• Авторизация


САЛАТ ЗА 5 МИНУТ! РЕЦЕПТ САЛАТА С КАРПАЧЧО 16-02-2024 17:39

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

САЛАТ ЗА 5 МИНУТ! Рецепт салата с карпаччо



☆ ингредиенты ☆
-карпаччо-250 грамм
-салат-1 пучок
-огурец-1 крупный
-майонез-2 столовые ложки
-помидор -2 штуки
-кунжутные семечки
-укроп

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ПЕЧЕНЬЮ, КАРТОФЕЛЕМ И ФАСОЛЬЮ 16-02-2024 17:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ПЕЧЕНЬЮ, КАРТОФЕЛЕМ И ФАСОЛЬЮ

Оригинальный вариант замечательной рулета из слоёного теста с говяжьей печёнкой, фасолью и картофелем.
orig_24118_0_xxl (645x247, 124Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГОТОВИМ ИЗ ПОЛОВИНОК ЯБЛОК ШИКАРНЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ! 16-02-2024 17:37

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Готовим из половинок яблок шикарный быстрый пирог!

Screen Shot 02-13-24 at 08.47 PM (700x440, 428Kb)

Превращаем половинки яблок в шикарный пирог. Готовится проще простого: кладем на лист теста, а сверху закрываем вторым

Нежный яблочный пирог по восточному рецепту без преувеличения понравится абсолютно всем. Секрет рецепта в том, что здесь яблоки кладутся сразу по половинке и просто накрываются листом теста.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОКАЗЫВАЮ, КАК СДЕЛАТЬ ИЗ ОБЫЧНЫХ ШАМПИНЬОНОВ РЕСТОРАННЫЙ ШЕДЕВР! 16-02-2024 16:47

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Показываю, как сделать из обычных шампиньонов ресторанный шедевр!

Screen Shot 02-14-24 at 07.10 PM (700x433, 586Kb)

Показываем как сделать из недорогих шампиньонов шедевр. Пропитываем чесночным маринадом и обжариваем.

Шампиньоны на редкость универсальные грибы. Они вкусны практически в любом виде, но иногда в рецепте нужно немного изюминки. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ РЫБНАЯ СОЛЯНКА: 10+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 16-02-2024 16:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ РЫБНАЯ СОЛЯНКА: 10+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Солянка рыбная придется по вкусу любителям первых блюд. Насыщенный вкус, аромат — все это о ней. Рыба для этого блюда подойдет любая. Главный секрет в правильном приготовлении этого простого, но вкусного рецепта.
2391a17c047b4a9e8be712624fc720e3 (700x305, 345Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ С ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ. 09-02-2024 07:58

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Блины на газированной воде с вкусной начинкой.



🌺ингредиенты:
🌺кефир 1чашка (чашка 200мл)
🌺яички 2 или 3штук
🌺мин .газ .вода 1чашка
🌺мука 1чашка
🌺соль и сахар по 1ч.л.
🌺под.масло 3ст.л.

🌺начинка :
🌺шампиньоны 500гр
🌺отварное куриное филе 300гр
🌺сливки 80гр
🌺соль и черный перец по вкусу
🌺творожный сыр по желенаю.

🌺выход 12штук
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ШИКАРНОГО ПИРОГА С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ. 09-02-2024 07:58

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепт шикарного пирога с яблоками и творогом.

 
Рецепт шикарного пирога с яблоками и творогом. Здесь очень вкусное песочное, но при этом мягкое тесто, и конечно же — беспроигрышная начинка из творога и яблок. Пирог получается очень вкусным, красивым, а приготовить его совсем не сложно.
 
Ингредиенты :
Тесто:
Мука — 500 г. Масло слив. — 200 г (можно заменить на маргарин). Яйца — 2 шт. Сахарная пудра или сахар — 80 г. Ванильный сахар — 1 пакетик. Соль — щепотка. Сметана — 100 г. Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г).
Начинка:
 
Творог — 500 г. Сахарная пудра или сахар — 100 г. Яйца — 2 шт. Крахмал (у меня кукурузный) — 20 г. Ванильный сахар — по желанию. Яблочный слой: Яблоки — 500 г. Сахар — 1-2 ст. л. Для смазывания — желток+1 ст. л. молока.
 
Сначала приготовим тесто:
 
В муку добавляем мелко нарезанное или тертое на терке масло, делаем крошку. Стараемся сделать ее быстро, чтобы частички масла не растаяли.
Далее, добавляем в крошку разрыхлитель, соль, сахарную пудру (или сахар) в сахар, тщательно перемешиваем все сухие ингредиенты.
Добавляем в сухую смесь яйца, сметану и быстро замешиваем песочное тесто.
Долго его вымешивать не нужно, как только оно слиплось в комок, все, готово! Убираем тесто на час или дольше в холодильник.
Такое тесто можно приготовить заранее, за день-два.
Теперь готовим начинку:
в творог добавляем сахар/сахарную пудру, крахмал, яйца. По желанию можно добавить ваниль или другой ароматизатор.
Перетираем все в единую массу.
Если хотите, чтобы творожный слой имел кремовую текстуру, то можно пробить эту массу блендером. Я просто перетерла толкушкой.
Теперь яблоки — их чистим, режем мелкими кубиками, смешиваем с небольшим количеством сахара. Если яблоки очень сладкие, то сахар можно исключить.
Готовим форму — у меня форма диаметром 25 см, с высокими бортиками. Я смазываю ее сливочным маслом, можно использовать пергамент.
Охлаждённое тесто делим на две неравные части, где одна должна быть немного больше другой.
Большую часть раскатываем на них пирога, так, чтобы пласт был больше диаметра формы. Этому пирогу нужны не только высокие бортики, но и еще немного теста по краям для последующего заворота.
Укладываем этот пласт в форму, и на него первым слоем выкладываем творожную начинку. Сверху выкладываем яблочный слой.
Берем вторую, меньшую часть теста и раскатываем ее по диаметру форму.
Режем этот пласт на полоски, шириной около 1 см. Из этих полосок формуем сеточку на пироге. Если не лень, то можно сделать полноценное плетение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАЛЬ COLLABORATION SHAWL BY TANYA MULOKAS 09-02-2024 07:58

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Шаль Collaboration shawl by Tanya Mulokas

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСЧЕТ ОКАТА РУКАВА 09-02-2024 07:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Расчет отката рукава


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР ДЛЯ МУЖСКОГО ДЖЕМПЕРА, ЖГУТЫ ПРИ ВЯЗАНИИ СВЕРХУ ВНИЗ 09-02-2024 07:56

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узор для мужского джемпера, жгуты при вязании сверху вниз

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР НА ДЖЕМПЕРЕ ОТ МАКС МАРА 09-02-2024 07:56

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Узор на джемпере от Макс Мара

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКА С ОТВОРОТОМ "РОБИН" 09-02-2024 07:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шапочка с отворотом "Робин"


Для вязания шапочки нам потребуются:
- 2 мотка пряжи — у меня это пряжа фабрики Колор Сити «Белый леопард» 180м/100гр (30% мохер, 60 % австралийский меринос, 10 % акрил), вяжем в 2 нити;
- спицы — 5 шт (или круговые) № 3,5-4;
- спицы — 2 шт № 6.
Ножницы.
Крючок или трикотажная игла для сшивания.
Мк от Васильевой Елены


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ ВЯЖЕТСЯ НА ОДНОМ ДЫХАНИИ! 09-02-2024 07:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Стильный жилет вяжется на одном дыхании!




В проект включено:
Выбор пряжи и спиц. Расход пряжи = 300 г
Схема узора.
Выкройка.
Составляем инструкцию по вязанию изделия.
Подробный по-петельный расчет и распределение узоров на 50/52 российский размер:
Описание вязания
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛОТНЫЙ ТКАНЫЙ УЗОР ЁЛОЧКА 09-02-2024 07:53

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Плотный тканый узор Ёлочка



Описание далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ ОТ БРЕНДА PETITE MENDIGOTE 06-02-2024 19:56

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер с круглой кокеткой от бренда Petite Mendigote

Petite Mendigote - французский бренд одежды. Цена этого джемпера - 170 €, состав пряжи - 100% меринос
Джемпер в оригинале связан снизу вверх как реглан (потому что это машинная вязка), но задуман, как круглая кокетка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАПОЧКИ СЛЕДКИ «МИЛОТА» ВЫПОЛНЕНЫ СПИЦАМИ 06-02-2024 19:56

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Тапочки следки «Милота» выполнены спицами


Еще одни теплые домашние тапочки следки связаны спицами, даю три размера
Размер: 35-36 (37-38, 39-40), я вязала на размер 37-38
Длина стопы: 22 (24, 26) см.
Материалы: Nako Superlambs 25 (25% шерсть, 75% акрил, 100 г./200 м.) – золотого и молочно-белого цвета, спицы 3.75 мм.
Плотность вязания: 20 петель = 10 см. в ширину
Описание:


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВИНКА 2024 !!! ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ НА ДВУХ СПИЦАХ БЕЗ ШВОВ ОТ ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ И НЕ ТОЛЬКО 06-02-2024 19:56

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

НОВИНКА 2024 !!! Тапочки-следки на двух спицах без швов от ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ И НЕ ТОЛЬКО



ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТОРОЖНО! БОМБИЧЕСКИЙ УЗОР НА ОСНОВЕ РЕЗИНКИ 06-02-2024 19:55

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Осторожно! Бомбический узор на основе резинки🧶 (видео)

1 (473x532, 612Kb)  
Первый ряд раппорта:
 
 кромочная петля, лицевая 
с дополнительным накидом 
внутри, следующая петля 
переснимается, не 
провязывается нить при 
этом за работы, еще раз 
повторю, лицевая с 
дополнительным накидом 
и переснимаю петлю нить 
за работы.

Смотреть видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 ВИДОВ ТЕСТА, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО СТОИТ НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА 06-02-2024 19:55

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить Должна знать каждая хозяйка

 
1. Тесто для пиццы
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил: Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным. Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна. Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным. Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям. Края коржа делайте немного толще для бортиков. Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.
Ингредиенты:
- Вода2/3 стакана - Сухие дрожжи1 ч. л. - Пшеничная мука2 стакана - Соль1 ч. л. - Оливковое масло1 ст. л.
Приготовления:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто.
Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску.
Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа — тесто должно увеличиться примерно в 2 раза.
Разомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары. Положите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут.
Руками растяните тесто до слоя нужной толщины.
Выложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ - ГОТОВЛЮ ЕГО НЕ ПРОСТО ВКУСНЫМ, А ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ И ПОЛЕЗНЫМ! 30-01-2024 21:40

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Простой салат из свёклы - готовлю его не просто вкусным, а очень вкусным и полезным!

Screen Shot 01-29-24 at 09.09 AM (649x438, 683Kb)

Расскажу, как салат из свёклы сделать не просто вкусным, а очень вкусным (все дело в простой заправке). Обычному салату из свёклы добавляю замечательный вкус с помощью заправки. Замешивается заправка за несколько минут, состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. С ней готовлю разные салаты (многими рецептами уже делилась). Свёклу для салата можно предварительно отварить или запечь.
Расскажу, как запекаю свёклу в пергаменте.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии