• Авторизация


Американские булочки 14-12-2012 16:11

Это цитата сообщения поляшина_мама Оригинальное сообщение

Американские булочки

   Этот рецепт из детства. Когда-то им поделилась с моей сестрой её подруга. Сейчас трудно сказать, почему он так называется и имеет ли вообще какое-то отношение к Америке, но, в любом случае, булочки эти заслуживают того, чтобы их приготовили...
 


[700x525]

  Для теста:

3 яйца

2 стакана молока

100 г. дрожжей

200 г. маргарина

6-7 стаканов муки

  Дрожжи растворить в 1 ст. молока, добавить 1 ст. ложку сахара. Яйца растереть с 1/2 стакана сахара, прибавить чуть-чуть соли. Растопить  200 г. маргарина, смешать с 1 стаканом тёплого молока. В дрожжи добавить 3 стакана муки, маргарин, взбитые яйца. Размешать, добавить остальную муку, хорошенько вымесить. Дать тесту постоять 2 часа (через час тесто помять).

 Пока тесто подходит, готовим крем:

200 г. сливочного масла взбиваем с 2 стаканами сахара.

  Готовое тесто удобно разделить на 3-4 части, каждую раскатать, смазать кремом, свернуть рулетом и нарезать   кусочками (примерно по 5 сантиметров). Выкладывать розочками на смазанный маслом противень, нижний срез защипнуть. Дать подойти. Выпекать до приятной золотистости.

   Если готовить точно по рецепту, булочек получается очень много - 2 больших противня, но есть у них одна особенность: пока печётся вторая партия, первая исчезает сама собой...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка и сборка пряничного домика 14-12-2012 16:03

Это цитата сообщения Анютина_кухня Оригинальное сообщение

Выпечка и сборка пряничного домика

http://receptishi.livejournal.com/320916.html

Подробнейший пошаговый МК по выпечке, сборке и украшению пряничного домика. Абсолютно новый!

А ещё пряничная ёлочка и рождественские печенья.

Всё такое новогоднее!

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Клубничные квадратики
Часть 2 - Аппетитные мини-булочки с ветчиной и сыром
...
Часть 30 - Пенерли
Часть 31 - Простое стомболли (итальянская выпечка)
Часть 32 - Выпечка и сборка пряничного домика
Часть 33 - Польский медовый торт
Часть 34 - Фокачча
Часть 35 - Творожный торт

Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Рождественское освещение спальни
Часть 2 - Салфетка на новогодний стол
...
Часть 15 - Сладкие снежинки - безе
Часть 16 - Рождественский цветок - Пуансеттия
Часть 17 - Выпечка и сборка пряничного домика
Часть 18 - Настоящее новогоднее настроение... как в детстве!
Часть 19 - Москвичи, для Вас. Может, кто сможет...

Серия сообщений "Кулинарные новости Живого Журнала":
Часть 1 - Выпечка и сборка пряничного домика
Часть 2 - Фаршированная щука
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очаровательный тортик без выпечки 14-12-2012 16:00

Это цитата сообщения Анютина_кухня Оригинальное сообщение

Очаровательный тортик без выпечки

[показать]

Вкусный, нежный легкий тортик.  Описывать дольше чем делать :)) 


Продукты:
 

  1. упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым)
  2. 3 пачки желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало)
  3. 500гр сметаны
  4. 1 ст. сахара
  5. желатин 20 гр
  6. ванилин
     

Рецепт приготовления с фотографиями>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные сырные трубочки с начинкой. 14-12-2012 11:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные сырные трубочки с начинкой.

[показать]

Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный рецепт для повышения иммунитета 14-12-2012 11:43

Это цитата сообщения Galina_Res Оригинальное сообщение

Шикарный рецепт для повышения иммунитета

 

 

[показать] Версией этого поистине золотого рецепта делится  потомственный травник Константин Иванович Носаль. 
Пропустить через мясорубку 0,7 кг инжира, 0,5 кг кураги,по 0,25 кг чернослива и изюма,три лимона средней величины, удалив косточки. Измельчить в кофемолке по 2 ст.л. семян петрушки и фенхеля или укропа, 200 г сухой травы крапивы двудомной, 1 ст.л коры дуба. 
2 средних головки чеснока разобрать на зубчики, сварить на пару в шелухе до мягкости (5-10 мин.), по мере

                                 остывания очистить и пропустить через мясорубку. 

Все смешать, добавить по 50 мл аптечных настоек боярышника и эхинацеи, 75 мл коньяка или рома (можно заменить 50 мл 70-градусного спирта), 30 г цветочной пыльцы, 500 г меда, подогретого до 60 градусов. 
Получится изумительнейший по вкусу и по своим лечебным свойствам и силе продукт, которым желательно каждому пролечиться хотя бы раз в год в межсезонье, когда иммунитет наиболее ослаблен. 


В лечебных целях Константин Но-саль советует принимать снадобье после тяжелых заболеваний, операций, как уже было сказано выше, и для очищения организма от радионуклидов. 
[показать]Принимать сбор можно в любом возрасте. Детям от одного года до трех давать смесь по 1 ч.л. в день. В остальных случаях с профилактической целью - 2 раза в день, с лечебной- 4-5 раз в день: детям от трех до Пяти лет по 1 ч.л., с пяти до двенадцати лет- по 1 дес.л.; взрослым - по 1 ст.л. в течение 3-4-х недель. 
Запивать снадобье соком с мякотью или чаем. Но помните, что эту вкуснятину нельзя есть ложками, как обычное варенье. Это не еда, а лекарство.

Но вот еще один совет: данный рецепт восхитительный, но в нем есть цветочная пыльца и мед, поэтому людям с аллергией на эти компоненты их надо исключить при приготовлении.

 

[показать]

Источник: 

http://molodost35.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные свойства пищевой соды 13-12-2012 22:56

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Лечебные свойства пищевой соды

АБМ

[показать]

На особом месте находится натрия гидрокарбонат (пищевая сода). Раньше он применялся очень широко (как и другие щелочи) в качестве антацидного средства при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и 12-типерстной кишки. При приеме внутрь пищевая сода быстро нейтрализует соляную кислоту желудочного сока и оказывает выраженный антацидный эффект. Однако применение соды заключается не только в блестяще отмытой посуде и избавлении от изжоги. Пищевая сода занимает достойное место в домашней аптечке.
Читать далее



[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим скраб для тела 13-12-2012 21:09

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Готовим скраб для тела


Зимой наша кожа нуждается в двойной защите, и речь идет не только о лице, которое постоянно подвержено холоду, ветру и снегу, но и, конечно, о коже тела.

Летом наша кожа получает гораздо больше внимания потому, что мы не кутаемся в сто одежек, чтобы спрятаться от холода, а потому наше тело больше оголено, и мы просто обязаны следить за тем, чтобы кожа была мягкая, шелковистая и увлаженная. К тому же постоянное пребывание на солнце делает уход за кожей тела просто необходимым, прибавьте сюда еще купание в морской соленой воде, воздушные ванны — и вы просто обязаны следить за состоянием вашей кожи.

Что же происходит зимой? Зимой, увы, многие решают, что, нацепив на себя колготки и брюки, теплый свитер, они полностью защищают кожу тела от негативного воздействия холодов и низкой влажности. Однако это не так, зимой кожа нашего тела нуждается не в меньшем уходе, чем летом, а может быть и даже в большем.
Читать далее
Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ" ДЛЯ ПОЖИЛЫХ. 13-12-2012 21:08

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

"ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ" ДЛЯ ПОЖИЛЫХ.




ЭТО СПЕЦИАЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА ИМЕННО ДЛЯ КОЛЕННЫХ СУСТАВОВ,КОТОРАЯ ВОССТАНАВЛИВАЕТ СУСТАВ ПОЛНОСТЬЮ!!!
Обматывайте колени тряпками с растолченным льдом и,опираясь руками на стулья,начинайте ходить на коленях.Сначала вы сделаете 2-3 шага,потом 5-10.Уйдет на это "хождение" примерно месяца три.
Затем попробуйте опять таки держась за стулья и сидя на коленях,опустится на пятки.Это трудно,больно,но боль надо выдыхать в больной сустав звуком "ХА!".Подкладывайте под колени валик,посидите немного,5-10 секунд,на нем.Постепенно доведите это упражнение до трех-пяти минут.Через 3-4 месяца вы сможете без боли опустится на пятки.
А третье упражнение выполняйте сидя,оно на растяжку.Через боль в икроножной мышце и под коленом тянем пальцами рук большой палец стопы на себя.И ещё самое верное упражнение-приседание.С прямой спиной,держась за неподвижную опору.
Завершать эти процедуры надо контрастным душем.НЕ ГРЕЙТЕ КОЛЕННЫЕ СУСТАВЫ,НЕ ВЫКАЧИВАЙТЕ ИЗ НИХ ЖИДКОСТЬ,БЕРЕГИТЕ ИХ КАК ЗЕНИЦУ ОКА!!!
**********************************************
ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ И НЕ ТОЛЬКО...
ОТ ОНЕМЕНИЯ РУК...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гормон молодости 13-12-2012 21:06

Это цитата сообщения La_Reine_Margot_13 Оригинальное сообщение

Гормон молодости

[показать]Мелатонин.
Важнейший гормон мелатонин для омоложения и долголетия.
Мелатонин - на сегодня это один из самых эффективных препаратов для продления жизни. Опыты на животных позволяют утверждать, что с его помощью можно не только продлить жизнь на 10-20 лет, но и резко снизить риск развития тяжёлых болезней, а также существенно улучшить качество жизни.
В мозге у человека имеется железа, размером с горошину - эпифиз. Мелатонин вырабатывается именно эпифизом. Вообще-то, главной функцией гормона мелатонина является его способность руководить суточным ритмом организма человека. Выработка мелатонина зависит от освещенности - избыток света снижает образование гормона, а снижение освещенности повышает синтез и секрецию мелатонина. На ночные часы приходится 70% выработки мелатонина. Активность синтеза мелатонина начинает повышаться с 8 часов вечера, а пик максимальной концентрации приходится на 3 часа утра, после чего его количество начинает снижаться. Именно когда человек ночью спит, выработка мелатонина повышается.
Однако, примерно, с 1960 гг. учёные начали обнаруживать, что мелатонин обладает ещё целым рядом просто-таки удивительных свойств. Прежде всего, обнаружили, что животные с удалённым эпифизом старели заметно быстрее, чем нормальные животные, а введение в организм обычных животных вытяжки полученной из железы эпифиза, приводило к существенному продлению жизни.

Из сказанного выше следует - те, кто торчит ночами в ночных клубах, не спит, сидит перед любимым компом или телевизором - СТАРЕЕТ В РАЗЫ БЫСТРЕЕ.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе и красота 13-12-2012 20:43

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Кофе и красота

[333x500]

[318x42]
Кофе и красота
Ученые давно установили положительное влияние кофе на наш организм. Особенно приятно, что «принимать» его можно не только внутрь, но и использовать для приготовления простых и эффективных масок и скрабов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Такой полезный сельдерей: для красоты 13-12-2012 20:42

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Такой полезный сельдерей: для красоты


В Древней Греции этому растению приписывали магические свойства. Считалось, что с помощью сельдерея можно поддерживать молодость и красоту. Именно из него, а не из благородного лавра, как считается, плели венки, которыми украшали головы победителей. Про больного без надежды человека говорили, что ему не хватает для исцеления лишь сельдерея.

Еще Гиппократ советовал применять это растение при лечении от различных заболеваний.

Чем же сельдерей так хорош?
Полезно в нем все: корни, стебли, листья и семена. В сельдерее содержится огромное количество витаминов (А, В1, В2, В3, В5, В6, С, Е и т.д.), минеральных веществ (цинк, железо, калий, фосфор, магний, сера и др.). В нем много диетической клетчатки и совершенно нет жира. Сельдерей нормализует обмен веществ.

Сок из этого растения делает кожу и волосы более здоровыми и красивыми. Он выводит из организма вредные вещества. Лечит мочевыделительную систему, рекомендуется при камнях в мочевом пузыре. Устраняет запоры, нормализует аппетит, повышает тонус, восстанавливает нервную систему. Хорошо смешивать его с соком петрушки, яблок и моркови. Рекомендуется употреблять не более 100 мл в день.
Читать далее

АБМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая диета для очищения организма. 13-12-2012 20:40

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Рисовая диета для очищения организма.

  [485x308]

1. Чистка суставов.

Пожалуй, нет сегодня человека, который не ощущал бы боли или хотя бы неудобств, доставляемых отложениями солен на суставах и позвонках. Существуют разные способы растворения этих солей.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ ЖИВОТ И ПОДТЯНУТЫЕ ЯГОДИЦЫ 13-12-2012 20:26

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ ЖИВОТ И ПОДТЯНУТЫЕ ЯГОДИЦЫ

Продолжаем тему видео уроков.Скоро весна,нужно приводить себя в форму.Я рад,если моя информация кому то будет полезна.Спасибо!


Schastie-ryadom
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебная кулинария 13-12-2012 20:25

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Лечебная кулинария

[480x345]
[258x77]

Очень много забытых целебных рецептов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсир молодости (лимон + чеснок + мёд) 13-12-2012 20:25

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Эликсир молодости (лимон + чеснок + мёд)


Решила рассказать про рецепт этого замечательного эликсира, потому что вчера я его поставила созревать в тёмное место на 10 дней. Последний раз я его делала зимой прошлого года. Считаю, что поздняя предвесенняя зима – самое лучшее время для его принятия. Организм истощается, а эликсир творит чудеса!

Почему эликсир работает?

Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.

Чеснок значительно уменьшает риск раковых и опухолевых заболеваний, повышает артериальную гибкость. Кроме того, эликсир способствует сжиганию жира, снижению холестерина, что ведет к улучшению работы обменных процессов.
Читать далее
Источник

АБМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кисель для плоского животика 13-12-2012 20:23

Это цитата сообщения galina_emelyukova Оригинальное сообщение

кисель для плоского животика

1.


Кисель для плоского животика



Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.
Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы. Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку. Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.


[показать]
Рамки от Джулии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народное средство от боли в суставах 13-12-2012 20:21

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Народное средство от боли в суставах

[290x172]
Марина Станиславовна Чиркова,г. Пенза:

"У тех, кого часто беспокоят суставы , всегда наготове свои домашние средства обезболивания. Я тоже хочу поделиться своим рецептом. Скоро начнутся холода, суставы обычно чаще болят в непогоду. Как мне видится проблема - боль начинается потому, что воспаленные суставы отекают, ткани набухают, создается ощущение распирания. Поэтому, чем скорее снять отек, тем легче можно продолжать лечение.

Я в таких случаях делаю просто:

1 куриное яйцо целиком разбиваю в миску, добавляю 2 столовые ложки соли, взбиваю и смазываю этой смесью полоску хлопчатобумажной ткани, обвязываю больное место. После того, как повязка высохнет, делаю новую до тех пор, пока не чувствую облегчения.
Соль годится любая, какая есть под руками, она очень хорошо вытягивает жидкость и даже оказывает дезинфицирующее действие, а яйцо закрепляет повязку.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>О луковой и чесночной шелухе 13-12-2012 20:20

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

О луковой и чесночной шелухе

[показать]

Оказывается, кожура, шелуха и ботва растений и корнеплодов, которые мы употребляем в пищу, являются истинными целителями. Их можно абсолютно беспрепятственно использовать с огромной пользой для собственного здоровья.

Ботва свеклы, моркови,  редиса, репы, редьки и брюквы имеет в своем составе полезные компоненты. Свекольная ботва успешно используется при приготовлении салатов и ботвиньи. Ее можно солить, квасить и сушить! Кожура цитрусовых пригодна к сушке с последующим измельчением в порошок, который вы сможете добавлять в различные блюда и напитки.

Из шелухи и кожуры можно приготовить множество целебных и косметических отваров. Ими полощут ротовую полость для дезинфекции и укрепления десен, а также волосы для того, чтобы устранить перхоть и улучшить рост волос, и даже моют ноги для избавления от усталости и предупреждения образования грибка.

В оздоровительных целях отвары полезно добавлять в лечебные ванны и использовать для ингаляций. Для приготовления используйте увядшие цветочные букеты - ветки черемухи, сирени, домашних растений, хвою.

Луковая шелуха - мощное бактерицидное, противомикробное и даже антивирусное средство! В ней содержится антиоксидант кверцетин!

Отвар или настой шелухи обладает мочегонным действием, благотворно влияет на сердечную мышцу, выводить из организма избыток хлоридов и натрия. Шелуха входит в рецепты для очищения организма как один из важнейших компонентов.

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ

[450x60]

Онлайн-казино Azart-online предлагает самые интересные и новые игры! Увлекательная и веселая crazy monkey - это ваш шанс отлично провести время и выиграть хорошую сумму денег!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные рецепты красоты 13-12-2012 20:19

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Старинные рецепты красоты

[349x564]
1. ЛЮБИМАЯ МАСКА СТАРИННОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КРАСАВИЦЫ НИНОН ДЕ ЛАНКЛО, КОТОРАЯ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ – ДО 93 ЛЕТ!- ОЧАРОВЫВАЛА МОЛОДЫХ КАВАЛЕРОВ.
Вскипятить полстакана молока, чайную ложку лимонного сока и две чайные ложки коньяка. Теплую смесь нанести на лицо, шею и плечи и ждать, пока высохнет. Затем смыть.

2. РУССКИЙ НАРОДНЫЙ СПОСОБ, РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ЦЕЛИТЕЛЕМ В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ П.М. КУРЕННОВЫМ, ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА И ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЕЕ СТАРЕНИЯ.
Сырой яичный желток, чайную ложку меда и чайную ложку глицерина смешать и наложить на лицо часа на два, а потом смыть. Остаток смеси можно держать в холодильнике. Маску повторять два-три раза в неделю.

3.ТОНИЗИРУЮЩАЯ МАСКА МАРКИЗЫ ДЕ ПОМПАДУР.
Взбить яичный белок со столовой ложкой сахара. Держать на лице не более 15-20 минут, затем смыть водой. Через несколько дней кожа украсится здоровым блеском. Рекомендуется при бледной коже.

4. СПОСОБ ОЧИСТКИ И ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА, ПРИШЕДШИЙ ИЗ ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ.
Взбить яичный белок и желток, добавить 5-7 капель лимона и ч. л. оливкового масла. Держать на лице 20 минут и смыть.
Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо - маска по рецепту китаянок 13-12-2012 20:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудо - маска по рецепту китаянок

 (150x150, 6Kb)
Эта древняя чудо-маска пользовалась популярностью еще у красавиц Китая, где очень ценилась тонкая нежная кожа. Вот как я ее делаю.
 

  • Варю 1/2 стакана белого индийского риса до полной готовности. Отвар сливаю в отдельную посуду, рис промываю, выкладываю в другую мисочку, добавляю 2 ст.л. горячего молока, разминаю до получения однородной массы. Немного охлаждаю ее и накладываю на лицо и шею толстым слоем. Через 15-20 минут осторожно снимаю маску и умываюсь теплой водой. А рисовым отваром умываюсь в течении 3-х дней с момента варки.

   Маску можно делать не чаще одного раза в 2 недели.
Думаю, результат вас приятно удивит, как и меня.

копилка семейных советов 14 - 09

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии