Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Идеальное тесто для пиццы - так мне по крайней мере кажется
Наверное, нет семьи, которая не любит ходить в пиццерии. И каждая домохозяйка мечтает дома сделать точно такую же пиццу с таким же вкусным тестом. Но не всегда это получается. Так же делала и я. Каждый раз после пиццерии думала, вот у меня будет такое же тесто. Но не получалосьи вот наконец-то я разгадала... тайну этого рецепта тесто для пиццы, так мне по крайней мере кажется. Тесто получилось мягким. Края хрустящими. На вкус, как говорят, можно язык проглотить. А вы меня спросите, как же я его делала. А я вам постараюсь все доступно объяснить и показать.
[700x525]
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Удобная и красивая сумка - пакет.
Дизайнер покажет нам, как пошить удобную и красивую сумку для покупок.
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Накидка спицами, сумочка и гетры
800 г для накидки и по 200 г для гетр и сумочки кремовой пряжи Merino Sprint (50% шерсти, 50% акрила, 190м/100г),
спицы № 6, № 7 и № 7,5: две вспомогательные спицы
1 застежка-автомат диаметром 2 см, 1 пуговица, подкладки и ручки для сумочки
Внимание: вязать нитью в 2 сложения.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем полезные игрушки. Котенок - органайзер для резиночек. Мастер-класс
Обожаю португальскую мастерицу ARTEMELZA. У нее всегда такие замечательные работы! А мастер-классы настолько длинные и подробные, что пока досмотришь до конца, кажется, что уже работу сделала сама) Отличные руководства для тех, кто только учится швейному мастерству.
Сегодня автор предлагает нам сшить полезную игрушку - котенка, органайзера для детских резиночек. Котенок сшит из ткани, наполнен синтепухом, тут же присутствуют красивые цветочки из ткани. А основа органайзера - обычный диск. Смотрим мастер-класс с благодарностью автору? Можно сшить своими руками отличный оргинальный подарок для маленькой принцессы, с длинными волосами)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ ТЕСТА ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Зимние аксессуары из меха и ткани.
Дизайнер покажет нам, как пошить шарфик, гетры и варежки из меха и ткани.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Шьем забавные тапочки - выкройки тапочек
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу
Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!
Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.
На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.
Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.
Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Юбка (вязание спицами)
Модель из "Журнала мод" №562/2012 г.
Юбка связана спицами №4-4,5 из 400 г меланжевой пряжи (70% шерсть, 30% акрил, 400 м*100 г).
Размер 46.
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Готовим домашний лаваш
Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение
Пинетки-кеды
[показать]Пряжа Phil Cotton 3 –100% хлопок, 50г-121м
Спицы: 2.5 мм;
шнурки
Используемые узоры:
- лицевая гладь в полоску
- платочная вязка
Убавки за 1 п. от края
Справа: провязать 1 п., выполнить 1 протяжку
Слева: вязать до последних 3 петель, 2 вм., 1 п.
Плотность: 10 см лицевой гладью на спицах 2,5мм = 28 п.х36 р.
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Кошкогороскоп
Кошки и знаки зодиака via nataly_lenskaya & Mages_Queen
|
- Доктор, у меня кошка сильно царапается.
- Кошка красивая? - Красавица! - А что вы хотели? Стерва, вот и царапает. |
В какой русской сказке впервые упоминается компьютер?
- В сказке "Репка": кликнула кошка мышку.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Денежные секреты)))
[380x349]
Сегодня я поделюсь с вами секретами, о которых, я думаю, многие знают, но далеко не все их применяют. Деньги- это один из многочисленных символов богатства:
1. Деньги и монеты, лучше всего брать левой рукой, а правой рукой отдавать.
2. В понедельник и воскресенье не стоит одалживать деньги.
3. Лучший день, для возврата долгов это понедельник.
4. Рекомендуется оплачивать налоги и коммунальные услуги утром.
Это цитата сообщения счастье_счастное Оригинальное сообщение
Болеро из Vogue
многие просили схему болеро...
судя по отзывам,вяжется долго,мучительно...
[516x699]Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Эклеры со сливочным кремом
[600x400]Ингредиенты на 16-18 штук:
- 225 г. яиц (примерно 4-5 штук)
- 150 г. воды
- 130 г. сливочного масла
- 20 г. молока
- 140 г. муки
- щепотка соли для крема (на 16-18 эклеров):
- 600 мл. сливок для взбивания жирностью от 30%;
- 7-9 ст.л. сахарной пудры;
- 1 ч.л. ванильного сахара.
Приготовление:
Эклеры:
1. Поставить на огонь воду, положить в нее масло и довести до кипения.
2. Уменьшить огонь. Всыпать муку. Размешивать, пока тесто не начнет отставать от стенок (около 2-х минут). Снять с огня.
3. Влить в тесто молоко. Оно «поможет» тесту охладиться до нужной температуры – так, что смело можно добавлять яйца.
4. Яйца добавляем по одному. Добавили – размешали – добавили. Здесь важно смотреть на консистенцию теста. Вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше яиц. Рекомендуем последнее яйцо разбить в чашку и добавлять по чайной ложке. Тесто должно быть кремообразным: если поднять ложку с тестом вверх, то масса должна слегка стекать с ложки. Именно стекать или даже тянуться, а не литься ручьем. У меня ушло ровно 5 яиц.
5. Выкладываем эклеры с помощью шприца на противень слегка смазанный растительным маслом. Я делаю так: смазываю противень кисточкой, излишки масла удаляю бумажной салфеткой. Никакой кулинарной бумаги не нужно.
6. Выпекаем в разогретой до t 220С духовке примерно 15 минут. У меня пирожные были достаточно большие и мне потребовалось 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и размер пирожных!
7. Готовые пирожные наполняем кремом с помощью кулинарного шприца и глазируем.
Крем:
Взбить сливки до пышности с сахаром и ванильным сахаром
Это цитата сообщения Маридесса Оригинальное сообщение
Тапочки с узором "Ёлочка"
[700x579] Это цитата сообщения Милая-Людмила Оригинальное сообщение
носочки по спирали
нашла интересные носочки 
автор Elena.ost
Вяжем носки по спирали (МК)
1. Носки по спирали вязать легко и быстро. Вяжем по кругу спицами. С этим способом вязания справятся и начинающие вязальщицы. Очень удобно для деток, т.к. носочки получаются фактически безразмерные. После стирки носочки лучше закрутить по спирали - тогда узор не растянется.
[показать]
2. Узор поближе
[показать]
3. Пряжа. Подбираем под пряжу круговые спицы (5 шт.) Я взяла №2.
[показать]
4. По таблице выбираем количество петель.
[показать]
5. Набираем на спицы петли. Распределяем петли на 4-х спицах. Количество петель кратно 8. Вяжем резинку 2х2 (5 см).
[показать]
6. Вяжем три ряда: 4 лиц., 4 изн. Далее делаем смещение на одну петлю (смещение делаем в каждом 4-ом ряду): над лицевой вяжем изнаночную, над изнаночной - лицевую.
[показать]
7. Таким образом получается спираль.
[показать]
8.
[показать]
9.
[показать]
10.
[показать]
11. Спираль
[показать]
12. Периодически примеряем на ножку
[показать]
13. Когда носочки достигнут нужной длины, делаем убавки для мыска.
[показать]
14. Убавки делаем равномерно в каждой группе петель. Сначала в лицевой группе, затем в изнаночной, чередуем.
[показать]
15. Булавка для того, чтобы знать, где начало круга.
[показать]
16.
[показать]
17.
[показать]
18.
[показать]
19.
[показать]
20.
[показать]
21. Ура носок готов!
[показать]
22.
[показать]
23.Остаток от 100г
[показать]
24. Примеряем и любуемся.
[показать]
25.
[показать]
27. Связала для деток.
[показать]