Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
8 рецептов самого вкусного теста
[604x401]1. Кефирное тесто с сыром:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
3. Дрожжевое тесто на кефире:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка):
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
6. Безопарное дрожжевое тесто:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
8. Творожное тесто:
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
https://vk.com/p_poditeli?w=wall-63657636_9889
.
Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Аудиокниги Сидни Шелдон
|
для Вас Natali002Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Экранизация книг Сидни Шелдона: фильмы и аудио-книги он-лайн
"Писатель - сам себе актер, продюсер и режиссер.Он волен придумывать целые миры, переноситься в прошлое или будущее, дарить своим героям армии, слуг, виллы. Предела нет. Есть только воображение."
 [показать] |
Чем только не занимался Сидни Шелдон,прежде чем стать самым богатым писателем в мире.Ему приходилось работать рассыльным,гардеробщиком,продавцом,рабочим на фабрике.Свои первые 10 долларов Сидни заработал в 10 лет,получив гонорар за опубликованное стихотворение.Настоящее имя потомка эмигрантов из Одессы-Сидни Шехтель. Самыми популярными считаются романы Шелдона о сильных женщинах,выживающих в мире мужчин.Чего стоит только роман "Если наступит завтрашний день".Пятичасовой фильм,снятый по этому роману,считается одним из лучших сериалов авантюрного жанра. Сидни Шелдон гордился достоверностью своих произведений. «Если я пишу о каком-то месте, то я обязательно побывал там ранее. Если я описываю ужин в Индонезии, значит, я был в том ресторане и ел там. Нельзя дурачить читателей» , – говорил он. |
Сидни Шелдон родился в Чикаго 11 февраля 1917 года в еврейской семье (настоящее его имя Сидни Шехтель). Родители его матери Натали Маркус эмигрировали в Америку, спасаясь от погромов, из небольшого селения под Одессой.
По сценариям Сидни Шелдона снято множество фильмов, подборку которых вы найдете в этой статье, а также сможете послушать некоторые романы в формате аудио-книги...
Если наступит завтра 1 серия
Из романов Сидни Шелдона:
"Женщины считаются низшими существами, пока они не проявят себя, а мужчины считаются высшими существами, пока не покажут, какие они на самом деле ослы."
"Будь осторожен в своих желаниях, вдруг они сбудутся."
"Одиночество способно разъедать душу".
"Чем в большем отчаянии человек, тем легче его надуть".
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Дуплет. Cпецвыпуск Пальто плюс
[показать]Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами.
Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами. Присоединяйтесь
Эти блузочки взовали интернет, поэтому мы не не можем их не связать. В одиночестве вязать не могу, поэтому делюсь своими наработками и надеюсь на общение, передачу опыта.
Итак, предлагаю связать вместе эти блузки ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ - любую на выбор
Первая
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Вязаное крючком платье “Тюльпаны”, схемы Автор: Лена Мастерица
Лена Мастерица http://lenamasterica.ru/rukodelie/vyazanoe-kryuchkom-plate-tyulpany-sxemy? Спасибо ей!!!!!
Размер 36-38 (42-44)
Длина — 90 см по спинке от горловины.
Пряжа: Alize Miss, 100% мерсеризованный хлопок, 280 м в 50 г, цвет 619, коралловый. Ушло почти 8 моточков.
Крючок №2
Схема верха не очень четкая, но лучшей в интернете я не нашла, а так хотелось тюльпанов… Пришлось помучаться конечно, читать схему такого качества достаточно сложно для меня оказалось. Но мы легких путей не ищем, как говорится:)
Для полочки и спинки я набирала 124 петли, из расчета 3 столбика- закрашенная клетка; столбик, воздушная петля, столбик – пустая клетка.
Рукав – 70 петель.Схема для рюшечек вот, приличная. Нижние ярусы ввязывала в десятый ряд схемы.
Хорошего Вам дня и отличного настроения!
Вяжите с удовольствием!
С уважением,
Лена Мастерица
1.
[520x683]
2.
[339x700]
3.
[534x700]
4.
[339x700]
5.
[520x260]
6.
[520x242]
7.
[339x700]
8.
[604x454]
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как определить метраж пряжи
[показать] Бывает такое, что у вас залежалась дома пряжа, а этикетка от нее давно потерялась, и узнать сколько в мотке метров не представляется возможным. На этот случай есть универсальный способ, который сможет вам помочь разрешить этот вопрос. Конечно, можно воспользоваться самым примитивным способом, с помощью метра измерить длину нити в мотке, размотав его. Однако, хочу предложить более простой способ. Возьмите обычную ученическую линейку и обмотайте пряжу вокруг нее, располагая мотки вплотную друг к другу без перекрытия. А теперь посчитайте сколько мотков укладывается в 2.5 см, ну а далее воспользуйтесь таблицей ниже и определите по ней толщину пряжи.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Катлама - узбекские луковые лепёшки
Несмотря на простоту, необычайно вкусное блюдо! Даже нелюбители лука не останутся равнодушными! Улетают эти лепешечки в прямом смысле слова буквально за 5 минут. И хороши как с чаем, так и с бульоном, борщом, да и сами по себе. Как горячие, так и холодные.
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Чуду (аварское)
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Универсальная таблица маринадов.
Очень удобная таблица, по которой сразу видно, для каких овощей сколько чего класть для определенного вида маринада.
http://my.mail.ru/community/society2/74A73A6B6F35CF5A.html
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Свежие огурцы (и не только) на зиму
Часть 2 - Баклажаны
...
Часть 6 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 7 - Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму
Часть 8 - Универсальная таблица маринадов.
Часть 9 - Баклажаны как грибы. вариант 1
Часть 10 - Быстрое приготовление маринованных помидоров
...
Часть 24 - Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Часть 25 - КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ УМЕЛЬЦАМИ НА ДАЧЕ
Часть 26 - Этикетки для баночек с вареньем
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Вязаный крючком комплект «Цветы сакуры».
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Бесшовное соединение трикотажных изделий. МК
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Джинсовый креатив.
Посмотрите, еще вот такие необычные джинсовые перевоплощения
1.
[236x294]2.
[466x700]3.
[324x699]4.
[488x500]5.
[500x375]6.
[400x550]Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
17 Цветов, которые выглядят, как что-то другое
|
Это цитата сообщения Русь_Великая Оригинальное сообщение
США: Украина должна быть принесена в жертву ради мира на Земле
США: Украина должна быть принесена в жертву ради мира на Земле
В США обосновали необходимость ликвидации Украины как полноценного государства ради предотвращения третьей мировой войны.
В Колумбийском «Институте глобальных перспектив» подготовлено обоснования действиям администрации США на Украине. Весь расклад был дан профессором вышеуказанного института Полом Кристи. Основная причина развития сегодняшней ситуации на Украине является гигантский государственный долг США (17 триллионов долларов). Согласно выдвинутой версии финансовая система США находиться на краю пропасти. Выплатить астрономический долг США не в состоянии. В случае краха доллара, его быстрой девальвации на грани сначала финансовой, а затем и экономической катастрофы окажется большинство стран мира, что противопоставит сегодняшние элиты основной массе населения стран. У условиях перенасыщенности мира вооружениями, с большой долей вероятности на Земле вспыхнут многочисленные вооруженные конфликты, которые перерастут в третью мировую войну, которая поставит мир на грань выживания. Для ликвидации гигантского долга и стабилизации финансовой системы США нужен новый рынок сбыта, который был бы сопоставим по всем параметрам американскому. Единственным местом на Земле, который отвечает данным требованиям является Европа. Но для этого необходимо обрушить европейскую экономику. Американские специалисты разработали тщательный план по планомерной дестабилизации ситуации в Европе. Первым этапом плана стало самое слабое звено - Украина. По оценкам специалистов в случае дальнейшей эскалации украинского конфликта и газовой войны между Россией и Украиной цена газа в Европе поднимется на 50%, что нанесет удар по конкурентоспособности европейских товаров. США в свою очередь начнут наращивать поставку в Европу своей продукции и решать свои финансовые проблемы. Для того, чтобы газ не шел в Европу на территории Украины должен быть постоянно тлеющий вооруженный конфликт и полностью подчиняющееся США руководство страны (что в настоящее время и наблюдается). Как полноценное государство Украина уже существовать не будет, зато третьей мировой не будет.
Украинец! Тебя это радует? Как по мне, так пусть бы лучше не стало США...
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Сарафан из старых джинсов
Сарафан из старых джинсов. Автор Елена Божкова
Было – стало:
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Про похудеть и полотенце. Японский метод Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть
Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы. А вот и неправда!
Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что не нужны никакие специальные средства для быстрого похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Вашингтон, Брюссель и Владимир Путин обязаны рассмотреть план Наталии Витренко "К миру через демократизацию"
Вашингтон, Брюссель и Владимир Путин обязаны рассмотреть план Наталии Витренко "К миру через демократизацию"
Вашингтон и Брюссель понуждают Владимира Путина принять "мирный план" Петра Порошенко. Эти понуждения, звучащие из уст Ангелы Меркель, Олланда, Эштон, Обамы по всякому поводу, лично мне неприятны по форме и бесполезны по сути. Такое впечатление, что чиновники Вашингтона и Брюсселя, которые выступали и выступают против президента Путина как на выборах, так и сейчас, своей навязчивой риторикой, постоянными угрозами санкций пытаются заменить собой народ Российской Федерации, вместо него формировать для Путина повестку дня и вместо него предлагать решения проблем. Проблем, порожденных самими ними на Украине.