[показать]

Нет лучше ветчины, чем домашняя. Приготовить в домашних условиях ветчину просто и абсолютно доступно. Куриная ветчина получается очень вкусная и настоящая. Ни одна хозяйка не будет сомневаться в ее качестве.

Ингредиенты:

куриное филе- 300 гр

мясо курицы (окорок)- 350-400 гр

соль, перец по вкусу

приправы, специи по вкусу и желанию

чеснок- 1-2 зубка

желатин- 25 гр

Приготовление:

Для приготовления нарезать куриное филе небольшими кусочками, также нарезать мясо с окорока, отделяя от кости и шкуры. Мясо смешать в емкости, посолить, поперчить по вкусу, добавить по желанию специи, выдавленный чеснок, всыпать желатин. Хорошо все перемешать и оставить на 30 минут.

Далее понадобится пакет для запекания и жестяная банка (объем 600-700 мл). Пакет завязать с края, поместить в банку, плотно выложить куриное мясо, также завязать сверху. Поставить банку на противень и поместить в разогретую духовку до 190-200 С на 50-60 минут.

[450x326]

[показать]

Как быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять — десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже…

Продукты:
1. Сметана — 200 гр.
2. Сода — 1 ч. ложка
3. Сахар — 200 гр.
4. Мука — 3 стакана

Как приготовить коржи для торта:

Сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять — десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

У меня опять есть что переделать-обновить. И опять кофты-пуловеры-джемперы-толстовки. Вам ведь тоже приходится пополнять ими гардероб почти каждый сезон - так и накапливаются. И ничего с этим не поделать - надо опять что-то приспосабливать-обновлять-переделывать, добавляя детали, чтобы минимизировать вечную женскую проблему, что надеть :-)

Итак, сегодня обо всём понемногу: толстовки, джемперы, мужская рубашка, футболки и ... смотрите сами

Никогда ещё толстовка не выглядела так женственно, как после этой переделки. Зато теперь её легко носить и с джинсами, и с джинсовой юбкой, потому что

[564x558]

2.

Эта штука от Мосхино - красивая, модная и современная. А что, если сделать нечто похожее из нескольких пуловеров или футболок? Просто собрать, прошить на машинке и швы украсить ручными стежками

[564x564]

3.

Джемпер от Валентино - блестящая вещь. Вот у меня таких кофточек есть, в основном чёрного цвета. Удлинить её шёлком или фатином - никакого особенного труда - зато носить можно гордо

[400x534]

4.

Ну это - толстовка. Но ведь вполне может быть и джемпер. Разрежем по центру, добавим подходящие по цвету блоки и всё!

[показать]

Печенье за 5 минут, от которого невозможно оторваться

Ничто не способно наполнить дом атмосферой уюта больше, чем аромат горячего печенья. А еще котики, но речь не о них. Вот только будем честны: уют – уютом, а сил и времени возиться с духовкой хотя бы по выходным вечно не хватает. Но только не с этим печеньем. Его можно приготовить буквально за 5 минут и порадовать домашних. Почему бы не сделать этот хит интернета новой кулинарной традицией?

[показать]

Печенье за 5 минут, от которого невозможно оторваться

В Сети всё большую популярность набирают рецепты «на скорую руку». Неудивительно: с нынешним ритмом жизни времени на кулинарные изыски собственного сочинения почти не остаётся. А ведь хочется порадовать себя и домашних вкуснятиной. Так что всем вечно занятым хозяйкам (и хозяевам) на заметку: овсяное печенье за 5 минут, от которого просто невозможно оторваться!

Ингредиенты:
1. 1/2 стакана сливочного масла;
2. 2 стакана сахара;
3. 1/2 стакана молока;
4. 4 столовых ложки какао-порошка;
5. 1/2 стакана арахисового масла или шоколадно-ореховой пасты по типу Nutella;
6. 2 чайных ложки ванилина;
7. 3-3,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления.

Селедочное масло домашнее

Ингредиенты 
1 филе некрупной селедки слабой или средней соли
200 г сливочного масла
1 отварное яйцо
1,5-2 ст. ложки свежевыжатого сока лимона

Способ приготовления 
Филе без кожи, в котором не осталось ни единой косточки, мелко-мелко рубим ножом. В миску, где уже размягчилось заранее нарезанное сливочное масло, добавляем селедку, натертое на мелкой терке яйцо, горчицу и рубленый укроп. Выжимаем из лимона сок – и все тщательнейшим образом вымешиваем.Чтобы сохранить приготовленное селедочное масло, выкладываем в подходящий контейнер и отправляем в холодильник – застывать.
Вкусняшка готова! Приятного аппетита!