Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение
Летние джемперы крючком. Подборка
Будет шикарен из Альпаки Беби Люкс в 2 нити
[показать] [показать] [показать] [показать]Рекомендуем АННУ 16
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Тёмно-зелёный жилет крючком.
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Эффектная безрукавка крючком.
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Острый соус из чёрной смородины
[показать]чёрная смородина- 200 гр.
вино красное полусухое - 150 мл.
соевый соус -3 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
томатная паста - 1 ст. л. с горкой
сахар - 2 ч. л. (по вкусу)
смесь перцев - 0,5 ч. л. (по вкусу)
перец жгучий - 0,5 ч. л. (я положила свежий, почти целый стручок, как по мне: маловато)
[показать]Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Летний топ с узором из «ракушек» и V-образным вырезом горловины. Вязание крючком
в топе из приятного на ощупь биохлопка
[501x700]Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48 50/52
Вам потребуется: по 150 (150) 200 г темно-зеленой и светло-зеленой, 100 (150) 150 г белой пряжи eco (100% органического хлопка, 90 м/50 г); крючки № 5 и № 4,5.
Техника вязания: узор из «ракушек», полосатый узор.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Пуловер сочетанием ажурных узоров
http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-sochetaniem-azhurnyh-uzorov-3#cut
1.
[700x671]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки"курники".
Готовим очень вкусные пирожки "курники". Очень хороший рецепт теста, по которому можно печь пирожки абсолютно с любой мясной начинкой.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Ажурный летний пуловер покроя «летучая мышь». Вязание спицами
хлопковой пряжи секционного крашения,
с рукавами «летучая мышь», мягко облегающими фигуру,
и ажурными узорами, позволяющими телу дышать
[501x700]Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Размеры (российские): 44/46 (48/50) 52/54
Вам потребуется: 350 (400) 450 г карамельно-бежевой пряжи секционного крашения (100% хлопка; 110 м/50 г); спицы № 5; круговые спицы № 4,5.
Техника вязания: ажурный узор.
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
«Дуплет №182-183 Дамские рукоделия - 2 2016»
penelopa5397 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очаровательнoе Вафельное печенье
Не часто встретишь печенье без использования масла, этот рецепт как раз из таких. Минимум продуктов, максимум удовольствия. А изменив начинку, Вы каждый раз получаете новое печенье.
[230x30]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Мини-тортики «Павлова» с малиной и фисташками
Ингредиенты:
Большие яичные белки — 2 штуки
Соль — 1/8 чайная ложка
Сахарный песок — 1/2 стакана
Кукурузный крахмал — 1 чайная ложка
Белый винный уксус — 1/2 чайная ложка
Ванилин — 1/4 чайная ложка
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Яйцо и пищевая пленка. Вот что вам понадобится для французского завтрака!
 |
|
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Вкусный, недорогой и легкий в приготовлении торт без выпечки
Этот торт, не требующий выпекания в духовке, с простым набором продуктов для его приготовления, прост по своей кулинарной технологии и необычайно оригинален по вкусовым качествам.
Потребуется:
Для основы:
300 г обыкновенного неглазурованного печенья квадратной формы с добавлением какао.
Для крема:
250-граммовая пачка нежирного творога;
стакан густой сметаны;
полстакана сахара;
1 столовая ложка гранулированного желатина;
75 мл воды.
Для украшения:
1 небольшая шоколадка.
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей.
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно
?! Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели.
[560x420]Тесто
550 гр. муки (просеянной)
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли
Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец
[560x420]- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой.
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
[300x225]Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
[300x225]- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
[300x225]- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Идеи и выкройки фартуков для кухни
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Хичины
Вам потребуется:
тесто:
250 гр. воды,
250 гр молока,
25 гр. дрожжей,
1 ст. л. сахара,
о,5 ч.л. соли,
100 гр. подсолн. масла или маргарина,
муки, сколько войдёт.
начинка:
50% адыгейский сыр + 50% картошка вареная в мундире.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Палантин крючком "Роза Макинтош" от Светланы Томиной
Иримед: вот она, живая роза, названная в честь Чарльза Ренни Макинтоша. Вот что пишут о ней специалисты:
"Отличительной чертой данного сорта является его цвет, который в зависимости от погоды и прочих условий может меняться от блеклого сиренево-розового до ярко-сиреневого. Такой цвет идеален для сочетания с растениями других цветов. Чашевидные цветки сильно пахнут, внутренние мелкие лепестки красиво загибаются внутрь цветка; роза цветет очень обильно в течение всего лета. Куст очень густой, с множеством тоненьких побегов с большим количеством шипов. Листья мелкие, темно-зеленые. Charles Rennie Mackintosh - выдающийся сорт среди роз Дэвида Остина благодаря своей сиренево-розовой окраске. Оттенок лучше проявляется в прохладную погоду (в жарком климате он розовее), но в целом растение хорошо себя чувствует в любых условиях, хорошо держит дожди в Англии и обильно цветет даже в жарком и сухом климате Калифорнии. Цвет шаровидных цветков всегда привлекателен, и постоянно меняется, поскольку лепестки выгорают по краям до серо-розовых, а оборотная сторона лепестков несколько бледнее основного цвета. Цветки появляются на изгибающихся побегах по 3-9 на густом ветвистом,очень колючем кусте. Цветет без устали, и несмотря на нежный вид очень вынослив, постоянно выпускает новые цветоносные побеги от основания." (Энциклопедия роз)
Иримед: эта изысканная роза была сфотографирована в саду знменитого анлийского селекционера Дэвида Остина (автора этого сорта). Чувствуете запах? И атмосферу старой, доброй Англии? Наверное, талантливые люди непонятным образом притягиваются друг к другу независимо от эпохи, в которую они живут. Чарльз Макинтош создал свою розу, потом появилась живая роза Дэвида Остина, и вслед за ней - палантин Светланы Томиной как новое рождение красоты.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сконы по рецепту Анны Олсон
[показать]Перепробовала я несколько рецептов теста для сконов, но лишь рецепт от шефа-кондитера Анны Олсон стал для меня идеальным. Можно менять и комбинировать фруктово-ягодные наполнители, воздушное и рассыпчатое тесто всегда неизменно!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кюрдан-кебаб - необыкновенно вкусно и сытно, нарядно смотрится на столе
Турецкое мезе (закуска) кюрдан-кебаб – простое, но вкусное и эффектное мясное блюдо турецкой кухни, которое быстро готовится, оригинально выглядит и съедается в один момент. Несмотря на ресторанный вид, кюрдан-кебаб легко готовится в домашних условиях. В кюрдан-кебабe гармонично соединились простые, но отлично сочетающиеся друг с другом ингредиенты – мясной фарш, баклажаны, томаты и специи.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чай долголетия
Найденный экспедицией Юнеско в 1971 г. в Тибетских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н.э., переведен на все языки мира.
