Торт «Снежный пух»: идеальный десерт для новогоднего стола

Бывают ситуации, когда возиться со сложными рецептами нет времени и желания.

Особенно если невыносимо хочется сладкого, а вы бережете фигуру. Торт без выпечки — идеальное решение, если вы в скором времени ждете гостей или же просто не хотите тратить время на готовку. Именно такой вариант мы предлагаем вам сегодня. Торт на скорую руку «Снежный пух» выглядит очень эффектно: бесподобное лимонное желе под «одеялом» из карамелизированной кокосовой стружки. Его нежный вкус и невесомая текстура понравится всем, кто любит легкие десерты.

Ингредиенты

* Печенье 100 г
* Лимонное желе 2 шт.
* Творог 500 г
* Сахарная пудра 3 ст. л.
* Ванильный сахар 10 г
* Сметана 250 г
* Сливочное масло 35 г
* Сахар 35 г
* Кокосовая стружка 70 г

Как приготовить торт «Снежный пух» на десерт

* Растворите лимонное желе в горячей воде и дайте остыть до комнатной температуры. Творог взбейте до состояния крема, а сметану вспеньте блендером с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Затем по ложке добавьте в сметану творог и взбейте всё вместе в однородную пышную массу.
* Холодное жидкое желе введите струйкой в творожно-сметанную массу, взбивая на низкой скорости.
* Застелите форму для выпечки пищевой пленкой, выложите печенье в один слой, а сверху — творожную массу. Разогрейте на сковороде сливочное масло, добавьте сахар и кокосовую стружку. Обжарьте, помешивая, до золотистого цвета и дайте остыть.


* Посыпьте творожный слой поджаренной кокосовой стружкой и поставьте желейный торт в холодильник на ночь.

Если в вашей семье не любят кокосовую стружку, можете заменить ее измельченными орехами, тертым шоколадом, крошкой из печенья или миндаля. Съедобное облако — это вполне реально. С таким десертом чувствуешь себя на седьмом небе от счастья! Вкусно, оригинально, красиво, без лишних заморочек.





Приятного аппетита.

 

Советы для «пышных» красоток: как одеваться так, чтобы «худышки» завидовали

26 поражающих образов для женщин больших размеров, которые покажут как одеваться стильно, просто и при этом выглядеть на все 100.



         Кто сказал, что выглядеть стильно прерогатива только стройных и подтянутых женщин? Женщины в одежде плюс размер одинаково красивы и теперь проще принимают себя, чем раньше.           Дамы плюс размера поняли, что они такие же красивые, милые и притягательные, как и любая другая стройная женщина, и они имеют право выглядеть хорошо и модно. Всего несколько лишних килограмм не делают их менее красивым, и женщины с большим размером начали понимать это, что привело к огромному росту спроса на наряды. Большие размеры одежды доступны в широком диапазоне цен - от чрезвычайно дорогой дизайнерской до относительно дешевой, и в соотношении ее цены и качества.           Дизайнерские бренды дорогой одежды предлагают качество и стиль, в то время как более дешевые бренды представляют практичность и комфорт.          Плюс размер больше не является чем-то недоступным, это теперь основная одежда. Но большинства пышечек не может выбрать для себя образ и выгодно представляющие их наряды. Мы поможем вам определиться.       И так, несколько моделей одежды для женщин, которые хотят выглядеть хорошо и стильно в любом возрасте...   Платье-накидка, которую можно надевать на платье, брюки или шорты. Кто как любит. Самый удобный и простой вариант одежды, который можно сшить за час. Лучше смотрится из легкой ткани. Фишка состоит в цветовой гамме.





Блуза-панчо из шифона будет легко прилегать по фигуре и сделает образ легкой. Главное - подбор цвета и орнамента.



Для страстных любительниц животной серии прекрасно подойдет леопардовая расцветка для летнего пальто. Ткань может быть разная. Длина модели зрительно стройнит даму, а разрезы делают ее более открытой.  





Атласное платье - удобный наряд для вечера и различных мероприятий. Его изюминка - это правильно подобранный цвет.



Этот фасон платья скроет все существующие недостатки в фигуре, очень удобен в ношении и очень модный.

Свинина, запеченная с орехами и черносливом

Блюдо получается очень вкусным. Мясо можно подавать и в качестве холодной закуски, а также как основное горячее блюдо. Мясо просто готовится и имеет просто потрясающий вкус. Легкую пикантность ему придает чернослив и орехи. Получается невероятно вкусно.

Необходимые продукты

* свинина — 800 гр
* бекон — 250 гр
* чернослив — 180 гр
* жареные орехи — 70 гр
* соль — 1 ч.л
* сухой чеснок — 1 ч.л
* черный перец — 0,5 ч.л
* паприка
* специи по вкусу
* растительное масло — 1 ст.л
* сметана — 1 ч.л
* томатная паста — 1 ч.л

Начинаем приготовление

* Чернослив заливаем коньяком или кипятком на 5-10 минут.
* Мясо промываем и обсушиваем бумажными салфетками. Затем разрезаем его вдоль волокон по спирали так, чтобы получился равномерный пласт. Накрываем его пленкой и отбиваем, чтобы придать куску одинаковую толщину. Подготовленное мясо солим и перчим, натираем чесноком и присыпаем паприкой. А также присыпаем любимыми специями и все хорошо в него втираем.
* Бекон нарезаем тонкими ломтиками и кладем с того края, где будем начинать сворачивать рулет.
* Чернослив процеживаем и раскладываем сверху бекона. А затем сверху присыпаем тертыми орехами.
* Затем аккуратно сворачиваем мясо с начинкой в плотный рулет. Завязываем его ниткой или шпагатом.
* На сковороду наливаем немного растительного масла и нагреваем. Затем кладем рулет и обжариваем на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. А потом перекладываем на двойной пергамент и плотно заворачиваем.


* Перекладываем его на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 1 часа.
* Через отведенное время достаем его, разворачиваем и снимаем нитки.
* В миске смешиваем сметану и томатную пасту. Получившимся соусом смазываем рулет и снова ставим в духовку. Запекаем еще 10 минут для получения золотистой корочки.
* Готовый рулет можно сразу подавать к столу или охладить в холодильнике, нарезать и подать к столу в виде закуски.

Попробуйте также шикарный закусочный рулет с яичными блинчиками. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

7 потрясающих идей для выпечки из дрожжевого теста

Заварное тесто на растительном масле: никаких проблем не возникнет

 

 

 

Классическое заварное тесто для эклеров готовится на основе сливочного масла.

Но в наше время как никогда актуальна установка «если можно сэкономить, то нужно». Оказывается, сливочное масло в заварном тесте вполне заменимо растительным. Изделия получаются не менее воздушными, а их хрусткость даже выше!

Из такого заварного теста легко приготовить булочки для закусочных и десертных профитролей, эклеров, коржи для пирожных и тортов. Жаль, многие хозяйки ошибочно считают этот вид выпечки чересчур капризным, опасаются, что заготовки не поднимутся. С этим рецептом не возникнет никаких проблем.

 

Ингредиенты

• Вода 0,5 стак.
• Подсолнечное масло 0,5 стак.
• Соль 1 щеп.
• Пшеничная мука 150 г
• Яйцо 3 шт.

Как приготовить заварное тесто на растительном масле

 

 

1. В толстостенной кастрюльке соедините масло с водой. Добавьте соль и поставьте на огонь. Когда вода закипит, порциями всыпьте муку. Интенсивно перемешайте.
2. Продолжая размешивать тесто, снимите кастрюлю с огня. В однородную, эластичную массу введите по одному яйца. Тщательно взбейте.
3. Противень застелите пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки. С помощью кондитерского мешка или чайной ложки отсадите небольшие порции теста. Выпекайте изделия при 200 градусах в течение 25–30 минут. Во время приготовления дверцу духовки не открывайте!

Беру 300 грамм любимых ягод, можно замороженных, и получаю целую гору мармелада!

Узоры спицами с описанием и видео МК

Узор спицами Букле

Для образца узора на спицы набирают четное количество петель.

1 ряд в все нечетные ряды вяжут лицевыми петлями;

2 ряд: * 1 изнаночная, 1 шишечка *;

4 ряд: * 1 шишечка, 1 изнаночная *.

5 ряд вяжется также, как и первый и так далее.

 

Шишечка вяжется так: из одной петли вывязывается 5 петель (вяжут лицевую, не снимая, делают накид, опять провязывают эту же петлю лицевой, снова делают накид, опять провязывают эту же самую петлю лицевой, получается 5 петель, вывязанных из одной), затем переснимают полученные 5 петель с правой на левую спицу и провязывают все их вместе изнаночной петлей. Вывязывать из одной петли 5 нужно свободно, чтобы потом было удобнее провязывать 5 вместе изнаночной.

Самый дешёвый способ имитации кирпичной кладки

Если соединить мыльную воду и силикон: отличная идея для мастериц

Силиконовые формы – неотъемлемый инструмент, если вам нравится работать с пластичными материалами. Иногда в магазине невозможно найти нужную формочку. В таком случае лучше взять дело в свои руки и обзавестись самодельной формой. Благо, делаются они достаточно просто.

Что потребуется

• чашка
• вода
• средство для мытья посуды или жидкое мыло
• строительный силикон
• листья и цветы в качестве шаблона

Как сделать

Наберите немного воды в пластиковую чашку.

Добавьте жидкое мыло. Должен получится концентрированный раствор.

 

Выдавите строительный силикон в жидкость.

Смочите руки мыльным раствором. Соберите силикон в один большой комок. Доведите до пластичного состояния.

Отделите небольшой кусочек силикона, наложите на выбранный лист ровной стороной. Важно заполнить все прожилке.

Выложите на салфетку и дайте силикону немного затвердеть.

Выложите еще один кусок силикона на другую поверхность листа. Лучше расположить его посередине и растягивать к краям, чтобы удалить воздух. Дайте силикону застыть полностью

Очень красивый узор спицами в виде чешуек

Очень красивый узор спицами в виде чешуек может стать красивой окантовкой.

Также этим узором можно выполнить и все изделие.

 

 

 

Как разрезать связаную вещь

Как разрезать связаную вещь - пригодится для переделки.

?

Мастер-класс для новичков и не только. 

Как правильно разрезать связанную вещь (например, свитер, чтобы превратить его в кардиган, пришив отдельно связанные планки):

Намечаем середину. От нее делаем как бы встречную складочку и начинаем обвязывать ее крючком.

 

Нитку можно делать контрастную, как тут, а можно в цвет вязания. Мне контрастная нравится больше.

 

 

 

 

 

 

Вышивка в фотоуроках

Вышивка в фотоуроках вдохновит вас освежить и украсить ею поднадоевшие вещи, дав им новую более красивую жизнь.

 

 

 

 

 

 

 

 

Очень красивый узор спицами в виде чешуек

Очень красивый узор спицами в виде чешуек может стать красивой окантовкой.

Также этим узором можно выполнить и все изделие.

 

 

 

Очень красивый узор спицами в виде чешуек

Очень красивый узор спицами в виде чешуек может стать красивой окантовкой.

Также этим узором можно выполнить и все изделие.

 

 

 

Мастер-класс: «Анютины глазки» из джинсовой ткани

Переделки в стиле бохо

Эта гимнастика для шеи творит чудеса