 - Кольца на шнуре и стебель с цветами
Часть 10 - Вязаные шнуры.
Часть 11 - Шнуры крючком.
Часть 12 - Кумихимо - японское плетение шнурков
Часть 13 - способ отделки горловины
Часть 14 - Необычный пояс крючком
Часть 15 - Видео-урок- Галунный шнур крючком
Часть 16 - Вязание плоского шнура крючком. Мастер-класс
Часть 17 - Плетем пояс из круглого шнура на пальцах
Часть 18 - Плетем браслет-косичку из шнура и бусин. Быстро!
Часть 19 - Оригинальная тесьма. мини-мастер-класс...
Часть 20 - плоский шнур спицами
Часть 21 - Вязаный шнур i-cord
Часть 22 - Пояс из верёвки. Мастер-класс
Часть 23 - делаем приспособление для плетения шнура. Видео
Часть 24 - Плетение шнура на картонном диске
Часть 25 - Урок вязания (плетения) шнура на катушке
Часть 26 - Вязание жгута крючком
Часть 27 - Плетем шнур. видео
Часть 28 - Шнуры спицами
Часть 29 - Плетем *обезьяний кулачок*. Видео на русском!
Часть 30 - Цепочка *шишечки* крючком. Видео
Часть 31 - Тунисское вязание - шнур
Часть 32 - Декоративный шнур с кистью. Мастер-класс
Часть 33 - красивый шнур из любых ниток – быстро!
Часть 34 - жгут, связанный крючком по спирали
Часть 35 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зарядка для вас, ваших ягодиц и ножек 19-06-2014 11:46

Это цитата сообщения gadjorek Оригинальное сообщение

Зарядка для вас, ваших ягодиц и ножек

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы из кабачков и куриного филе 16-06-2014 17:23

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кексы из кабачков и куриного филе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕБУРЕКИ ДОМАШНИЕ 14-06-2014 19:20

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Чебуреки домашние

[показать]

Приготовление:
для теста:
- мука - 4 стакана,
- растительное масло - 8 ст. ложек,
- соль - 2 щепотки,
- сахар - 1 ч. ложка,
- вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
- водка - 1 ч. ложка
для начинки:
- свинина - 300 г,
- говядина - 300 г,
- молоко или мясной бульон - 0,5-1 стакан,
- лук репчатый - 1 шт,
- соль,
- перец,
- петрушка,
- укроп
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ МГНОВЕННОГО ПОЕДАНИЯ 14-06-2014 19:12

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Кабачки маринованные мгновенного поедания

[показать]


На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным), 
3ст.л уксуса, 
2 чайн.ложки меда, 
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец, свежая или сухая зелень. 
Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник на 2-3 часа . За это время можно пару раз перемешать. Очень вкусно!

Последний раз залила маринадом в 13 часов выдержала до 18 часов. Промариновалось вполне!!!!
Остатки маринада можно не выбрасывать, а добавить в следующий раз (потому что он будет очень скоро!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии