Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Великолепный тандем ликера и крепкого эспрессо - начинка для конфет и макарон "Кофейный Baileys"

Начинка для корпусных конфет и макарон "Кофейный Baileys"
Сливочные ноты Baileys разбавляют горчинку свежесваренного эспрессо, придавая мягкость, пикантность и крему.


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Лучшая сливочная карамель.

ЛУЧШАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Сладкая, сливочная, тягучая и такая вкусная карамель.

Сладкая, сливочная, тягучая и такая вкусная карамель.


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Глазурь для кулича из белого шоколада - готовится легко и просто

Глазурь из белого шоколада для кулича


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Взбитая карамель - тягучая, пышная, легкая, ароматная, неповторимого янтарного цвета.

Сливочная карамель — одна из самых популярных кондитерских текстур.


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Апельсиновая карамель - очень нужная штука, а готовить проще простого!

Апельсиновая карамель - очень нужная штука.
Просто очень вкусная, торты и десерты, особенно шоколадные, с этой карамелью невероятно вкусны.


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Глазурь для кулича апельсиновая - ароматная и вкусная.

Глазурь для кулича апельсиновая - ароматная и вкусная.


+ читать дальше

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ

ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ

Я обожаю чёрный ржаной хлеб, честно говоря, могу только его и есть, белый совсем не нужен.


нам понадoбится:

читаем рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ

СЛОЕНЫЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ 

Ох, как вкусно и необычно. Попробуйте и не пожалеете.
Получается мягкий, воздушный с корочкой домашний хлеб


Получается мягкий воздушный с корочкой.

С магазина даже теперь и не хочется покупать.

печем хлебушек

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Вкусный и душистый хлебушек с отрубями (диетический)

Получается воздушная и вкусная булочка,а так же и полезная.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкий, воздушный ХЛЕБУШЕК с легким ароматом сыра...Съедается на раз-два!

 

Ну что может быть вкуснее горячего ароматного, хрустящего сырного хлеба? Этот хлебушек обладает очень интересный, необычным вкусом, просто потрясающим СЫРНЫМ ...Сыр расходится в тоненькие солёненькие прослоечки - и это так ВКУСНО!!!!

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Быстрая "Чиабатта"

Спасибо за рецепт Елене!

Вам понадобится:
550-600 гр-хлебной муки,400 гр-воды, 2 ч.л-сухих дрожжей,15 гр-соли. *
Смешать все ингредиенты в чаше миксера лопаткой и дать отдохнуть тесту 10 минут.
Затем продолжить замес теста 10-30 минут до сворачивания теста вокруг лопатки.Тесто получается очень жидким,можно сказать, льющимся.
Я его не перекладываю в смазанную оливковым маслом чашу (как в оригинальном рецепте), а оставляю в чаше миксера для подхода - 3-4часа. Щедро посыпать мукой рабочую поверхность; выложить тесто.
Разделить тесто на 3-4 части (я пеку одной буханкой), сбрызнуть их оливковым маслом и посыпать мукой. Дать подойти тесту ~45 минут.
Предварительно разогреть духовку до 260 гр.
Через 45 минут тесто должно хорошо подойти - будет 'пышным и колышущимся'.
Вытянуть его в прямоугольник и перевернуть вверх дном - делать быстро и уверенно, желательно одним движением.
После этих действий тесто 'сдуется', но в духовке оно опять вернет свой вид.
Выпекать с паром 15-20 минут или до золотистой корочки.

Как создать пар в духовке.
Для удачного результата хлеба и булочек пар в духовке очень важен, пар помогает хлебу подниматься и даёт ему хрустящую корочку.
Пар можно создать такими способами: Перед тем как включить духовку прогреваться поставить на дно духовки чашку с горячей водой, это самый простой способ, но даёт само мало пару. Способ второй. когда духовка прогрелась поставить в неё булочки или хлеб закрыть дверку буквально на пару секунд , опять открыть духовку и брызгалкой побрызгать на стенки духовки и опять закрыт быстро дверку, через минуты 3 повторить эту процедуру ещё раз. Этот способ уже лучше чем первый, я раньше всегда пользовалась им. А теперь я делаю так: на самый низ духовки поставить пустой противень и включить духовку прогреться, потом поставить на другом противне в духовку хлеб и на нижний противень вылить чашку горячей воды и быстро закрыть дверку, только осторожно не ошпарьтесь паром. Надо выливать обязательно горячую воду на горячий противень и через 10 минут вынуть пустой противень из духовки, чтобы низ хлеба тоже подрумянился и чтоб хлеб хорошо пропёкся

Приятного аппетита!!!

----------
Можно ли получить деньги с интернета? Возможно, ссылка даст вам ответ.

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб с льняной мукой.

Ржаной хлеб с льняной мукой.

+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Хлеб с зеленью и чесноком.

Хлеб с зеленью и чесноком.

+ читать дальше

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Простая закуска - хрустящий батон с сыром и чесноком

Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный 

далее

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Чесночный хлеб.

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ.

+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Слоёный сладкий хлеб

Слоёный сладкий хлеб.

+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Простой в приготовлении и вкусный болгарский хлеб «Подсолнечник»

Болгарский хлеб «Подсолнечник»


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Чиабатта для "ленивых" .

Чиабатта для "ленивых" .


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Грузинская выпечка и хлеб.

Грузинская выпечка и хлеб.


+ читать дальше