• Авторизация


Оригинально. Быстро. "Наполеон" за 30 минут 21-09-2013 06:08

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Оригинально. Быстро. "Наполеон" за 30 минут

 
[показать]Нет времени в честь начала учебного года испечь ребёнку пирог? Тогда предлагаю рассмотреть такой вариант "Наполеона". Его любят все дети. А состав настолько "детский", что не вызовет ни у кого возражений. Время изготовления - всего полчаса! 
Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

Крем:
- яйца - 3шт,
- сливочного масла - 200гр,
- молоко - 250мл,
- мука - 2чл,
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез без яиц 21-09-2013 06:03

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

За 1 минуту. Домашний майонез без яиц

 

Для  500 мл майонеза понадобится:
 1 стакан молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

13 супер рецептов домашних конфет. 21-09-2013 05:59

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

13 супер рецептов домашних конфет.

13 супер рецептов домашних конфет.
 

[300x224]

1. ДОМАШНИЕ ШАРИКИ BOUNTI
Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.

[300x246]


2. ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ
Ингредиенты (на 20 шт.)
150 г творожного сыра
100 г кокосовой стружки
стружка для обваливания конфет
50 г сахарной пудры

Приготовление:
Кокосовую стружку измельчить вместе с сахарной пудрой.
В миске перемешать творожный сыр и кокосовую стружку с сахарной пудрой.
Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, убрать в морозилку.
Подавать из морозилки сразу на стол, они не замороженные, а просто сильно охлажденные.
Так вкуснее, намного.

Еще рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание носков с отдельной пяткой 20-09-2013 11:13

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Вязание носков с отдельной пяткой

Вязание носков с отдельной пяткой

Способов вязания носков на спицах не мало, возможно, у каждой рукодельницы есть свой метод. Техника вязания носков в основном отличается вывязыванием пятки. Мы уже рассмотрели классический способ вязания носков на 5-ти спицах тут,  носки со спиральной пяткой тут, и вязание носков на двух спицах тут.

Теперь давайте свяжем носки с отдельной пяткой. У этих носков есть свое преимущество. Как известно, пятка самое уязвимое место носка и быстро изнашивается. Починить носки с отдельно связанной пяткой очень просто, ее просто обрезают, распускают до начальных петель, которые одевают на спицы и вяжут новую пятку.

[показать]

 Для начала вязания носков наберите необходимое количество петель в зависимости от плотности вязания и ширины лодыжки и распределите их на 4 спицы.

[показать]

 Я подобрала полушерстяную пряжу (100гр/180м) секционно окрашенную под цветной рисунок вязки и чулочные спицы №3. Плотность вязаного полотна 10х10 см 23х33 петли. Набрала 48 петель и распределила их на 4 спицы по 12 петель.

Далее вяжите манжету на желаемую длину резинкой 1 лиц., 1 изн.

[показать]

 Связав манжету, определяем место пятки. Для этого возьмите небольшой отрезок нити контрастного цвета и провяжите им петли лицевыми с двух спиц.

Затем вернитесь, и над контрастной нитью продолжите вязать носок прежней рабочей нитью, перейдя на лицевую гладь.

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 Основную часть носка вяжите трубой по кругу на длину от начала пятки до середины большого пальца.

[показать]

 Мысок вывязывается с помощью убавлений по боковым сторонам. Заметьте, что боковые стороны уже определены отмеченным контрастной нитью провязанным отрезком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Книга по машинному вязанию для "Нева" "Северянка" 20-09-2013 06:38

Это цитата сообщения Анабель_Палома Оригинальное сообщение

Книга по машинному вязанию для "Нева" "Северянка" ч.1

ЗАГРЕБАЕВА А.А.
МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ, 1981

ГЛАВА 1. ПОСТРОЕНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ ВЫКРОЕК
ЧЕРТЕЖ ОСНОВНОЙ ВЫКРОЙКИ ЮБКИ и БРЮК
ЧЕРТЕЖ ОСНОВНОЙ ВЫКРОЙКИ ЖЕНСКОГО ИЗДЕЛИЯ С ВШИВНЫМИ РУКАВАМИ
ЧЕРТЕЖ ОСНОВНОЙ ВЫКРОЙКИ МУЖСКОГО ИЗДЕЛИЯ С ВШИВНЫМИ РУКАВАМИ
ЧЕРТЕЖ ВЫКРОЙКИ ЖЕНСКОГО ИЗДЕЛИЯ С РУКАВАМИ РЕГЛАН


ГЛАВА 2. ОПЕРАЦИИ, ВЫПОЛНЯЕМЫЕ ПРИ ВЯЗАНИИ ИЗДЕЛИЙ
ПОДГОТОВКА ПРЯЖИ
НАМАТЫВАНИЕ КЛУБКА
ВЫВЯЗЫВАНИЕ УЗЛОВ
НАБОР ПЕТЕЛЬ


ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ НИТЬ
ПРИБАВЛЕНИЕ ПЕТЕЛЬ
УБАВЛЕНИЕ ПЕТЕЛЬ
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ
ПОДНЯТИЕ СПУЩЕННЫХ ПЕТЕЛЬ
РОСПУСК ПЕТЕЛЬНЫХ РЯДОВ
ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ И ВЕРТИКАЛЬНЫЕ ЦВЕТНЫЕ ПОЛОСЫ
РЕЗИНКА

ДВОЙНОЙ КРАЙ
РАСЧЕТ ТРИКОТАЖНОГО ПОЛОТНА
РАСЧЕТ НАКЛОННЫХ ЛИНИЙ
ЧАСТИЧНОЕ ВЯЗАНИЕ

РАСЧЕТ СЛОЖНОГО КОНТУРА
РАСЧЕТ ДЕТАЛЕЙ ПРИ ПОПЕРЕЧНОЙ ВЯЗАНИИ
РАСЧЕТ ДЕТАЛЕЙ ПРИ КОСОМ ВЯЗАНИИ
ВЫТАЧКИ

СОЕДИНЕНИЕ ДЕТАЛЕЙ


ГЛАВА 3. УЗОРЫ
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ. ЧТЕНИЕ СХЕМ

УЗОРЫ С АЖУРНЫМ ПЕРЕПЛЕТЕНИЕМ
УЗОРЫ С ПРЕССОВЫМ ПЕРЕПЛЕТЕНИЕМ
УЗОРЫ С ПЕРЕКРЕЩЕННЫМИ ПЕТЛЯМИ
УЗОРЫ С НЕПОЛНЫМ ПЕРЕПЛЕТЕНИЕМ
УЗОРЫ С НЕРАВНОМЕРНЫМИ ПЕТЛЯМИ

ОРНАМЕНТЫ

ГЛАВА 4. МЕЛКИЕ ВЕЩИ.
АЖУРНЫЕ ПЛАТКИ, КОСЫНКИ

НОСКИ
РЕЙТУЗЫ И КОЛГОТЫ
ВАРЕЖКИ

БЕРЕТ ИЗ 12 ПОПЕРЕЧНЫХ КЛИНЬЕВ
МУЖСКАЯ ШАПКА
ШАПОЧКА С УШКАМИ
ШНУР

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов изумительного майонеза. 19-09-2013 19:26

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Подборка рецептов изумительного майонеза.


[показать]

Майонез   [показать]

Майонез Не знаю, есть ли такой рецепт здесь, пересмотреть все просто невозможно. Но я знаю простейший способ приготовления майонеза. Намного вкуснее и безвреднее магазинного. И считаю своим долгом поделиться с Вами.



 
в


Постный майонез "Новогоднее настроение"   [показать]

Постный майонез "Новогоднее настроение" Так уж получается, что новогодние праздники у нас совпадают с постом. И вот случайно, в интернете, наткнулась на рецепт постного майонеза! Поисковик выдал всего 2 рецепта и мой от них отличается. Думаю для постящихся он очень пригодится! В составе нет яиц, молока и он получается нежирным, т. к. содержит мало растительного масла, а по вкусу не уступает обычному! С Наступающим Новым Годом!



 


Майонез советский (без яиц)

Майонез  советский (без яиц)  для Катим Соус получается, как наш майонез времен Советского Союза. Тот же вкус, тот же запах. Когда заправляешь овощной салат, майонез не растекается.



 


Постный (веганский) "майонез" [показать]

Постный (веганский) "майонез" и нутово-морковные котлеты Не могу не поделиться с вами рецептом замечательного соуса. Его вкус весьма схож со вкусом знаменитого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютный жакет с большим воротником от французских дизайнеров. Спицы 18-09-2013 19:01

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Уютный жакет с большим воротником от французских дизайнеров. Спицы

[501x700]
Размеры европейские: S/M/L/XL
Таблицу размеров см. ниже.

Вам потребуется: пряжа Bergereine Bergere de France: 15/17/18/20 мотков арт. Pyramide 235.601;
спицы № 3,5 и № 4;
4 перламутрово-серые пуговицы диаметром 23 мм арт. 659.951.

Техника вязания:

Резинка 1х1: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Резинка 2х2: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Фантазийный узор: число петель кратно 10 + 6. Вязать по схеме.
Выполнить 1 раз с 1 -го по 4-й р., затем повторять с 3-го по 4-й р.

Плотность вязания, фантазийный узор: 23 п. и 28 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорите и пишите правильно 18-09-2013 11:11

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Говорите и пишите правильно. Продолжение























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 самых простых кремов для тортов и других десертов 18-09-2013 05:49

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:

●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами

Ингредиенты:

●Масло сливочное размягченное 200 гр.
●Молоко сгущенное 100 гр.
●Яйца (желтки) 2 шт.
●Ванилин либо ликер

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.

4. Крем из сгущенки и сливочного масла

Ингредиенты:

●1 банка сгущенного молока
●1 пачка сливочного масла

Приготовление:

Взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем.

5. Крем из манной каши

Ингредиенты:

●1/2 стакана молока
●1 ст.л. манной крупы
●1 ч.л. сахара
●1/2 ч.л. сливочного масла
●1 желток
●1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.

[259x194]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безопасное средство от пота часть-2 17-09-2013 21:05

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Безопасное средство от пота часть-2

[419x402]

Продолжение статьи: Вред от дезодоранта и безопасное средство от пота

Благодаря Milaya5587 и ее комментарию я узнала еще об одном интересном, а главное безопасном средстве от пота.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от волос на теле 17-09-2013 21:03

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Как избавиться от волос на теле

Ох уж эти ненавистные волосы! Как избавиться от волос на теле - этот вопрос волнует многих девушек. А вот и несколько хороших способов.

[700x525]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поговорим о секретах глажки в процессе шитья 16-09-2013 09:25

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Поговорим о секретах глажки в процессе шитья

Дорогие хозяюшки, рукодельницы, мамочки, совершенствуясь на ниве домашнего хозяйства не стоит забывать о наших несравненных формах, которые тоже требуют внимания, времени и заботы. Поэтому приглашаю Вас пройти по ссылочке: "танцы вао", ознакомиться с особенностями предложения и попробовать подправить свою физическую форму, завести новые приятные знакомства и получить удовольствие на танцевальных фитнес программах московского спортивного клуба О2. Профессиональные тренеры, ждут Вас на разных танцевальных программах (стрип дэнс,  танец живота, бальные танцы и прочее) в удобное для Вас время по весьма демократичным ценам!

 

Поговорим о глажке? 

советы профессионала

 

Нет, вовсе не о прописных истинах, вроде той, что при какой температуре надо гладить — это всем известно и никому не интересно. Поговорим о глажке в процессе шитья. На первый взгляд кажется, что это мелочь, но ведь одновременно со швейной машиной мы включаем утюг, так разве это мелочь?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать розочки из теста 13-09-2013 22:17

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Как сделать розочки из теста

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бюстгальтер крючком 13-09-2013 15:56

Это цитата сообщения Анабель_Палома Оригинальное сообщение

Бюстгальтер крючком

Бюстгальтер Цветочный на косточках со съемными бретелями
Курс для начинающих - как связать бюстгальтер (лиф) на косточках крючком
[400x203]
[400x293]
[400x375]
модель Бюстгальтер Цветочный на косточках со съемными бретелями
пряжа Снежинка 100 % хлопок (в 2 нити)
расход пряжи 35 г
инструменты крючки: 2 мм, 0,75 мм, 1,25 мм
фурнитура 9 крючков (без петелек), 2 косточки
ролики 1 (55)
формат MPG
время показа 35 минут



Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от носогубных складок 08-09-2013 17:54

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Как избавиться от носогубных складок

Конечно же, проще всего избежать появления носогубных складок – это во время заняться их профилактикой. Но если вы ищете способ как избавиться от носогубных складок, то начиная с 25 лет, следует ежедневно выполнять несколько несложных упражнений. Уделив своей внешности 10 минут в день, вы сохраните молодость лица на долгие годы. Если вам уже за 25, все равно прямо сейчас воспользуйтесь советами ниже.

[660x400]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчина домашняя 07-09-2013 15:07

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Ветчина домашняя

[показать]

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.

Понадобится:

Ровный кусок окорока - 1,5кг
Вода - 1л.
Соль - 110гр.
Специи - черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2013 15:02

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Йогуртовый "торт" без муки

[показать]
[показать]

Ингредиенты:

- 300 г натурального йогурта
- 300 мл молока
- 30 г желатина
- 1 столовая ложка лимонного сока
- сахар по вкусу
- 1 столовая ложка какао

Для клубничного слоя:
- 1 чашка клубничного пюре
- 5 г желатина
- 50 г воды
- сахар по вкусу
- ягоды клубники для украшения

Приготовление:

Достаньте йогурт из холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру. Залейте желатин молоком и оставьте на 10 минут. Теперь поставите молоко на огонь и нагревайте, не давая закипеть, постоянно помешивая до полного растворения желатина.

Снимите с огня и дайте немного остыть. В это время взбейте йогурт миксером, добавьте к нему сахар, лимонный сок, и снова взбейте. Кстати, чем дольше мы взбиваем, тем более воздушным получается желе.

Теперь тонкой струйкой при постоянном помешивании влейте молоко с растворенным в нем желатином.

И снова взбейте до однородности. Отделите 1/4 часть йогуртовой массы и добавьте просеянный порошок какао. Да, конечно, и перемешать. Йогурт с какао вылейте в разъемную форму и поставьте в морозильник на 10 минут.

Достали и залили сверху оставшейся йогуртной массой. И отправили это все в холодильник до полного застывания.

Когда застыл и этот слой, займемся клубничным слоем.
Снова зальем желатин, но теперь уже водой, оставим на 10 минут.

Нагреваем, все время помешивая, до полного растворения желатина (до кипения, как вы помните, не доводим.) Оставляем немного остыть. Теперь берем наше клубничное пюре, добавляем туда сахар по вкусу и желатин с водой, перемешиваем. Выливаем получившееся клубничное желе на застывший йогуртовый слой и снова отправляем в холодильник до полного застывания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем Рафаэлло 04-09-2013 05:26

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Крем Рафаэлло

Этот чудесный крем вы можете использовать как начинку для сладостей, а можно и намазывать на бутерброды. Крем Рафаэлло - вкусный и легкий в приготовлении.

[510x340]
 

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка 70 грамм
  • сгущенное молоко 400 грамм
  • сливочное масло 200 грамм
  • белый шоколад 200 грамм

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить идеальное тесто 27-08-2013 04:18

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Как приготовить идеальное тесто

[523x350]

Запах выпечки – это что-то несравнимое, тонкое и очень ароматное, его не перепутаешь ни с чем, он несет в себе сладостные воспоминания и яркие эмоции. Конечно, сейчас тесто для приготовления выпечки и всяких вкусностей можно легко приобрести в ближайшем супермаркете, но каждая уважающая себя хозяйка должна сама уметь справляться с таким непростым делом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вывязывание бокового края. Нева. 27-08-2013 03:57

Это цитата сообщения Анабель_Палома Оригинальное сообщение

Вывязывание бокового края. Нева.

Образование бокового края полотна при вязании на машинке
От правильного и красивого оформления бокового края вязанного изделия во многом зависит его внешний вид. При вязании на вязальной машинке, также необходимо уметь правильно оформить боковой край полотна. Сейчас я вам расскажу как сделать боковой край вязанного полотна «косичкой» при вязании на вязальной машине Нева 4.1.
[366x600]
Самое легкое и простое — образование узелкового края полотна, когда при вязании на машинке все иглы находятся в рабочем положении. На краях такой вязанной детали образуются узелковые короткие и межузелковые длинные петли. Такой край растягивается и имеет неряшливый вид в изделии.

Поэтому при вязании качественного изделия, лучше всего, применять специальный способ образования аккуратного, не растягивающегося края, который имеет вид косички. Такой край косичкой удобно сшивать с другими деталями.
Способ образования края косичкой при вязании на машинке

Применяют этот способ при вязании полотна любым узором. Набирать петли можно любым удобным для вас способом, затем установите верхние рычаги на каретке в положение включены, а нижние выключены, чтобы при вязании не вступали в работу иглы, которые выдвинуты в нерабочее положение.

Провяжите один ряд, а затем. с противоположной стороны каретки выдвините последнюю иглу в нерабочее положение. Нажмите на картинку чтобы увеличить.
Превью 2 (700x466, 119Kb)

Провяжите один ряд и увидите, что последняя петля не провязалась, а нить легла на стержень иглы.
Превью 3 (700x466, 78Kb)
А крайнюю иглу с противополоной стороны каретки выдвините в нерабочее положение
Превью 4 (700x466, 89Kb)
Провяжите ряд. А далее повторяем прием с опусканием нити под стержень иглы и выдвижением крайней иглы в нерабочее положение продолжаем вязать все изделие.
Превью 5 (700x466, 97Kb)
Первые несколько рядов будет немного сложно, но потом эти приемы отработаются до автоматизма, и вы будете вязать и выдвигать иглы также быстро, как при образовании узелкового края, только край будет получаться ровный в виде косички.
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии