• Авторизация


Десерт из тыквы и яблок 12-10-2016 13:43


[показать]

Если вы любите легкие фруктовые диетические рецепты, то обязательно посмотрите, как приготовить десерт из тыквы и яблок. Это отличное блюдо, чтобы перекусить или побаловать себя сладеньким.

Описание приготовления:
Чтобы сделать десерт максимально полезным, можно заменить сахарный песок медом. Но в этом случае сначала запекаются ингредиенты, а уже затем добавляется мед, так как он может потерять полезные свойства при температурной обработке.
А чтобы немного освежить вкус сладкой тыквы и нежных запечных яблок, попробуйте добавить в готовый десерт пару листиков мяты.

Ингредиенты:
Тыква — 250 Грамм
Яблоки — 2-3 Штук
Лимон — 1/2 Штуки
Изюм — 1/2 Чашки
Корица — По вкусу
Сахар — 3 Ст. ложки

Как приготовить "Десерт из тыквы и яблок"

Тыкву очистите и нарубите кубиками. В этом десерте, благодаря смешиванию вкусов всех ингредиентов, тыква вовсе не похожа сама на себя, а имеет сладковатый вкус какого-то "заморского" фрукта. Так что, если вы не очень любите тыкву, то в этом десерте она вам может очень понравиться.
[показать]

Лимончик вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Если будут встречаться косточки, обязательно их удалите. Счищать кожуру не надо, цедра придаст блюду особую пикантность и аромат.

Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины с косточками, затем порубите кусочками. Выбирайте твердые, но спелые плоды. Лучше всего подойдут кисло-сладкие сорта фруктов.
[показать]

Разогрейте духовку до ста семидесяти градусов. В жаропрочной посуде перемешайте нарезанные фрукты, предварительно добавив туда вымытый изюм, сахарный песок и немного корицы по вашему вкусу. Запекайте блюдо двадцать минут. Подавать его можно как теплым, так и охлажденным.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пай 12-10-2016 10:58


[640x427]

Скрасьте свое чаепитие простым яблочным пирогом по классическому рецепту яблочного пая. Просто и быстро, а самое главное - безумно вкусно! Смотрите рецепт, записывайте его в повареную книгу!

Описание приготовления:
Чтобы приготовить яблочный пай, возьмите готовое слоеное тесто. Лучше брать бездрожжевое, но и дрожжевое тесто тоже подойдет. Яблоки советую брать кисло-сладкие. Обжарив их в сахаре с корицей, вы избавитесь от лишней кислоты, зато вкус не будет слишком приторным. Абрикосовым джемом можете не смазывать, но он добавляет пирогу блеск и дополнительную сладость.

Ингредиенты:
Пачка теста слоеного — 1 Штука
Яблоки — 2 Штуки
Корица — По вкусу
Печенье — 40-60 Грамм
Желток — 1 Штука
Сахар — По вкусу

Возьмите печенье, подробите его скалкой в пакете.
[450x300]

Тесто разделите на две части. Из большей части раскатайте пласт, выложите в форму для выпечки, сделайте бортики. Равномерно выложите печенье.
[450x300]

Яблоки порежьте на кусочки, кожуру лучше очистить. Протушите яблоки с сахаром и корицей, добавьте немного воды. Потом выложите яблоки сверху на печенье. Печенье впитает сок яблочный по время выпечки и не даст тесту размокнуть.
[450x300]

Раскатайте вторую половину теста, разрежьте его на полоски. Сделайте из полосок простую решетку, смажьте ее желтком.
[640x427]

Запекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Можете потом промазать пирог джемом абрикосовым.
[640x427]

Подавать также можете готовый яблочный пай с мороженым. Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ирландский яблочный пирог 12-10-2016 10:46


[показать]

Яблочные пироги - одни из самых популярных и самых любимых. Ингредиенты для таких пирогов вполне доступны, пекутся они легко и довольно быстро. В Ирландии такой пирог обычно подают с заварным кремом.

Описание приготовления:

Выпечка с яблоками - это всегда вкусно, ведь яблоки придают изделиям свои исключительные аромат и сочность. Во многих странах выпечка с яблоками одна из самых популярных. Как по мне, так ирландский яблочный пирог - один из вариантов всем известной шарлотки. Подают этот пирог в Ирландии чаще всего с заварным кремом или с карамельным сиропом. Рецепт приготовления ирландского яблочного пирога перед вами, испеките такое лакомство обязательно!

[i]Ингредиенты:

Яблоки — 3-4 Штук
Мука пшеничная — 350 Грамм
Сливочное масло — 150 Грамм
Сахар — 250 Грамм (200 - в тесто, 50 - посыпать пирог)
Молоко — 150 Миллилитров
Яйцо — 2 Штуки
Соль — 1 Щепотка
Разрыхлитель для теста — 2 Чайных ложки
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки

Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем сахар (обычный и ванильный).
[показать]

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кубиками размером чуть больше среднего.
[показать]

Добавляем яблоки в масляно-мучную крошку. Всё тщательно перемешиваем. Важно, чтобы мучная составляющая равномерно распределилась по яблокам.
[показать]

В небольшую миску вбиваем два яйца и добавляем 150 мл. молока. Перемешиваем яйца с молоком, слегка взбивая всё вилочкой до однородности.
[показать]

И добавляем теперь яичную смесь к яблокам с крошкой. Быстро перемешиваем.
[показать]

Смазываем форму для выпечки растительным маслом, выкладываем в неё ровным слоем густое яблочное тесто. Верх присыпаем сахаром.
[показать]

Выпекаем пирог в разогретой до 170 градусов духовке 50-60 минут. Проверяем на готовность деревянной зубочисткой.
[показать]

Готовый пирог вынимаем из формы и остужаем. Нарезаем его на кусочки и подаем к столу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное тесто с яблоками 12-10-2016 10:32


[показать]

Чтобы творожное тесто получилось сочным, а не сухим, в него можно добавить яблочко. Совсем не обязательно класть его прямо в тесто, как один из ингредиентов. Фрукт можно использовать как начинку.

Описание приготовления:

Если вам стало интересно, как приготовить творожное тесто с яблоками, то прочтите этот рецепт. В нем подробно расписаны шаги приготовления, поэтому для вас не составит труда сделать это вкуснейшее нежное лакомство.
Самое важное — это тщательно протереть творог, чтоб избавиться от комочков и сделать его нежным.

Ингредиенты:

Яблоки — 6 Штук (среднего размера)
Мука пшеничная — 300 Грамм
Творог — 300 Грамм
Маргарин (масло) — 250 Грамм
Сок лимонный — 1 Ст. ложка
Сахар — 6 Чайных ложек
Корица, соль — По вкусу

Творог перетрите через сито или же взбейте при помощи блендера, чтобы он был однородной консистенции. Особенно это необходимо, если вы используете домашний творог. Нагрейте маргарин или масло до комнатной температуры и добавьте к творогу. Туда же бросьте соль, муку и соду. Замесите упругое и мягкое тесто.
[показать]

Яблочки вымойте и очистите от кожуры. Разрежьте каждое на две части. При помощи чайной ложки достаньте сердцевину и косточки.
Чтобы яблоки пропеклись, их необходимо предварительно немного отварить. Для этого возьмите кастрюлю, закипятите в ней воду и опустите половинки на пять минут. Достаньте, остудите и обсушите фрукты.
В отдельной небольшой стеклянной пиалочке смешайте сахарный песок и корицу. Сахар можно заменить сахарной пудрой. При желании можно выбрать тростниковый. Выложите полученную смесь в половинки яблок.
[показать]

Тесто раскатайте любым удобным для вас способом. Оно не должно быть слишком тонким, так как творожное тесто очень легко рвется. Приблизительная толщина должна составлять 4-5 миллиметра. Затем острым ножом разрежьте тесто на квадратики, в которые поместятся яблочки.
[показать]

На каждый квадратик выложите по половинке яблочка так, чтобы начинка из сахара и корицы оказалась внизу.
[показать]

Соедините уголки таким образом, чтобы получился конвертик. Вы можете вырезать украшение из теста, чтобы прилепить его сверху. Например, это может быть цветочек. Смажьте конвертики сырым взбитым яйцом или обыкновенной водой и запекайте в раскаленной до 200 градусов духовке около 40 минут.
[показать]

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыроедческое печенье из яблок 12-10-2016 10:27


[637x425]

Сыроедческое печенье очень вкусное, содержит в себе одну пользу, сохраняет все витамины и помогает оздоровить ваш организм. Обязательно приготовьте его! Кто на диете, кто нет - понравится всем!

Описание приготовления:
Придерживаетесь здорового питания, сыроед вы или вегетарианец или просто сладкоежка — этот десерт для вас! А рецепт, как приготовить сыроедческое печенье, до безобразия прост. Печенье получается вкусным, в меру сладким, хрустящим и сытным.
Сушить его можно в дегидраторе (сушилке), на картоне на батарее, на солнце или в электрической духовке.

Ингредиенты:
Яблоко — 4 Штуки
Банан — 1 Штука
Орехи кешью — 100 Грамм
Семечки — 50 Грамм
Цедра апельсина — 1 Щепотка

Орехи и семечки измельчите в блендере до мелких кусочков.
[450x338]

Банан отдельно разомните вилкой. Яблоки помойте и натрите на терке.

Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
[450x338]

Выложите массу на пергамент в пласт толщиной 0,5см. Чем тоньше раскатаете, тем быстрее печенье приготовится. Сушите при температуре не больше 40 градусов. Я сушила 8 часов в электродуховке, дверцу оставляла приоткрытой. Для этого между дверцой и стенкой духовки оставляла деревянную лопатку.
[450x338]

Готовое печенье разрежьте на квадратики. Приятного аппетита!
[450x338]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки из яблок 12-10-2016 09:50


Раньше готовила их постоянно. А сейчас забыла про этот вкуснейший рецепт.

[650x396]

Рецепт смотрим здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог из слоеного дрожжевого теста 12-10-2016 09:39


[611x395]

Все знают, как готовить яблочные пироги, ведь рецептов приготовления существуем исключительно много. Хочу предложить на ваш суд свой рецепт приготовления такого пирога. Очень вкусно и красиво!

Описание приготовления:
Хотите красивой и вкусной выпечки? Тогда смотрите, как приготовить яблочный пирог из слоеного дрожжевого теста в домашних условиях. Вся прелесть данной выпечки в эстетически привлекательном оформлении пирога. Тонко нарезанные яблоки очень хорошо смотрятся. Конечно же, стоит отметить и превосходный вкус пирога, обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое — 1/2 Штуки (упаковки)
Яблоки — 3 Штуки
Сахар коричневый — 2 Ст. ложки
Сахар белый — 3 Ст. ложки
Орехи измельченные — 3 Ст. ложки
Корица — 2 Чайных ложки
Цедра апельсиновая — 1/2 Чайных ложки
Масло сливочное — 40 Грамм

Как приготовить "Яблочный пирог из слоеного дрожжевого теста"

Слоеное тесто при необходимости размораживаем. Затем раскатываем его по размерам формы. Выкладываем в форму, сформировав бортики.
[436x282]

Яблоки промываем, очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Нарезаем тонкими аккуратными пластинами.
[436x282]

Натираем цедру апельсина. Перемешиваем корицу с цедрой, измельченными орехами и коричневым сахаром. Высыпаем равномерно смесь на тесто.
[436x282]

Теперь нужно красиво уложить дольки яблок в форму. Начинать лучше с краев и постепенно продвигаться к середине.
[436x282]

Заполняем таким образом весь пирог яблоками.
[436x282]

Присыпаем пирог сахаром и кладем сверху кусочки сливочного масла. Выпекаем пирог в духовке 30-35 минут, температура предварительно должна достигнуть 200 градусов.
[436x282]

Подавать такой пирог можно и теплым, и холодным. Приятного аппетита!
[436x282]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый пирог 12-10-2016 09:32


[700x525]

Если у вас в холодильнике залежался кефир и есть ягоды или фрукты, то вы можете приготовить отличный десерт к чаю. Такой фруктовый пирог получается воздушным и кисло-сладким.

Описание приготовления:

Пироги на кефире всегда готовятся быстро. Данный фруктовый пирог по типу напоминает всеми известную простую \"Шарлотку\", только к фруктам я добавила и ягоды. Сладкое тесто отлично гармонирует с кисловатой начинкой, а какао добавляет особый вкус. Всего 40 минут и вам будет, чем угостить нежданных гостей.
Смотрите, как приготовить фруктовый пирог.

Ингредиенты:

Кефир — 1 Стаканов
Мука — 2-3 Стаканов
Сахар — 0,5 Стакана
Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
Фрукты и ягоды — По вкусу
Яйцо — 2 Штуки
Какао — 1 Ст. ложек

1. Готовить фруктовый пирог можно разными способами. Я решила приготовить пирог с добавлением яблок и вишен. Итак, взбиваем кефир с разрыхлителем, яйцом, сахаром и мукой. Тесто должно получиться немного гуще, чем на блины. Обязательно следите за тем, чтобы масса получилась без комков. Для этого лучше воспользоваться миксером.

2. Берем форму для выпекания, смазываем ее маслом. На дно выкладываем очищенные от кожицы и нарезанные яблоки (берите кисло-сладкие сорта) и вишни (удалите заранее все косточки). Затем заливаем все полученным жидким тестом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

3. Запекается такой фруктовый пирог около 30 минут. После запекания дайте ему немного постоять, после чего извлеките из формы (остывший пирог лучше отстает от формы, не оставляя следов). Я очень люблю пользоваться силиконовыми формами, ведь к ним никогда не пристает тесто. Когда пирог остынет до комнатной температуры, посыпьте его поверхность сахарной пудрой.

4. Вот такой у нас получился пирог с фруктами и ягодами. Подавайте его в холодном или горячем виде. Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные яблоки 12-10-2016 09:24


Никогда не готовила этот рецепт. Раз есть такое огромное кол-во яблок, нужно попробовать )) Вдруг это на самом деле вкусно.
[показать]

http://povar.ru/recipes/marinovannye_yabloki-12766.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное варенье на зиму – лучшие рецепты варенья из яблок 11-10-2016 15:11


Рецепт №1.Варенье из яблок янтарное на зиму

В первую очередь познакомим вас с одним из самых простых рецептов приготовления вкусного яблочного варенья.

Для приготовления яблочного варенья вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Яблоки – 2 кг.
2. Сахарный песок – 2 кг.

Инструкция по приготовлению:

1. Яблоки промываем под проточной водой, обсушиваем, разрезаем, удаляем сердцевину с семечками. Теперь нарезаем яблоки дольками или небольшими кусочками.
2. В кастрюлю наливаем два стакана воды, всыпаем сахарный песок и ставим ее на медленный огонь. Ждем, пока сахар полностью растворится, доводим сироп до кипения и опускаем в него измельченные яблоки. Варим на среднем огне, периодически убирая образующуюся на поверхности пену. Когда варенье хорошенько загустеет, выключаем огонь.
3. Теперь разливаем горячее варенье по заранее подготовленным банкам, закатываем крышками, переворачиваем донышком вверх, укутываем и оставляем так до полного остывания. Затем убираем банки в темное сухое место. Такое варенье можно хранить длительное время, при условии, что банки и крышки были хорошо простерилизованы.
Яблочное варенье готово! Приятного аппетита!

Рецепт №3. Варенье из яблок на зиму с корицей

Сочетание яблок с корицей уже давно стало классикой и активно используется при приготовлении десертов и выпечки. Попробуйте приготовить яблочное варенье с корицей, и вы откроете для себя совершенно новый вкус. Такое варенье получается невероятно ароматным и прекрасно подойдет для домашнего чаепития в холодный зимний вечер.

Для приготовления яблочного варенья с корицей вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Яблоки – 2 кг.
2. Сахарный песок – 1 кг.
3. Молотая корица – 1 столовая ложка.

Инструкция по приготовлению:

1. Яблоки промываем под проточной водой, обсушиваем, вырезаем серединку с семечками. Теперь нарезаем яблочки небольшими кусочками и перекладываем в глубокую кастрюлю или эмалированную миску. Засыпаем яблоки сахарным песком и оставляем на ночь. За это время они должны дать сок.
2. После этого ставим миску на огонь, вливаем стакан воды, перемешиваем и доводим до кипения. Тщательно снимаем образовавшуюся пену, добавляем молотую корицу, перемешиваем и варим на среднем огне еще пять минут. Готовое варенье в горячем виде раскладываем в подготовленные банки, закатываем, переворачиваем, укутываем и ждем, пока оно полностью остынет.
Яблочное варенье с корицей готово! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог в духовке 11-10-2016 15:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Этот простой яблочный пирог — достойный экземпляр в моей копилке рецептов. Когда готовила его впервые, помню, как переживала: вот бы получился таким, как на картинке! Украшенный разрезанными яблочными половинками, пирог напоминает тропический десерт, а начинка нежная, словно суфле.
Главное — выбрать правильные яблоки для такого чудесного пирога: сочные, зеленые, кисловатые. Если соблюдать пропорции продуктов, указанные в рецепте, нет ни единого шанса, что пирог будет неудачным! Какой же он нежный, как вкусен в охлажденном виде… Не могу даже думать о нём спокойно!


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты джинсовых сумок и рюкзаков с МК 07-10-2016 11:01

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Шьем джинсовую сумку с клапаном, декорированным лоскутным блоком "обезьянья лапа"

ELENA M.

Виды творчества:   Сумки своими руками
Шитье > Лоскутное шитье: пэчворк
Сложность:   средняя
Время работы:   2 дня

[показать]

Многие любители лоскутного шитья в своих «закромах» хранят старые джинсы в надежде когда-нибудь что-нибудь из них сшить. А есть такие, кто именно старые джинсы использует как исходный материал для своего лоскутного творчества.

Как у любой хозяйки с большой семьёй (сын, дочь, внук, муж, сестра, сват, брат и куча других родственников), в моем доме собралось огромное количество джинсовой одежды, которая уже «отжила свой век». Но «джинса» ‒ довольно прочный и качественный материал, рука не поднималась её выкинуть. Вот и пришла мысль шить сумки и рюкзаки из этих вещей. А что? Они уже не полиняют и не подсядут. А джинсовые вещи всегда в моде.

 А у вас есть старые джинсы? Давайте вместе подарим им новую жизнь!

МК тут

 

Сумка «Джинсы превращаются...»

Текстиль ручной работы

Виды творчества:   Сумки своими руками
Шитье > Лоскутное шитье: пэчворк
Сложность:   средняя
Время работы:   10 часов

 

[показать]

Сумка из джинсов, отслуживших свой срок .

МК тут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая шалька крючком 03-10-2016 09:33


Источник:
http://woman7.ru/rukol/vasanie-sahpki/406-shal-kruchkom.html

1.
[303x470]

2.
[458x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ (подборка) 03-10-2016 09:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты овощных котлет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты приготовления ЛЕЧО из сети 30-09-2016 09:40




https://1000.menu/cooking/4277-lecho-s-tomatnoi-pastoi

https://1000.menu/cooking/5917-lecho-na-zimu

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=105696

http://www.1001eda.com/lecho-po-domashnemu

http://www.1001eda.com/lecho-po-maminomu-receptu-recept-s-poshagovym-foto

http://www.1001eda.com/recept-lecho-s-tomatnym-sousom

А это рецепт ЛЕЧО ИЗ БАКЛАЖАН! Очень хочу попробовать. Обожаю БАКЛАЖАНЫ.
http://www.1001eda.com/lecho-iz-baklazhanov-recept-na-zimu
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком осенний шарф из мотивов. Мастер-класс 29-09-2016 09:40

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сегодня хочу показать, как легко и просто сделать красивый осенний шарфик :) Ведь классно, когда ощущение уюта подкрепляется стильным видом. Он яркий и объемный! Отлично будет смотреться поверх осеннего пальто или плаща.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это что-то! 29-09-2016 09:39

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это что-то!

[600x402]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-пицца из баклажан 27-09-2016 13:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Эта вкуснейшая закуска из баклажанов имеет массу достоинств: минимум ингредиентов, простое и быстрое приготовление, привлекательный вид… Но это ещё не все!
Мини-пицца из баклажанов — это ещё и сжигатель жиров: чем больше ешь, тем активнее происходит процесс похудения. Не блюдо, а чудо какое-то!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая выпечка на скорую руку - вкусное печенье с вареньем. Рецепты приготовления. 27-09-2016 12:36

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Простая выпечка на скорую руку - вкусное печенье с вареньем. Рецепты приготовления.

[500x535]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный торт-вкусный и полезный десерт 27-09-2016 12:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

В поиске низкокалорийных блюд не стоит проходить мимо выпечки, ведь десерты могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из вариантов - это рецепт приготовления диетического морковного торта. 
 Использовать в качестве начинки можно абсолютно любые фрукты, ягоды, а также семена тыквы или льна, например. Это полезное лакомство, которое не отразится на вашей фигуре. 

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии