Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пахлава

[x375]

С богатой ореховой начинкой, сладкая, с медовым ароматом и, самое главное, очень мягкая внутри!
[показать]

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Как избавиться от повышенного давления

• Возьмите семена пряной гвоздики (21 шт), залейте 0,5 л воды и кипятите примерно 5 минут. Отвару дайте настояться, затем процедите. Пейте по 1 столовой ложке трижды в день, независимо от приема пищи до тех пор пока отвар не закончится. Это один курс лечения. Отвар храните в холодильнике.
• 2 столовые ложки риса промойте и залейте 750 мл холодной воды на ночь. Утром кипятите в течение 7 минут, воду слейте, а горячую кашу съешьте. Не пейте и не ешьте после употребления рисовой каши три часа. Курс лечения составляет 21 день.
• Возьмите 1 стакан кураги, 1 стакан грецких орехов, 1 стакан изюма. Все измельчите и смешайте с 2 стаканами меда. Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день между приемами пищи. Курс лечения - 4-5 недель.
• Смешайте 1 стакан морковного сока, 1 стакан сока хрена, 1 стакан меда и сок одного выжатого лимона. Принимайте по 1 столовой ложке трижды в день за 30 минут до еды. Хранить смесь лучше всего в стеклянной посуде в холодильнике.
• Давление нормализуется, если ежедневно пить сок тыквы.

[324x155]

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КОНСЕРВАЦИЯ: ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ

Изумительная заготовочка на зиму из помидор: просто готовится, долго хранится, вкусно получается.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Из расчета на литр воды для маринада. Его хватит на двухлитровую банку помидор.

Килограмм помидор
2-3 головки репчатого лука
Столовая ложка крупной соли
Две столовые ложки сахара
Столовая ложка 70% уксуса.
5-6 шт. черного перца
3 шт лаврового листа
6 столовых ложек желатина

[показать]

Готовим маринад. А пока маринад будет остывать - подготовим помидоры.

Кипятим литр воды, добавляем в него соль и сахар, черный перец горошком, лаврушку и уксус

Все тщательно перемешиваем, чтобы растворились сахар и соль. Охлаждаем маринад до комнатной температуры.

Пока остывает маринад, желатин заливаем холодной водой - даем ему набухнуть. Заливаем так, чтобы вода его немного покрыла сверху. Вода впитается сразу. Оставляем желатин на полчаса.

Помытые помидоры и почищенный репчатый лук нарезаем кружочками. Складываем слоями в уже стерилизованные банки - где-то на 3/4 объема банки.

[показать]

Растапливаем желатин и вливаем его в охлажденный маринад. Полученной смесью заливаем банки с помидорами.

Банки с помидорами прикрываем прокипяченными крышками. Ставим их в глубокую кастрюлю пастеризовать: 10 минут при температуре воды 75 °

На дно кастрюли кладем х/б полотенце и следим, чтобы вода дошла не выше «плечиков» банки.

[показать]

Через 10 минут вынимаем банки из воды, закатываем крышки, переворачиваем банки вверх дном на теплое одеяло. Укрываем банки этим одеялом и оставляем их на сутки

[показать]

Храним помидоры в желе в холоде. Если погреба либо холодного шкафа нет, - перед употреблением ставим банку с помидорами в холодильник, - так желе застынет

В итоге у нас получится вот такое вкусное месиво - желе из помидор и лука

[показать]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

5 рецептов вкусных мясных рулетов

ВКУСНЫЕ  МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ

[700x417]

1. РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ.

Читать далее...

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

ЦЕЛЕБНАЯ НАСТОЙКА.

[604x422]
Читать далее...

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

О чём умалчивают врачи. Полынь против

Свойства полыни . Это очень ценное лекарственное растение. История о нем уходит далеко в прошлое. У древних славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир. 
Йоги и буддисты применяли эфирное масло полыни при медитации, как одно из лучших средств, помогающих сосредоточиться. Еще и сегодня многие люди верят, что аромат (запах) полыни отпугивает злых духов, бережёт от сглаза и порчи. 

Читать далее...

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

КАК ОЖИВИТЬ ПОДЖЕЛУДОЧНУЮ ЖЕЛЕЗУ

[704x553]
Очень хорошая профилактика и доступная для тех, кто страдает поджелудочной железой.

Берём 2 литра хорошей воды. Промываем 1 стакан пшена, бросаем в кипящие 2 литра, варим до образования каши — пюре. Затем добавляем 300 гр. натёртой на крупной тёрке тыквы и варим ещё до пюре. Ни соль, ни сахар добавлять нельзя. Максимум 1 ст.л. масла.

И это пюре мы едим вместо ужина. То есть целый день вы кушаете, что привыкли, а на ужин это пюре без всяких добавок. И так 3 недели.

Ваша поджелудочная скажет вам спасибо!

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Работа в программе для создания скриншотов - Ashampoo Snap

КОД ДЛЯ МЕЙЛА
Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

8 натуральных продуктов, уничтожающих паразитов в организме

8 натуральных продуктов, уничтожающих паразитов в организме

[700x466]

тимьян

От паразитарных болезней страдает большая часть населения мира. В борьбе с паразитами вашему организму помогут распространённые природные лекарства.

Читать далее...

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Пахлава из Гориса

Рецепт пахлавы из Гориса

Читать далее...

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

СОСТАВ МАЗИ ОТ ГАНГРЕНЫ ВСЕГДА НОШУ С СОБОЙ. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").

Вестник ЗОЖ 2004 19 (271)
Написать меня побудила статья в «ЗОЖ» (№ 2 (254) за 2004 год) «Контроль за болезнью - в руках пациента». В ней рассказывалось о такой болезни, как «диабетическая стопа», которая впоследствии может привести к гангрене.
Мою маму, диабетика с 20-летним стажем, вылечила от гангрены бабушка из украинского села. К тому времени маму выписали из больницы домой - умирать. Сердце могло не выдержать операции, а гангрена была в последней стадии.
Тогда я сделала мазь, состав которой сообщила та бабушка, и стала прикладывать к больной ноге. Боль не утихала на протяжении 30 дней, а на 31-й началось кровотечение. Вытекала черная кровь, но боль прекратилась. Кровотечение повторилось несколько раз. Потом рана стала затягиваться. И со временем вырос молодой ноготь, даже следов не осталось от той ужасной черной гнили вместо ноги.
С тех пор этот рецепт всегда ношу с собой. Все компоненты берутся в равных частях - по 50 г: канифоль, воск, мед, смалец несоленый (сало растопленное), мыло хозяйственное, масло постное (подсолнечное). Все компоненты измельчить и прокипятить. Когда масса немного остынет, добавить лук, чеснок (потереть на мелкой терке) и алоэ (измельчить) - все тоже по 50 г. Всякий раз перед тем, как приложить мазь, разогреть ее на водяной бане.
Адрес: Ивженко Мае Петровне, 66679 1 Иркутская обл., г. Усть-Кут, ул. Горького, д. 30, кв. 10.

Серия сообщений "Гангрена":

Часть 1 - ДВА СЛУЧАЯ ИЗЛЕЧЕНИЯ ГАНГРЕНЫ. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 2 - МЫ ПОБЕДИЛИ ГАНГРЕНУ! (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 3 - ХВОЯ ОТ ГАНГРЕНЫ. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 4 - ТАТАРНИК от гангрены и трофической язвы. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 5 - СОСТАВ МАЗИ ОТ ГАНГРЕНЫ ВСЕГДА НОШУ С СОБОЙ. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 6 - КАРТОШКА ДАЖЕ НА НОГИ СТАВИТ. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 7 - ГАНГРЕНА СДАЕТСЯ. Морковный сок. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
...
Часть 13 - Гангрена
Часть 14 - Всемогущая сосновая живица. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 15 - ГАНГРЕНА ИЗЛЕЧИМА! ЭТО ИСПЫТАНО И ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ.

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Варенье из грецких орехов: как правильно варить ореховое варенье

Варенье из грецких орехов — общее описание. Варенье — прекрасный способ холодной зимой побаловать себя необыкновенным ароматом и сохранить при этом всю пользу даров природы. Варенье из грецких орехов называют «королем» сладкого мира, который помимо оригинального вкуса подарит неоценимую пользу для организма. Кто бы мог подумать, что волшебное лакомство обладает бактерицидным, противосклеротическим, противовоспалительным действием. Богато оно линолевой и олеиновой кислотой, витаминами С, РР, группы В, содержит йод, магний, цинк, медь и фитонциды. Правильный выбор орехов — половина успеха, поэтому следует подойти к процессу со всей долей ответственности. Для варки необходимо выбирать крупные орехи идеальной формы, без черных пятен и прочих изъянов. Плоды должны быть зеленые, с нежной, молочно-восковой скорлупой внутри. Проверить их на «профпригодность» можно следующим образом: проткните орех зубочисткой, если она беспрепятственно прошла насквозь, то сырье — прекрасного качества. Наилучшее время для заготовки — вторая половина июня. Варенье из грецких орехов — подготовка посуды. Не менее важно выбрать подходящую посуду для варки. Вопреки общепринятому мнению, медные тазы — далеко не лучший вариант, т.к. ионы меди разрушают аскорбиновую кислоту. Алюминий — также для этой цели не подходит: высокая кислотность варенья нарушает оксидную пленку, и металл попадает в продукт. Оптимальный вариант на сегодня — эмалированные емкости или посуда из нержавеющей стали. Крышки и банки нужно промыть раствором пищевой соды (1 ч.л./1 литр воды), ошпарить и высушить. Крышки дополнительно прокипятить. Варенье из грецких орехов — подготовка плодов. Прежде чем переходить непосредственно к варке, орехи нужно подготовить: очистить от зеленой кожицы и замочить на 2 дня в холодной воде, которую нужно менять не менее 3-х раз в сутки. После чего воду сливают и погружают орехи в известковый раствор (5 л. холодной воды/500 гр. гашеной извести), который настаивают в течение 4 часов и процеживают. Это необходимо для устранения горького привкуса будущего варенья. Далее орехи тщательно промывают под проточной водой, накалывают в нескольких местах вилкой и замачивают в холодной воде еще на 2-е суток. Варенье из грецких орехов — рецепт 1. Потребуется: 100 шт. орехов, 2 кг сахара, 2 стакана воды, 10 бутончиков гвоздики, 1 лимон. Подготовленные орехи опускают в кипящую воду, полностью покрывающую их, и варят в течение 10 минут, откидывают на сито. Сахар смешивают с 2 стаканами воды, кипятят, снимают пену. В получившийся сироп опускают орехи, гвоздику, добавляют лимонный сок. Доводят массу до кипения. После того как варенье остынет, нужно вскипятить его снова. Повторить трижды, а потом варить до готовности. Расфасовать в стерильные банки. Варенье из грецких орехов — рецепт 2. Потребуется: 100 шт. зеленых орехов, 2 кг сахара, 8 стаканов воды, 10 бутончиков гвоздики, 2 ч.л. корицы, 5 шт. кардамона. Наливают в таз 8 стаканов воды, высыпают 2 кг сахара, после закипания опускают подготовленные орехи. Во время варки в емкость кладут мешочек с молотыми пряностями: гвоздикой, корицей, кардамоном. Варить до готовности — черного блеска орехов. Добавить ванилин. Остывшее варенье закатать в банки.

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Маринованные огурчики “Болгария отдыхает”

[604x401]

Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

Приготовление:

Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
В стерилизованные литровые банки кладём:

• 1 морковь,порезанную на 4 части

• 1 луковицу порезанную кольцами

• 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.

В банки плотно укладываем огурцы.

Готовим маринад на 4 литровые банки :

• 2 литра воды

• 7 столовых ложек сахара

• 3 столовые ложки соли

Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ног уксуса.

Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.

источник

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Вкусный салат из баклажан на зиму

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Баклажаны с фаршем по-турецки. Блюдо, которое сразу станет фаворитом твоей семьи!

[показать]

Турецкая кухня известна на весь мир своими вкусными и очень ароматными блюдами.
Перед вами  восхитительное блюдо — баклажаны с фаршем. Оно идеально подойдет для семейного ужина или посиделок за бокалом вина с друзьями.
Попробуйте  его приготовить хоть раз и это замечательное блюдо станет фаворитом вашей  семьи!

далее>>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная Ветчина в банке - вкус именно настоящей домашней ВЕТЧИНЫ

В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.
[440x330]

Попробуйте, не пожалеете!

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

9 противовирусных трав и приправ

[456x300]Эхинацея

Иммуностимулирующие свойства эхинацеи человек научился использовать себе во благо более 400 лет назад. Когда-то это растение применяли для лечения сифилиса, скарлатины, заражения крови, заболеваний десен и даже змеиных укусов.
На сегодняшний день эхинацею используют преимущественно для стимуляции иммунной системы и уменьшения симптомов при простуде и гриппе. Для этих целей идеально подходит чай (1-2 г сушеной травы на стакан кипятка). Такой травяной настой рекомендуется принимать три раза в день до 10 дней подряд.

Сироп из ягод бузины

Популярность сиропа бузины как иммунномодулятора в США можно сравнить с популярностью в нашей стране сиропа шиповника. Названные средства обладают противовоспалительной и противовирусной активностью и могут быть рекомендованы при сезонных вирусных инфекциях. Тем не менее, сироп бузины следует принимать с осторожностью и строго придерживаться дозировки – он содержит небольшое количество цианида.
Также вы можете сами приготовить сок или настой из ягод бузины: 3-5 г сушеных плодов заварить одним стаканом кипятка. Принимать трижды в сутки. Кстати, о пользе сока из черной бузины я уже писала здесь.
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!

[480x640]
Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют. Заинтересовала?

В таком случае, заходите и угощайтесь!

Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение

Баклажаны "по-другому". Отличная закуска! от Марата Абдуллаева

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Самый вкусный тертый пирог

Самый вкусный тертый пирог

Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))

Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1 пачка маргарина (200 г)
1 яйцо
0.5 ст. сахара
0.5 ч.ложки соды
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сока лимона
0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла

Приготовление:
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
Смазать вареньем или повидлом.
Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).

Вынимаем, нарезаем произвольно.

Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое. Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше.
Кстати, попробуйте сделать из него "Тертые" пироженки. Тоже ОЧЕНЬ вкусно!
[406x604]