Домашние беляши..
В моем детстве ни один праздник не обходился без беляшей. Рецептов очень много, но мне понравился этот.
Вам потребуется:
2,5 стакана муки
180 мл теплых сливок (молока)
7 гр сухих дрожжей
1 ч л сахара
1 ст л растительного масла
250 гр фарша из говядины
1 большая луковица
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Смешать сливки (молоко), сахар, дрожжи, растительное масло и соль. Постепенно всыпать муку. Вымесить тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.
Лук измельчить и смешать с фаршем. Приправить по вкусу солью и перцем.
Вылепить из теста лепешки диаметром 10 см. Разложить на них по 1 ст л фарша. Края теста подтянуть к середине, оставив небольшое отверстие.
Обжаривать беляши в полуфритюре (масла должно быть до середины высоты), на среднем огне, выкладывая в первую очередь стороной с дырочкой. После того, когда одна сторона зарумянится, перевернуть на другую.
Румяные беляши вытащить и разложить на бумажные салфетки, чтоб стекло лишнее масло.
Есть руками, стараясь не пролить сок.
Мои домочадцы по достоинству оценили мои беляши, и смели за милую душу в считанные минуты!
Вкусные, сочные и очень аппетитные беляши
Ингредиенты:
Для теста:
500 мл молока;
30 г свежих дрожжей;
1 кг муки;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли;
2 ст. л. растительного масла + для жарки.
Для начинки:
600 г фарша;
1 крупная луковица;
соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Готовим тесто для беляшей. Дрожжи разводим в теплом молоке вместе с сахаром. Добавляем муки так, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Ставим опару в теплое место подходить.Когда опара подойдет, добавляем в нее растительное масло и соль. Постепенно добавляем муку и вымешиваем однородное мягкое тесто. Кладем его в смазанную маслом миску.Накрываем тесто и ставим в теплое место примерно на 1-1,5 часа. За это время тесто должно увеличиться вдвое.
Пока подходит тесто для беляшей, готовим начинку: мясо и лук, солим, перчим и тщательно перемешиваем.Когда тесто подойдёт, обминаем его и разделяем на шарики.
Каждый шарик тонко раскатываем.На середину шарика ложем фарш.Защипываем края, оставляя по центру отверстие.Разогреваем масло на среднем огне. Выкладываем беляши с мясом сначала отверстием вниз.И жарим, пока беляши с мясом хорошо не зарумянятся. Переворачиваем, чуть уменьшаем огонь и жарим с другой стороны. После того, как перевернули беляш, ни в коем случае не переворачивайте его обратно, иначе весь сок выльется. Выкладываем обжаренные беляши с мясом на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир. Таким образом жарим все беляши.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Не хочу быть чайником 16
|
Бесплатная программа для восстановления фотографий. |
Превращаем видео в гифку - быстро и без всяких программ... |
О статистике вашего Дневника |
|---|---|---|
|
Программа «Дизайн интерьера 3D» |
Как восстановить несохранённый документ Word |
копируем дневник ли.ру на копьютер полностью! |
|
Как правильно сохранить Дневник
|
Как взять с Ютуба фрагмент ролика |
|
|
Как извлечь музыку из видео YouTube |
|
Простой доступ на |
[показать]Не хочу быть чайником 15
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Москитная сетка из кабель-каналов
Москитная сетка из кабель-каналов
Подставка под пасхальное яйцо своими руками.
Я уже Вам показывала, как сделать подставки для пасхальных яиц своими руками из зубочисток и ленточек, также Вы уже узнали как красить яйца при помощи старых ненужных галстуков, но если же Вы еще не определились, какие же Вы все таки поделки сделаете к Пасхе, то прочитайте статью как раз о поделках и подарках к Пасхе своими руками.
Для того, чтобы сделать подставки под пасхальные яйца своими руками, Вам понадобится:
- гофрированная бумага двух цветов
- катушка из под пищевой пленки (можно использовать катушки туалетной бумаги, но я считаю, что туалетное пусть остается в туалете)
- декоративная веревочка, тесьма, шнурок, нити или кружево
- кухонный нож
- ножницы
- клеевой пистолет
Как видите, нужно совсем немного материалов и инструментов, которые есть практически у каждого в доме. Клеевой пистолет можно ЗАМЕНИТЬ простым канцелярским клеем-карандашом, гофрированную бумагу - креп бумагой или другой любой мягкой бумагой, основу можно сделать из плотного картона. Вот что Вы точно не сможете заменить так это яйца, они должны быть самые настоящие и желательно белого цвета.
Итак, очищаем нашу бобину от логотипов, далее кухонным ножом делим рулон на равные части. Это мы уже проделывали когда делали с вами
Затем, отрезаем от гофрированной бумаги белого цвета полоску в полторы полосы шириной, а от желтой полоску шириной в одну полосу. Далее, пальцами растягиваем в разные стороны края бумаги. Это нужно проделать как с белой бумагой, так и с желтой.
Как завязать нитку и беды избежать.
Сильным оберегом от сглаза и порчи у славян всегда считались «наузы» — нити с узелками, повязанные вокруг запястья.
Для изготовления такого талисмана можно использовать любые нити: хлопковые, шелковые, шерстяные, льняные.
Влияние и сила подобного браслета зависит от цвета.
Красные нити сделают вас неуязвимым: защитят от хулиганов и недобрых людей.
Оранжевые и желтые нити оберегают от завистников, сглаза и порчи.
Зеленый браслет притянет успех в денежных делах а также защитит от воров и обманщиков.
Голубой и синий наделяют интуицией, умением поддержать разговор.
Так что, если испытываете затруднения в общении, наденьте браслет из таких ниток — он превратит вас в приятного собеседника.
Фиолетовые нити помогут избежать опасных ситуаций, предохранят от несчастных случаев.
Белые нитки лучше всего подойдут школьникам и студентам, ведь этот цвет облегчает процесс обучения, делает человека более любознательным, открытым всему новому, развивает память.
Три шерстяные нити (можно разных цветов), закрученные на запястье правой руки, помогут восстановить силы и укрепить здоровье.
Нить должна быть завязана семью узелками, каждый из которых означает одно из духовных измерений, и обязательно человеком, который действительно вас любит и которому вы полностью доверяете.
http://mistika.xyz/2015/12/kak-zavyazat-nitku-i-bedy-izbezhat.html
Костюмы народов мира.Картонная кукла.
[показать] [показать] [показать] [показать]
http://missmissypaperdolls.blogspot.ru/search/labe...mp;start=494&by-date=false
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
ОДЕЖДА ДЕВОЧКАМ.ЯПОНСКАЯ КНИГА ПО РУКОДЕЛИЮ (сборник 604)
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Книга производства платья принцессы.Юбка белоснежка.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Рисунок 1:
[показать]
Рисунок 2: Рисунок 3:
[показать]
[показать]
Пояснение
1. Диаграмма III существенно больше,
чем раскрой в соответствии с графами тела ребенка
может, до того, как пленка изменяется
незначительно (рисунок 1), так как Белое платье
и синего до темно-синего смешанных цветов,
выбрать хороший образец, чтобы держать шов ,
Обратите внимание, что передняя панель
немного бюстгальтера не разрезана.
2. Использование цвета Dinga производства юбки пряжи,
чтобы избежать неудобства ребенку,
все из которых связаны с мягкой подкладкой.
Рукав подкладка немного короче, чем снаружи,
так что после того, как сшиты эффект Puff.
Вот книга производства принцессы платья
Блузки +выкройка.(25часть)
Платье+выкройка .(32 часть)
Помидоры по-корейски.
На следующий день еще вкуснее!
Вам потребуется:
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Как готовить:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.
Приятного аппетита!
Платье+выкройка .(31 часть)
Курочка-подставка для яйца.
Своими руками курочки- подставки для яиц
Новогодние одевалочки для куколки.
http://missmissypaperdolls.blogspot.ru/search/labe...mp;start=232&by-date=false
