• Авторизация


Мы женщины, которые не умеют любить 09-08-2015 20:27

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Мы женщины, которые не умеют любить

[444x300]Мы женщины, которые не умеют справляться со своими эмоциями. Мы не понимаем своих эмоций, не осознаем, не принимаем, совершенно не умеем с ними обращаться.

Мы их то выплескиваем на всех подряд, то скидываем на тех, кто слабее, а то давим внутри. Если нас раздражают дети, мы на них кричим. Если нам нахамили на работе или не дали премии, мы срываемся на детях. Когда раздражает муж – «виноваты» снова ребенок или собака. Мы не принимаем своего плохого настроения и боремся с ним. Мы давим в себе злость и обиды, зарабатывая болезни. Мы улыбаемся, когда сердце разрывается, чтобы казаться хорошими. Чтобы никто не подумал о нас плохо, не умеем отказывать и говорить о своих желаниях, проблемах, страхах. Иногда нам проще разорвать отношения, чем прояснить обиды и непонимания. А когда накапливается критическая масса, мы катаем истерики на ровном месте.

Из-за того, что муж купил неправильное молоко, мы можем даже развестись. Мы не контролируем ту бурю, которая вырывается наружу. Мы творим совершенно дикие вещи, за которые потом очень стыдно. И мы даем себе обещания, что больше никогда и ни за что. И зажимаем свои чувства еще сильнее. При этом мы не умеем радоваться.

Мы сдержано реагируем на подарки, отнекиваемся от комплиментов. И когда внутри нас волна благодарности — еле вымучиваем из себя «спасибо». Нам сложно делать комплименты, хвалить детей, мужа, саму себя. Мы не умеем признаваться в любви и принимать эти признания. Даже хорошие чувства внутри нас – скованны и зажаты. Мы не умеем просить, боимся казаться уязвимыми. Мы все время бравируем своим «я сама», в глубине души боясь, что так придется жить на самом деле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не реально вкусное маринованное сало своими руками! 09-08-2015 01:02

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Не реально вкусное маринованное сало своими руками!
 

 
Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете
 
Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд. 09-08-2015 00:58

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд.
 




1. Куриный суп с сырными рулетиками

Ингредиенты для супа:
Куриный бульон
4 картофеля
1 морковь
1 луковица
Зелень

Ингредиенты для сырных рулетиков:
100-140 гр муки
100 гр плавленного сырка
1 яйцо
Соль – щепотка
Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаные лепешки без дрожжей — быстро и полезно 09-08-2015 00:55

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Ржаные лепешки без дрожжей — быстро и полезно
 

Ржаные лепешки без дрожжей — быстро и полезно

 

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт постных ржаных лепешек, которые мы часто готовим по выходным из обдирной ржаной муки. Это быстро и полезно, а главное очень просто и вкусно.

Ингредиенты:

ржаная мука -300 г;

  • густой кефир – 350 мл;
  • масло льняное или оливковое – 1 ч. ложка;
  • соль;
  • сода – 1 ч. ложка.
  • тмин или кориандр (по вкусу).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА 07-08-2015 00:22

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина
 



Это не какой-то суррогат из магазина, в который намешали неизвестно что
Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно.

Приготовление этого вида колбас совсем несложно, не сложнее изготовления самодельных пельменей.
Всегда главная интрига в колбасе - это кишки. С ними много возни, из-за кишок колбаса долго сохнет, что в домашних условиях требует великих героических условий.
Помимо достижения небольшими силами превосходного кулинарного результата, в этом рецепте мы прекрасно обойдемся без всяких кишок.

Приготовление

Суть рецепта:
берем маринованое мясо, пропускаем через мясорубку, добавляем измельчённое солёное сало, формуем и завяливаем колбасу.
Результат получается всегда замечательный.
Конечно, есть и многие другие рецепты домашней сыровяленой колбасы, но они посложнее.
Так что рецепт колбасы на основе мяса, маринованного - это то, что надо для домашнего кулинара.

ЗАСОЛОЧНАЯ СМЕСЬ

Читать далее

Ещё больше рецептов колбасы,  ветчины, зельца, мясных рулетов  здесь

[254x69]

4047118_cooltext1913901926 (208x24, 4Kb)

 

Серия сообщений "колбасы, ветчина, зельц, мясной рулет, сальтисон":
Часть 1 - Роллада свиная с куриным филе. Пошаговые фото.
Часть 2 - Куриный сальтисон. Один из рецептов.
Часть 3 - Ещё один рецепт куриного сальтисона.
Часть 4 - И снова с курочкой. Куриная ветчина.
Часть 5 - ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина
Часть 6 - Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей
Часть 7 - Куриный рулет «Праздничный»
...
Часть 11 - Молочная колбаса в домашних условиях
Часть 12 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 13 - Бюджетное мясное блюдо ТЕРРИН КУРИНЫЙ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
самый простой и вкусный рецепт ЛЕЧО из перца с томатной пастой 06-08-2015 18:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самый простой и вкусный рецепт ЛЕЧО из перца с томатной пастой

Готовим заготовки на зиму. Очень вкусное лечо из перца с томатной пастой, рецепт которого стал настоящим спасением для меня

[646x485]

Да, лечо – замечательная подливка со сладким перцем, однако, в нашей гипердинамичной жизни не всегда хватает достаточно времени на его приготовление. Основную часть и без того дорогого времени занимает приготовление томатного сока из помидоров, а если учесть, что крутить приходится два раза: помидоры, а потом еще и жмых (чтобы не пропало ни капельки сока), то получается двойное выполнение работы. Рецепт лечо с томатной пастой стал настоящим спасением для меня, поскольку время приготовления сократилось раз в пять.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Это счастье - иметь такой рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурцы «Как магазинные» 04-08-2015 22:26

Это цитата сообщения lekkotov Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы «Как магазинные»
 

Маринованные огурцы «Как магазинные»

[показать]

Этим рецептом пользуюсь давно. Для тех кто любит маринованные огурчики такие, как продают в магазине в 700-800 гр банках. А раньше фирмы ГЛОБУС.

Банки 800 гр и литровые. Огурцы на 1-2 часа замочить в холодной воде.
На дно банки налить 1,5-2 см уксуса 9 %, положить зонтик укропа, 5 шт перца горошком, зубчик чеснока и огурцы. Залить холодной водой из под крана (можно водой из под фильтра или покупной в канистрах) под завязку, добавить 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара. Накрыть крышками и поставить стерилизовать в кастрюлю с холодной водой, как закипит - 5 минут.
Закатать, перевернуть, остудить и убрать в холодное место.

Хрустящие и вкусные маринованные огурчики будут радовать вас зимой

Огурчики суперские! здесь, в Болгарии как раз по такому рецепту закрывают!
только уксус 6% - 60 мл. на 800 гр баночку. Вкус- бомба!! 

Соль и сахар можно немного увеличить на литровую банку, соль 1 ложку, но с горкой , а сахар до 3 ложек. Просто я чаще делаю 800 гр банки, а литровые реже. Пользуюсь этим рецептом 12 лет.

А чтоб совсем как в магазине(!) - надо обязательно добавить 0,5 ч.л. семян горчицы! И очень желательно пару веточек морковной ботвы!

Если нет свежих зонтиков (бывает такое в неурожайный год и у нас), я сыплю на 1л банку - 1 кофейную ложку (или1/3 чайной) семян укропа. Ну если нет и семян, то можно насыпать и сушенный, но не больше чайной ложки! Но семена все-таки лучше! И про уксус! Если у тебя 5% - то лей его в 1,5 -2 раза больше, где-то 3.5 или 4 см)

как закипит вода в кастрюле - 5 минут и закатать, перевернуть, не укутывать, просто охладить. Желательно подержать в холодильнике пару часов, хранить можно и дома.

Через неделю можно пробовать гарантированно! [показать]
А когда я первый раз их закрывала, то попробовала на 3 день [показать] и они были готовы [показать]

http://forum.say7.info/topic45663.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Огурцы из-под крана". 04-08-2015 22:17

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

Огурцы из-под крана!!
 

"Огурцы из-под крана".

[показать]
Все мы озадачены в летний период
заготовками на зиму.
Кому не хочется зимой рассольничком накормить
своих домашних?!
У бабушек покупать заготовки - выход.
Но бабушкин вкус мы не знаем,
что и сколько она кладет в огурчики,
мягкие они или кислые?
Да и в магазине, как правило, огурцы
в баночках маринованные, для рассольника
как-то не очень подходят.
Я долго мучилась, чтобы иметь зимой
хрустящие соленые огурчики.
Разные способы консервирования испробовала.
Но судьба меня не оставила без внимания
и послала мне... приятельницу из Киева,
от нее я и узнала простейший способ
консервирования огурчиков, которым
пользуются киевлянки (как она мне сказала)
и этот способ так и называется
"Огурцы из-под крана".
Рецепт:
ДАЛЕЕ...

 


Серия сообщений "консервация":

Часть 1 - Яблочный сок без соковыжималки
Часть 2 - Куриный паштет «Впрок», который можно закатать в банки
...
Часть 19 - ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ГОЛУБЦЫ!
Часть 20 - ГРУШЕВАЯ СГУЩЕНКА
Часть 21 - Огурцы из-под крана!!
Часть 22 - Переросшие огурцы на зиму
Часть 23 - Овощные салаты на зиму без уксуса.
...
Часть 40 - Икра из зеленых помидоров
Часть 41 - Жареные кабачки с чесноком на зиму
Часть 42 - Варенье без плесени(кулинарные хитрости)
 

 


Серия сообщений "огурцы":

Часть 1 - Закусочные огурцы
Часть 2 - Маринованные огурцы в микроволновке
...
Часть 4 - ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 5 - Урожай с бочки, как с 3-метровой грядки
Часть 6 - Огурцы из-под крана!!
Часть 7 - Переросшие огурцы на зиму
Часть 8 - кетчуп из огурцов "Щедрое лето"
Часть 9 - Детские" маринованные огурчики.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы маринованные о-о-очень вкусные! 04-08-2015 22:13

Это цитата сообщения Мальва2015 Оригинальное сообщение

Огурцы маринованные о-о-очень вкусные!
 

Огурцы маринованные о-о-очень вкусные!

Огурчики помыть, обсушить, разложить по стерилизованным банкам.
На дно банки положить кольца лука репчатого, уложить огурцы плотно, больше никаких специй.

Залить кипятком доверху, прикрыть крышкой, 5 минут стоит, потом первый слив слить в кастрюлю.

Снова залить кипятком, 5 минут держать, потом слить. Третий раз залить маринадом, для него использовать первый слив.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурцы, как в магазине (простой и легкий рецепт) 04-08-2015 22:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы, как в магазине (простой и легкий рецепт)
 

Каждый год люблю выискивать и консервировать огурцы по новому рецепту, на пробу. Этот рецепт маринованных огурцов, напоминающих огурчики, купленные в магазине, понравился моей семье с прошлого года. В этом году я решила повторно закатать огурцы таким способом, заодно хочу поделиться с вами этим простым и легким в приготовление рецептом. Огурчики получаются как магазинные, сладковатые, в меру острые и соленые.
[700x466]

загружено (5) (80x80, 2Kb)Маринованные огурцы, как в магазине, сладковатые, в меру острые и соленые.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика по-горбуновски 03-08-2015 23:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Аджика по-горбуновски
 

[600x450]

2,5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок).

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст.л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Если яблоки сладкие, а вы любите еду поострее, добавьте еще половину нормы горького перца. не беда, если нет в стручках, кладите по вкусу обычный молотый. 

Все, кто ест эту аджику, непременно спрашивают себе рецепт!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектная упаковка — тоже подарок: 36 потрясающих идей оформления презентов 03-08-2015 23:21

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Эффектная упаковка — тоже подарок: 36 потрясающих идей оформления презентов
 

Получать подарки всегда приятно. А подарку, изысканно и изобретательно упакованному, будут радоваться вдвойне.

Картонные или бумажные коробочки, бонбоньерки, пакетики помогают красиво приподнести купленную вещь.

Предлагаю подборку идей упаковки подарка, идей оформления и украшения подарочной коробки.

Итак, смотрим!

 

упаковка

  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ — 6 РЕЦЕПТОВ 03-08-2015 23:20

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ — 6 РЕЦЕПТОВ
 

[показать]

1. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ! 03-08-2015 23:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ!
 

[604x403]

Нашла на просторах интернета интересный рецепт заготовки на зиму. Кто автор рецепта - понять не могу...

2 кг.моркови - на крупную терку,
2 кг. лука - полукольцами,
2 кг.помидор - дольками.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок фотографии: семь правил позирования при портретной съёмке 02-08-2015 00:16

Это цитата сообщения arzu1 Оригинальное сообщение

Урок фотографии: семь правил позирования при портретной съёмке
 

Урок фотографии: семь правил позирования при портретной съёмке

Источник:

photo-monster.ru

 

Не все фотографы работают с моделями. Работа многих фотографов – снимать обычных людей и наша задача в том, чтобы они выглядели на снимках как модели. Как это сделать, если наши клиенты не имеют опыта позирования или управления своим лицом перед камерой? Вот семь советов, которые помогут вашим портретируемым почувствовать себя моделями.

1. Работа с волосами

Мы часто не думаем о волосах как части тела, которой можно управлять, но это возможно! Если вы снимаете человека с длинными волосами – то плохо лежащие волосы будут первым, что бросится в глаза на фотографии. Нет общего правила чтобы волосы в кадре выглядели «супер». Разным людям подходят разные варианты расположения волос.

Допустим, вы делаете простую портретную фотосъемку без визажиста и парикмахера. Первое, что нужно запомнить – волосы, лежащие на плечах выглядят ужасно. Они придают модели дикий вид и с этим нужно что-то сделать. Вот шесть вариантов работы с длинными волосами.

[показать]

  1. Исходный «дикий» вариант
  2. Все волосы сзади
  3. Все волосы спереди
  4. Волосы с одной стороны спереди
  5. Волосы с другой стороны спереди
  6. Волосы собраны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как подготовиться к фотосессии 01-08-2015 15:32

Это цитата сообщения Yoggomi80 Оригинальное сообщение

как подготовиться к фотосессии
 

  1. Договоритесь о дне фотосессии с фотографом;
  2. Придумайте и обговорите с фотографом свой образ. Если в Ваши планы входят стилист и визажист, то об этом важно упомянуть;
  3. Обратите внимания на свою прическу, в случае необходимости посетите парикмахерскую. Однако не стоит экспериментировать, результат может Вам не понравится;
  4. Если пользуетесь услугами косметолога, неплохо было бы провести чистку лица. Но помните, что корректировать брови необходимо за день или два до съемок;
  5. Также можно посетить солярий, и неоднократно. Главное чтобы между каждым сеансом у Вас был промежуток в 48 часов. И еще, не стоит загорать перед днем съемок, красноватый оттенок кожи не самым лучшим образом выглядит на снимке.

Далее >>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
21 поза для гламурного портрета 01-08-2015 15:29

Это цитата сообщения Yoggomi80 Оригинальное сообщение

21 поза для гламурного портрета
 

 Несомненно, современные СМИ и рекламная индустрия широко используют образы Fashion и Sexy. Иногда  даже чересчур широко. Со временем диапазон приемлемости общества также расширился. Спрос рождает предложение, и естественно, что популярность гламурной фотографии растет. Открываются специализированный профессиональные студии, где фотографы работают совместно с профессиональными парикмахерами и визажистами, создающими образ Fashion-моделей для своих клиентов.

 Рост популярности этого жанра фотографии не случаен – многие женщины любят переодеваться, использовать различные идеи и аксессуары, создавать различное настроение. И гламур идеально подходит для этого. Но есть несколько факторов, каждый из которых может стать решающим для конечного результата – прическа и макияж, одежда и аксессуары, освещение и поза модели. О каждом из них можно говорить отдельно и достаточно много. Но в данной статье мы коснемся только области позирования модели.

 

 

Здесь приведены образцы поз, которые можно использовать как отправную точку для гламурных портретов или просто как идею для кадра.

1. Хорошая стартовая поза для интимной фотографии в стиле гламур. Хорошо применяется в различных условиях. Модель может лежать на кровати, земле, на траве или песчаном пляже.

[показать]

Далее >>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
21 поза для женского портрета классик 01-08-2015 15:25

Это цитата сообщения Yoggomi80 Оригинальное сообщение

21 поза для женского портрета классик
 

Многие девушки мечтают о собственном портфолио! Они представляет, как было бы здорово иметь красивые фотографии, которые потом можно показать друзьям, подарить любимому человеку или же просто разместить на аве в социальных сетях :) И вот долгожданный момент наступил: Вы нашли хорошего фотографа, назначили день фотосессии, долго и тщательно к ней готовились... И в друг в самый ответственный момент Вы понимаете, что не знаете как вести себя перед фотокамерой. Избежать этой проблемы Вам помогут позы для женской фотосессии.

Итак, давайте рассмотрим основные позы:

[показать]

Далее >>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
21 поза для мужского портрета 01-08-2015 15:23

Это цитата сообщения Yoggomi80 Оригинальное сообщение

21 поза для мужского портрета
 

В предыдущей статье я рассказывал об основных позах для женского портрета. Теперь давайте рассмотрим те же отправные точки для мужского портрета. Мужчины, как правило, чувствуют себя менее комфортно в процессе съемки, им труднее расслабиться, поэтому важно помочь мужчине вести себя естественно, для того чтобы получить хорошие результаты.

Подготовка к фотосессии – это всегда хорошо. Еще один небольшой совет – включайте в этот процесс человека, которого собираетесь снимать. Он будет чувствовать себя более уверенно, если знает план действий, что нужно делать и какой результат ожидается. Покажите эту шпаргалку вашей модели, это отличный способ подготовить сюжет для фотосессии и помочь ему чувствовать себя более спокойно и уверенно.

Итак, давайте рассмотрим основные позы для мужчин

 

1. Очень простая поза для мужского портрета: со скрещенными руками. Обращайте внимание на две вещи: плечи должны быть расправлены, живот подобран.

[показать]

Далее >>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
21 поза для съемки детей 01-08-2015 15:21

Это цитата сообщения Yoggomi80 Оригинальное сообщение

21 поза для съемки детей
 

После наших предыдущих статей о позах для женского и позах для мужского портрета давайте рассмотрим основные отправные точки для фотографирования детей. Маленькие дети  - веселые и очень позитивные модели для съемки! У них всегда натуральные и искренние эмоции, через фотографии можно показать эту радость и беззаботность детства, вызывающую у зрителей самые теплые и искренние чувства.

 Однако съемка детей является довольно сложной задачей. Вы должны быть готовы к тому, что дети часто не делают то, что от них хотят взрослые, поэтому вы должны быть терпеливы и адаптироваться под их естественное поведение. Не думайте, что они будут внимательно слушать и следовать в точности вашим инструкциям. Вот почему вы, скорее всего, не сможете использовать эти образцы поз как шпаргалку. Используйте их в качестве основы для идей и различных сценариев съемки.

 

 1. При фотографировании детей не забывайте, что их нужно снимать с их уровня роста (уровня их глаз, как минимум)! Хорошо, если у ребенка получится принять правильную позу, а если нет – старайтесь максимально захватить естественное выражение лица, эмоции и поведение.

  [показать]

Далее >>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии