• Авторизация


Без заголовка 17-12-2012 01:18

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

АППЕТИТНАЯ СЕЛЕДОЧКА С ЛУКОМ В ПРЯНОМ МАСЛЕ.

[640x480]
Все специи ложить на свой вкус.
сельдь соленая
лук
лавровый лист
черный перец горошком
душистый перец горошком
семена кориандра
масло подсолнечное

Очистить селедку от кожи и внутренностей, разделать на филе и порезать его кусочками.
В стеклянную банку выложить слоями селедку, лук, специи и масло.
Когда банка будет заполнена, слегла все уплотнить и залить маслом.
Перед употреблением, выдержать 2-3 дня в холодильнике.
[640x480]
Можно подать к столу как канапе с черным хлебом или с гарниром из картофеля.
[640x480]
источник

[показать]



Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
...
Часть 9 - Соленая рыба по рецепту Надзарио
Часть 10 - Соленая селедочка.
Часть 11 - АППЕТИТНАЯ СЕЛЕДОЧКА С ЛУКОМ В ПРЯНОМ МАСЛЕ.
Часть 12 - КИЛЬКА В ВИННОМ СОУСЕ.
Часть 13 - СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА.
...
Часть 26 - ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ
Часть 27 - СЕМГА "ДЛЯ ГУРМАНОВ" (В ТОМ ЧИСЛЕ ЗАСОЛКА)
Часть 28 - СЕЛЕДОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 01:17

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ ПО - ФИНСКИ

[400x300]
Очень вкусная селедочка, советую приготовить!
2 филе жирной слабосоленой сельди (600 г)

МАРИНАД

100 мл сахара
100 мл белого уксуса (8 процентов) (5-6 процентов)
200 мл воды
2 лавровых листа
1 ст.л. перца в горошках (белый, ямайский, розовый) (смесь перцев)
1 большая морковь
1- 2 небольших луковицы (красный лук)
небольшой кусочек хрена (2- 3 см) (тертый хрен)
несколько веточек укропа

Закипятить маринад и остудить
Порезать сельдь на небольшие кусочки, морковь и хрен кружочками, лук кольцами
Выложить в банку сельдь, чередуя с луком, морковью и специями
Залить холодным маринадом, поставить в холодильник мариноваться на 2 - 3 дня
[400x300]

http://forum.say7.info/topic16382.html
[показать]
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
...
Часть 6 - Соленая рыбка по-Камчатски.
Часть 7 - Сельдь домашнего посола (Актуально зимой!)
Часть 8 - МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ ПО - ФИНСКИ
Часть 9 - Соленая рыба по рецепту Надзарио
Часть 10 - Соленая селедочка.
...
Часть 26 - ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ
Часть 27 - СЕМГА "ДЛЯ ГУРМАНОВ" (В ТОМ ЧИСЛЕ ЗАСОЛКА)
Часть 28 - СЕЛЕДОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-12-2012 01:17

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Сельдь домашнего посола (Актуально зимой!)

[700x601]
Вот что мне нравится в солении в домашних условиях, больше всего, то что знаешь, как и что делалось, регулируешь уровень соли и будешь уверен, что все получится. Так и с рыбой, нууу ооочень вкусно! Готовиться очень просто, без лишних заморочек. Ингредиенты рассчитаны на 3 кг. сельди.
                                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 01:16

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Соленая рыбка по-Камчатски.

[700x525]
Ингредиенты:
Любая рыба, которую Вы хотите засолить.
Соль, сахар
перец

Засолочная смесь: Состоит из равных частей крупной соли (каменной или помола №1) и сахара-песка. На 1 кг рыбы потребуется примерно 3-4 столовых ложки такой смеси. В смесь соли и сахара добавляют молотый черный перец (1-2 чайные ложки) . Я думаю если солить в домашних условиях то можно положить и лавровый лист и любимые специи, но не переборщить не в коем случае т.к. у рыбы должен быть вкус рыбы.
                                                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 01:16

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Селедка малосольная.

[300x225]
Для приготовления
сельди малосольной потребуется:

свежая сельдь
соль, сахар, уксус, душистый перец, лавровый лист
вода

В литровую банку помещается 2 сельди, в трехлитровую – 5-6 штук.
Расход рассола – пол литра на литровую банку с сельдью, полтора литра на трехлитровую.

Приготовление:

Сельдь почистить, отделить голову, можно порезать на куски, можно оставить целой, помыть, обязательно положить на час, чтобы стекла вода, сложить в чистую, сухую банку, залить холодным рассолом, закрыть крышкой, поставить в холодильник, через 24 часа продукт готов к употреблению. Можно подержать еще сутки, тогда сельдь получиться не такая малосольная. Готовую сельдь также можно сложить в другую банку, пересыпать молотым черным перцем, залить подсолнечным маслом, день настоять.

Рассол: на 1 литр воды 6 столовых ложек соли, 4 столовых ложки сахара, душистый перец и лавровый лист по вкусу. Все смешать, вскипятить, дать покипеть 2-3 минуты, влить 1/3 стопки уксуса (30-40 мл). Остудить.



Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
Часть 3 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 4 - БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА ЛОСОСЯ.
...
Часть 26 - ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ
Часть 27 - СЕМГА "ДЛЯ ГУРМАНОВ" (В ТОМ ЧИСЛЕ ЗАСОЛКА)
Часть 28 - СЕЛЕДОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 00:41

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Как связать цветочек крючком на линейке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 00:41

Это цитата сообщения -_Shinshilla_- Оригинальное сообщение

Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать)

[показать]
1. Наращивание нити
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
2. Крепление замков
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
3. Цепочка "колечки"
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
4. Цепочка "змейка"
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
5. Цепочка из наклоненных цветочков
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
6. Двойная цепочка с цветочками
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
7. Плотная цепочка и лента
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
8. Цепочка ступенчатая
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
9. Цепочка "квадратики"
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
10. Цепочка "сердечки"Наращивание нити
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
11. Узкая лента "зигзаг"
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
12. Цепочка и лента "усложненный квадрат"
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
13. Петельная техника
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
14. Ажурный жгут
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
15. Мягкий спиральный жгут
Посмотреть онлайн
Скачать на компьютер
[показать]
16. Квадратный жгут
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 00:37

Это цитата сообщения Polina_zaika Оригинальное сообщение

Уроки по вязанию крючком

Набор петель


Столбик без накида


Столбик с накидом


Столбик с двумя, тремя накидами


Полустолбик


Пышный столбик


Выпуклый столбик


Вогнутый столбик


Столбики с вытянутыми петлями


Полустолбики с накидом


Полустолбики с накидом и вытянутой петлей


Рачий шаг


Рачий шаг с пышным столбиком


Шнур-гусеничка


Шнур крючком


Вязание квадратиков


Вязание сетки


Ажурный круглый элемент(часть1)


Ажурный круглый элемент(часть2)


Ажурный круглый элемент(часть3)


Ажурный круглый элемент(часть4)


Безотрывное вязание


Вязание маленьких цветов


Пример рисунка из столбиков с накидом и воздушных петель


Пример вязания бахромы (пример 1)


Пример вязания бахромы (пример 2)


Ролик о перуанском вязании крючком -брумстике


Цветок со столбиками кукурузное зерно


Цветок крючком


Салфетка крючком (часть 1)


Салфетка крючком (часть 2)


Салфетка крючком (часть 3)


Квадратный мотив


Цветок


Цветок 2


Цветок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 22:13

Это цитата сообщения Натали_235 Оригинальное сообщение

МК Верблюжонок.

Взято с сацта -babyblog.ru-1.
[520x394]


2.Размер– 21 см. Пряжа акрил (100г/300м), крючок №1,25.

Условные обозначения:
ВП-воздушная петля
СС-соединительный столбик
СБН-столбик без накида
ПСН-полустолбик с накидом
УБ-(убавка) провязать 2 СБН вместе
ПР-(прибавка)-провязать 2 СБН в одну петлю.
[351x480]
3.Голова
1р- жёлтой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу (6);
2р– пр*6 (12);
3р- (сбн, пр)*6 (18);
4р- (2 сбн, пр)*6 (24);
5р- (3 сбн, пр)*6 (30);
6р- (4 сбн, пр)*6 (36);
7р- (5 сбн, пр)*6 (42);
8р- (6 сбн, пр)*6 (48);
9р- (7 сбн, пр)*6 (54);
10-11р– 54 сбн по кругу;
12р- (25 сбн, уб)*2 (52);
13р- (24 сбн, уб)*2 (50);
14р- (23 сбн, уб)*2 (48);
15р- 35 сбн, пр*2, 11 сбн (50);
16р– 22 сбн, уб, 24 сбн, уб (48);
17р– 35 сбн, пр*2, 11 сбн (50);
18р– 24 сбн, уб, 22 сбн, уб (48);
19р- (6 сбн, уб)*6 (42);
20р- (5 сбн, уб)*6 (36);
21р- (4 сбн, уб)*6 (30);
22р- (3 сбн, уб)*6 (24);
23р– пр*3, 12 сбн, пр*9 (36);
24-26р– 36 сбн по кругу;
27р- (5 сбн, пр)*6 (42);
28-30р– 42 сбн по кругу;
31р- (5 сбн, уб)*6 (36);
32р– 36 сбн по кругу;
33р- (4 сбн, уб)*6 (30);
34р- (3 сбн, уб)*6 (24);
35р- ( 2 сбн, уб)*6 (18) набить;
36р- (сбн, уб)*6 (12)
Уб до конца.
[520x390]
4.
[520x390]
5.Глаза
Белки (2 шт)
1р– белой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу(6);
2р– пр*6 (12);
3р- (3 сбн, пр)*3 (15.
4р– 15 сбн, сс.
Закончить, оставить нить для пришивания.
Зрачок (2 шт)
Чёрной нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу, СС. Закончить, оставить нить для пришивания.
Веки (2 шт)
1р– оранжевой нитью набрать 2 вп и провязать по кругу 6 сбн (6);
2р– пр*6 (12);
3р- (сбн, пр)*6 (18);
4р- (2 сбн, пр)* (24), СС.
Закончить, оставить нить для пришивания. Сложить пополам и провязать через оба полотна, захватывая только одну дужку петли, коричневой нитью 12 сбн. Пришить зрачок к белку, вышить блики, набить и пришить к голове. Веки пришить сверху глаз.
[520x390]
6.
[520x390]
7.Носик
1р– светло-персиковой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу (6);
2р– пр*6 (12);
3р- (сбн, пр)*6 (18);
4-6р—18 сбн по кругу;
Набить
7р- (сбн, уб)*6 (12);
8р– уб*6 (6)
Уб до конца. Закончить, оставить нить для пришивания. Пришить нос и сделать утяжки.
[293x213]
8.
[353x480]
9.
[356x480]
10.
[520x352]
11.Губа
Набрать 11 вп и вязать прямыми и обратными рядами;
1р-10 сбн, повернуть;
2р– вп, (сбн, пр)*5 (15), повернуть;
3р– вп, 15 сбн, повернуть;
4р– вп, (сбн, уб)*5 (10), повернуть;
5р– 3 СС, 4 псн, 3 СС.
Закончить, оставить нить для пришивания. Сложить пополам и сшить, немного набивая. Пришить к мордочке.
Сделать 2 стежка от носа до губы и немного затянуть.
[329x242]
12.
[520x361]
13.
[370x480]
14.
[397x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 21:13

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Кольца и характер человека

[500x313]

В древние времена кольца считались не просто украшением, а настоящим талисманом. Великие маги и волшебники считали, что каждый палец отвечает за определенные черты характера человека, а кольца усиливают эти качества.
Можно считать это пережитком прошлого, но современные психологи тоже придерживаются данной теории: в зависимости от того, на каком пальце человек предпочитает носить кольцо, можно судить о характере этого человека.
Любители носить кольца на большом пальце – люди довольно эмоциональные и вспыльчивые. К тому же, они обладают довольно упрямым нравом – переубедить их в чем-либо практически невозможно. В раздражительном состоянии такой человек способен наговорить массу неприятных, а зачастую и несправедливых, слов, о которых впоследствии будут жалеть. Преимущество этих людей в том, что они осознают свою чрезмерную эмоциональность и пытаются держать себя в руках.
Люди, носящие кольцо на указательном пальце, зачастую застенчивы и нерешительны, но кольцо придает им уверенность в себе. Имеет большое значение рука, на которой носят кольцо: если на левой – это говорит об истеричности и даже мании величия, а на правой – о рассудительности и практичности. Таким особам трудно найти общий язык с окружающими, особенно тяжело им дается общение с лицами противоположного пола.
На среднем пальце обычно носят фамильные кольца, связывающие человека с его предками, поэтому у человека с кольцом на среднем пальце довольно сильная энергетика. Такие люди верят в судьбу и знают, что каждый человек, встретившийся на их пути, послан им свыше и неслучайно.
На безымянном пальце кольца (кроме обручального, конечно) носят любители искусства и красивой жизни. Такой человек постоянно находится в поисках острых ощущений, но в то же время это довольно романтичные натуры.
С человеком, который носит кольцо на мизинце, нужно проявлять осторожность. Это эгоисты, отличающиеся непостоянством и любовью к азартным играм. Такие люди склонны к изменам, хотя не стоит забывать о том, что есть и исключения из правил.
Разумеется, легко определить характер, если у человека кольцо на одном, ну максимум на двух, пальцах. А как же разобраться с людьми, у которых пальцы буквально унизаны кольцами? Если вы встретили подобный экземпляр, знайте, что перед вами личность, пусть и не совсем уверенная в себе, но зато очень неординарная.



Отсюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 21:05

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Сбоник "Французский поцелуй"



 

Серия сообщений "мои любимые песни":
Часть 1 - Мистер Кредо. Лучшее.
Часть 2 - Александр Маршал
Часть 3 - Натали. Лучшее.
Часть 4 - Алевтина Егорова.Лучшее.
Часть 5 - Сбоник "Французский поцелуй"
Часть 6 - Танцпол 90-х
Часть 7 - Рок-Острова. Лучшее.
...
Часть 17 - "Джеймс Ласт.Лучшее."
Часть 18 - Шикарная музыка
Часть 19 - Мишель Легран.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 20:48

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Бисер от простого к сложному

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 20:30

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Снеговик Василий. Автор Ксения Грецкая

источник
[600x600]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 20:16

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

МК ПИНЕТКИ

РЕШИЛА ВЫЛОЖИТЬ МК ПИНЕТОК С ОСИНКИ,,,,, ХОЧЕТСЯ ЧТОБЫ ЛЮДИ ЗНАЛИ , КТО ВСЕ ТАКИ НАСТОЯЩИЕ АВТОРЫ ТАКОЙ КРАСОТЫ .....


1. [показать] 2. [показать] [показать] 3. [показать] 4. [показать] 5. [показать] 6. [показать] 7. [показать] 8. [показать] 9. [показать] 10. [показать] [показать] 11. [показать] 12. [показать] 13. [показать] 14. [показать] 15. [показать] 16. [показать] 17. [показать] 18. [показать] 19. [показать] 20. [показать] 21. [показать] 22. [показать] 23.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 20:10

Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение

Опять посмотрите!!! ella66 САЛАТЫ-УКРАШЕНИЕ

[показать]  ;(4вкуса)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 20:09

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Вязаные детские сумочки


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 20:04

Это цитата сообщения Джанна_Джанна Оригинальное сообщение

Украшения блюд


[430x373] [430x322] [430x322] [430x332] [430x360] [430x323] [430x306] [640x480] [426x480] [640x480] [640x480] [410x307] [448x336] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 19:57

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Мастер-класс: Сумочка с Китти (крючок).

[показать]

МАСТЕР-КЛАСС >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 19:55

Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение

СИмПАТИШНЫЕ ВЯЗАЛКИ)))

Ажурный жакет

 

[показать] 

 

 

Размеры: 36/38 (40/42) 46/48

Вам потребуется: 500 (550) 700 г бежевой пряжи Baumwoll-Cablee (100% хлопка, 150 м/50 г); крючок №3.

Внимание! Рекомендуется сделать выкройку в натуральную величину и, прикладывая к ней работу, выполнять необходимые убавления и прибавления.

Основной узор: число петель кратно 16 + 1 + 3 возд. п. подъёма. Вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Повторять с 1-го по 36-й р.

Кайма: вязать по схеме.

Плотность вязания, основной узор: 22 п. и 10 р. = 10 х 10 см.

Спинка и полочки: связать цепочку из 209 (241) 273 возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать основным узором. Через 36 (38) 41 см от наборного края вязать на первых 16, 5 (20, 5) 24 см правую полочку. Для скоса выреза с правой стороны выполнить убавления по выкройке. Через 56 (60) 65 см от наборного края работу закончить. Левую полочку связать симметрично. На средних 33 (41) 48 см связать спинку. Через 56 (60) 65 см от наборного края работу закончить.

Рукава: связать цепочку из 65 (65) 81 возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать основным узором, выполняя для скосов рукава с обеих сторон прибавления по выкройке. Через 49 (47) 47 см от наборного края работу закончить.

Сборка: выполнить плечевые швы, втачать рукава, выполнить швы рукавов. Все края обвязать каймой. Для каждой завязки присоединить нить к началу выреза, связать цепочку из возд. петель длиной 35 см и обвязать её 1 р. ст. б/н. 

[показать] 

[показать] 

[показать]

Короткий жакет

 

[показать] 

 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать]

Белый жакет

 

[показать] 

[показать] 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 19:54

Это цитата сообщения ЛанаАли Оригинальное сообщение

туника с ананасами

[391x640]

 

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии