Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Школа рисования с детьми
из ВКонтакте,сообщество Лайфхак - полезные советы и идеи для жизни!
В дорогу: идеи перекусов.
Здоровые рецепты.
Заготовки на зиму: соленые, острые и сладкие.
Печеные абрикосы и вишни с рикоттой
Фруктовый тартар
Клубничное мороженое
"Суп" из белого шоколада с тающими ягодами
Лазанья-пирожное
Ревеневый чизкейк
Творог с клубнично-базиликовым кремом
Корзиночки с персиками и бананами
Бисквит со сливочным желе и
Блузки +выкройка.(27часть)
Свекольный квас.
Свекольный квас – это целительный бальзам!
Он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!
Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.
Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое — пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.
1 способ дрожжевой.
Ингредиенты:
— 500 г свёклы
— 3 л воды
— 50 г ржаного хлеба
— 10 г дрожжей
— 100 г сахара
Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.
Оставшуюся свеклу, использовать для приготовления других блюд.
2 способ
Ингредиенты:
— 1 свёкла (крупная)
— 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
— 4 столовые ложки сахара
— 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)
Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки и охладить.
Платье+выкройка .(34 часть)
Платье+выкройка .(33 часть)
Брюки,шорты +выкройка(13часть)
Делаем георгиевскую ленту ко Дню Победы в технике канзаши.+6 видео мастер класса
Брошь ко Дню Победы
Для того, чтобы сделать такой мастер-класс, как брошь канзаши с георгиевской лентой, нам необходима такая фурнитура:
- полосатая лента, протяженностью 60 см;
- украшения в виде бусин или страз, а также застежка для брошки;
- линейка;
- ножницы и пинцет;
- пламя зажигалки либо свечи;
- клей.
Возьмите отрез георгиевской ленты и разрежьте ее на равные квадратики, приблизительно по 7 см каждый.
Один квадрат, с помощью пинцета, сложите, дабы образовался прямой угол, как это изображено на фото.
Повторите сложение, чтобы правая сторона оказалась на левом боку, и выравниваем срезы, находящиеся внизу.
Рыбные котлеты.
Нерассыпающиеся, вкусные и постные рыбные котлеты.
Понадобится:
Филе белой рыбы, в данном случае была щука (очень подходящая рыба для котлет, кстати), грамм 400
Лук репчатый, 1/2 среднего, мелко порубленный
Чеснок, 1-2 зубчика
Петрушка свежая, 1/2 пучка, мелко порубленная
Горчица, 1 ст. ложка
Соевый соус, 1/2 ст. ложки
Майонез (постный в данном случае) 2-3 ст. ложки
Белый перец молотый по вкусу
Соль по вкусу
Манная крупа, 1-2 ст. ложки
Мука пшеничная, 2 ст. ложки
Прежде всего, нужно убедиться, что в вашем филе не осталось никаких костей.
По неизвестным причинам, в нашей стране то, что называется «рыбное филе», всегда продается с костями.
Поэтому нужно с помощью пинцета вытащить все кости, которые удастся обнаружить.
В моем случае из пары кусочков рыбы было извлечено вот такое количество костей:
[показать]
[показать]
По удалении костей, отправляем филе в мясорубку, или фудпроцессор, вместе с петрушкой. Лук надо измельчить отдельно, чтобы не получился либо слишком мелкий рыбный фарш, либо слишком крупные куски лука.
[показать]
Добавляем все остальные ингредиенты, кроме муки и манки. Можно, разумеется, использовать обычный, непостный, майонез.
Кстати, лет 7 назад то, что продавалось в России под названием «постный майонез» есть было решительно невозможно. Сейчас ситуация значительно исправилась, и постный майонез стал вполне съедобным.
[показать]
Перемешиваем как следует. Затем добавляем смесь муки и манки, и мешаем опять, до однородного состояния.
[показать]
Теперь самый важный момент! Закрыв пленкой, отправляем фарш в холодильник минимум на час. Без этого котлеты будут рассыпаться.
Можно пока приготовить гарнир — пожарить картошку, к примеру.
[показать]
По прошествии нужного времени достаем фарш из холодильника и лепим из него котлеты.
Еще один важный момент. Обязательно сильно нагреваем масло на сковороде, иначе котлеты, опять же, могут рассыпаться, или начнут прилипать к поверхности.
[показать]
Обжариваем, как говорится, до готовности.
[показать]
К рыбным котлетам здорово подходит хрен, кстати.
Приятного аппетита!
http://edalnya.com/2016/04/rybnye-kotlety.html
Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение
"Домовёнок Кузька и Баба Яга." Вырезаем,читаем,играем. :)
Это цитата сообщения Плотникова_Светлана Оригинальное сообщение
Шьем платье для маленькой принцессы.
Мне понадобилось:
Креп-сатин (розовый) – 2 м (270 руб)
Сетка (жесткая) – 3 м (315 руб)
Молния (потайная) – 1 шт (15 руб)
Пайетки – 2 уп (обычные прозрачные и бабочки) (30 руб)
Тесьма-пайетки – 1,5 м (15 руб)
Бисер – 1 уп (15 руб)
Аппликация бабочки – 3 шт (75 руб)
Тесьма (1,2 см) – 1,5 м (45 руб)
Клеевая ткань, липкая тесьма (не знаю точно, как называется, в народе – липучка), нитки в цвет ткани, ткань для выкройки – количество и цена этих материалов не учтены
Итого: 780 руб
Модель платья.
Начинаем с выкройки, никаких построений и расчетов я не делала, у меня все проще:
Взяла ненужный отрез фланели и обвела старую майку.
Для начала вырезала просто форму майки сметала швы, примерила на дочу, уже прям на модели начертила фасон лифа. Отрезала лишнее и прострочила швы на машинке еще раз примерила, убедившись, что подходит, не давит и не висит.
Теперь нужно обрезать припуски прямо около шва, таким образом, мы получим выкройку, при раскрое нашей ткани нужно будет лишь обвести выкройку и сделать припуски на швы.
Полочку мы обводим, так как есть, а вот со спинкой нужно еще поработать. Как мы помним, у нас сзади планируется шнуровка, которая подразумевает утягивание платья. Схематично будет выглядеть примерно так значит, нам нужно выкройку спинки поделить на 3 части. Разрезаем выкройку.
Теперь вместо средней части мы сделаем новую выкройку, на несколько сантиметров длиннее.
Далее целесообразнее подписать выкройки спинки, потому что они больше похожи на простые прямоугольники и можно запутаться, и пришить не то и не туда. На фото: Середина, бок, верх – понятно, по середине пишем букву П, так как это правая часть. Соответственно на левой я написала Л.
При раскрое мы вырезаем 2 полочки, одну проклеим клеевой тканью при помощи утюга, а вторую оставим как есть.
Вот эти детали нужно проклеить клеевой.
Все кроме серединки спинки и второй полочки.
Извините фотки не все, но и так думаю довольно подробно, про горловину спинки-то я забыла. Или как ее обозвать-то? В общем, выкройку складываем вдвое, обводим на ткани, делая припуски на швы, и сантиметра полтора, наверное, по концам добавим для застегивания, а точнее для пришивания липучки, таких деталек должно получиться 4, 2 – проклеиваем, 2 – нет.
Стачиваем.
Проглаживаем швы в разные стороны.
Проглаживать швы изделия во время пошива очень важно, во-первых, это влияет на качество и вид изделия, а во-вторых, это упрощает дальнейшую работу. Далее я не буду упоминать про влажно-тепловую обработку шва, надо просто завести себе правило – «Проложил строчку – Прогладь!»
Собираем спинку.
Тонкой тесьмы я не предусмотрела, поэтому обойдемся тем, что есть. Нарежем нужное количество тесьмы для петелек.
Размечаем места для пришивания петель, складываем тесьму вдвое и пришиваем ручными стежками по всей длине, а не только у основания, для того, чтобы при прострачивании на машинке они не легли криво.
Обрабатываем верхние края у деталей на оверлоке или зигзагом.
Стачиваем на машинке.
Я проложила вторую строчку на некотором расстоянии от первой.
Убираем ручные стежки.
Обрабатываем края швов.
Оверлок у мамы старенький и пропускает иногда, но все же лучше чем зигзаг.
Теперь берем нашу спинку и полочку, которая проклеена, стачиваем один боковой шов и обрабатываем края.
Теперь соединяем ручными стежками две полочки, лицевыми сторонами внутрь.
Прокладываем машинную строчку.
Только вот так, ничего лишнего сшивать не нужно, сбоку будет замок-молния, а низ пришьется к юбке.
Теперь нужно надсечь припуски на швы во всех кривых строчках, для того чтобы шов хорошо лег при выворачивании и не возникло проблем с выметыванием кантика. Делаем вот такие разрезы, не доходя до шва 2 мм, чем круче изогнутость, тем больше надсечек в том месте нужно сделать.
Уголки мы подрезаем, все для того же, - чтобы легко вывернуть и припуски не мешали
Убираем ручные стежки.
Выворачиваем, получилось у меня вот так (стремновато как-то выглядит, первая моя мысль была )
Теперь нужно выметать кант, вот так это должно выглядеть с изнанки.
Одновременно с выметыванием канта, нужно подогнуть верхний срез спинки.
Вот поближе боковой шов.
Вот наша спинка, будет выглядеть так.
Теперь верхний край спинки, проймы и горловину полочки прострачиваем на машинке миллиметра 2-3 от края.
Убираем ручные стежки.
Теперь подгибаем вот так и прокладываем ручные стежки.
Естественно выметываем кант, как мы делали ранее, вот так будет выглядеть с изнанки
Прокладываем строчку на машинке, 2-3 мм от края.
Выкраиваем подъюбник.
Раскладываем наш лиф, убираем стяжку, распрямляем. Измеряем длину, к этой длине прибавляем еще 10 см, это будет ширина нашего подъюбника, длину делаем примерно по колено, или чуть выше колена, длиннее нет смысла, да и неудобно будет.
(на фото у меня видно ошибку, я сначала выкроила ровно по лифу, позднее поняла,
Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение
Логические задания для 1 класса
1.
[472x700]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Очень красивый, очень нежный, очень профессионально выполненный костюм для малышки с описанием
Милый костюм для девочки крючком от автора. Жакет с розами и ажурная юбочка. Пряжа Пехорка Детский каприз. Крючок №3. Схемы. Автор Eva Crochet.
Запеченные яйца с сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 ст. л. сливочного масла
2 большие луковицы
1/4 ст. вяленых помидоров
1 ст. панировочных сухарей
1,5 ст. тертого твердого сыра
6–7 яиц (количество яиц зависит от размера твоей сковороды)
соль, перец
Разогрейте духовку до 180 °С. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Растопите на сковороде сливочное масло и обжарь лук до мягкости.
[показать]
Добавьте к луку измельченные вяленые помидоры.
[показать]
Смешайте в миске панировочные сухари с сыром. Половину этой смеси добавьте к луку на сковороде. Ложкой сделайте углубления в сырно-луковой подушке по количеству яиц.
[показать]
Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждое из углублений. Посолите и поперчите блюдо.
[показать]
Посыпьте яйца оставшимся сыром с сухарями и поставьте в духовку на 15–20 минут запекаться до румяной корочки.
[показать]
Приятного аппетита!
Потрясающая соленая скумбрия.
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Ингредиенты
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
[показать]
Маринад
В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.
Чистим рыбу
В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.
[показать]
Бывает польза и от пластика
Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
[показать]
Просушиваем на бумажном полотенце
Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.
http://domosedy.com/2016/04/potryasayuschaya-solenaya-skumbriya-um-otesh.html#reload