Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Здесь не соскучишься.....
|
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ДЖЕМ ИЗ СМОРОДИНЫ
Среди моих слабостей, слабостей мужа, особое место занимает смородина - в любом виде…)))
Красная смородина хороша и сама по себе, и с другими ягодами. А особо мне нравится вкус этой ягоды в джеме.
Даже, если вы не особый поклонник консервации этот простой рецепт вас не утомит, а результат будет отменный – вкуснейший джем из смородины!..
Джем получается немного густоватый, ароматный, нежный, с легкой кислинкой. Причём эту кислинку вы можете регулировать количеством сахара…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм красной смородины и 400 грамм сахара
[показать]
ГОТОВИМ ДЖЕМ:
Промываем красную смородину несколько раз. Это просто: отбросили смородину на дуршлаг и промываете её под проточной водичкой.
Кладем смородину в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на два часа варить.
Осталось перетереть смесь через дуршлаг, затем в баночки и закручиваем крышками. Вот и все!
Еще один джем - из смородины, с добавлением малины
ПОТРЕБУЕТСЯ:
По килограмму красной смородины и малины, а сахара – полтора килограмма сахар
[показать]
ГОТОВИМ ДЖЕМ:
Вначале всё тоже перебираем красную смородину, отделяем ягоды от кистей, промываем, протираем через сито. Далее добавляем весь сахар, хорошо перемешиваем, ставим на несильный огонь, и, помешивая, доводим смесь до кипения.
Ягоды малины делим на две части: малину меньших размеров пропускаем через сито или дуршлаг. Добавляем к смородиновой смеси протертую малину. Тщательно перемешаем и ставим варить. Через несколько минут добавляем туда оставшиеся, целые ягоды. Продолжаем варить, помешивая массу. Варим 2-3 минуты после закипания и снимаем.
Готовый джем разливаем в пол-литровые баночки, оставляем на четверть часа стерилизоваться и закатываем…
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Золотой русский романс (часть 3)
|
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
16 кулинарных хитростей домохозяек
16 кулинарных хитростей домохозяек
Приготовление пищи требует знания различных кулинарных хитростей, которые каждая домохозяйка может использовать у себя на кухне.
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
Лиан-мудра – лекарь души (от стресса)
Лиан-мудра – лекарь души
(от стресса)
Счастливый человек – спокойный человек. Его не беспокоят проблемы, он не реагирует на внешние раздражители. Он научился жить в гармонии с окружающим миром и с радостью и благодарностью встречает каждый новый день.
Можем ли мы тоже жить с удовольствием, и сохранять душевное равновесие несмотря ни на что? Вполне. Особенно если будем чаше прибегать к помощи волшебной мудры.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Как исцелить себя самому
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник.
Салат «Южный» — рецепт:
перец сладкий — 2 кг,
помидоры — 2 кг,
лук — 1 кг,
морковь — 1 кг,
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Антропометрические данные ребенка от 0 до 2 лет
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Ну-ка, пальчик, расскажи уровень развития речи детей находится в прямой зависимости от степени сформированности тонких движений пальцев рук
Многие со школьных лет помнят немудреные слова: "Мы писали, мы писали, наши пальчики устали". Небольшая гимнастика помогала расслабиться рукам и продолжить работу. А известно ли вам, что, выполняя простые движения кистями и пальцами, мы снимаем напряжение и с языка, губ? Оказывается, пальцы рук могут помогать учиться говорить, особенно тем детям, у кого трудности с речью.
Специальными исследованиями в Институте физиологии детей и подростков РАМН установлено: уровень развития речи детей находится в прямой зависимости от степени сформированности тонких движений пальцев рук. К четырем годам "зрелый" ребенок должен уметь напрягать по желанию одну руку, оставляя другую свободной. По-научному это называется дифференцированно управлять напряжением и расслаблением.
Но если у малыша проблемы с речью (задержка психомоторного развития), общее напряжение остается на долгие годы, что мешает учиться, гибко мыслить, переключать внимание. А замечали, как у 4-6-летних детей напрягаются пальчики, когда трудно выговорить слово: сжимаются в кулачки или, наоборот, вытягиваются веером? Развивать моторику пальцев, а значит - улучшать работу артикуляционного аппарата и развивать детскую речь по силам всем родителям.
Проявите терпение и настойчивость! Для начала научите ребенка играм с пальчиками. Малыш 3-4 лет с удовольствием слушает потешки, улавливает их ритмы, повторяет слова. Сначала сами покажите, что нужно делать. Не получается? Возьмите руки ребенка в свои и осваивайте упражнения вместе. Самое главное - четко соблюдать заданный ритм и стремиться к естественности, привычности легкости движений.
В САДУ
Пальчик толстый и большой
В сад за сливами пошел.
(Кончик большого пальца ударяет в середину ладошки.)
Указательный с порога
Указал ему дорогу.
(Сложить пальцы в кулак, вытянуть указательный и показывать по разным сторонам.)
Средний пальчик очень меткий,
Он сбивает сливы с ветки.
(Большой и средний пальцы сложить так, чтобы получился щелчок.)
Безымянный подбирает...
(Сгибать этот палец к ладошке, как бы подбирая что-то.)
А мизинчик-господинчик
В землю косточки сажает.
(Округлить мизинец и стучать по столу, двигая ТОЛЬКО ИМ ОДНИМ, - рука спокойна.)
ЭТОТ ПАЛЬЧИК
Этот пальчик - дедушка,
Этот пальчик - бабушка,
Этот пальчик - папочка,
Этот пальчик - мамочка,
Этот пальчик - я, малыш.
(Разгибать кулачок по одному пальцу, придерживая те, которым еще не время распрямляться.)
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Подборка классных рецептов для концервации
Многие женщины делают заготовки на зиму и я в том числе. Летом у меня "горячая пора". Зато зимой едим вкусненькие ошурчики, помидорчики, салатики. С удовольствием просматриваю новые рецепты и вот мне попалась, на мой взгляд, интересная подборочка рецептов концервации.
1. Помидоры "Пальчики оближешь!"
2. Ароматная цветная капуста
3. Греческая закуска
4. Закуска свекольная
5. Салат с рисом "Мамин"
6. Кабачки в остром соусе
7. Консервированные помидоры с арбузами
8. Грибная икра
9. Салат со свеклой и кабачками
Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
Маринованный сладкий перец...
После короткой термообработки перцы приобретают приятный и сочный вкус, оставаясь при этом похрустывающими. Очень хороши к мясным блюдам, к отварному или запеченному картофелю.
[показать]
Точное количество перцев назвать не могу - оно и понятно: у них разные габариты и разный вес, поэтому придется определеляться самостоятельно.
Кроме перцев понадобятся следующие ингредиенты:
1/2 стакана воды
1/2 стакана сахара (я добавляю меньше)
1/2 стакана яблочного или светлого винного уксуса 5%
1/2 стакана растительного масла
1 1/4 ч. л. соли
пряности: несколько гвоздичек, лавровый лист, 5-6 горошин перца, 1/4 ч. л. семян кинзы
несколько зубчиков чеснока (нарезать пластиночками), пара веточек тимьяна
1. Перцы вымыть, удалить плодоножку и семена. Крупные разрезать на 4 - 6 частей, перцы помельче можно и пополам.
2. Довести до кипения воду со всеми компонентами. В кипящую воду порциями выкладывать нарезанные перцы. Когда вода снова закипит, перевернуть перцы шумовкой, через минуту - другую вынуть и поместить в подготовленную емкость. В кипящий маринад опустить следующую часть перцев. Вынуть и отправить в кастрюлю следующую партию. Запомните: цель термообработки - придать перцам мягкость, сохранив при этом их форму. Поэтому долго варить овощи нельзя.
3. Залить готовые перцы оставшимся маринадом, дать остыть при комнатной температуре. Закрыть банку крышкой и отправить в холодильник, где перцы могут прекрасно храниться в течение месяца, если их не сметут за неделю.
[показать]
Есть маринованные перцы можно уже через несколько часов. Приятного аппетита!
Источник http://i-lara.livejournal.com/tag/%D0%B8%D0%B7%20%...%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%B2
Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение
Артриты и артрозы. Профилактика, восстановление
Артриты и артрозы. Профилактика, восстановление
[200x]Артрит – это воспаление сустава. Артроз возникает при длительном воспалении, когда сустав или группа суставов уже сильно повреждены. Возникают они по одним и тем же причинам. И артроз, и артрит, и любые другие суставные заболевания возникают тогда, когда человеку долгое время или вообще всю жизнь не хватало воды – то есть человек вообще или почти не пьет воду, заменяя ее напитками. В этом случае в организме накапливаются мочекислые соли. Конечно, существуют продукты, которые провоцируют их накопление, концентрируют их в организме. Кроме того, накоплению мочекислых солей способствует недостаток витамина С, который их растворяет и доставляет кислород к клеткам. В итоге накопившиеся мочекислые соли (или слизь) могут «завоевывать» разные органы, «побеждая» их и давая разные диагнозы – в зависимости от того, в какой концентрации и в каких конкретно органах они находятся. Каким образом мочекислые соли воздействуют на суставы Я часто привожу пример с молоком: если в молоко капнуть немного кислоты (любой, пусть даже капельку лимонного сока), то молоко свернется – потому что молоко по большей части, кроме воды, состоит из белков и микроэлементов (щелочная среда). При попадании на щелочь кислоты как раз происходит свертывание (или денатурация). У нас, подобно молоку, все клетки тела по большей части состоят из воды, а потом уже из белков и микроэлементов (щелочная среда). Это первая причина, по которой может повреждаться сустав – буквальный ожог, даже если мочекислая соль жидкая, она сама по себе уже разъедает суставную ткань. Но мало того, что сама мочекислая соль воздействует на сустав, обжигая его (а это очень сильная боль). Когда мочекислые соли затекают в сустав, то со временем они там просто-напросто высыхают. [200x] Простите за грубое сравнение, но зато это будет понятно всем: представьте себе, как сопли превращаются в «козявку», и происходит это внутри сустава. Неприятно, зато честно))) Постепенно, высыхая и кристаллизуясь, эти мочекислые соли начинают повреждать хрящевую ткань. Сама хрящевая ткань, очень нежная внутри, имеет вокруг себя упругую оболочку, однако засохшая слизь ведет себя подобно острому кристаллу и способна эту оболочку повредить. А вот уже под нею находится суставная жидкость, повредить которую вообще ничего не стоит. Она вытекает, ведет себя неадекватно, и в результате сустав разорван. Таким образом, если слизь уже кристаллизовалась, она можетповреждать сустав еще и механически. И третий фактор: мочекислые соли могут также быть привлекательны для патогенной флоры (паразитов). А лимфатические узлы, которые как раз борются с различными вирусами, инфекциями, грибками и бактериями, очень часто бывают расположены именно рядом с суставами. Когда наша лимфосистема пытается блокировать патогенную флору, получается, что она застревает в лимфоузлах и продолжает разрушать уже сустав. А это очень агрессивное воздействие, ведь вирусы, бактерии и прочие паразиты испражняются, увы, не фиалками, а кислотой. Тогда процесс повреждения сустава ускоряется. Но в любом случае, если бы в организме изначально хватало воды, то развитие патогенной флоры было бы практически невозможно.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Дорожите любовью, люди!
Дорожите любовью, люди!
Без неё слишком пусто жить…
Как без неба луны не будет,
Так без веры любви не быть…
Не молчите о самом важном!
Доверяйте мечты тому,
Кто для вас миром стал однажды…
На рассвете не ждите тьму…
Не теряйте любовь в обидах,
Отключите гордыню, злость…
Если чувства уйдут из виду,
Заживёте со счастьем врозь…
Уступайте друг другу чаще…
Кто-то должен мудрее быть…
Станут чувства намного слаще,
Если будете их ценить…
Берегите друг друга, люди!
Боль потери не лечит хмель…
Мы – художники наших судеб…
Мы – и кисти, и акварель…
Относитесь к любви, как к кладу,
Чтоб потом не рыдать ей вслед…
Без любви ничего не надо…
Без любви ничего и нет…
Ирина Самарина-Лабиринт
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Пути Господни неисповедимы…♥ღ♥
[697x700]
Шла Женщина, которую не ждут,
По липовой аллее… дальше… дальше…
– Ах, если бы случилось всё пораньше!
– Погода изменилась бы, маршрут…
– И где чёрт носит правильных мужчин? –
Два ангела шептались меж собою.
– Весну б сейчас… и встречу Ей подстроить…
– И что это Господь опять молчит?
В карманах удлиненного пальто
Та женщина, меж тем, ладони грея,
Всё шла и шла по липовой аллее
С печальной мыслью: «Кажется, ничто
Не в силах изменить мою судьбу!»
Потом она к щекам прижала руки
И, то ли по привычке, то ль от скуки,
Направо повернула на тропу.
Был месяц март, суббота, пятый час.
Совсем недалеко по переулку
Брёл к парку на вечернюю прогулку
Мужчина – внеурочно в этот раз.
С ним рядом вислоухий спаниель
Кругами бегал с радостью собачьей,
А воздух становился всё прозрачней,
Казалось, даже слышится капель.
Проталины минуя на снегу,
Пёс замер неожиданно пред лужей -
Участок парка был совсем запружен!
Всевышний улыбнулся и вздохнул…
Два ангела молились, не дыша,
В волнении шептали: «Ну, смелее!»
Мужчина развернулся на аллее
И… вправо на тропинку сделал шаг…
***
Мужчина был серьёзен, молчалив,
Прищурившись от солнечного света,
Он ждал весну по крохотным приметам:
По пухлым почкам и осанкам ив,
Сырым ботинкам, мокнущим следам,
По небу, что ему казалось выше,
По танцам голубей на скате крыши,
И блеску глаз спешащих мимо дам.
По мягкости оттаявшей тропы,
Какому-то особенному чувству,
Что заставляло веровать в безумства
И броско выделяться из толпы.
Предчувствие внезапных перемен
Тревожило. Надев на пса ошейник,
И с грустной мыслью – скоро понедельник –
Он вырвался из плена старых стен.
А вот и парк – безлюден, гол и пуст.
Залаял пёс, рванул тропинкой вправо
За одиноко шедшей стройной дамой.
– Сударыня, не бойтесь! Он же трус…
– Да я и не боюсь, а пёс Ваш мил.
Люблю ушастых рыжих спаниелей!
Весна идёт… Вы любите апрели?
И старый парк дыханье затаил…
***
Был месяц март, один из первых дней,
Когда, весны почувствовав дыханье,
Всё замерло в тревожном ожиданье
В голубизне и сумраке теней.
Забытый всеми нами старый парк,
Как нищенка в тряпье – обносках снега –
Не восхищал пушистой боле негой,
А лишь грустил – не защищён и наг.
Когда в него легко вошла она,
То ветер раскачал деревьев ветви,
Как старые несмазанные петли…
Вспорхнувшая пугливо тишина
Под каблучками хрустнула ледком
И эхом разнеслась по закоулкам:
– Весна! Весна! – меж лип светло и гулко
Звенела тишина…
Судьбой влеком
/что, впрочем, он пока ещё не знал/,
С собакой вслед за ней вошёл мужчина,
И ожил парк, казалось, беспричинно.
Луч солнца, отражаясь от зеркал
Ещё замерших луж, скользнул правей,
Учуяв что-то «Рыжий» сделал стойку,
Восторженно повизгивая, бойко
Рванул вослед вдоль парковых аллей,
Чем вызвал чуть испуганное: «Ах!»
У женщины с глазами цвета неба…
Пусть кто-то скажет: байки, дескать, небыль,
Но хочется же сказок, хоть в стихах.
А если не мечтатель ты – не верь!
Но долго по оттаявшей дорожке,
Где шаг прервали дамские сапожки,
Кругами бегал рыжий спаниель…
Ирина Полонина
[360x91]
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Биоэнерготерапия. Подборборка самых эффективных мудр.
Биоэнерготерапия. Подборборка самых эффективных мудр.
Мудры – это священные жесты руками, которые способны привести к различным состояниям сознания.
Мудры, как правило, осуществляется руками, но некоторые можно сделать глазами, телом или даже через дыхательные техники. Происхождение мудр является тайной; мудры можно найти в разных традициях всего мира: в индуистской, буддистской, христианской и в других древних культурах. В этой статье мы обсудим различные мудры, как их использовать и как включить в нашу жизнь. Область ладони отражает все тело.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Невероятные города затерянные во времени
Начиная с 18-го века, многие исследования в разных странах привели к повторному открытию того, что мы знаем сегодня как «потерянные города» мира. Причины, почему эти города были затеряны во времени и оставались забытыми на протяжении многих столетий, включают полное покидание города его жителями, изменение климата, массовые убийства, завоевания и стихийные бедствия. Сегодня многие из них считаются одними из самых известных туристических достопримечательностей в мире. Ниже представлены двадцать пять городов, затерянных во времени:
Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение
Зубчик чеснока — лекарство от 150 болезней
Зубчик чеснока — лекарство от 150 болезней
О пользе чеснока известно каждому. Как правило, о целительном влиянии данного продукта на организм люди вспоминают в осенний период, когда требуется укрепление иммунитета, либо помощь при борьбе с простудными заболеваниями. Другие полезные свойства чеснока, к сожалению, не получили широкой известности в современном обществе. Несмотря на это, народная медицина весьма активно использует данное растение.
Зубчики чеснока применяются при цинге и зубной боли; чесночной настойкой полощут пораженное ангиной горло, на его основе даже делают микроклизмы, помогающие изгонять из кишечника остриц. Нетрадиционная медицина готова поделиться массой рецептов, рассказывающих о том, как при помощи чеснока сделать эликсир молодости, средство от одышки и лекарство от бессонницы.
Полезные свойства чеснока
Бороться с различными заболеваниями чеснок может благодаря своему богатому составу. В небольшом зубчике чеснока содержится более четырехсот различных компонентов.
Среди наиболее значимых для здоровья — азотистые вещества, большое количество калия и кальция, натрий и магний. В чесноке содержатся серная, кремниевая и фосфорная кислоты; витамины C, D, B; эфирные масла; большое количество экстрактивных веществ; фитостеринов и фитонцидов. И это — далеко не полный список.
Главный продукт на страже здоровья
Влияние чеснока на здоровье безгранично. Он обладает мочегонным и потогонным действием, помогает нормализовать артериальное давление. Чеснок применяют в качестве обезболивающего и ранозаживляющего препарата, помимо этого он обладает противомикробными, противоглистными и антитоксическими свойствами.
Специалисты насчитывают более 150 различных заболеваний, для лечения и профилактики которых может использоваться данный продукт питания. Среди них — онкологические
Чеснок в рационе питания
В данный момент наибольшее внимание ученых уделяется изучению роли чеснока в профилактике заболеваний сердечно-сосудистого характера и раковых опухолей — двух наиболее распространенных причин смертности взрослого населения стран первого мира. Именно поэтому можно уверенно сказать, что введение чеснока в ежедневный рацион питания людей со всего мира, поможет предотвратить миллионы смертей. Вот почему для каждого человека важно употреблять данный продукт не просто в качестве лекарственного средства, но и включать несколько зубчиков чеснока в ежедневное меню, ведь именно от того, что человек ест, зависит его здоровье на молекулярном уровне.