Коллекция житейских полезных советов и хитростей. Рукоделие, домоводство, психология семейной жизни.
Коллекция житейских полезных советов и хитростей. Рукоделие, домоводство, психология семейной жизни.
Коллекция житейских полезных советов и хитростей. Рукоделие, домоводство, психология семейной жизни.
Коллекция простых кулинарных рецептов на все случаи жизни. Рецепты на каждый день, для будней и праздников, Постов и разговенья.
Коллекция житейских полезных советов и хитростей. Рукоделие, домоводство, психология семейной жизни.
14 августа, по старому стилю 1 августа, отмечается Медовый Спас. Это народное название православного праздника в первый день Успенского поста, установленный в IX веке в честь изнесения Древ Креста Господня. С этого дня, месяц после окончания Петрова поста, начинается Успенский пост, включающий три праздника: Всемилостивого Спасителя (Медовый Спас), Преображение Господня (Яблочный Спас) и перенесение Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа (Ореховый Спас).
В Успенский пост по понедельникам, средам и пятницам православным следует питаться сухоядением, во вторник и четверг - отварными овощами без масла. Растительно масло можно добавлять в пищу по субботним и воскресным дням. До Яблочного Спаса нельзя есть яблоки и виноград.
Медовый Спас именуется также Мокрым, так как в этот день совершается чин водоосвящения; а Медовым он называется потому, что в этот день пчельники подрезали, или заламывали, соты. Считалось, что если пчельники не вскроют соты и не извлекут мёд, то его украдут соседские пчелы. Пчеловоды приносили в этот день в церковь свежесобранный мёд для освящения, а крестьяне - зерно и овощи, как первые плоды своих летних трудов.
В южных регионах России принято освящать также маковые головки, поэтому у праздника есть ещё одно название — Маковый Спас. В этот день принято готовить различные кушанья с использованием мака. Бытовало суеверие, что если обсыпать семенами дикого мака дом, злые ведьмы в него не смогут войти.
С этого дня крестьяне начинали распахивать поля под озимые, отделывать овины к зиме, очищать гумна. Самый старый пахарь в селе бросал в землю первую горсть зерна. «Посей ты, дедушко, первую горсточку на твое стариковское счастье!», - приговаривали крестьяне.
С этим днём связаны поговорки и приметы: «Когда сеешь хлеб в погоду, больше родится приплоду»; «В дожди не должно сеять ржи; как намочило оглобли — так и поезжай домой»; «Паши под озимы, готовь гумна и овины».Считалось, что если во время созревания малины первые ягоды уродились крупными, то рожь следует сеять раньше; если же ягоды мелкие — то лучше посев отложить.
Спешили заготовить не только малину, но и ягоды черемухи, которые сушили на зиму и применяли как вяжущее, мочегонное и потогонное средство.
Именины в этот день празднуют Александр, Дмитрий, Леонтий, Софья, Тимофей, Федор.
Коллекция простых кулинарных рецептов на все случаи жизни. Рецепты на каждый день, для будней и праздников, Постов и разговенья.
13 августа, по старому стилю 31 июля, в народном календаре празднуется день памяти праведного Евдокима Каппадокиянина, жившего в IX веке в Малой Азии. За добродетельную жизнь он был назначен правителем Харсианской области, причём всегда исполнял свои обязанности справедливо, заботился о сиротах и вдовах, защищал обиженных.
После кончины праведника Евдокима у его гроба начали свершаться чудеса, а когда гроб открыли - обнаружили там нетленные мощи, благоухающие ароматом. В православии Евдоким считается одним из покровителей семейного очага. В день его памяти православные отмечали Евдокимово заговенье перед Успенским постом. Сам пост не считался трудным и голодным, потому что приходился на лето, и можно было есть новый хлеб, свежие овощи, фрукты и ягоды.
На Евдокима заговаривали борону — проводили специальный обряд, чтобы при работе в поле она не поломалась: «Коли не заговоришь борону — не угодишь коню»; «Конь с места не тронется, пока мужик над бороной не наклонится».
Именины в этот день отмечают: Анна, Антон, Арсений, Василий, Вениамин, Владимир, Георгий, Евдоким, Елизавета, Иван, Иосиф, Константин, Максим, Николай, Сергей, Степан, Юрий.
Коллекция житейских полезных советов и хитростей. Рукоделие, домоводство, психология семейной жизни.
Коллекция житейских полезных советов и хитростей. Рукоделие, домоводство, психология семейной жизни.
Коллекция житейских полезных советов и хитростей. Рукоделие, домоводство, психология семейной жизни.