• Авторизация


Делаем яблочный уксус из свежего урожая: два простых рецепта 20-05-2020 13:03

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Делаем яблочный уксус из свежего урожая: два простых рецепта. Очень полезный уксус, рекомендуем всем!

[600x337]

Когда яблоки поспеют, сделайте яблочный уксус — очень ценное лечебное средство, не пожалеете, «скорая помощь» будет под рукой! По просьбам читателей.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и вишней 18-05-2020 21:08

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и вишней (Тарт с творогом).



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната» 18-05-2020 19:54

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната»

Пепероната – ароматное итальянское блюдо из болгарского перца. Готовится быстро и просто. Лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира.


Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната»
 

Это народное блюдо Италии, поэтому у него много различных вариаций. Мне понравился именно этот рецепт. Пепероната прекрасно сочетается с мясными блюдами, рисом, отварным картофелем, макаронами. Очень вкусно просто положить несколько ложечек на хлеб. Настоящее объедение из простых ингредиентов!

Ингредиенты:

  • Болгарский перец – 600-650 г
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Помидор – 300-350 г
  • Базилик – 2-3 веточки
  • Уксус 6% - 1-2 ст. л.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Растительное масло (предпочтительно оливковое) – 2 ст. л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Лавровый лист – 1 шт.

Приготовление:

  1. Зубчики чеснока нарезать на 4 части и обжарить на растительном масле.
  2. Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать на кусочки, обжарить 10 минут.
  3. Помидоры бланшировать: для этого залить их кипятком, оставить на 2-3 минуты, потом очистить от кожицы. Очень мелко нарезать. Добавить к перцу. Также добавить веточки базилика и лавровый лист.
  4. Обжарить все вместе 10 минут, чтобы выпарилась жидкость. В конце добавить соль, сахар, уксус, черный перец и прожарить еще 1-2 минуты. Дать остыть.

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЮДЖЕТНЕНЬКО, ОДНАКО... 17-05-2020 13:35

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

БЮДЖЕТНЕНЬКО, ОДНАКО...

Пожалуй, лучший способ сохранить ягоды на зиму. Проще, чем варенье



Максимально сохраняются натуральный вкус, витамины и польза. А готовить проще, чем варить надоевшее варенье, добавляя много-много сахара.

Я заготавливаю ягоды подобным образом уже на протяжении нескольких лет.
Мои дети даже варенье не едят, а кушают ягоды зимой только в таком варианте.
Понадобится только блендер, если блендера нет, то процесс усложняется.
Подобным образом можно заготавливать любые ягоды - малину, клубнику, смородину, лесные ягоды и даже абрикосы.

Так же будут нужны пластиковые контейнеры. Они стоят совсем недорого.
Я в прошлом году покупала их примерно за пять рублей за штуку. В этом году еще не смотрела.
Думаю в преддверии сезона, этот способ пригодится многих хозяюшкам.



Сначала ягоды нужно хорошо вымыть и удалить плодоножки.
Теперь ягоды нужно перебрать, которые выглядят получше в одну сторону, которые немного похуже - в другую.
Строгих пропорций никаких нет, я все делаю, как принято говорить, по велению сердца.
Хорошие ягоды сложить в подготовленные контейнеры.
Не плотно, а штук по 10 - 12.
Все зависит от размеров контейнера.
Остальные ягоды нужно перемолоть в блендере. Если любите сладкое, то можно добавить сахар.
Я сладкое не очень люблю, потому делаю без сахара.
Тем более, так получается гораздо полезнее.
Теперь получившейся перемолотой массой нужно залить ягоды в контейнерах.
Закрыть крышкой. Убрать в морозилку.

Все.

Получается очень-очень вкусно. Освежает потрясающе.
Максимально сохраняется вкус, аромат.
Попробуйте в этом году сохранить урожай именно таким способом, и вы убедитесь, что я права.
Это не только просто, но еще и безумно вкусно.


Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ 17-05-2020 10:45

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Топ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный топ для женщин - настоящее воплощение элегантности 17-05-2020 10:36

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вязаный топ для женщин - настоящее воплощение элегантности

3937411_1434194474_zhenskijtop (533x700, 82Kb)

Женский топ серого цвета связан спицами, схемы и описание вязания. Вязаный топ для женщин - настоящее воплощение элегантности. Великолепный вариант летнего топа.

Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: 350 (400) г джинсовой/цвета антрацита/бордовой/белой (цв. 113) пряжи Lana Grossa Vero Print (60% хлопка, 40% шёлка, 75 м/50 г); прямые спицы № 8; круговые спицы № 8 длиной 40 и 60 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царское блюдо или каша красоты 16-05-2020 12:10

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Царское блюдо или каша красоты

Царское блюдо или каша красоты.

5239983_perlovaya_kasha (480x290, 111Kb)

В настоящее время перловая каша доступна каждому человеку. Но стоит заметить, что она не так популярна как овес или рис. Полезные свойства перловки очень важны для детей и людей пожилого возраста.
 
В древности перловая каша считалась царским блюдом, и не каждый крестьянин мог позволить себе такое лакомство. Чтобы угодить царским особам, придворные должны были вымачивать крупу 20 часов, затем варить ее в молоке, пропекать кашу в печи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французская ватрушка с безе 16-05-2020 12:07

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Французская ватрушка с безе

​Французская ватрушка с безе

французская ватрушка (690x457, 229Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный женский костюм для лета 14-05-2020 07:42

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вязаный женский костюм для лета

 3937411_1410623416_kostjumspicami (479x700, 61Kb)

Вязаный спицами костюм цвета мяты, создает элегантный и очень стильный образ. По отдельности детали костюма тоже выглядят не менее эффектно.

Размер: 38
Вам потребуется: пряжа «Детский хлопок» (100% мерс, хлопок, 330 м/100 г) - 500 г цвета мяты и 50 г черного цвета, спицы №2,5, круговые спицы №2,5, резинка.

Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные крючком сумки. Подборка 13-05-2020 07:03

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные крючком сумки. Подборка.

Сумка связанная филейным узором крючком
[x130]
Сумка связанная филейным узором крючком ...

Мочила крючком
[x130]
Мочила крючком Многие рукодельницы и не только, мечтают иметь в своем арсенале, связанную крючком, яркую сумку мочила. Колумбийская ...

Сумка-клатч крючком
[x130]
Сумка-клатч крючком Сумка в классическом стиле связана крючком из пряжи черного цвета. Такая сумка будет уместна в любой ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком 13-05-2020 06:03

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Узор крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии