Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейшая куриная печень в омлете
Рецептов куриной печени очень много, но этот особенно хорош. Куриная печень в омлете получается воздушной, очень нежной и съедается за один раз.
[370x246]
[370x246]
Очень вкусно! Каюсь, почти все съела сама!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто из которого всегда получается удачная выпечка.
Да, это так. Это тесто, из которого всегда получается удачная выпечка, так что, предлагаю из него сделать свои любимые пирожки или пироги.
Это цитата сообщения snml Оригинальное сообщение
Только хотела добавить к Вашему комментарию про соль-как Вы уже написали. Но 200 гр масла-это ударная доза, тем более на 500 гр муки. доже не с точки зрения экономичности, просто тесто получается тяжелым. Я очень часто делаю выпечку из дрожжевого теста. Ну просто каждую субботу или воскресенье. И никогда ничего не меряю. Все на глас. Вот сегодня утром на завтрак. Пакет с мукой был начатым, меньше кг, но больше чем половин кг. В эту муку положила яичко, чайную ложечку без верха соли и сахара, пол-кубика разведенных в теплой водичке дрожжей, на водичке замесила тесто. Воды на глазок столько, чтобы перестало приставать к рукам, вымешивала пока не стало гладким-как мочка уха. Сделала в тесте дырку. Через 15 мин дырка исчезла, значит тесто готово. Смешала болгарскую брынзу с 2 сырыми яичками и двумя столовыми ложками растопленого сливочного масла, получилась такая кашка. Тесто разделила на 6 комочков. Каждый кусочек разкатала скалкой, намазала подсолнечным маслом, брынзой и завернула в рулет. После 20 мин подъема в духовку. Получились рулетики-как губка, воздушные. И на все про все ушло у меня1,5 час вместе с выпечкой.
Это цитата сообщения Мариночка_Цыганкова Оригинальное сообщение
Яйца здесь не нужны совсем. Полчаса в холодильнике полежит - и можно разделывать. Дрожжи я беру прессованные - 50 г, муки - 3,5 стакана. На противне расстойка обязательно нужна, иначе выпечка будет как подошва. А тесто замечательное для пирогов, очень вкусная выпечка получается! Рекомендую еще смазать перед расстойкой желтком с водой (воды чуть-чуть), а оставшийся белок можно добавить в тесто.
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Две судьбы...
|
Это цитата сообщения Анютина_кухня Оригинальное сообщение
Медовые булочки "Восточные"
Этот рецепт медовых булочек сейчас очень популярен. Их легко приготовить и вкусно есть. Что может быть лучше? Кроме того,они отлично подходят для первых опытов с дрожжевым тестом!
Нам понадобятся:
- 1 пакетик дрожжей
- 1 стакан тёплого молока (40-45 градусов) или воды
- 1/4 стакана мёда (+ ещё 1 столовая ложка для обмазывания)
- 1,5 чайных ложки соли
- 1 яйцо
- 4 стакана просеянной муки
- растительное масло
- 1 столовая ложка размягчённого сливочного масла
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Два рулета.
Рулеты - настоящее спасение, когда надо приготовить быстро, просто и вкусно!
Тем, кто собирается печь рулет впервые, очень рекомендую сначала изучить великолепный урок от Тортыжки.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ
[400x266]
Вам потребуется:
Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Как писать сообщения (тоже для совсем новичков)
Как-то меня просили составить инструкцию, как писать сообщения в блоге.
Вот, собственно, и инструкция.
1. Если вы находитесь в профиле дневника, нажимаете "Добавить". Либо сверху есть такая белая горизонтальная панель, можно нажать там "Написать".
[549x456]Если вы находитесь в ленте сообщений, то добавить запись можно как опять же через панель наверху блога, так и через кнопку "Новая запись", которая находится вверху ленты сообщений.
Появится вот такая форма:
Это цитата сообщения El-ena-k Оригинальное сообщение
Как делишки?
Итак первый праздник проехал...в магазинах пусто, около банкоматов нет очереди...всЁ - все опустошились...
Погода у нас была не новогодняя...31 был небольшой мороз -2, 1-го вообще +4, потом +2, а сегодня +1 и небольшой снежок пролетал!
Вот вам и зима!
Сказочный Амстердам, Голландия.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриная пастрома.
Для любителей куриного мяса. Чисто куриная пастрома. На её приготовление идут грудки. Лучше магазинных колбасных изделий. Идёт на каждый день и к праздничному столу.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Ты не кляни свои года напрасно....
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Пирог Неженка
[600x375]Ингредиенты:
- Яблоки - 5 штук (лучше взять зеленые)
- Мука - 1.5 стакана
- Йогурт - 1 стакан
- Сливочное масло - 150 гр.
- Яйцо -1 штука
- Разрыхлитель
Для заливки:
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо - 2 штуки
- Сахар - 200 гр.
- Мука - 2 столовые ложки
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Вымешиваем в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму.
ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ
Слегка взбиваем сметану,
2 желтка и
100 гр. сахара с мукой.
Отдельно взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим белки в сметанную массу и всё перемешиваем блендером. Заливаем яблоки получившейся заливкой и посыпаем сверху смесью сахара и корицы.
Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Кекс с водкой
[296x222]Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка. Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Мини пирожные
[показать]Наипростейший рецепт с использованием готового бисквита – быстрый сладкий десерт!
Бисквит измельчается и смешивается со сливками и апельсиновой цедрой, из которого делаются маленькие шарики. Которые обваливаются в какао и покрываются кремом Ганаш, украшаются измельченным фундуком или миндалем.
Никто не сможет устоять – не попробовав Ваш быстрый сладкий десерт!
Приготовление быстрого сладкого десерта займет приблизительно 20 минут.
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Этим кремом ,без димиетилфталат,вылечила очень глубокие трещины на ногах,буквально 3-5 дней и ножки,как у младенца
1яйцо +1ст.л.подсолнеч.масла+1ст.л. 70%уксуса На ночь надо втереть мазь в проблемные места, сверху надеть полиэтиленовый пакет и носки,утром поскаблить пятки-все,через несколько дней ножки не узнаете!!!!!Мазь хранить в холодильнике.
Это цитата сообщения Влад888 Оригинальное сообщение
грибок
Купим клей Момент.Распарили(ногти!!) и вычистили что можно не сильно усердствуя.Высушим.Заклеили.Просушило.Ещё раз проклеили. Но всякий раз следите чтоб не приклеить ногу к полу.Или чтоб пальцы не склеить.Если захочете завтра сполоснуть пятки-ради бога.Высушите и ещё о капельке.Клей довольно неплохо противостоит влаге.И кроме этого он перекрывает кислород к неблагоприобретённой заразе и она сдыхает.Проверено.
С НОВЫМ ГОДОМ ДРУЗЬЯ!!!
Это цитата сообщения fragonaria Оригинальное сообщение
Менее хлопотный способ - смазывание стоп (вместе с ногтями) смесью глицерина и столового уксуса 9%-ного в пропорции 1:1. Глицерин продается в аптеке во флакончиках. Удобно перелить глицерин с уксусом в какой-нибудь неразливающийся дозатор от тоников, жидкого мыла и т.д. После мытья стоп смазать их руками с налитым небольшим количеством смеси. Немного полежать, и все впитается. Пластиковых пакетов не надо. Повторять хоть каждый день, это приятно и нехлопотно.