Домашние хитрости-полезные советы
Несколько советов по искусству солить. Вкус блюда часто зависит от того, когда оно было посолено. Вы готовите 
*** Мясо необходимо солить непосредственно перед самой жаркой, иначе из него выделится весь сок и мясо станет сухим.
*** Жареную печёнку следует солить, когда она уже практически готова, иначе будет твёрдой.
*** Рыбу, перед тем как жарить, необходимо посолить и оставить на 15-20 минут, так при жарке она не будет распадаться
*** Мясной бульон солят за 30 минут до готовности, рыбный — в начале варки, а грибной — в конце.
*** Картофель в «мундире» лучше солить в начале варки, очищенный — в конце. Жареный картофель солят доведя его до полуготовности, а картофель фри — после того, как он будет вынут из масла, иначе хрустящая корочка станет мягкой.
*** Овощной салат солят перед самой подачей на стол, иначе выделится много сока и овощи станут безвкусными.
*** Крупы для каш и макароны лучше засыпать в уже посоленную воду, а горох, фасоль, чечевицу и бобы солят тогда, когда они уже разварятся.
|
Оказывается можно сделать сметану из... простокваши!
И еще... это получается натуральный продукт, без всяких Е, загустителей, закрепителей, а значит - полезный! Мне сметанка очень понравилась! Получилась с первого раза. Это, конечно же, не настоящая сметана из сливок, но... очень похожа на магазинную, маложирную, кисленькую сметану.
И отличный выход для использования скисшего молока!
Попробуйте, может быть вам тоже понравится!
Ингредиенты:
• Молоко
А знаете ли вы, что чайный гриб несложно вырастить самим – из ничего, на пустом месте? И сделать это проще простого.Да-да, не удивляйтесь. Чтобы стать счастливым обладателем чайного гриба, нужно проявить чудеса несознательности в вопросе кухонной гигиены. Точнее – оставить крепкую заварку в теплом месте суток на трое. Именно тогда поверхность ее начнет затягивать маслянистая пленка, противно-склизская на ощупь.
Первый позыв у порядочной домохозяйки – вылить ЭТО немедленно и до скрипа отмыть заварочный чайник. Но наша миссия на сегодня – вырастить чайный гриб. Тут уж не до церемоний. Даем зародышу окрепнуть, набрать силу. Если заварка будет еще чуточку сладкой, процесс пойдет быстрее.
Через месяц-полтора бывшая плесень (а что, тоже гриб) приобретет знакомую из прежних времен форму и плотную консистенцию. Многочисленные рекомендации вынуждают окунуть ее перед пересадкой на постоянное место жительства в яблочный уксус, потому что наш гриб – симбиоз структур. Думаю, что в этом случае проще осадок, образующийся на дне бутылки с яблочным или винным уксусом, сразу смешать с исходным чаем, чтобы нужная среда была в наличии. http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-31644/
Чтобы вырастить чайный гриб, берете плесень из заварочного чайника, кладете её в 2х литровую банку с крепкой чайной заваркой комнатной температуры, и даете время расползтись ей по всей поверхности. Затем меняете заварку, а получившуюся лепешку плесени переворачиваете. Когда плесень покроет и вторую сторону, лепешку переворачиваете снова. И так до тех пор, пока гриб не приобретет желаемую степень упитанности. На что обычно уходит не меньше месяца. Когда посчитаете, что гриб достиг заданных размеров, вытаскиваешь его из заварки и минут на пять помещаешь в слабый раствор яблочного уксуса. После этого можно смело класть своего питомца в емкость со сладким чаем, /3х литровая банка/ . Примерно через сутки напиток будет готов. http://otvet.mail.ru/answer/119069811/
[480x473]
[440x335]
|
[показать] Соляной раствор можно использовать только в повязке, но ни в коем случае не в компрессе (т.е. повязка должна быть воздухопроницаемой).
Это так вкусно - попробуйте. Взбивая белки и добавляя сыр, у Вас получатся воздушные сырные шарики.
Овсяный кисель является замечательным средством оздоровления организма, его исцеляющая сила помогла многим людям избавиться от заболеваний почек.
[430x361]Антирак
Так как этот выпуск посвящен профилактике и исцелению от тяжелых заболеваний, в первую очередь – рака и сердечно-сосудистых заболеваний, мы хотели бы вас коротко познакомить с несколькими интересными авторами, которые сами излечились и помогли в этом другим. Но, пожалуйста, обратите внимание, что мы все же советуем совмещать лучшие достижения всех видов медицины и не отвергать современную медицину полностью.
[173x224]Первый автор – молодой ученый Давид Серван-Шрейбер, типичный западный чело век (по своему менталитету), которому в 30 лет поставили диагноз – большая злокачественная опухоль головного мозга.
Рак мозга на такой стадии считается неизлечимым. Но он вылечился и написал две книги: «Излечение» и «Антирак». Он провел множество исследований и пришел к выводам, которые могут помочь многим либо в излечении, либо в профилактике рака.
Прежде всего он обратил внимание на то, что целые народы в 7, а иногда и в 60 раз меньше болеют раком (а сотни лет назад вообще не знали, что такое рак) и, даже заболев, меньше умирают от рака, чем жители западных стран. Наследственность влияет всего на 15%, остальное зависит от образа жизни. И если мы изменим питание, увеличим физическую нагрузку, максимально уменьшим контакт с химией, включая бытовую химию и парфюмерию, внимательней будем относиться к своей духовной жизни, то сможем свести к минимуму возможность заболевания страшными болезнями. Он пишет, что у всех в организме присутствуют раковые клетки, из которых может развиться опухоль. И именно наш образ жизни питает рак или поддерживает механизмы защиты, препятствующие размножению раковых клеток. И последние научные разработки говорят о том, что, да, болезнь возможно остановить, даже не разрушая раковые клетки, а просто помешать организму подпитывать рост опухоли, например, не давая ей создавать новые кровеносные сосуды.
Выводы его исследований и его советы:
1. Опухоли питаются рафинированным сахаром.
2. До Второй мировой войны скот и куры питались травой, сегодня – соей и кукурузой. В траве есть кислоты типа омега-3, а в сое и кукурузе – типа омега-6. А баланс между омега-3 и омега-6 отвечает за контроль над воспалительными процессами в нашем организме.… Так что, поедая мясо и искусственно выращенную рыбу, мы нарушаем этот баланс.
3. Очень важно добавлять в пищу, желательно ежедневно, куркуму. Эта специя является самым мощным противовоспалительным природным средством. Кстати, Аюрведа и многие восточные медицинские школы утверждают то же самое. Те, кто употребляют ее в пищу, намного реже страдают от рака, болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых заболеваний.
4. Зеленый чай, по результатам его исследований, естественным путем выводит яды из нашего организма и повышает эффективность лучевой терапии, например, при раке мозга на 60–70%.
5. Исключить или сильно сократить в рационе питания продукты из белой муки, сахар, картофель, все хрустящие хлопья, картофельные и кукурузные.
6. Употреблять в пищу злаки, хлеб из муки грубого помола, темный рис, гречку, батат (сладкий картофель), молочные продукты натурального происхождения (не прошедшие промышленную обработку), масло оливковое и льняное, оливки, и очень важно пить чистую воду. Полный список продуктов есть в его книгах.
В 17
Книга второго автора, американского
[519x394]
Эта лечебная смесь поддерживает сердечно-сосудистую систему и является прекрасной профилактикой заболеваний сердца. Домашнее варенье для сердечников.
1. 3 лимона пропустите через мясорубку вместе с 200 г грецких орехов, 200 г чернослива, 200 г изюма , 200 г кураги. 2. положите смесь в посуду из темного стекла, добавьте 250 г меда, аптечную бутылку сиропа шиповника и бутылочку настойки боярышника. 3. Все хорошо перемешайте и поставьте на 10 дней в холодильник. 4. Ешьте это вкусное лекарство каждый день по 1 ст. л. натощак. 5. Проводите такое лечение 2 раза в год и будете здоровы. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ |
[700x438]
Предлагаемый комплекс упражнений прост в выполнении, не занимает много времени ( не более получаса ежедневно). Все упражнения улучшают координацию движений, гибкость и дают дополнительные силовые нагрузки. Благодаря упражнениям мышцы становятся упругими, настроение - бодрым. Но это еще не все плюсы данного комплекса. Регулярное его выполнение поможет сбросить около двух килограммов в неделю.
Выполнять упражнения нужно медленно, плавно и по-порядку, стараясь почувствовать напряжение мышц. Если дыхание сбивается - сделайте перерыв до полного его восстановления.
[600x360]
[500x305]
Раскрыть себя – такую женственную, яркую, пленительную и желанную – вам поможет загадочный и волнующий танец живота...
Информация о фильме:
Смотреть онлайн: Танец живота. Уникальная методика
Год выпуска: 2008
Жанр: Обучающее видео
Страна: Россия
Язык: русский
О фильме онлайн Танец живота. Уникальная методика
В тайны величайшего из искусств обольщения вас посвятит профессиональная танцовщица Кассия. При регулярных занятиях танец живота поможет вам «выточить» великолепную фигуру. Ваш силуэт обретёт соблазнительные очертания, тело – совершенную гибкость, а движения – необыкновенную пластику и мягкость.
Покоряйте изяществом, поражайте грацией, совершенством форм и линий!
Серия сообщений "Видео: Обучающая программа":
Часть 1 - Тенсегрити - Внутренний стиль. - Свобода, красота, здоровье. Обучающее видео.
Часть 2 - Танец живота. Уникальная методика (2008)
Часть 3 - Полный видео-курс "Танец живота для начинающих"
Часть 4 - Упражнения для внутренних мышц ног - Inner Thigh Exercises
...
Часть 6 - Йога для лица. Полный комплекс ото лба до декольте.
Часть 7 - Гимнастика славянских чаровниц «Стоячая вода»...
Часть 8 - Тренировка Табата: четыре минуты на все про все