• Авторизация


САМЫЙ ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ❗️ ИЗ «НИЧЕГО»❗️ (БЕЗ ЯИЦ, КЕФИРА И МОЛОКА) ! МОЖНО В ПОСТ❗️ 27-05-2025 06:07

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Самый хрустящий ХВОРОСТ❗️ из «НИЧЕГО»❗️ (Без яиц, кефира и молока) ! Можно в пост❗️



Просто Смешайте минералку с мукой. Вот как нужно готовить завтрак или ужин из простых продуктов. Так мало кто готовит, а зря! Простые продукты: минеральная вода и мука и простой рецепт, а получается вкусный быстрый десерт (выпечка к чаю) для всей семьи. хочется новое и интересное блюдо, которое можно в пост. Доступный и бюджетный рецепт! Водку можно не добавлять, но с ней хворост намного лучше. Самый хрустящий хворост из ничего, но как просто его готовить. а как это экономно. Это рецепт хрустящего хвороста, который любят все. Если не знаете, что приготовить в пост или как приготовить вкусно, смотрите это видео. Потрясающий хрустящий хворост, который готовлю не только в пост но и круглый год

РЕЦЕПТ: Минеральная вода - 1 стакан (200 г)​ Просеянная мука - 2,5 стакана (350 г)​ Растительное масло - 2 ст ложки​ Соль - по вкусу​ Водка - 1 ст ложка (по желанию)​

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУХЕН С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ ЧЕРНИКИ И КЛУБНИКИ!ПОДОЙДУТ ЛЮБЫЕ ФРУКТЫ ИЛИ ЯГОДЫ. 27-05-2025 06:06

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Кухен с замороженными ягодами черники и клубники!Подойдут любые фрукты или ягоды.



Тесто 250гр сметаны в стакане 1стакан сахара 2 яйца полстакана масла сл 3 стакана муки 16гр разрыхлителя соль несколько щепоток

Выпекала в 26см форме на 200гр 40мин.Можно 180гр .будет светлее.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ К ЧАЮ 27-05-2025 06:05

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Пирог с вареньем к чаю





Закреплено пользователем Советы для жизни и дома
@user-of6vq5tb1m
2 месяца назад
Рецепт пирога:
2-3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира,
1 стакан любого варенья,
1 чайная ложка соды гашенная уксусом,
Примерно 1,5 стакана муки, может немного побольше, чтобы тесто было средней консенцеции.
Тесто должно постоять минут 15.
Выпекать в духовке при
180 градусах, 35 - 40 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗУМНО ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ/БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ/РЕЦЕПТ НАХОДКА/ТЕХНИКА/ 27-05-2025 06:04

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Безумно воздушные ПОНЧИКИ/Без замеса руками/Рецепт находка/Техника/




Для Опары

120 мл теплого молока
8 г сухих дрожжей (1 ст\л)
1 ст/л сахара
1 ст/л муки

Для Теста

2 яйца
0,5 стакан сахара (примерно 100 г)
1,5 ст/л сметаны (любой жирности. 60 г)
5-6 ст/л раст. масла (1 ст/л оставила дла работы в конце)
+
Опара
+
200 мл тёплой воды
650 г муки (вводим частями )
1 ч/л соли (не меньше)
60-80 г мягкого сл. масла (я добавила 80)

Диаметр заготовок перед расстойкой 8-8,5 см

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ! 27-05-2025 06:03

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Песочное тесто на растительном масле!




Песочное тесто готовится на растительном масле!
Рекомендуем обязательно попробовать этот рецепт!
Ингредиенты:
яйцо -1
сахар-60 грамм
масло растительное -100 мл
цедра 1 лимона
соль -, щепотка
мука-280 грамм
разрыхлитель-10 грамм

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМОЕ ВКУСНОЕ И САМОЕ ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПЕЧЕНЬЕ! 27-05-2025 06:02

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Самое вкусное и самое простое в приготовлении печенье!





Обязательно попробуйте приготовить этот рецепт!
Ингредиенты:
масло сливочное мягкое -100 грамм
сахар-100грамм
яйцо-1 штука
мука-200 грамм
ваниль по вкусу(цедра лимона,апельсина)
разрыхлитель -1.5 ч л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ ПО - КОРОЛЕВСКИ 27-05-2025 05:59

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Блины по - Королевски

3126909_44340-700x500 (652x463, 155Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ ПО - КОРОЛЕВСКИ 27-05-2025 05:58

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Блины по - Королевски

3126909_44340-700x500 (652x463, 155Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ ПО - КОРОЛЕВСКИ 27-05-2025 05:57

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Блины по - Королевски

3126909_44340-700x500 (652x463, 155Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ ПО - КОРОЛЕВСКИ 27-05-2025 05:57

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Блины по - Королевски

3126909_44340-700x500 (652x463, 155Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСЛЕНИЦА КАЛЕНДАРЬ 27-05-2025 05:55

Это цитата сообщения Millli Оригинальное сообщение

Масленица Календарь

блины (380x500, 146Kb)

 

Понедельник - Встреча 


Вторник - Заигрыш


 Среда - Лакомка


 Четверг - Разгуляй 


 Пятница - Тёщины вечёрки


 Суббота - Золовкины посиделки/Проводы


 Прощённое воскресенье


Прощаю всех, кого простить нельзя.
Кто клеветой мостил мои дороги.
Господь учил: «Не будьте к ближним строги.
 Вас всё равно всех примирит земля»...

А.Деменьтьв

Подробнее

Масленница (700x508, 156Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЦУ 27-05-2025 05:54

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рецепты блинов на Масленицу

3290568_336 (640x640, 57Kb)

Блины обыкновенные

Мука 2,5 стакана Яйца 4-5 шт. Сахар 100 г. Масло 200 г. Молоко 3-4 стакана

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ. 27-05-2025 05:52

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ.

image (604x401, 63Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г кефира
● 1 яйцо
● 350 г муки
● 2 ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1/2 ч.л. соды
● 150 г растительного масла для жарки


099 (108x107, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИЛЬЯМ ВАСИЛЬЕВИЧ ПОХЛЕБКИН О БЛИНАХ . 26-05-2025 16:14

Это цитата сообщения мурзик49 Оригинальное сообщение

ВИЛЬЯМ ВАСИЛЬЕВИЧ ПОХЛЕБКИН О БЛИНАХ

Вильям Васильевич Похлебкин о блинах

Русская кухня 
БЛИНЫ 

Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в. в языческие времена. Слово «блин» — искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «млин», означает изделие из намеленного, т.е. мучное изделие. Это едва ли не самое экономное мучное блюдо, для которого требуется минимум муки при максимуме жидкости (воды, молока), поскольку для блинов употребляется весьма разжиженное тесто. 
Еще более увеличивают объем этого теста дрожжи. Встречающееся кое-где ныне использование соды для блинов заимствовано с Запада сравнительно недавно и несвойственно русской кухне. 
Русские блины отличаются совершенно особой консистенцией, они мягки, рыхлы, ноздреваты, пышны, легки и при этом как бы полупрозрачны, с четко различимым рисунком многочисленных пор. Такие блины как губка впитывают в себя растопленное масло, сметану, отчего делаются сочными, лоснящимися и вкусными. 
Известно несколько видов блинов, различающихся между собой главным образом используемым для них сырьем (мукой, водой или молоком, маслом, яйцами), технология же приготовления для всех видов в основных чертах почти одинакова.

Вильям Васильевич Похлебкин о блинах

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ . 26-05-2025 16:12

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Блинчики с бананом и шоколадом





Блинчики с бананом и шоколадом <


Если вы хотите превратить самые обыкновенные блины в настоящее лакомство, тогда обязательно попробуйте приготовить эти блинчики с бананом и шоколадом! Рецепт очень простой и гибкий.
Тесто на блинчики можно замешивать любое, главное – готовые блины не должны быть сильно дырчатыми. Я предлагаю один из самых традиционных вариантов – на молоке. Эти блинчики получаются плотными, но при этом тоненькими и очень нежными. Начинка тоже простейшая – шоколадный соус, на приготовление которого уйдет всего несколько минут, и свежий банан.
Результат – наивкуснейшие бархатные блинчики с бананово-шоколадной начинкой, устоять перед которыми просто невозможно!

[755x589]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ , ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ . 26-05-2025 16:08

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Кабачковые блины. заготовка на зиму

1013803_46104nothumb650 (525x700, 492Kb)

Кабачковые блины.

- 1 кг. кабачковая смесь (кабачки 800-900 гр,
- 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, морковь по желанию).
- У меня моркови тоже много, поэтому тру к кабачкам от души. Все овощи натираю на мелкой тёрке. Кабачки предварительно чищу (так как кабачки молодые, то только шкурку счищаю.

При натирании кабачка, жидкость не сливаю).
- 3 яйца ( сырые).
- 12-15 ст. л. муки (с небольшой горкой).

Проще говоря, муки нужно столько, чтобы получилось
тесто по консистенции как на оладьи.
Если муки положили больше и тесто очень густое,
то эту ситуацию можно легко исправить добавлением молока или яйца.
- 1 ч. л. соли (без горки)

Хорошо перемешать, оставить на некоторое время,
чтобы мука разошлась и выпекать на сковородке до
подрумянивания с двух сторон.
Половником наливаю в серединку сковороды,
разравниваю ложкой по сковородке.
Переворачиваю блины большой шумовкой
(захватывает весь блин и он не рвётся).
Сковородку смазываю подс. маслом.
Интенсивность огня - средняя.

Блины раскладываю по отдельности, после остывания,
складываю в брикет (картонку в пакет, затем на неё
стопочку блинов, переложенных между собой п/э пакетами,
всё в пакет и в морозилку).
Стопочки из 6 блинов (порция на торт).


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДУШКИ 26-05-2025 08:58

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Оладушки

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ СМЕШАЛИ ЗА 2 МИНУТЫ: МАГАЗИННЫЙ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЕМ 26-05-2025 08:44

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Домашний майонез смешали за 2 минуты: магазинный больше не покупаем

 

Домашний майонез смешали за 2 минуты: магазинный больше не покупаем    Вкуснейший домашний майонез делается в два счета практически на любой кухне – его нужно просто смешать из масла и яиц. Получается гораздо вкуснее магазинного, да и лишних ненужных добавок в нем нет.

Нам понадобится 200 миллилитров растительного масла, одно куриное яйцо, 1/2 чайной ложки соли и столько же сахара. Добавим еще столовую ложку винного уксуса (можно использовать вместо него сок лимона) и 1/2 чайной ложки горчицы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО. 26-05-2025 08:41

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Курица с хрустящей корочкой запеченная в духовке целиком готовится проще простого.

Курица с хрустящей корочкой запеченная в духовке целиком.
Легко и просто! Очень вкусно и красиво, на праздничный стол!


kurica-s-xrustyashchei-korochkoi-zapechennaya-v-duxovke-celikom_1613037829_10_max (700x466, 60Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНЫЕ ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ "БУХТЕЛЬН": 26-05-2025 08:40

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Идеальные домашние булочки "Бухтельн":

Это будет просто идеальный (без ложной скромности) рецепт: нежнейшее пышное, воздушно-слоистое мягкое тесто (вкусное даже после остывания, и на второй день), а к нему еще потрясающая заливка из простых сливок и сгущенки, которая пропитывает и золотит выпечку. Тесто для булочек готовится просто, главное правильный порядок и время! Время не только на расстойку теста, но и на расстойку самых булочек. Булочки получились просто шикарные, мы подобрали интересную форму для них.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии