• Авторизация


Несколько строк об осетинской кухне 03-07-2013 21:23

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Несколько строк об осетинской кухне

[показать]

 

 

[585x378]

Национальная кухня – это не только оригинальное сочетание продуктов, которое возникло под влиянием природных особенностей местности и исторического пути той или иной народности. Национальные блюда – это живая душа народа, квинтэссенция его культуры. За необычным сочетанием вкусов стоит история, уникальная народная душа, с которой можно «заговорить» и попробовать понять на языке вкуса, погружаясь в разнообразие его оттенков, в ощущения от процесса приготовления, ароматы специй… ведь еда – это своеобразный медиатор, соединяющий в единое целое культурное и природное в человеке. Поэтому, говоря о национальной кухне, приобщаясь к ней, мы приобщаемся и к новому, уникальному, индивидуальному содержанию мировой человеческой культуры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Тигренок 03-07-2013 21:22

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Пирог "Тигренок"

[500x375]

Нужно – для теста – 1 стакан муки и половина стакана для замеса теста и подсыпки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 125 мл 10% сливок, 80 гр. сливочного масла или маргарина, тертая цедра 1 лимона.
Для начинки – 300 гр. творога / у меня был 9% полторы пачки /, 2 яйца, 3 столовые ложки сахарного песка, 1 столовая ложка крахмала.
250 гр / одна маленькая баночка / консервированных персиков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированные патиссоны 03-07-2013 21:21

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Фаршированные патиссоны

[600x456]

Блюдо очень красивое и невероятно вкусное! С грибами получается просто восхитительно! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое печенье «Цветочек» 03-07-2013 21:21

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Красивое печенье «Цветочек»

[показать]

Очень красивое и вкусное печенье.
Печенье «Цветочек» - это сувенирное печенье! Красиво оформленная упаковка, и вот Вам прекрасный подарок!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексики с конфетами сникерс, сливками и карамельным соусом 03-07-2013 21:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Кексики с конфетами сникерс, сливками и карамельным соусом

[показать]

Очень вкусные кексики и к тому же лёгкие в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный брауниз с сыром филадельфия и апельсиновой цедрой 03-07-2013 21:19

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Шоколадный брауниз с сыром филадельфия и апельсиновой цедрой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Чёрное и белое" 03-07-2013 21:19

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Конфеты "Чёрное и белое"

[показать]

Ингредиенты:

для формы 25 на 25
 - 480 г сахарной пудры (4 стакана)
 - 240 мл (1 стакан) кокосового молока
 - 350 г (3 1/2 стакана) кокосовой стружки
 - 100 г чёрного шоколада +100 г
 - 100 г белого шоколада +100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-мороженое "Клубничное" 03-07-2013 21:18

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Торт-мороженое "Клубничное"

[показать]

Очень вкусное клубничное торт-мороженное, которое совсем не сложно приготовить и порадовать своих родных и близких.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель запеченный «Дофинэ» 03-07-2013 21:17

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Картофель запеченный «Дофинэ»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик "Соломенная шляпка" 03-07-2013 21:17

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салатик "Соломенная шляпка"

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное пирожное со сгущенкой 03-07-2013 21:16

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Слоеное пирожное со сгущенкой

[показать]

На то, чтобы приготовить это пирожное, меня подтолкнуло желание поэкспериментировать и отчасти лень, которая порой нападает на любую хозяйку.
Для коржей я использовала уже готовое слоеное тесто, и крем для пропитки тоже был довольно простым. Результат очень порадовал всю семью, поэтому спешу с вами поделиться рецептом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт хреновой закуски 03-07-2013 21:16

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рецепт хреновой закуски

[показать]

Еще с детства я слышала о том, что хрен полезен для здоровья. Так мама говорила, когда предлагала папе это целебное средство от простуды. Хрен я так и не полюбила в чистом виде, но с удовольствием готовлю из него хреновую закуску, которую очень хвалит мой муж.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Розы из конфет 03-07-2013 21:15

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Розы из конфет

[показать]

Розы из конфет " МАМБА " (впрочем, их можно сделать из любых жевательных конфет)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженое 03-07-2013 21:14

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое

[500x332]

Настоящее сливочное мороженое у вас дома. В нашей семье этот десерт прочно занял место на всех праздниках!
Всё гениальное просто!!! Это истина, а вот доказательство. Итак, попробуем приготовить вместе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эротические десерты 03-07-2013 21:14

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Эротические десерты

[показать] Мимолетная влюбленность, дикая страсть или нежная любовь, какие бы чувства вы не испытывали, всегда полезными окажутся знания в области эротической кулинарии. Стоит только вспомнить излюбленные приемы кинематографа, когда влюбленные парочки кормят друг друга кусочками фруктов, мороженым или взбитыми сливками! Очень красивые, завораживающие, заставляющие разыграться воображение сцены. Наверняка многим хотелось бы накормить подобным образом и своего партнера. Если хочется, значит, организовываем свидание и готовим умопомрачительный эротический десерт!

[показать]Приглашая партнера на свидание, каждый задумывается о том, что приготовить, чем порадовать и как удивить. При этом совсем не хочется целый день простоять у плиты или заказывать готовую еду на дом. Кроме того нужно не переборщить с количеством блюд и постараться сделать их легкими. Практически ни одно свидание не обходится без десерта, возможно, им одним и стоит ограничиться, особенно если приготовить его из продуктов-афродизиаков. Что может рассказать о ваших чувствах лучше, чем приготовленный собственными руками, сладкий, оригинальный и возбуждающий десерт? 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт "Пигоди по-нашенски" 03-07-2013 21:12

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рецепт "Пигоди по-нашенски"

[показать]

Блюдо корейской кухни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные корзиночки с тунцовым салатом 03-07-2013 21:11

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Сырные корзиночки с тунцовым салатом

[показать]

Сырные корзиночки – один из моих любимых способов сервировки салата. Они не только оригинально смотрятся, но их еще можно и скушать. Это хорошая альтернатива тарталеткам. Любой салат от такой подачи только выиграет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с «розами» 03-07-2013 21:09

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Шарлотка с «розами»

[показать]

Вариантов приготовления и оформления шарлотки существует бесконечное множество. Этот рецепт – один из наиболее трудоемких, но и наверняка один из самых красивых.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с чили "Жиголо Манго" 03-07-2013 21:07

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Торт с чили "Жиголо Манго"

[500x375]

Десерт с перчинкой? Хм... да.....
Представьте себе знойный пляж, шуршание волн, красавца Манго...
Прохладный и нежный, обжигающий десерт был его тайным оружием, за что и получил свое название.
В этом десерте все продумано до мелочей - бесценный дуэт манго и чили, творожный крем с табаско, желе с перчинкой и шоколад... Почему же это работает? Все очень просто... Цепочка химических реакций организма...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Падал прошлогодний снег" 03-07-2013 21:07

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Закуска "Падал прошлогодний снег"

[показать]

Идеей для создания этой закуски стал замечательный, всем известный мультфильм "Падал прошлогодний снег".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии