• Авторизация


СОУС К МЯСУ И ШАШЛЫКУ. 09-11-2024 19:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУС К МЯСУ И ШАШЛЫКУ

Этот необычный соус, по праву, можно назвать одним из самых вкусных. Подавать его можно к любому мясному блюду, к птице и, конечно же, к шашлыку. Плюсом этого рецепта является и то, что соус можно приготовить сразу в большом количестве, разложить в банки и закатать на зиму.
scale_1200 (4) (700x299, 224Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕХОВЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА. 09-11-2024 19:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОРЕХОВЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Эти рулетики не только очень вкусные, но и готовить их сплошное удовольствие, тесто нежное и податливое, легкое. А начинка из молотых орехов с сахаром и сливками понравится всем сладкоежкам! 
orehovie_ruletiki_iz_tvorojnogo_testa-528818 (700x291, 215Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивая круглая кокетка. 09-11-2024 19:09

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Красивая круглая кокетка (схема)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ. 09-11-2024 19:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ

Этот изумительно вкусный хлеб никого не оставит равнодушным. Попробовав его всего один раз, хочется готовить его снова и снова. Рецепт настолько прост, что приготовить такой хлеб сможет даже совсем неопытная хозяйка.
scale_1200 (1) (700x327, 267Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ОРЕХОВО-ФИНИКОВОЙ НАЧИНКОЙ. 09-11-2024 19:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ОРЕХОВО-ФИНИКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Шоколадные конфеты могут быть не только очень вкусными, но и полезными, однако для этого их нужно готовить дома самим, а не покупать в магазине. Например, можно воспользоваться этим замечательным рецептом. Такие шоколадные конфеты не только порадуют сладкоежек, но и не причинят вреда фигуре. Понравятся они и детям.
scale_1200 (6) (700x328, 200Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый топ из коллекции Shein. 09-11-2024 19:05

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Новый топ из коллекции Shein

Вязание спицами LenkomKnit   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер. Спицы. 09-11-2024 19:04

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Джемпер. Спицы. Автор : ФЁКЛА ВЯЖЕТ

Источник https://vk.com/feed?z=photo-198173_457259601%2Fwall-198173_23667

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя футболка изо льна спицами. 09-11-2024 19:02

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Летняя футболка изо льна спицами

Футболка на основе лицевой глади с отделкой шнуром I-cord дополнена правильной вертикалью, задающей силуэт и рукавом красивой деликатной длины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Популярный журнал по вязанию. 09-11-2024 18:59

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Популярный журнал по вязанию

Журнал по вязанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУДИНКА ПО-НЕМЕЦКИ. 09-11-2024 18:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРУДИНКА ПО-НЕМЕЦКИ

Из самой дешевой грудинки можно приготовить очень вкусную мясную нарезку для стола или для бутербродов. Бюджетное мясо при этом становится настоящим деликатесом.
scale_1200 (10) (700x320, 245Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕВЕТКИ СОЧНЫМИ И НЕЖНЫМИ? 09-11-2024 18:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕВЕТКИ СОЧНЫМИ И НЕЖНЫМИ?

Креветки — это настолько нежная субстанция, что испортить их можно на раз. Передержали на полсекунды? Прощай мягкость и сочность. Помните те деревянные коктейльные креветки, которые, наверняка встречались вам в салатах? Вот. Это они — креветки, которые не только неправильно сварили, но скорее всего, еще и неправильно выбрали.
Слава гастрономическим богам, есть ноу-хау, которые дают нам спасти креветок от участи стать твердыми, резиновыми или безвкусными как бумага.
Depositphotos_191537666_m-2015 (700x280, 248Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВО-КЛУБНИЧНЫЙ СОРБЕТ. 09-11-2024 18:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АПЕЛЬСИНОВО-КЛУБНИЧНЫЙ СОРБЕТ

Это натуральная свежесть. Готовится сорбет очень легко. И не только порадует вас вкусом, но и не отнимет у вас много времени.
030-9634139 (700x350, 266Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАС ИЗ СВЁКЛЫ. 09-11-2024 18:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КВАС ИЗ СВЁКЛЫ

Вкусный, с истинным свекольным запахом, кисло-сладкий, приятный на вкус, бодрящий и полезный напиток.
03r0-4261133 (700x349, 249Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ. 09-11-2024 18:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ

Быстро. Очень быстро готовятся эти ароматные апельсиновые кексики. 
apelsinovye-maffiny (600x302, 231Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный рецепт из баклажан. 09-11-2024 18:41

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Шикарный рецепт из баклажан

Шикарный рецепт из баклажан! Готовлю не менее 18 лет ежегодно. Отличная закуска и просто перекус. Рецепт проверен временем. Баклажаны Консервированные. Очень вкусные.
СОСТАВ:

2,5 кг баклажан,

1 кг помидор,

1 кг красного болгарского перца,

½ стакана чеснока,

½ стакана уксуса ( столовый 9%), 1 ст. ложка соли,

½ стакана сахара,

0,5 литра подсолнечного масла,

2 стручка красного острого перца

Приготовление:

Прокрутить через мясорубку помидоры, красный болгарский перец, чеснок. Всю эту смесь поставить варить. Как только закипит, бросаете туда соль, сахар, поллитра масла, полстакана уксуса, перец острый. Ждете, пока закипит вновь. Только тогда бросаете туда мелко нарезанные баклажаны. Все это перемешиваете и варите до тех пор, пока баклажаны не будут мягкими (приблизительно 30-45 минут). Не забывайте по-чаще мешать. Стерилизуете параллельно банки и крышки от них. Как правило баночки используются в размере 1 литра или 700 граммовые. Заливаете в них вашу смесь. Время приготовления 40 мин.

Всего вам самого вкусного! Угощайтесь! Вам понравится!
Удачных заготовок!
p_ljHR5qrIY (640x360, 139Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ УКРОПНЫЙ СОУС. 09-11-2024 18:38

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ УКРОПНЫЙ СОУС

ВКУСНЫЙ УКРОПНЫЙ СОУС

И в борщ, и в суп, и в салат.

Ингредиенты:
- 2 больших пучка укропа
- 1 головка чеснока
- 0,5 ч.л. лимонной цедры
- 4 ст.л. лимонного сока
- 100 мл оливкового или подсолнечного масла

Как приготовить:
1. Укроп измельчаем и смешиваем с остальными ингредиентами.
2. Измельчаем смесь блендером до однородности и выкладываем в банку. Храним заготовку в холодильнике.
llnCEJhFTNY (700x464, 248Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗУМНО ВКУСНОЕ ЛЕЧО! 09-11-2024 18:37

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

БЕЗУМНО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!

БЕЗУМНО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!

Кoгда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо! Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год я делаю такое лечо.

Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!

Помидоры 3 кг — красные, спелые лучше «пальчики», они мясистые — в них мало жидкости
Перец сладкий 3 кг, лучше «калифорнийское чудо» — они толстостенные и сочные
Масло растительное — 1 стакан
Соль — 2 ст. ложки полные
Сахарный песок — 1 стакан
Уксус 9% — 0,5 стакана

Помидоры помыть, обсушить, вырезать плодоножку, пропустить через мясорубку.

Перец помыть, обсушить, вырезать плодоножку, убрать семена.
Нарезать крупными полосками наискосок.

У меня на даче есть кастрюля на 7 литров. В нее я поместила все ингредиенты: овощи, соль, сахар, уксус и масло. Все перемешала.

Поставила на огонь. После закипания — варить лечо надо 20 минут. 10 под крышкой и 10 без.
Тем временем стерилизую банки.

В горячие банки укладываю готовое лечо, и закатываю прокипяченными крышками.

Перевернуть и закрыть теплым одеялом до остывания.
Вот такая пирамида получается из этого состава продуктов!

Съедается в улет — не дожидаясь зимы!

Почему этот рецепт лечо такой вкусный? Потому что в нем необыкновенно точно сбалансировано - овощи, соль, сахар и масло.
RkVi2c1jAPc (700x466, 235Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, морковь, заливка - вкуснейший и красивейший КИШ. 09-11-2024 18:27

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Это просто чудо какое -то: Кабачки, морковь, заливка - вкуснейший и красивейший КИШ, который тает во рту!

4121583_Screen_Shot_060220_at_05_51_PM_002 (700x381, 486Kb)

Это просто чудо какое то, этот Киш, просто чудо! Кабачки, морковь, заливка. Хрустящее песочное тесто. С началом овощного сезона!

Цукини — овощ универсальный: хорош в любое время года в любом блюде. Это какой то универсальный овощ! Его можно варить, жарить, запекать и просто есть сырым. Я обожаю кабачки и цукини. У меня на даче для них особое место, на самой солнечной стороне. Там они набираются своей солнечной энергией. Уникальный овощ, не требует особого ухода. Всего четыре куста нам дают небывалый урожай за все лето. Что мы только с цукини и кабачками не готовим - мы их и консервируем, маринуем, жарим и даже едим сырыми обмакивая в соус. Сырые салаты с ними очень полезны и вкусны.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика из слив. 09-11-2024 14:03

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Аджика из слив

Аджика из слив

Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом - просто сказка.

Продукты:

Сливы - 2 кг Чеснок - 200 г Сахар - 200 г Красный острый перец - 3-4 шт. Томатная паста - 2 ст. ложки Соль - 2 ст. ложки

Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки. Приготовление: Сливу хорошо промыть. Очистить сливу от косточек. Горький перец помыть, отрезать хвостики. (Количеством острого перца можно регулировать остроту аджики.) Очистить чеснок. Пропустить через мясорубку сливу, чеснок и острый перец. Соединить молотые сливы, перец и чеснок. Добавить сахар, томатную пасту и соль. Хорошо все перемешать и поставить на огонь. Варить аджику из слив в течение 20 минут, постоянно помешивая. Готовую аджику разложить в стерилизованные баночки. Закатать аджику закаточным ключом. Перевернуть баночки вверх дном, укутать аджику из слив теплым одеялом до полного остывания. Аджика из слив готова. Приятного аппетита!
E4SWhAVYOAg (595x387, 133Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-грузински на зиму. 09-11-2024 14:02

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Огурцы по-грузински на зиму

Огурцы по-грузински на зиму

В этом году решила попробовать интересную заготовку - огурцы по-грузински на зиму. В итоге приготовления все получилось очень вкусно, пряно, остренько. Думаю, что и зимой эта заготовка порадует своим вкусом. Попробуйте, отлично получается! Расчет продуктов на 1 пол-литровую баночку огурцов.
Для приготовления огурцов по-грузински на зиму понадобится:
огурцы свежие небольшие - 500 г;
помидоры свежие - 300 г;
соль крупная - 0,5 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
масло растительное рафинированное - 3 ст. л.;
сахар - 2 ст. л.;
уксус 9% - 25 мл;
хмели-сунели - 1 ч. л.;
перец красный молотый - 1 ч. л.

Нарезать помидоры и вместе с очищенными зубчиками чеснока поместить в чашу блендера.Измельчить помидоры до состояния пюре, вылить в кастрюлю. Добавить соль, сахар, растительное масло, хмели-сунели, красный молотый перец, влить уксус.
Огурцы нарезать брусками.
Томатное пюре довести до кипения, варить на медленном огне 10 минут. Затем добавить в кастрюлю огурцы.
Все перемешать, довести до кипения и варить около 5-7 минут на медленном огне. Далее выложить огурцы вместе с томатом в стерилизованную банку и сразу же закрутить прокипяченной крышкой.
Замечательные огурцы, приготовленные по-грузински на зиму, поместить под одеяло до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре.
Приятного Вам аппетита!
screenshot_2104 (700x265, 135Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии