• Авторизация


Без заголовка 07-07-2013 13:18

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Домашняя чистка

[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2013 19:56

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мекленбурские картофельные рулеты со шкварками (Флэшмоб "Пикник")

Мекленбурские картофельные рулеты со шкварками (Флэшмоб "Пикник")

[показать]

Для теста:

300 г отварного картофеля
300-350 г муки
1 ст. ложка крахмала
1 ст. ложка сметаны
40 г сливочного масла
2 яйца

Начинка:

1 крупная луковица
200 г бекона (грудинки)
зелень
небольшой перчик чили
1 желток для смазки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-07-2013 19:49

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Пирог «Дашенька» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci, Февраль 24th, 2013

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2013 12:09

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Капустный блинчик к завтраку

[показать]

Отличная идея для быстрого и сытного завтрака.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2013 12:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснятина из кабачков

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2013 22:08

Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны "Мозаика"

 


[показать]
[435x24]


[показать]

Ингредиенты:

- 3 баклажана
- 1 средняя головка чеснока
- 4 разноцветных болгарских перца
- перец, укроп, кинза - по 3 столовые ложки в мелко порубленном виде
- соль, чeрный перец (молотый)
- 1 /3 стакана яблочного уксуса
- 2/3 стакана холодной кипячeной воды
- растительное масло

 

Способ приготовления:


1. Баклажаны порезать колечками, положить в солeную воду и оставить на час. Воду слить, баклажаны отжать руками и обсушить на салфетке.
2. Обжарить на растительном масле (только не зажаривайте до коричневого цвета).
Промокнуть от масла на салфетке.
3. Перцы очистить, порезать каждый перец на несколько половинок и запечь в духовке на решeтке при 200 градусах 45-50 минут.
4. Остудить готовые перцы 5 минут и положить в пакет на 30 минут, очистить от шкурки и порезать кубиками.
5. Смешать перец с чесноком (через чеснокодавилку), добавить зелень, посолить, поперчить.
6. Уложить в стеклянную посуду слоями.
Смешать воду, уксус и соль (по вкусу).
7. Залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
Закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.

 

[435x24]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2013 21:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Супершоколадный бисквит от АЛИИ!

БисмиЛлаh

Собралась печь новый шоколадный бисквит, и вдруг поняла, что рецепт по составу почти точь в точь, как шоколадное кухэ!
А вот по способу приготовления, как "Шоколад на кипятке"...
Поэтому и фотографировать не стала...
Но т.к. я уже смешала продукты, решила допечь...
И что же! Совсем другой результат получился!
Мягкий и воздушный, как кухэ, влажный и шоко-шоко, как Шоколад на кипятке!
Так что я быстренько нафотала конечный результат, прям целая фотоссесия получилась,но он того стоит...
Думаю, что теперь он будет у меня в фаворитах...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2013 21:50

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

НАИВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЧИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2013 21:48

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Салат "Корейский кабачок"

Салат "Корейский кабачок"

Салат "Корейский кабачок"

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ"ВЕ-_ЧА"

и

КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

 

[697x530]

Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2013 21:47

Это цитата сообщения Тамара2011 Оригинальное сообщение

КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ

mm01 (136x80, 3Kb)

[400x208]

 

КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ

 

 

Всего рецептов: 275
Страницы: первая 1 2 3 4 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2013 13:46

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Банановый квас

92444076_stars (32x32, 1Kb)

хочу поделиться с вами рецептом замечательного летнего напитка. Готовится очень быстро. А плюс этого кваса в том, что он без сахара. Почти диетический напиток.

[показать]

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2013 13:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Волшебные рецепты с черникой

Волшебные рецепты с черникой

[350x270]

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецептов из черники - много, но мы отобрали самые интересные!

Из черники можно готовить не только сладкие блюда и десерты, но и пикантные соусы, которые обычно подают к блюдам из дичи и птицы.

Для этого карамелизируйте сахар, добавьте немного красного вина и свежие ягоды. Подогрейте массу на медленном огне, пока не загустеет. В конце добавьте немного бальзамического уксуса.

Черника вместо лекарства

Черника — самый богатый источник антиоксидантов, благодаря чему ее свойства используют в профилактике раковых заболеваний.

Черника считается одним из лучших средств для лечения заболеваний мочеполовой системы. Черника способствует сохранению зрения и памяти, укрепляет сосуды, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает инфекционные болезни и помогает поддерживать вес в норме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2013 23:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цветная капуста по-армянски

http://www.umhoz.com/newscat/newscat_det/newscat_det355.html#top

Начался сезон заготовки овощей, фруктов и ягод впрок, на зиму. Попросту говоря, начинается жаркая пора консервации. У всех у нас есть свои любимые, годами испытанные рецепты консервации. Но иногда душа просит чего-нибудь новенького, а вдруг получится, а вдруг понравится и зимой «пойдет» на «ура». Так давайте же себе не отказывать в порывах творчества и иногда баловать себя и своих близких какой-нибудь экзотической новинкой. Это так освежает ощущение жизни!

Хочу предложить метод консервации цветной капусты. Подруга ездила в гости к родным в Армению и привезла оттуда этот необычный рецепт. 

[показать]

Нам понадобится пять вилков цветной капусты, три морковки, три свеклы, головка чеснока, горький красный перец, соленый рассол (из расчета на один литр воды одна столовая ложка соли с верхом).

Цветную капусту хорошо промыть, разрезать на 4-6 частей вместе с кочерыжкой. Морковь и свеклу также моем, чистим и нарезаем полусантиметровыми дольками. Чеснок очищаем и делим на зубчики. Красный горький перец режем на мелкие кусочки. В эмалированное ведро или кастрюлю слоями выкладываем цветную капусту, морковь, свеклу, горький перец и дольки чеснока. Заливаем овощи холодной соленой водой, накрываем плоской тарелкой, ставим груз (банку с водой, например) и убираем в холодное место. Уже дней через пять можно начинать закусывать цветной капустой по-армянски.

Приятного аппетита!  flirt

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2013 20:07

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Крем со сгущенкой, бананами, маслом и какао

Крем можно использовать как десерт, а также для смазывания коржей бисквита, вафельного тортика или любого другого.

[253x167]

1 баночка сгущенки (400 г)

2 спелых банана

200 г сливочного масла

2 чайные ложки какао порошка

Приготовление

Размягченное сливочное масло нарежем небольшими кубиками и взобьем при помощи миксера.

Добавим сгущенное молоко, какао, нарезанные кружочками бананы. Взобьем еще раз до однородности. Крем получается воздушный и очень вкусный! 

3407372_multpict_narod_ru10 (100x120, 23Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2013 20:02

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Французский сырный суп с курицей

[300x100]

[600x450]

 Ингредиенты

Филе куриное 500 г
Сыр плавленый 200 г
Картофель 400 г
Лук 150 г
Морковь 180 г
Масло сливочное по вкусу
Соль по вкусу

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2013 19:54

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Огуречный соус вместо майонеза!

Изумительно вкусный соус для овощей,мяса,хлеба и всего того, с чем едят майонез

[700x473]

Готовится просто,получается очень вкусно

Натрите один средний огурец на  крупной терке и слегка отожмите сок.

Добавьте 100,0 сливочного мягкого сыра,2 зубчика измельченного чеснока,3ст.л жирной сметаны,1ч.л мелкопорезанного укропа

Все приправьте специями и перемешайте

Чудесный соус готов!

Приятного аппетита!

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2013 19:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)

Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные рецепты домашнего варенья

 

Рецепты варенья

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2013 19:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА В ТЕСТЕ *ТРИ ВКУСА*

[показать]

[показать]Очень необычно вкусно,празднично и красиво
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2013 10:03

Это цитата сообщения DAMILANIK Оригинальное сообщение

Автоматическое конвертирование любого рисунка в 2-фонтурный жаккард.

 

На сайте Осинка девушка предложила вот такую программу.
Очень удобно создавать собственные перфокарты, не портя дорогостоящие бланки. Можно распечатать перфокарту на бумагу, а потом быстренько перенести на бланк. Особенно удобный сервис- автоматическое конвертирование любого рисунка в 2-фонтурный жаккард.
Спасибо Осиночке !

[640x480]
 

О программе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2013 21:51

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Летний зелёный соус.



Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии