

Мы любим салаты с помидорами, особенно зимой. Ведь зима самое время для новинок и экспериментов. Вот и я немного экспериментировала и получился такой вот салатик. Буду рада, если вам понравится.
Этот тест очень популярен в последнее время. Потому что именно он может раскрыть вам глаза на то, кто вы есть на самом деле. И сделает это с точностью до 97%. Иногда мы преувеличиваем или, наоборот, преуменьшаем свои достоинства. Только здесь вы откроете себя с новой стороны, возможно вам неизвестной.
Популярный журнал по вязанию представляет коллекцию модных пуловеров, которые подходят для людей любого возраста и на все случаи жизни. Описания и схемы вязания прилагаются.

Простой рецепт приготовления вкусного плова с курицей будет очень кстати, когда у вас мало времени для готовки. При приготовлении этого плова не забудьте про мускатный орех, он придаст блюду потрясающий аромат.
Этот десерт — брат-близнец знаменитого десерта «Павлова», но, чтобы особо щипитильные авторы сайта не обрушили на мою голову поток негодований по типу: «Ах, это ненастоящая «Павлова»! Настоящая только белоснежная!», я назвала этот десерт по-другому. В рецепте использованы замороженные ягоды малины и красной смородины, есть и секретик. Так что читайте и готовьте с удовольствием!

[показать]
Картошка с грибами в сливках - вкуснейшее блюдо, пальчики оближешь!

Ингредиенты:
Картофель - 8 шт;
Грибы - 400 грамм;
Чеснок - 4 зубчика;
Петрушка - пучок;
Масло растительное - 5 ст.л.;
Соль - по вкусу;
Чёрный перец - по вкусу;
Сливки жирные - 300 мл.
Время приготовления - 30 минут
Вареники — вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет, чтобы накормить домашних. Плюс их в том, что можно заготовить сразу на неделю, а потом только доставать замороженные и отваривать. Самое сложное в приготовлении вареников — тесто. Оно должно быть не толстым, упругим, не развариваться. Мы нашли идеальный рецепт и спешим читать далее
Горбуша сама по себе суховата, а запечённая в сливочно-медовом соусе всегда получается сочной, нежной и очень вкусной.

Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
|
Интервальное голодание (чаще его называют фастингом) – это режим питания, заключающийся в периодическом отказе от еды. Самым распространенным его вариантом является схема 16/8: 16 часов голодания (время сна считается) и 8 часов регулярного приема пищи. При этом фастинг не предполагает каких-либо ограничений в еде – это не диета. Нет никаких запретов и в отношении приема биодобавок. Воду, чай или кофе (разумеется, без сахара и молока) можно пить в любое время.

Среди приверженцев здорового образа жизни набирает популярность новый тренд – интервальное голодание (intermittent fasting). Мы решили выяснить, помогает ли такой режим питания похудеть и как он влияет на здоровье.
. Уже много лет практикует этот метод и актриса Халли Берри, считая, что он помогает ей снизить вес и оздоровиться. Но особенно фастинг стал популярным среди продвинутых IT-менеджеров. На эту систему питания подсела чуть ли не вся Кремниевая долина. Главным популяризатором этого метода стал сооснователь и генеральный директор компании Evernote и CEO венчурного фонда All Turtles Фил Либин, который при помощи фастинга не только привел в порядок собственное здоровье и похудел на несколько десятков килограммов, но и пришел к убеждению, что фастинг отлично прочищает мозги и увеличивает работоспособность. (Идея о том, что голодание увеличивает умственный потенциал, давно озвучена в научных исследованиях американского нейробиолога Марка Мэттсона).
Вкусные рецепты с гречкой!
Гречка с помидорами: просто и питательно
На 100 грамм - 67 ккал белки -3 жиры -1 углеводы -13
Ингредиенты:
● Гречневая крупа 100 г
● Морковь 1 шт.
● Лук репчатый 1 шт.
● Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт.
● Чеснок (по желанию) 1 зубчик
● Соль по вкусу
Приготовление:
Готовить гречку лучше всего в посуде с толстым дном, мы взяли казан, обычная сковорода тоже подойдет.
Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.
Разогреть казан , смазанный каплей масла, выложить лук, чеснок, морковь и обжарить, помешивая около 5 минут.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и оставить на 15 - 20 минут. Минут через 10 - 15 проверить готовность - ложкой аккуратно раздвинуть гречку и посмотреть есть ли вода.
Гречка с кабачком, грибами и луком
На 100 грамм - 55 ккал белки -2 жиры -1 углеводы -11
Ингредиенты:
• гречневая крупа 1/2 стакана
• кабачок 1 шт.
• шампиньоны 100 г
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• томаты 3 шт. (крупные)
• соль, перец, тимьян
Приготовление:
Гречневую крупу отварить до полуготовности. Кабачок нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на терке, томаты нарезать кубиком. Потушить овощи. На отдельной сковороде, смазанной каплей масла, обжарить грибы, нарезанные тонкими пластинами. После того как из грибов выпариться лишняя жидкость добавить к ним нарезанный полукольцами лук. Обжарить до золотистого цвета. Соединить овощи, лук с грибами и гречку. Добавить соль, перец, тимьян. Перемешать. Уложить все в горшочки, добавить немного воды и томить до готовности в духовке при 200 градусов.
Рагу с гречкой и овощами
На 100 грамм - 86 ккал белки -4 жиры -1 углеводы -16
Ингредиенты:
• 1 стакан гречневой крупы
• репчатый 2 шт. (нарезать кольцами)
• 2 моркови (нарезать колечками/кубиками)
• брюссельская капуста 5-6 шт. (кочанчики порезать пополам)
• соль, специи по вкусу
• капля оливкового масла
Приготовление:
В кастрюлю или казанок налить немного воды и нагреть его.
Положить овощи. Тушить 5-10 минут.
Добавить гречку и залить водой. Тушить на среднем огне до готовности 15-20 мин.
Можно употреблять в горячем и в холодном виде.
Запеканка гречневая с рыбой
На 100 грамм - 112 ккал белки -10 жиры -3 углеводы -10
Ингредиенты:
• 2/3 стакана гречневой крупы
• 500 г рыбного филе (у нас тилапия)
• 400 г натурального йогурта
• 100 г нежирного сыра
• 1/4 стакана цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
• соль, перец, оливковое масло
Приготовление:
1. Необходимо отварить гречневую крупу в подсоленной воде.
2. Затем насыпать в тарелку муку, соль и перец, рыбу порезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить.
3. Оставшуюся от панировки муку насыпать в сковороду и поджарить до изменения цвета. Затем добавить йогурт и прогреть. Сковороду с соусом снять с огня.
4. Дно формы надо смазать слегка маслом, насыпать на нее гречку, затем уложить рыбу и залить йогуртовым соусом.
5. Поставить в духовку и запекать при температуре 250 градусов 20 минут.
6. Затем посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 2 минуты.
Куриные котлетки с гречневой крупой - подойдут на обед и даже ужин!
На 100 грамм -129 ккал белки -15 жиры -3 углеводы -10
Ингредиенты:
• Куриное филе 500 г
• Гречневая крупа 150 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Лук репчатый 100 г
• Зелень, соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с луковицей и зеленью.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформировать котлетки и запечь в духовке, либо обжарить на сковороде без масла.
1.

Каждая хозяйка согласится с нами, что металлическая губка просто незаменимая вещь на кухне, которая поможет очистить сковородку от нагара и даже освободить от грязи газовую плиту. Но со временем эти маленькие помощники наших мам и бабушек стали не так популярны, так как современная техника и посуда теперь имеет слишком чувствительную поверхность и портится от такой чистки.
Однако не спешите выбрасывать металлическую губку, у неё гораздо более обширная область применения, чем вам может казаться.
Заточка ножниц

