Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хронический гайморит и методы его лечения
Гайморит, весьма не приятная болезнь, которая может застать любого из нас. Если быть точным то, гайморит - это воспалительный процесс, проходящий в верхней пазухе носа или гайморовой пазухи, а именно, воспалительный процесс слизистой оболочки с возможным воспалением костных тканей.
Данную болезнь легко распознает любой человек знающий ее симптомы. К таким симптомам можно причислить боли: в пазухах носа как с одной стороны, так и с обеих сторон, затрудненное дыхание, повышение температуры тела, при сморкании наблюдаются желто-зеленые выделения или же слизистые выделения, головные боли, заложенность носа как односторонняя, так и полная заложенность, а также многие заболевшие данным недугом замечают чувство давления на головной мозг и глаза.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Идеально белые вещи: таблетка аспирина в стиральную машинку
Кто бы мог подумать, что обычная таблетка аспирина, завалявшаяся в кухонном шкафчике, способна состязаться с пятновыводителем по эффективности…
Как сделать так, чтобы белые вещи не желтели при стирке? Как вывести сложные пятна и вернуть одежде идеальный вид? Секрет великолепно работает со всеми светлыми вещами!
Удивительно белоснежная одежда — это легко!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышный, нежный и очень вкусный омлет в духовке как в садике (точная инструкция)
[показать]Во-первых, в нашем случае омлет не нужно жарить на сковороде, его нужно выпекать в духовом шкафу. [показать]Во-вторых, яйца вообще не нужно взбивать ни венчиком, ни миксером, как мы привыкли. Их необходимо в спокойном темпе разминать. [показать]В-третьих, перед окончанием приготовления, его необходимо сверху смазать сливочным маслом. Именно в этом случае получится та вкусная корочка, которая остается в памяти детей до взрослого возраста.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Медовик. Простой и Вкусный Рецепт
Тесто готовить на паровой бане!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло - 100 гр
- Яйца куриные - 3 шт
- Мёд - 3 ст л
- Лимонный сок - 1 ст л
- Сахар - 200 г
- Мука - 350 г
- Сода - 1 ч л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Спагетти с креветками
Нежный вкус морепродуктов отлично подчеркивает ароматная паст. Так, не прилагая практически никаких усилий, можно приготовить вкусное блюдо а-ля Италия.
Ингредиенты:
340 г спагетти
2 ст. л. сливочного масла
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ачма грузинская "ленивая"
Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
Адыгейский сыр - 500 гр.
Российский сыр - 500 гр.
Яйца - 6 шт.
Молоко - 0,7 л.
Соль
Зелень - укроп,кинза
Приготовление:
1.Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.
2.На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.
3.Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
4.За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Как сварить вкусный кофе — 10 советов от человека с опытом
Что может быть приятнее, чем начать новый день с чашечки крепкого кофе? Этого ароматного бодрящего напитка, который наполняет нас энергией на целый день. Конечно, в еще полусонном состоянии проще сварить обычный кофе (или вообще воспользоваться растворимым), а можно приготовить этот вкуснейший напиток по всем правилам.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Почему суставы хрустят в коленях?
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Любое произнесенное слово – это волновая генетическая программа
Учёные пришли к ошеломляющему выводу: ДНК воспринимает человеческую речь и мысли человека.
Любое произнесенное слово – это не что иное, как волновая генетическая программа, способная очень существенно изменить всю вашу жизнь.
Другими словами, с кем человек поведется, от того он в итоге и наберется наследственных программ.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Курица гунбао (kung pao) — для самых крепких
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе — 2 шт.
Соевый соус — 1 ст. л.
Кунжутное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Чили — 6 шт.
Лук зелёный — пучок
Чили молотый — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе (2 шт.) режем на крупные куски в 2 сантиметра.
2. В чашке смешиваем соевый соус (1 ст. л.), кунжутное масло (1 ст. л.) и сахар (1 ст. л.). В данном случае ингредиенты заменить нельзя, потому что в них вся тонкость блюда. Туда же бросаем кубики курицы.
3. Хорошо перемешиваем кусочки курицы, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на максимально долгое время — от часа до 12.
4. Мелко рубим чеснок (3 зубчика), острый чили (6 перцев по 5 см), а зелёный лук (пучок, только белую часть) нарезаем на полоски в 3 сантиметра. Если боитесь остроты, можно чили заменить сладким перцем.
5. На раскалённой сковороде (у меня вок) нагреваем ложку оливкового масла. И добавляем маринованную курицу. Не спешите, обжаривайте кусочки партиями, чтобы на сковороде им было просторно.
6. Обжариваем 4 минуты, переворачивая. Как только хорошая корочка появится, убираем курицу на тарелку и отправляем следующую партию.
7. На этой же сковороде обжариваем чеснок до появления запаха (40 секунд).
8. Добавляем лук и чили и жарим ещё минуты 2. Туда же отправляем чайную ложку острого молотого перца (лучше кайенский).
9. Добавляем кусочки курицы и жарим ещё минуты 4.
10. Подаём с большим стаканом холодной воды.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Запеченная скумбрия с лимоном и травами
Ингредиенты:
500 г скумбрии,
1 шт. лимон,
тимьян, розмарин - несколько веточек,
морская соль по вкусу,
свежемолотый черный перец по вкусу,
розовый перец,
оливковое масло.
Рыбу выпотрошить и тщательно вымыть. Если она с головой, то голову удалить. Натереть тушку солью, травами, перцем. Лимон разрезать на кружочки и несколько штук вложить в разрез в рыбе. Форму для запекания выложить фольгой, полить оливковым маслом. Уложить рыбу в форму, на спинку выложить кружки лимона.
Вокруг рыбы разложить оставшиеся кольца лимона. Посыпать их солью, специями и травами. Обильно полить оливковым маслом. Выпекать под грилем в течение 15-20 минут до золотистого цвета. При этом внимательно следить, чтобы рыба не пересохла и шкурка не поджарилась до пузырей.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
1. Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream).
Очень нежный, вкусный крем. С добавлением разных ингредиентов превращается в другие виды крема.
Ингредиенты:
250 мл молока
стручок ванили (у меня ванильный сахар с семенами ванили)
60 г сахара
3 желтка
25 г кукурузного крахмала
25 г сливочного масла
Приготовление:
Молоко и семена ванили довести до кипения.
Сахар, крахмал и желтки смешать. Влить немного кипящей молочной смеси в желтки, постоянно помешивая венчиком. Так желтки темперируются – привыкают к горячей температуре.
Теперь можно вылить оставшееся молоко в желтки, перемешать венчиком.
Полученную смесь снова вылить в ковш. Поставить на огонь, варить на медленном огне до кипения, проварить 2 минуты после закипания.
Выложить в миску, накрыть пищевой пленкой. Охладить в холодильнике. Положить мягкое сливочное масло в крем, взбить.
Полученным кремом можно начинить заварные пирожные, эклеры, промазать коржи.
2. Миндальный крем.
Франжипан считается смесью миндального крема с кремом Патисьер. Но во многих книгах под франжипаном упоминают просто миндальный крем.
Вот сегодня его и готовим. Приготовленный крем используют в качестве начинки в пирогах, тартах, выпечки. Не ждите сильного миндального вкуса, обычно этот крем ароматизируют ромом, миндальной эссенсией или ванилью.
Ингредиенты:
120 г сливочного масла
2 яйца
120 г сахара
1 ст.л. темного рома
120 г молотого миндаля
Приготовление:
Взбить масло. Добавить под одному яйца и 1/2 сахара. Взбить.
Всыпать остаток сахара, миндальную муку, взбить миксером.
Полученный крем использовать сразу или положить в контейнер и хранить несколько дней в холодильнике.
3. Крем Англез.
Крем Англез - это простая комбинация молока (сливок), желтков или яиц, сахара и ароматизатора (ваниль), сваренная до загустения.
Крем Англез относится к stirred custard (размешиваемый кустард). Является незаменимой базой для приготовления мороженого, муссов, кремов.
По консистенции крем Англез напоминает соус.
Можно сказать, что крем-англез считается соусом-матерью множества приготовлений и десертов на его основе. Крем-англез можно ароматизировать шоколадом, кофе, карамелью, ромом, цитрусовыми... Подавать в сопровождении фруктов, ягод, орехов, бисквитов... Использовать как базу для приготовления всевозможных мороженых.
Фо Франции его подают холодным и полу-жидким. В Англии - теплым или даже горячим и более густым.
Научитесь готовить этот крем, и будет вам счастье в выборе десертов к различным меню!
Ингредиенты:
500 мл молока
1/2 стручка ванили
5 больших желтков
100 г сахара
Приготовление:
Ваниль расщепить, семена и стручки положить в молоко. Довести молоко с ванилью и часть сахара до кипения.
Оставшейся сахар смешать с желтками.
Вылить 1/3 горячего молока в желтки, хорошо перемешать. Вылить оставшуюся часть молока, перемешать.
Вернуть смесь в ковш и поставить на медленный огонь. Довести до 84С, снять с огня, процедить. Остудить.
4. Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Крем муслин - это крем на основе крема Патисьер с добавлением сливочного масла. По сути. это наш заварной крем, в который вбивают сливочное масло.
В крем Пари-Брест добавляется еще пралине для насыщенного орехового вкуса. Количество масла можно регулировать по вкусу и по целям. Если надо выложить красиво из кондитерского мешка, то масла идет побольше, если же просто начинить какие-то изделия, где форма не так важна, то количество масла можно уменьшить.
Добавление пралине придает такую пикантную нотку. Крем очень хорошо выдавливается и принимает желаемую вами форму.
Ингредиенты:
300 г сливочного масла
125 г крема Патисьер
75 г пралине
Крем Патисьер:
250 мл молока
60 г сахара
25 г крахмала
3 желтка
25 г сливочного масла
Приготовить крем Патисьер(1 рецепт) и остудить.
Взбить сливочное масло. Понемногу добавлять заварной крем в сливочное масло и взбить. В конце добавить фундучного пралине, взбить.
Крем хорошо взбить до плотной воздушной массы.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
КАК МЕЧТЫ МЕНЯЮТ НАШУ ЖИЗНЬ
[500x332]Когда люди рождаются, то каждый день для них нов и несет в себе волшебство неизведанного. С каждым днем узнавая все больше и больше, ребенок учиться мечтать, жить в мечтах и осуществлять их. Почему так много всего приятного происходит именно в детстве? Почему, именно тот момент, когда перестаем мечтать, вдруг взяли… Подробнее
Это цитата сообщения Анита_Шер Оригинальное сообщение
Что такое аутотренинг и зачем он нужен
К сожалению материалы с этого сайта скопировать невозможно, такая функция не доступно. Но очень рекомендую)))
http://neo-humanity.ru/psihologiya/psiho-terminolo...aya-trenirovka-samogipnoz.html
Еще - 60 упражнений Валентина Дикуля с аутотренингами на оздоровление организма:
https://aupam.ru/pages/fizkult/60_upr_dikulya/page_22.htm
аутотренинг на улучшение самочвуствия:
http://www.razlib.ru/zdorove/samaja_obajatelnaja_i_privlekatelnaja/p10.php
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ПОЧТИ, КАК В САЛОНЕ — 10 ХИТРОСТЕЙ МАНИКЮРА
ПОЧТИ, КАК В САЛОНЕ — 10 ХИТРОСТЕЙ МАНИКЮРА,
КОТОРЫЕ ОБЯЗАНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты с крабовыми палочками
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Кусочки янтаря» - просто, доступно и конечно очень вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Горячие бутерброды «Из детства»
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БОГРАЧ ПО-ЗАКАРПАТСКИ
Знаменитое венгерское блюдо, одна из кулинарных визиток Закарпатья. Мегасытный и пикантный гуляш с насыщенным мясным вкусом и восхитительным ароматом специй и овощей – нечто среднее между первым и вторым блюдом. В идеале, бограч готовится в котелке (bograc) на природе, но и в домашних условиях он получается не менее вкусным. Традиционно бограч едят горячим, запивая красным фруктовым вином.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Многослойный "Сметанник" - самый простой торт
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар - 2/3ст
- Сметана - 1ст
- Яйцо - 1шт
- Мука - 650-750гр
- Сода - 1ч л
- Уксус 9% - 2ч л
- Соль - щепотка
- Крем:
- Сметана 25-30% - 800гр
- Сахарная пудра - 200гр
- Ванильный сахар - 1пак (8гр)