вкладками в фотошопе

Венгерский яичный паштет 30-11-2012 21:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Венгерский яичный паштет

Сытный паштет из яиц, лука и орехов.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Банановые кексы-очень просто готовятся и быстро съедаются. 30-11-2012 21:18

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

[604x453]

Нам потребуется:

2 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки

Бананы размять вилкой в кашицу.
Масло растереть с сахаром, перемешать, добавить туда яйца.
Добавить бананы, муку, разрыхлитель.
Замесить некрутое тесто и выложить в форму, заполнив ее наполовину.
Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 градусов.

Рулет из творога 30-11-2012 21:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[640x426]

Ингредиенты:

250 г творога,

100 г сливочного масла,

2-3 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов,

6-8 долек чеснока,

½ лимона,

соль,

молотый перец,

4 столовые ложки рубленой зелени укропа,

½ небольшого сладкого перца (желательно красного цвета).

Приготовление:

Первый вариант: В протёртый творог добавить размягчённое сливочное масло, измельчённый чеснок, перемешать, добавить сок лимона, взбить до однородной массы. На влажной пищевой пленке разложить массу слоем толщиной 1-1 ½ см в виде прямоугольника. Посыпать подсушенными рублеными орехами. Сформировать "батоном" и охладить. Перед подачей нарезать ломтиками.

Второй вариант: Творог протереть через сито, добавить размягченное сливочное масло, орехи, измельченный чеснок, соль, перец. Перемешать в миксере, добавить сок лимона, продолжая взбивать до однородной массы. На влажной пищевой пленке разложить массу слоем толщиной 1-1 ½ см в виде прямоугольника, посыпать рубленой зеленью и мелко нарезанным красным перцем. Сформировать рулет и охладить. Перед подачей нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!

Рекомендации:

Отлично сочетается со свежими помидорами и огурцами.

Блюдо приготовлено в ресторане «Мост»

шеф-повар Чебану Лариса

г. Кишинэу, ул. Арборилор, 17/1

Источник

Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse) 30-11-2012 20:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Если вы не любите каперсы или у вас их просто нет, можно спокойно без них обойтись. Кислоту отрегулируйте лимонным соком. Вместо петрушки можно добавить измельчённый шпинат.
И делайте соуса побольше, не пожалеете. Он такой вкусный, что ум отесть можно!
Читать далее

Дроб де мьел 30-11-2012 20:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://www.moldovenii.md/ru/section/36/content/188

[640x426]

Ингредиенты:

800 г мясо (филе) ягненка,

200 г шейки свиной,

2-3 луковицы,

3-4 зубчика чеснока,

2 яйца,

1 ложка масло растительного,

100 г несоленой брынзы,

1 перец сладкий (желательно красного цвета),

соль,

перец чёрный молотый,

Форма металлическая прямоугольная для запекания.

Приготовление:

[500x333]

Подготовленное мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком дважды. Добавить соль, перец, яйца, хорошо перемешать и взбить. Брынзу порезать брусочками, перец крупной соломкой. Форму смазать растительным маслом. Половину порции фарша выложить в форму, выровнить. На фарш поочередно в длину кладем, нарезанные брынзу и перец. Закрываем оставшимся фаршем, выравниваем. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180°С 30-35 минут до готовности.

Блюдо хорошо сочетается по вкусу с маринованными фруктами.

Приятного аппетита!

Блюдо приготовлено в ресторане «Popasul dacilor»

шеф-повар Добренюк Вероника

г. Кишинэу, ул. Валя Кручий, 13

ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА 30-11-2012 20:49

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[604x453]

[показать]

Я обиды рассовала по карманам... 30-11-2012 20:45

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

[500x]

Я обиды рассовала по карманам

И царапины как кошка зализала.
Я училась этим маленьким обманам -
Ничего тебе про это не сказала.

В сумку сунула ещё две-три тревоги
И за пазуху упрятала упрёки.
Завязала в узелок свою досаду -
Ничего такого мне теперь не надо!

Шторы. Часть 17 30-11-2012 20:25

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Шторы, жалюзи, портьеры – это душа всего интерьера, но, кроме того, они являются завершающим аккордом, а также шторы вносят в дом неповторимую атмосферу тепла, уюта, комфорта и роскоши.

[640x480]

Рецепт, о котором я говорила Вам давно! Перец фаршированный, квашенный по-домашнему 30-11-2012 20:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[640x426]

Ингредиенты:

8-10 мясистых сладких перцев,

1 столовая ложка растительного масла,

1 столовая ложка рубленного зелёного лука,

зелень петрушки.

Для фарша:

½ кочана капусты,

2 корня моркови,

1 корень петрушки,

2 луковицы,

2 яблока,

1/3 стакана растительного масла,

1 столовая ложка соли,

3 столовые ложки рубленой зелени укропа и петрушки.

Приготовление:

Подготовленные перцы наполнить фаршем, уложить в эмалированную кастрюлю, накрыть тарелкой и прижать грузом для квашения. Через 5 дней перцы будут готовы. Перед подачей полить их растительным маслом, посыпать рубленым зеленым луком и украсить зеленью петрушки.

Приготовление фарша: Морковь, петрушку, лук нарезать соломкой, пассировать. Капусту нашинковать, перетереть с солью. Добавить яблоки, нарезанные пластинками, зелень, обжаренные овощи, перемешать.

Приятного аппетита!

Источник

.....ТИХИЙ ШЕЛЕСТ ПОСЛЕДНЕЙ ЛЮБВИ... 30-11-2012 20:06

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

[600x574]
[383x70]
Я искала тебя сквозь века,
через шёпот простуженных звёзд.
Мне мерещился лунный фрегат,
за туманами виделся плёс...
[383x70]
тихой гавани, где твой корабль
бросил якорь навечно на дно.
В этой гавани, в тайных мирах,
ты меня дожидался давно.
[383x70]
Чёрной кошкой бежала, ползла,
проживая девятую жизнь,
проходила насквозь зеркала,
изучая изнанку и смысл.
[383x70]
Я блуждала одна по пескам,
задыхалась от солнечных бурь,
шла по острому лезвию скал,
всё искала к тебе ближний путь.
[383x70]
Я же знала, что ты где-то есть,
тоже ищешь повсюду меня,
девять жизней прожил или шесть,
кем-то был и обличья менял.
[383x70]
В серых фресках того ноября
отпечатался бронзовый лист,
годы-жилки его серебрят,
как морщинки счастливейших лиц.
[383x70]
Я искала тебя сотни лет,
умирала, рождаясь опять,
и неслась за тобою след в след,
всё пытаясь быстрее догнать...
[383x70]
Эта встреча - на голову снег,
с терпким вкусом подмёрзлых рябин,
как в тревожном и спутанном сне -
тихий шелест
последней любви...

Натали Гаванская
[383x70]

Торт "Графские развалины" 30-11-2012 19:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://vk.com/wall-37724792_30705

[600x400]

Тесто.

- 2 яйца

- 1 стакан (250 грамм) сметаны

- 1 стакан сахара

- 2 стакана муки

- 1 столовая ложка разрыхлителя или пол чайной ложки соды

- 3-4 столовые ложки какао

Рулет "Компромис" 26-11-2012 23:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.
Читать далее

Выводим соли из суставов 26-11-2012 23:28

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Накопление солей в суставах вызывает сильные болевые ощущения и тем самым приносит неприятности. Справится с такой распространенной на сегодняшний день проблемой поможет следующий фитотерапевтический способ. Для этого понадобиться листья мучницы, зверобой и череда. Смешайте в стеклянной посуде данные травы в равных количествах и измельчите их. После чего налейте в эмалированную посуду 4 стакана воды, всыпьте 3 столовые ложки смеси трав и оставьте на 10 часов вымачиваться. Затем в течение 7 минут прокипятить настой, охладить, процедить. Принимать отвар три раза на день, с расчетом на 85кг веса человека по одному стакану, при 75кг - 3/4 стакана, при 60кг - 1/2 стакана. Первый прием отвара делают натощак за 20 минут до еды, второй через полтора часа после еды и третий за 20 минут до ужина. Курс лечения составляет один месяц. После чего трехнедельного перерыва снова продолжить курс лечения на протяжении трех недель. Спустя два дня после начала лечения у больного начинается частые и обильные мочеиспускания. Через неделю моча будет иметь темно-бурый цвет, это будет свидетельством выхода солей из организма. За три недели моча светлеет - значит соли в основном вышли. Те, кто имеет проблемы с сердцем и страдает от асмы должны сократить прием отвара до двух раз на день.

Будьте здоровы!

Полезные советы.

"Измени свои вибрации и ты изменишь свою жизнь" 3 26-11-2012 23:24

Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение

"Когда наши тела полностью настроены, каждое на свою ноту, они звучат гармонично, и жизнь становится волшебной".

Для гармонизации с внешней средой на энергетическом уровне, существует множество упражнений. Вот одно из них, на мой взгляд, очень простое, легко запоминающееся и дающее великолепный эффект. Важно то, что для его выполнения не требуется специально отведенное время или место. Всё можно делать на ходу, когда руки заняты, а голова свободна. Вот оно.

«РАДУГА»

[570x400]

Сели по удобнее, закрыли глаза, сосредоточились на своем дыхании. Вдох, выдох. Представьте себе светло-голубое небо, где от края до края раскинулась РАДУГА.

Концентрируем внимание на красной полосе радуги.

Маринованное мясо запеченное 24-11-2012 22:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://ovkuse.ru/id/25150/

[640x436]

700 г мяса

4 перца-горошка

1 лавровый лист

2 ст.л. соли

1 ст.л. сахара

Прекрасный вариант приготовления мяса для мясной нарезки, которая украсит новогодний стол и обязательно понравится всем.

Свинину или другое мясо не размораживая поставить в разогретую до 150 градусов духовке, до готовности запечь, иногда поливая жидкостью.

Взять кастрюлю, влить 1 л воды, довести до кипения, подсолить, добавить лавровый лист, сахар, перец, 5 мин кипятить, убрать с плиты, положить мясо, дать ему и маринаду остыть (маринад должен полностью покрывать мясо, если его мало, нужно добавить воду и увеличить количество соли и сахара).

Оставить мясо в маринаде на 12 часов, лучше сверху уложить груз.

Далее мясо достать из маринада, обсушить и нарезать.

Хранить маринованное мясо запеченное в холодильнике, обернув пергаментом.

Приятного аппетита!

Кабачковая лазанья. 24-11-2012 22:23

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

[640x481]

Ингредиенты

Торт «Воздушный поцелуй» 24-11-2012 22:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://vk.com/wall-37724792_29795

Ингредиенты:

1. Для приготовления теста:

сгущенка – 1 банка;

яйца – 2 штуки;

мука – 1 стакан;

сода – 1 чайная ложечка без горки;

уксус для гашения.

2. Для крема:

сметана – 1 стакан;

сахарная пудра или сахарный песок – 1 стакан.

3. Для украшения:

орехи (любые) – 1 стакан;

шоколад – 50-100 граммов.

Очень важно тщательно соблюдать весь данный рецепт торта простого и вкусного в деталях. Правильные пропорции и технология приготовления обеспечат вам наслаждение вкусом легкого тортика.

Яйца взбиваем со сгущенкой, добавляем муку и гашеную соду, вымешиваем. Делим на 5-6 частей. Раскатываем коржи. Каждый корж выкладываем на ХОЛОДНУЮ СКОВОРОДУ, которая смазана маргарином. Толщина готового коржа не должна быть более 1-го сантиметра. Лучше наберитесь терпения и испеките коржей на 1 больше, чем сам коржик будет толще. Тогда он полностью не пропитается. А это снизит его чудные вкусовые качества.

Сметана с пудрой или сахаром хорошо взбивается – получаем крем. Готовые коржи еще в горячем виде посыпаем орехами. А потом ждем, остужаем. Зимой, осенью можно поставить коржики на подоконник (при достаточной его ширине). Остывшие коржики смазываем кремом, укладывая друг на друга. Если крем остался, обмазываем бока.

Шоколад натираем на мелкой терке и посыпаем готовый тортик. Бока тоже присыпаем шоколадом. А на верхнем корже можно сделать рисунок. Вырезать внутри бумажного узор (по желанию – сердце, фигурки, фрукты, звездочки), один или несколько. Держа бумагу с вырезанными узорами над поверхностью торта, посыпать немного сахарной пудры через «отверстия».

Украшать торт «Воздушный поцелуй» вы можете на свое усмотрение. Главное, соблюсти рецепт этого торта, простого и вкусного, на радость вам и вашим домашним.

Приятного аппетита!

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 24-11-2012 20:57

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Новогодний трюфель для любимых 24-11-2012 20:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Никто не может нам создать праздник лучше, чем мы сами! Поэтому, давайте займемся тем, что будем начинать создавать себе положительные эмоции. И, на мой взгляд,шоколадный трюфель, сделанный своими любимыми ручками для своих любимых или для себя любимой (неважно) самое хорошее начало праздника!) Итак, смотрим, наслаждаемся видом, а затем, вкусом....))

[640x624]