Вот такой набор продуктов.
Зелень я взяла по нашему вкусу, петрушку пополам с кинзой. Красную луковицу решила не использовать, обошлась только белым луком.

[показать]

Печень зачищаем от пленок и внутренних сосудов. Если пленка не сходит - обдайте печень очень горячей водой, сойдет чулком. Режем на полоски, присаливаем и обжариваем на ОЧЕНЬ горячей сковороде быстро-быстро, не больше минуты, только чтобы "схватилась".

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматная гречка с сердечками и грибами в горшочках 04-07-2013 21:58

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Ароматная гречка с сердечками и грибами в горшочках

Ароматная гречка с сердечками и грибами в горшочках

[300x300]

Вкусы: гречневый грибной ароматный

Ингредиенты для "Ароматная гречка с сердечками и грибами в горшочках"

Сердечки (куриные) — 400 г
Гречка — 12 ст. л.
Сельдерей (корневой) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны (свежие, у меня крупные) — 4 шт
Перец (болгарский) — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Растительное масло (для жарки)
Соль (перец, по вкусу)

Рецепт "Ароматная гречка с сердечками и грибами в горшочках"

[показать]

Сердечки отварить почти до готовности (я варила полчаса, после закипания), воды должно быть достаточно, так как этот бульон потом заливается в горшочки. У меня воды был литр. Бульон посолить.

[показать]

Сельдерей, нарезать соломкой, и обжарить на растительном масле (без запаха).

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках 04-07-2013 21:57

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках

Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках

[300x300]

Вкусы: капустный

Ингредиенты для "Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках"

Капуста белокочанная (половинка небольшого кочана) — 380 г
Окорок (свинина)
Яблоко (3 шт. ) — 300 г
Масло сливочное — 40 г
Йогурт (натуральный) — 1 шт
Тмин — 1 ч. л.
Бульон куриный

Калорийность

Калорийность рецепта 106 Ккал

Капуста белокочанная 380 г - 106 Ккал

Рецепт "Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках"

[показать]

Необходимо взять твердые и кислые яблоки. У яблок удалить сердцевину и нарезать ломтиками.

[показать]

Окорок порезать соломкой толщиной 1 см.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Учебное пособие для всех,кто желает научиться вязать подобные вещи с круглой кокеткой по японским схемам,пошаговый наглядный мастер-класс 04-07-2013 18:20

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Учебное пособие для всех,кто желает научиться вязать подобные вещи с круглой кокеткой по японским схемам,пошаговый наглядный мастер-класс

[483x415]

Очень подробно показывается вязание каждого ряда кокетки отдельно со схемой этого ряда,можно использовать как учебное пособие при вязании подобных вещей с круглой кокеткой.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

2 способа расчета количества пряжи. Мастер-класс 04-07-2013 08:23

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

2 способа расчета количества пряжи. Мастер-класс

[показать]

Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мастерство спицами 04-07-2013 06:29

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Мастерство спицами

[563x700]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Мужские свитеры" вязание на спицах 03-07-2013 18:57

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

"Мужские свитеры" вязание на спицах

Коллекция из 30 моделей - мужские свитера, пуловеры, кофты. Все связаны на спицах. К моделям есть схемы вязания и описание на русском языке.

Дизайн обложки: Ольга Сухова

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи манишек 03-07-2013 18:50

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Идеи манишек

[показать]
[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Круглые кокетки 03-07-2013 18:44

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Круглые кокетки

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кокетка "Дубовые листья" 03-07-2013 18:44

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Кокетка "Дубовые листья"

[показать]
[показать] [показать]
http://9lee.blog.163.com/blog/static/4060049120129813959503/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Посол селедки 03-07-2013 18:38

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Селедочка - бесподобный способ засолки.

Селедочка... бесподобный способ засолки!

источник

[показать]

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Роза из бисера 03-07-2013 13:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ДАВАЙТЕ НАУЧИМСЯ ДЕЛАТЬ РОЗУ ИЗ БИСЕРА

Розы — одни из самых любимых цветов каждой девушки, они завораживают своей красотой, нежностью и вряд ли найдутся равнодушные к ним девушки :)
Сегодня я предлагаю Вам один из вариантов этого чудесного цветка из бисера.

[700x511]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Носочки с цветущей веткой Bloomin' Socks! 02-07-2013 16:56

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Носочки с цветущей веткой Bloomin' Socks!

[375x500]
Носочки с цветущей веткой Bloomin' Socks!
Дизайнер - Jeannie Cartmel,эта опытная вязальщица носков
пробует сама составлять схемы и описания...
Носочки со сложным ажуром в виде ветки с листиками и цветком!
По-моему, такой рисунок можно использовать не
только для носочков, но и на топе или на кофточке!
Описание на английском и схемы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Носочки "Закрученное Издевательство" 02-07-2013 16:55

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Экстрим: Носочки "Закрученное Издевательство"(Twisted Mockery)!

[273x400]
Экстрим: Носочки "Закрученное Издевательство"(Twisted Mockery)!
Дизайнер- Lisa Stichweh.
Красивые носочки с массой схем!
Описание на английском и схемы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Носки спицами "Мой маленький колокольчик" 02-07-2013 16:54

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Носки спицами "Мой маленький колокольчик"(My Little Bluebell)!

[304x400]

[304x400]
Носки спицами "Мой маленький колокольчик"(My Little Bluebell)!
Дизайнер - Maria White.
Предлагаю вашем вниманию изящные носочки с изящным рельефным узором,
а также инструкцию по изготовлению вязаных цветков-колокольчиков и листиков.
Описание на английском и схемы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии