У вас бывало такое, что в холодильнике оставалось немного пюре? Можно выкинуть, а можно и запросто приготовить вкусные пирожки, но это длительное занятие, а вот рецепт картофельных блинов из пюре – в самый раз. Как говорится дешево и со вкусом. Такие блинчики являются отличным и сытным завтраком, да и на обед ими тоже можно полакомится. Вот такое несложное но универсальное блюдо, вы приготовите всего за двадцать минут, а съедят его ваши домочадцы и того быстрее. Не обязательно ждать когда останется пюре, можете хоть сейчас его приготовить и из половины массы создать картофельные блинчики.
Ингредиенты:
1. Картофельное пюре – 400 г
2. Яйца – 2 шт.
3. Мука – ¼ ст.
4. Масло
5. Соль, черный молотый перец – по вкусу

Эти ликерчики действительно способены не только «голову вскружить», но и подарить множество приятных вкусовых ощущений!