• Авторизация


Тёртый пирог с творогом и яблоками. 17-02-2014 09:12

Это цитата сообщения Мила63 Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с творогом и яблоками.

 



Наверное, у каждой хозяйки живущей в СССР был свой рецепт «тертого пирога».
Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства.
Нечего о нем долго писать, надо пробовать.


Вам потребуется:

Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)


Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица

Форма для выпечки 18х24см.
Стакан=200мл


Как готовить:
1. Размягченное масло растереть с сахаром до однородной массы. Добавить сметану, яйцо, разрыхлитель. Хорошо перемешать. Добавить муку, замесить тесто (оно получается мягким). Завернуть в пленку и поставить в холодильник.

2. Творог лучше протереть через сито или взбить блендером. К творогу добавить сахар, яйца, манку, лимонную цедру, хорошо перемешать, добавить сметану, йогурт и опять хорошо перемешать до однородной массы.

3. Форму для выпечки выстелить пергаментом, смазать маслом. 2/3 теста трем через терку на противень. Аккуратно распределяем.

4. Выкладываем слой почищенных от кожицы и нарезанных дольками яблок. По желанию яблоки можно слегка присыпать сахаром и корицей.
На них распределяем творожную начинку. Опять дольки яблок. Поверх яблок натираем на терке оставшееся тесто.

5. Выпекаем при температуре 170 градусов 45 минут. Готовый пирог достать из духовки и дать полностью остыть.

Приятного аппетита!
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой способ вылечить ребенка от кашля 17-02-2014 09:05

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Простой способ вылечить ребенка от кашля

Простой способ вылечить ребенка от кашля

Капустный лист ошпариваю и сразу же смазываю смесью меда и соли (1:1). Горячим прикладываю к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрываю полиэтиленовым пакетиком и хорошенько укутываю ребенка. Согревшись, дети обычно быстро засыпают. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!

При необходимости процедуру повторяем.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый простой и вкусный рецепт чебуреков.Фоторецепт 17-02-2014 09:00

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Самый простой и вкусный рецепт чебуреков.Фоторецепт.

Эти чебуреки единственные соблазнили меня сорваться с диеты)))Ну вкусно и просто -до безобразия)))

Читать далее

Клянусь-это рассказывать долго,делается-моментально,особенно -вдвоем.На вкус-это Пища Богов!Тесто тонюсенькое,слегка слоеное,с хрустящими кончиками.Начинка сочная и ароматная!Мы их приготовили за два дня три раза.Первый раз пока жарили все съели,пришлось сделать еще порцию)А эти я жарила назавтра)Уже сама  не ела-вспомнила что на диете-хотя рука тянулась не раз)))
[показать]

Это все-что осталось от чебуреков к окончанию процесса жарки,на запах подтянулись сосед с соседкой)Пришлось делиться и рецептом и чебуреками.
[показать]

Всего 4 штучки-муж припрятал себе на работу)А было 15 огромных(больше ладони)- чебуреков!
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бабушкин шампунь" для роста волос 17-02-2014 08:52

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

"Бабушкин шампунь" для роста волос

[600x400]

Берем буханку черного хлеба и разрезаем ее на три-четыре части.

Хлеб (одну его часть) крошим мелко и заливаем горячей водой, таким образом, чтобы он был только покрыт ею.

Хлеб набухнет и превратится в однородную кашку.

Теплую смесь наносим на влажные волосы и укутаем полиэтиленовой косынкой. Сверху поместим махровое полотенце – получится такая симпатичная чалма.

Через полчаса смываем наш хлебный «шампунь» большим количеством воды. После такого мытья наши волосы будут не только чистыми, но и блестящими.

Можно поэкспериментировать с этой маской для волос – добавить в хлебную кашу чайную ложку меда, яичный желток, если волосы
жирные, то добавьте немного лимонного сока.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как почистить пятки пищевой содой? 17-02-2014 08:49

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Как почистить пятки пищевой содой?

[показать]

 

Гладкие и шелковистые пяточки в любое время года — мечта каждой женщины. Сделать шершавые ступни нежными и мягкими, можно с помощью обычной пищевой соды.

Как почистить пятки пищевой содой? 

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание королевских пеларгоний (гераней) из черенков 12-02-2014 20:37

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Выращивание королевских пеларгоний (гераней) из черенков

[600x9]

[700x554]
Чем пеларгония королевская отличается от остальных видов? Ее опознать не так сложно. Кроме резных цветов, она отличается расцветкой. Но кроме внешнего описания – есть и особенности в уходе.
[700x672]
Нужно уточнить, что королевская пеларгония может удивить выбором. И удивление будет приятным. Обычно цветы выглядят очень изысканно, отличается цветовая гамма. Считается, что название цветку вручил народ. За что? За то, что и знатную особу, и цветок любят одинаково сильно.
[700x525]
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕСАДКА И ПОЛИВ ОРХИДЕЙ (видео) 12-02-2014 20:30

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

ПЕРЕСАДКА И ПОЛИВ ОРХИДЕЙ (видео)







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полная энциклопедия комнатных цветов и растений 12-02-2014 20:19

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Полная энциклопедия комнатных цветов и растений


АбутилонАбутилон
АгаваАгава АгапантусАгапантус АглаонемаАглаонема
АденантосАденантос АдениумАдениум АдиантумАдиантум АдромисхусАдромисхус
АзалияАзалия АизооновыеАизооновые АкантовыеАкантовые АкацияАкация
АлламандаАлламанда АлоказияАлоказия АлоэАлоэ АмариллисАмариллис
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как оживить погибающие растения 12-02-2014 20:18

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Как оживить погибающие растения

Увядшие листья, засохшие бутоны цветов, земля в горшках, больше похожая на камень... Однако реанимировать комнатные растения можно - главное, подойти к этому делу грамотно. Для этого понадобятся лишь несколько минут свободного времени и нехитрые приспособления.

Увядшие листья оживают, если их обрызгать газированной водой (налейте ее в пульверизатор и распыляйте в течение нескольких дней). Только газировка, по понятным причинам, должна быть несладкой - лучше всего, если это будет минеральная вода.

Чтобы хорошо увлажнить землю в горшке, не допустив перелива, нужно в меру полить его, а затем положить внутрь мокрую губку. Растение будет постепенно всасывать из нее влагу.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЗАСТАВИТЬ ОРХИДЕЮ ФАЛЕНОПСИС ЗАЦВЕСТИ 12-02-2014 20:14

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК ЗАСТАВИТЬ ОРХИДЕЮ ФАЛЕНОПСИС ЗАЦВЕСТИ

[253x404]Существует ряд действенных способов стимулирующих цветение:

1. "Устроить темную". Фаленопсис с сухим грунтом помещают на 5-6 дней в темное пространство, например, антресоли. Затем обратно выставить и недели через три фаленопсис выпустит стрелку.

2. "Подсушить". Не поливать орхидею до тех пор, пока нижние листочки не потеряют упругость.Здесь важно не переусердствовать и не засушить расптение полностью. Затем полив возобновляют (погружением в теплую воду минут на 15) и удобряют препаратом с большим содержанием фосфора.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему у орхидеи вянут цветы и бутоны. Проблемы цветения. 12-02-2014 20:05

Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение

Почему у орхидеи вянут цветы и бутоны. Проблемы цветения.

Автор статьи -  Ольга Бэк ( Olga Becк).

                                                        

                       Естественное состояние процесса старения.

Когда мы покупаем в магазине цветущую орхидею, то мы не знаем , когда она начала цвести.   Ведь продолжительность  цветения орхидей колеблется от нескольких  дней до нескольких месяцев.  Поэтому часто советуют покупать цветок только  с несколькими   распустившимися бутонами, чтобы как можно дольше наслаждаться их цветением.  Так  же  можно будет узнать как долго они  цветут.

Процесс старения цветов орхидеи  достаточно легко отличить от внезапного сброса их, так как этот процесс происходит постепенно. Отмирают первыми те цветы, которые начали первыми цвести.

[700x525]

                

  Стрессовое состояние растения  или неоптимальные условия содержания. 

 1.  Резкая смена условий содержания орхидеи.

     Перемена места жительства орхидеи:  оранжерея (магазин)  -  квартира.  Условия содержания в оранжерее (магазине) очень отличаются от условий содержания  в квартире.  Зачастую недостаток   света, разница  в температурном режиме   и  недостаток  влажности может спровоцировать сброс в первую очередь бутов, а затем  цветов.  Особенно это часто происходит в холодный период времени, когда эта разница очень ощутима.

Это конечно неприятно, но страшного в этом ничего нет.  Ведь даже человеку при переезде нужно время для адаптации, чтобы все пошло своим чередом. Так и с орхидеями. Они тоже нуждаются в адаптации.  И если условия для ее развития и уход будут хорошими, то она еще много раз будет вас радовать своими цветами.

 

2  . Переохлаждение   орхидеи.

     Транспортировка растения из магазина домой.  В холодный период времени покупка орхидеи может повлечь за собой  сброс бутонов и цветов. При покупке в это  время года всегда надо хорошо  упаковывать  цветок, но даже эти предосторожности порой  не могут уберечь ее.  Особенно при минусовой температуре.  Так же , если  даже на улице будет +15, а у вашей орхидеи влажные корни после полива в магазине , то этого будет тоже достаточно, чтобы цветок среагировал  на такой стресс сбросом бутов.   Это конечно не на  100% , но зачастую именно так бывает.  Все, выше перечисленное, не значит, что нельзя покупать орхидею в холодный период времени. Просто надо быть готовым к таким неприятным сюрпризам. 

У меня много орхидей, которые  переехали ко мне на постоянное место жительство именно зимой. Вернее именно таких большинство.   И все они  хорошо развиваются, не смотря на то, что многие сбросили  сначала после покупки бутоны. Это одна из них. 

[700x525]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказка о волшебном эликсире для комнатных цветов. 12-02-2014 19:59

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Сказка о волшебном эликсире (мой отзыв о рецепте для цветов...)))

Девочки,наверняка многие из вас видели и цитировали рецепт подкормки для цветов...)) она не раз мелькала на страничках Ли.ру, но ко мне попала вот из этого поста: http://www.liveinternet.ru/users/lina-irina/post253000139/ - "5-6 яичных белков заливаем 1 л теплой воды и настаиваем неделю, затем разводим это в 10 л воды и этим поливаем.Надо сказать запах от раствора не совсем приятный, по-этому я уменьшила все ингридиенты в 5 раз и развела в пластиковой бутылке 2,5 л.Я взяла бутылку влила 1 белок и 200 мл теплой воды, а через неделю добавила 2 л и полила из бутылки цветы."
Это цитата из  поста и статьи.


Решила показать вам свой результат  подобного ухода, т.к.  на днях как-то сильно удивилась состоянию моих гибискусов. Цветов в доме у меня немного, в основном герани, хлорофитумы, два гибискуса и хойя... По осени  гибискусы совсем захирели, да и герани не просто не радовали, а как-то сводили свое будущее к мысли: выбросить и купить новые....((( На фоне таких "позитивных" планов решила использовать рецепт - типа: ну если что , все равно уже  "ни о чем"....было это примерно в конце ноября...
Я сделала этот раствор почти так,но уж лучше напишу точно о моих действиях:  два белка (половину одного благополучно пролила на стол, пока пыталась через воронку крохотную влить в бутылку), так что скорее полтора белка, двухлитровая бутылка и 1 стакан теплой воды. В бутылку вылила белки и теплую воду, взболтала и поставила в ванной - там у меня самое теплое место и хорошая вентиляция , запах же обещали!!!!  Довольно скоро запах появился, но лично для меня он был не ужас-ужас, а примерно на уровне запаха после кварцевания помещения... ну где-то примерно..... Не фиалками,конечно,но вполне сносно... Потом я о нем забыла...((( Вспомнила по прошествии двух недель, резво долила туда водичку до полной бутылки и пошла поливать свои цветики...
Полила, первое время чуть не каждый день бегала,как Буратино на поле Чудес - смотреть: где чудо обещанное???? Цветы ж должны сразу зацвести-заколоситься-закрасиветь... Ан нет - что есть то и есть....  Побегала я так с пару недель, тут Новый год подкрался незаметно, стало не до Буратиновских приколов - и я забыла о  том "чудесном" поливе.... Нет, ну цветы поливала обычной водой, сухие листья убирала - ну все как всегда....
Но как в любой сказке, однажды - на днях!!! - произошло мое любимое "вдруг"! ВДРУГ я увидела сначала герани - они стали другими: листьями термометр уличный закрыли.... а были листики крохотные, хиленькие, бледненькие... как беспризорные какие-то... А тут - оп-па!!!! листья-то на листья стали похожи!!!!!!! Метнулась к гибискусам - и вот тут я поняла: чудо-то свершилось!!!!!!!


Герани свои я вам не покажу -  они сверху стали красивые и большие, а снизу - кошмар и ужас, буду их на днях обрезать и снова делать чудо-раствор, чтоб прилично выглядели,как и положено цважающим себя комнатным цветам, а вот гибискусы покажу по одной простой причине: у меня случайно оказались фотографии гибискусов, которые я  весной 2012 года отправляла на сайт Грин инфо с просьбой помочь с обрезкой, т.к. тогда я думала, что мелкие листья и растрепанный вид связан с отсутствием обрезки.... Сегодня сделала фотографии нынешние - 8 февраля 2013 года. Как говорится, найдите 10 отличий...)))))

1.Это было - обозначим его ПЕРВЫЙ - тот, который по левую руку, он не обрезан, но и вид вот такой - дохленький какой-то.....
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника-безрукавка "Фея" для девочки 11-02-2014 10:15

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение

Туника-безрукавка "Фея" для девочки

Замечательная детская модель от блога "Вязаная красота"

[400x533]
[207x320]
[400x300]
[400x300]
 

Подробное описание по ссылке

http://www.liveinternet.ru/users/sheer_joy/post119259308/>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕШИЛА Я ЖИЛЕТОЧКУ СВЯЗАТЬ 11-02-2014 10:13

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

РЕШИЛА Я ЖИЛЕТОЧКУ СВЯЗАТЬ... МОЯ ПОДБОРКА ВИДЕО УРОКОВ

[x500]  [x500]
СТАЛО ЧТО-ТО ХОЛОДАТЬ...
ПОРА ЖИЛЕТОЧКУ СВЯЗАТЬ...
ФАСОНЧИК ГЛЯНУЛСЯ И СХЕМКА ТОЖЕ...
АХ!БУДУ НА МОДЕЛЬ И Я ПОХОЖА...

Подробные видеоуроки для начинающих и умеющих >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком - видео-уроки вязания моделей, связанных крючком 11-02-2014 10:09

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Вязание крючком - видео-уроки вязания моделей, связанных крючком (для начинающих особенно полезно). РЕАЛЬНЫЙ КЛАААД!!!

НАЖАТЬ НА КАРТИНКУ  с нужной моделькой

[x121] [x121] [x121] [x121] [x160] [x160] [x160] [x160] [x153] [x153] [x153] [x130] [x130] [x130] [x146] [x146] [x146] [x137] [x137] [x137] [x185]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская безрукавка Затейливый узор 11-02-2014 10:05

Это цитата сообщения Ольга413 Оригинальное сообщение

Детская безрукавка Затейливый узор | «Хомяк55.ру» сайт о вязании

http://www.homyak55.ru/blog/detskaja_bezrukavka_zatejlivyj_uzor/2013-06-16-1037

Детская безрукавка Затейливый узор | Эта ажурная детская безрукавка обязательно понравиться вашему ребенку. Безрукавка выполнена крючком затейливым узором из теплой пряжи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орхидеи. Уход, выращивание, подкормки. 11-02-2014 08:56


Орхидеи

Orchidaceae

В семейство орхидные входят самые красивые и оригинальные /rasteniy.ru/modules/alinks/external.png" target="_blank">http://rasteniy.ru/modules/alinks/external.png); padding-right: 12px; background-position: 100% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank" title="">растения, встречающиеся во многих уголках нашей планеты. Известно около 30 тысяч видов орхидей, большая часть из которых произрастает в тропиках и субтропиках Америки и Азии. В Европе и России орхидеи чаще всего встречаются лишь в гористых местностях, на осыпях, обрывах, лугах и болотах. Цветки орхидей необычны по своему строению, необыкновенны по красоте, обладают чудесным ароматом и удивительно долго сохраняют свою свежесть.

По образу своей жизни орхидеи делятся на три группы:
Сапрофиты живут на субстратах, являющихся продуктами разложения других растений. Эпифиты, растущие преимущественно на других растениях во
влажных тропиках, часто соседствуют с бромелиевыми и папоротниками.
Наземные орхидеи — живут на почве.
Для выращивания орхидей (особенно эпифитов) в комнатных условиях нужны высокая влажность воздуха и специальный субстрат. Этого можно достичь, если поставить растения в небольшие межоконные теплицы с регулируемой подачей тепла и увлажненным субстратом. Зимой, в прохладное время, орхидеи желательно вынуть из теплички и поместить непосредственно на подоконник окна восточной ориентации. Здесь орхидеи будут защищены от прямых солнечных лучей. Комнату, где установлены орхидеи, следует часто проветривать, ни в коем случае не допуская сквозняков. Чтобы орхидеи хорошо росли, необходимо следить за чистотой посуды и регулярно обмывать водой комнатной температуры стебли и листья растений.
Орхидеям требуется специальный субстрат, который должен состоять из мха сфагнума, либо из приготовленных корней папоротника, либо волокнистой дерновой земли. К этим главым материалам субстрата в соответствующих
пропорциях добавляют чистый крупнозернистый песок, кусочки древесного угля и небольшие горшечные черепки или керамзит. Пересаживают орхидеи только тогда, когда растение плохо развивается и не цветет, если из-за малых размеров посуды корни оголены, а также при необходимости деления растений. Следует помнить, что все орхидеи болезненно переносят пересадку, при которой всегда повреждаются корни.

Для выращивания в комнатных условиях лучше всего подходят растения с незначительными требованиями: катлея, целогина, цимбидиум, фаленопсис, пафиопедилюм («Венерин башмачок»), онцидиум. Если эти орхидеи прекрасно растут у вас в комнате, то попробуйте перейти к более редким, сложным и изнеженным видам и сортам.
При покупке постарайтесь выбрать хорошо развитое растение с красивыми сочными листьями (без посторонних пятен). У цветущего растения должны быть видны бутоны. Внимательно осмотрите растение, чтобы убедиться, что орхидеи не поражены вредителями или болезнями, и обязательно возьмите аннотацию по уходу за ними.

Как ухаживать за домашней орхидеей?

[показать]Рекомендации по уходу в домашних условиях, какие орхидеи бывают и как за ними ухаживать, а также среда содержания конкретных видов... Трудно представить, что такой капризный цветок как орхидея может прекрасно себя чувствовать и цвести в условиях квартиры. Однако, уход за комнатными орхидеями покажется более простым, если

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПАСАЕМ РОЗЫ....ВОДКОЙ 10-02-2014 20:07

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

СПАСАЕМ РОЗЫ....ВОДКОЙ

[700x525]
Прошлой зимой мои розочки подопрели.ну думаю пропали цветочки потом узнала совет что можно спасти розы настоем:
1стак.водки на ведро воды.
И я так и сделала полила всего 1 раз и они стали расти,и цвести лучше чем в прошлом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семена на рассаду 10-02-2014 16:32

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

семяна на рассаду

Что написано на пакетике семян

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
RUSTV PLAYER - ПРОГРАММА ДЛЯ ПРОСМОТРА ТЕЛЕВИЗИОННЫХ КАНАЛОВ 09-02-2014 11:00

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

RusTV Player - программа для просмотра телевизионных каналов

[показать]

Здравствуйте...

Вчера выставила пост про телепрограмму, а сегодня мне
внесли предложение, что хорошо бы сделать ЭТО на рабочий стол.
Я нашла вот такой интересный сайт, где можно скачать
RusTV Player, а также есть онлайн версия.


Читать далее


урок провела
Любаша К

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии