• Авторизация


Без заголовка 26-10-2012 20:01

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА











[показать]


Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 19:56

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Торт "Медовая нежность"

[668x473]
Тесто: 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 столовые ложкимеда, 2 яйца, 2 чайные ложки соды.Крем: 0,5 литра сметаны, ~ 0,5 стакана сахара, 200-300 гр. Чернослива. Шоколад для украшения.

Смешиваем муку, сахар, кефир, добавляем яйца, соду и мед (если мед засахарился - растопить). Вымешиваем тесто, делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа. Готовые коржи разрезать вдоль на 2 части.Чернослив распарить и крупно нарезать. Сделать сметанный крем, смешав сметану с сахаром. Затем собрать торт, смазывая каждый корж кремом и перекладывая черносливом. Последний корж смазать кремом, и украсить тертым шоколадом.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-10-2012 19:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Сахарные персики"

Изначально рецепт называется "персики с алькермесом", но я добавляю любой другой сладкий ликер, в оригинальном рецепте также не указано количество масла, я подбирала методом проб и ошибок. В общем-то ничего особенного - вкусное, красивое, нежное печенье, но мужу очень нравится))АвторGeleo2005

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 19:38

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан

Продукты: Сгущенка — 1 бан. Мука — 1 стак. Яйцо — 1 шт Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: Всe перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5 -7 минут в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Еще горячий корж с помощью пекарской бумаги свернуть рулетом и дать остыть. Развернуть, смазать и снова свернуть. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста "Нутелла". Для глянца: 1ч.л меда и 2 ч.л воды растопить в микроволновке [700x487]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 19:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Булочки-бриоши с кремом патисьер

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 19:21

Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение

Пышки на сгущенке.Ну очень вкусные!!!!

Пышки на сгущенке

[700x526]

Тесто: 1 банка сгущенки, стакан сметаны, сода на кончике ножа, 2-3 яйца, мука.

Все ингредиенты смешать, добавлять муки столько, чтобы тесто было густое и его мож­но было вымесить.

Готовое тесто делят на небольшие кусочки.

Затем раскатать колбаски и свернуть в форму бублика.

Жарить на подсолнечном масле в сковороде с двух сторон.

Приятного чаепиятия! 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 22:25

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста.

 

Цитата.

Оригинальное сообщение.

Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 22:22

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

"Пьяная" печень в узелках.

[500x437]
Два в одном! Вы можете просто приготовить печень описанным способом - и не прогадаете. Ну а вариант с узелками - это отдельная песня. Кстати, такие узелки - отличная закуска к фуршетному столу.
Печень можно приготовить заранее и поставить узелки в духовку непосредственно перед подачей.


Продукты на 30 узелков:
500 г раскатанного слоеного теста
взбитое яйцо для смазывания
Для начинки:
2 луковицы, нарезать
масло для жаренья
несколько веточек тимьяна
500 г куриной печени
1/4 стакана сухого красного вина
2 ст. л. бальзамического уксуса
соль и свежемолотый черный перец

1. Приготовить начинку. На небольшом огне припустить в сковороде лук. Когда лук станет прозрачным, добавить веточки тимьяна, перемешать и подержать на огне еще минуту. Увеличить огонь и добавить печень. Обжаривать со всех сторон, переворачивая, 2-3 минуты, пока цвет печени не изменится (внутри она должна оставаться розоватой). Влить вино и бальзамический уксус. Подержать на огне, чтобы выпарилось вино. Заправить солью и перцем и снять с огня.

2. Тем временем можно заняться тестом. Духовку нагреть до 180 градусов. Выложить тесто на слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и разрезать на квадраты со стороной около 10 см.

3 В центр каждого квадрата выкладывать по 1 ст. л. начинки и собрать над начинкой края, формуя мешочек или узелок. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом и выпекать примерно 20-25 минут или до готовности. Подавать горячими.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 22:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягусенькая-премягусенькая ПЕЧЕНЬ "Попробуйте немедленно!"

Самая мягкая и нежная печенка, которую мне доводилось отведать. Без утомительного отбивания и вымачивания. Буквально тает во рту.

[700x521]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 22:17

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

3 вкуснейших блюда с куриной печенью

[400x300]

Пирог с гречкой и куриной печенью

СОСТАВ: 1 яйцо для смазывания.

ОПАРА: 250мл воды, 7г сухих дрожжей др.Откер или 5,5г САФ, 1 ч ложка сахара

ТЕСТО: 2,5~3 стакана муки, 1,5 ч ложки соли, 1 ст ложка сахара
НАЧИНКА:

1 стакан гречневой крупы, 2 ч ложки соли, 3~4 ст ложки растительного масла, 4 луковицы (~400г), 400~500г куриной печени, 200г сметаны, перец Лук порезать полукольцами. В сковороду налить масло и насыпать лук. Тушить на минимальном огне до мягкости и прозрачности лука (15~20 минут). Возможно лёгкое изменение цвета. Не допускать подгорания.


ДАЛЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ + Французский паштет из куриной печени и Куриная печень запеченная под сметаной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 22:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром

 

Сегодня хочется поделиться с вами рецептом ленивой (лучше быстрой) баницы из армянского лаваша с творогом. Пусть это самодеятельность русских хозяек, но ленивая баница – очень вкусная и красивая штука! При нарезке этот причудливый узор этого слоеного пирога мне очень нравится! Советую вам ее приготовить.

Люблю такие рецепты и они на долго прижились у меня.
[640x480]

готовим...Минимум усилия - максимум удовольствия!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 22:04

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ВИНОГРАДНАЯ ВЕТОЧКА"... вкусно и красиво...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 22:03

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Пляцок Ранкова Роса (Утренняя роса)

Превью i-735 (450x600, 103Kb) Елена Григарчук и ее авторский блог ВкусЛандия

[700x553]

Пляцок - это вид выпечки, который распространен на Западной Украине. Это не торт и не пирог. Обычно он прямоугольной формы, многослойный, с разными видами теста и начинки. Получается он очень вкусным и красивым! Приготовьте его обязательно!  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 21:52

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Сырные пончики с крабовыми палочками

Сырные пончики с крабовыми палочками

[показать]

Пончики на завтрак, один из наилучших завтраков в выходной день. Получаются очень нежные и сочные.

вода - 125

масло сливочное - 50

мука - 100

яйца - 3шт.

сыр - 100г.

крабовые палочки - 5шт.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 21:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирог с картошкой «Цветочек» [показать]Огромная благодарность автору: Zoia S Пирог я готовила вчера, а сегодня от него уже ничего не осталось! :) Думаю, это говорит лучше всяких слов, насколько он получился вкусным.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 19:01

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Пирожки с повидлом...МК+Видео

Пирожки с повидлом


Очень простые, очень домашние и очень-очень вкусные! Приготовьте!

[500x392]

 

3282783_73288832_1827016_50257817_1256367151_612c42d929cf1 (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 18:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чудесные булочки с наполнителем и посыпкой!

[показать]Огромная благодарность автору: оля-в




Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 18:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Грибная пицца-пирог

[700x530]
Прожил он недолго)) Да и неудивительно: потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.
Кому интересно - прошу под кат.

[700x438]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 22:47

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Колодец для шампанского.

[показать]

Скоро очень красивый праздник! Начинам думать о вкусном и уютном!

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 22:45

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Фруктовый кекс

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии