http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43778807894/Malo...iki---variantyi-prigotovleniya.
Особенности приготовления малосольных огурчиков.
В первую очередь важно выбрать подходящие огурцы: для маринования подходят мелкие крепкие плоды с тонкой кожурой и пупырышками. Кроме того, лучше всего, если они будут только что собранными с грядки. Далее имеющиеся в наличии огурчики нужно отсортировать по размеру, конечно же, убирая все подпорченные и желтые плоды.
Если в одной емкости мариновать огурцы одинакового размера они равномерно пропитаются рассолом и получатся более вкусными, чем когда засаливают плоды разной величины.
После того, как огурцы рассортированы, наступает самое интересное, ведь далее каждый кулинар может поступать по-разному: ДАЛЕЕ...
В холодильнике нельзя хранить консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам. Твердые овощи (картофель, морковь, лук, пастернак) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике. Как это не покажется странным, но в нем они быстрее испортятся.
Помидоры, баклажаны, огурцы, кабачки и прочие водосодержащие овощи не стоит хранить в холодильнике. Они тут же покрываются черными пятнами и начинают подгнивать. Если вы хотите сохранить баклажаны надолго, а консервировать их некогда, просто порежьте на кружочки и высушите. Храните нанизанными на нитку, как грибы. Зимой получается вкусное овощное рагу. ДАЛЕЕ...
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43882857076/Prod...ie-nelzya-hranit-v-holodilnike....
Душ является одним из самых полезных и приятных изобретений цивилизации.
Городским жителям, привыкшим к комфортными условиями квартиры, хочется и на даче иметь возможность пользоваться таким благом.
Поэтому летний душ - это неотъемлемым элемент на любом загородном участке.
[550x825] ДАЛЕЕ...
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43340173873/Letniy-dush.-Podborka-variantov....
Совет № 1 Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть. Что это даст? Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти. Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.
Совет № 2 Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно. Что это даст? Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов. ДАЛЕЕ...
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43083733453/Vse-dlya-krasotyi....
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Розовая юбочка
Автор связанной юбочки- Vxazieva76 , на Лиру она тут- vxazieva76.
Описание работы
[показать]Простейщий вкуснющий пирог со свежей клубникой. Запросто можно сделать на даче или дома, если вдруг осталась несъеденной клубника.
Ингредиенты
на большой пирог 35х35:
яйцо 5 шт.
мука 300 г
сахар 200 г
ванильный сахар 1 ст.л
сливочное масло 200 г
клубника 800 г
разрыхлитель 10 г
для посыпки:
мука 200 г
сливочное масло сильно охлажденное 100 г
ванильный сахар 1 ст.л
Приготовление
Шаг 1
Я готовила 1/4 от порции в маленькой керамической форме 17х17, так как у меня было всего 200 г свежей клубники. Сливочное масло (200 г) порезать кубиками и размягчить при комнатной температуре, добавить обычный и ванильный сахар
Шаг 2
Взбить до воздушности, добавить взбитые яйца по одному
Шаг 3
Снова взбить.
Шаг 4
просеять 300 грамм муки с разрыхлителем
Шаг 5
Замесить пастообразное тесто
Шаг 6
Противень (у меня керамическая форма) смазать маслом или выстилать пергаментом. Выложить тесто и разровнять слоем в 0.5 см.
Шаг 7
клубнику помыть, удалить листочки, разрезать на 4 части
Шаг 8
Равномерно разложить порезанную клубнику поверх теста
Шаг 9
порубить 100 г охлажденного сливочного масла с 200 г муки и 1 столовой ложкой ванильного сахара в крошку
Шаг 10
у меня крошка получилась мелкой, но можно оставить и крупную.
Шаг 11
Посыпать пирог крошкой.
Шаг 12
Выпекать пирог в разогретой до 180 С духовке в течение 35-40 минут.
Шаг 13
Дайте клубничному пирогу остыть при комнатной температуре, а затем порежьте на кусочки. По вкусу можно слегка посыпать сахарной пудрой.
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43040733042/Klubnichnyiy-pirog-s-posyipkoy
Верхнюю одежду: платья, костюмы, брюки, пальто - обычно чистят химическим путем в химчистках. Там, в специальных машинах и с применением химических средств, чистят всегда лучше, чем в домашних условиях.
Но нередко бывает и так, что на одежду попадают небольшие загрязнения - капли масла или чернил, сок фруктов или ягод и т.п. Тогда имеет смысл удалить пятно в домашних условиях.
1. Пятно лучше выводить всегда днём, так как при дневном освещении хорошо видно, каково действие применяемого средства.
2. Перед тем как начать удалять пятно, желательно установить его происхождение - чем испачкана вещь, давность загрязнения - чем старее пятно, тем труднее его вывести.
3. Изделие следует почистить пылесосом, а затем щеткой. Затем смочить ткань вокруг пятна водой. Это уменьшит возможность образования "ореола" - подтёка, который очень трудно удаляется. ДАЛЕЕ... http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43008409754/CHistim-veschi-bez-himchistki....
[480x280]Подорожник
О ранозаживляющем свойстве подорожника знают все. Только мало кому известно, что он помогает и при других очень серьезных недугах. Например, при слоновости ног, эпилепсии, астме.
У подорожника много других имей: путник, попутник, дорожник, трипутник, бабка, рапник, порезник, чирьевая трава. Встретить его можно вдоль дорог и тропинок, на пустырях и даже просто на улице. Особенно любит селиться он возле колодцев. ДАЛЕЕ...
http://samsadovod.mirtesen.ru/blog/43931336929/Zelyonaya-apteka
Уксус поможет:
1. Избавиться от сорняков. Полейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
2. Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.
3. Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.
4. Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды). ДАЛЕЕ...
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43651014290/A-vyi-znali-takoe-ob-uksuse
[500x328]| 1. Молоко | 300 мл | 6. Сахар-песок | 275 г |
| 2.Дрожжи сухие быстродействующие | 15 г | 7. Мука пшеничная | 760 г |
| 3. Яйцо куриное | 4 шт. | 8. Соль | ½ ч.л. |
| 4. Растительное масло | 150 мл | 9. Брусника (любая начинка) | 350 г |
| 5. Крахмал картофельный | 50 г | 10. Сливочное масло |
40 г |
Предлагаю лёгкую и быструю вкусняшку с вишней
Надо
100г. мягкого сл. масла
2 ст.л. сахара
2 яйца
по 50г белого и тёмного шоколада
1стакан муки
1ч.л. разрыхлителя
около 150г вишен
Приготовление:
Из вишен удалить косточки
Масло растереть с сахаром и затем с яйцами...
Оба вида шоколада отдельно расплавить на пару
В это время муку просеять и добавить с рыхлителем к массе. Тесто разделить на две половины. Одну смешать с тёмным шоколадом, другую - с белым. Тёмное тесто уложить в формочки, уложить две-три вишенки, чуть вдавливая. Сверху выложить порционно светлое тесто.
Выпекать в духовке при 180° минут 20
Вот так быстро к утреннему кофе...и посыпать сахарной пудрой...
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43018819212/S-vi...shokoladah-maffinyi-k-zavtraku
1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло...
2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.
3. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.
4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока.
5. Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.
6. Соль не отсыреет, если в солонку положить зерна риса.
7. Горчица, разведенная на молоке вместо воды, сохраняется лучше, не сохнет.
8. Чтобы очищенные яблоки не темнели, их помещают в холодную, слегка подсоленную воду (для салатов).
9. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх.
10. Не рекомендуется мыть ножи горячей водой, от этого они тупятся.
11. Если нужно выжать сок из лимона (целого), то, предварительно обдав его кипятком, рукой покатать лимон по столу, потом разрезать и выжать сок - сока выжмется ощутимо больше.
12. Каша из обжаренной гречневой крупы быстрее варится, получается рассыпчатой и ароматной.
Крупу насыпают на чугунную сковородку или на противень и обжаривают в духовке в течение нескольких минут.
13. Витамин С гораздо лучше сохраняется в густых супах (мучнистых, крупяных, картофельных), чем в борщах и щах. Крахмал содержится в картофеле и крупах, предохраняет витамин от разрушения.
14.Овощные супы, в которых нет картофеля и крупы, рекомендуется заправить слегка поджаренной мукой — они будут более густые и вкусные.
15.Овощной суп станет вкуснее и питательнее, если в него добавить молоко, сливки, простоквашу или сметану.
16. Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту (соленые огурцы, щавель), то кладите овощи в самом конце варки, иначе картофель
станет жестким.
17. Жареный картофель солите лишь тогда, когда он хорошо подрумянится, иначе соль смешается с жиром и ломтики потеряют форму, да и на вкус картофель будет хуже.
18. Кислота замедляет варку овощей. Поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре и свежие помидоры добавляют, когда овощи почти готовы.
19. Что бы картофель сварился быстрее нужно добавить в воду немного масла.
20. Еще при варке картофеля, добавляю немного чеснока, лавровый лист и чуть
уксуса, соль конечно, тогда картошечка получается ну очень вкусной даже
в холодном виде.
21. Картофельное пюре не стоит разбавлять холодным молоком, от этого пюре приобретает серый цвет и в нем образуются комки. Прежде чем разбавлять пюре, нужно нагреть молоко до кипения и добавлять постепенно, постоянно перемешивая.
22. Если посуда сохранила запах рыбы или лука, ее следует ополоснуть водой с уксусом, тогда запах исчезнет
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43483357115/Sove...H-HOZYAYKE-NA-KUHNE-NE-OBOYTIS.
Грибы — это замечательный продукт, который так любят многие. Удивительный
грибной вкус и аромат блюд возбуждает аппетит. А уж осень — это
наилучшая пора, чтобы готовить различные блюда из грибочков. Например,
грибной пирог. Как готовить это вкусное и сытное блюдо, расскажет вам
Страна Советов.
В различных кухнях мира есть очень много рецептов
приготовления пирогов с грибами. Например, чего только стоит французский
лоранский пирог с курицей и грибами! Но и блюда русской кухни ничуть не
уступают по вкусу. А главное, готовить их очень легко. Да и вы всегда
можете выбирать, какую именно начинку положить в пирог: грибы с сыром,
картофелем или капустой.
ДАЛЕЕ...
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43344403865/Grib...shie-nachinki-na-osnove-gribov.
ОБЕРЕГ.
Считается, что самые сильные обереги те, которые сделаны из натурального материала и своими руками.
Если вы хотите притянуть в ваш дом удачу и все самое доброе, не поленитесь и сделайте обереги своими руками.
Листья и цветы лучше засушивать заранее. ДАЛЕЕ...
http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43943902323/POLEZNYIE-SOVETYI.OBEREG.
Каждое утро видеть лягушек, слышать стрекот стрекоз. Всю прошлую зиму изучала материал в инете и вот наступило лето.... я взялась за дело.
Надо выбрать место в тени, полутени, у меня такого места не нашлось, но выбрала, рядом с центральной дорожкой, в течении дня можно ходить и наблюдать жизнь водоёма. Измерила площадку, пруд получался 2м на 2м. Купила плёнку ПВХ 4м при ширине 3м 60см.
Как узнать сколько метров плёнки нужно?
Декоративные кустарники с их обильным цветением, с чудесной листвой или изящной хвоей играют большую роль в украшении сада любого стиля.
Некоторые начинающие садоводы ошибочно полагают, что декоративные кустарники после посадки в саду особого ухода не требуют, ну а обрезка им вообще не нужна. В результате накопления знаний и опыта, а также по мере расширения ассортимента выращиваемых декоративных растений приходит понимание необходимости их формирования.
Если об обрезке и формировании плодовых деревьев и ягодных кустарников имеется масса литературы, то о технологии обрезки разнообразных декоративных кустарников пока ещё очень мало информации. Поэтому считаю необходимым поделиться с садоводами своим многолетним опытом по обрезке кустарников разных видов.
Гортензия
Декоративные кустарники: обрезать или не обрезать?
ДАЛЕЕ... http://samocvetik.mirtesen.ru/blog/43970000800/Dek...kustarniki.osobennosti-obrezki.
http://samocvetik.mirtesen.ru/blog/43064708594/Ozelenenie-priusadebnogo-uchastka
Вторая встреча в саду Веры Либкиной в Подмосковьи. Чтобы получить полное представление о том, как Вера осуществила озеленение приусадебного участка на небольшой территории, загляните в первую статью. При составлении этой статьи я снова с удовольствием прогулялась по саду Веры, полюбовалась на прудик в саду. Надеюсь, друзья, что Вам тоже понравился этот красивый сад.
Стройка испортила большую часть территории, и теперь предстоит почти заново проводиить озеленение приусадебного участка на 5,34 сотках. Но основные посадки - фруктовые деревья, хвойные, красивые декоративные кустарники - остались. Главное, дом уже есть. Хватило бы сил на все!
Я, как и Вы, считаю, что сад нужен не столько для сельскохозяйственных работ, сколько для души, чтобы красота, которую создаешь своими руками давала силы жить. Прудик в саду был моей мечтой - осуществила. Он небольшой, 5х4, но там достаточная для кувшинок глубина - 1.20 м (вкопана старая ванна в центре + 0.5 м толща воды над ней). На маленькой территории особо не разгуляешься, но тоже хочется создать "зеленые комнаты", как у Вас, тайные уголки... ДАЛЕЕ...
Для некоторых, они – наши братья или сестры, для других – стая, в которой мы росли с детства. Друзья познаются в беде, но как только находишь настоящих друзей, их уже не хочется отпускать. Давайте посмотрим, как выглядят друзья в мире животных. От домашних животных вроде собак и кошек до диких зверей, как леопарды и львы, – здесь ясно одно: жизнь прекрасна, когда идешь по ней с друзьями…
Совы — птицы, очень умные и глубокие птицы. Совы хищные птицы, как правило, они живут по одиночки, будучи хищными птицами, они охотятся на других меньших птиц, насекомых и маленьких животных. Совы — охотники, они — вечерние существа. Небольшая подборка сов от фотохудожницы Лилии Ткаченко.
(30 фото)
[показать]
1.ДАЛЕЕ... http://ushilapyhvost.ru/blog/43381768536/Sovyi-ot-Lilii-Tkachenko
Это цитата сообщения Виктор_первый Оригинальное сообщение
Платье с американской проймой
[500x698]