• Авторизация


Беру фрукты (любые), заливаю их тестом и готовлю"вкуснятину" к чаю, который тает во рту 16-02-2021 09:48

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Беру фрукты (любые), заливаю их тестом и готовлю"вкуснятину" к чаю, который тает во рту!

4121583_Screen_Shot_021521_at_02_51_AM (700x503, 387Kb)
 
Находитесь в поисках вкусного и оригинального рецепта выпечки к чаю? Рекомендую вам обратить внимание на этот рецепт! Пирог получается оригинальным на вид. А тесто у него лёгкое и воздушное, так что без преувеличения — выпечка просто тает во рту! 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без муки и сахара! Гениальный шоколадный торт за 5 минут 15-02-2021 09:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Без муки и сахара! Гениальный шоколадный торт за 5 минут

(500x375, 99Kb)

Постоянно стараюсь следить за своей фигурой и оставаться красивой и здоровой. Питание в этом отыгрывает немаловажную роль. Но так иногда хочется побаловать себя вкусным десертом. В таком случае готовлю шоколадный кекс без муки и сахара.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вместо мяса теперь готовлю на праздничный стол Рыбку по - французски!9 14-01-2021 08:50

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вместо мяса теперь готовлю на праздничный стол Рыбку по - французски!

3925073_Screen_Shot_011221_at_02_53_AM_003 (700x382, 338Kb)
 
Даже мой муж не против такой замены))
 
За основу я взяла рецепт мяса по-французски. Только добавила еще сюда цветную капусту. Мне очень нравится сочетание цветной капусты с любой рыбой!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный сыр а-ля «Филадельфия» 13-01-2021 10:37

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сливочный сыр а-ля «Филадельфия»

Сегодня мы расскажем, чем можно заменить сливочный сыр типа Филадельфии. Рецепт проще простого, а результат шикарный.

 

Сливочный сыр а-ля «Филадельфия»
 

Конечно, это не настоящий сливочный сыр, но он может стать его достойной заменой. Его можно использовать везде, где по рецепту нужен сливочный сыр. Подойдет для приготовления чизкейков, кремов, десертов, суши, ролов, бутербродов. Вкус такого домашнего сыра а-ля Филадельфия можно разнообразить, добавив зелень, грибы, любимые специи и всё, что пожелаете.

Ингредиенты:

  • Сметана (не меньше 20% жирности) - 400 г
  • Классический йогурт 3,5% - 300 г
  • Сок лимона (по желанию) - 0,5 ч. л.
  • Соль (по желанию) - 1/3 ч. л.

Приготовление:

  1. В большую миску, в которой удобно смешивать ингредиенты, выкладываем жирную сметану.
  2. Добавляем натуральный йогурт без вкусовых добавок и перемешиваем.
  3. Добавляем соль по вкусу. Начните с 1/3 ч. л., размешайте, затем попробуйте и, по необходимости, добавьте еще соль. Вкусы у нас всех разные, поэтому обязательно пробуйте! Если будете использовать этот сыр в крем для торта, то сильно солить не нужно. Я добавила 1/3 ч. л. соли.
  4. Вкус сыра оттенит небольшая кислинка. Для этого добавляем сок лимона (по вкусу).
  5. Если Вы любите пресные сыры, сок лимона не добавляйте! Сметана даст кислинку в любом случае, и добавление сока лимона сделает сыр слишком кислым для вас!
  6. Полученную смесь из йогурта и сметаны аккуратно перемешиваем венчиком или ложкой.
  7. На глубокую миску установите дуршлаг. Сверху укройте его полотенцем. Можно использовать отрез марли, сложенный в 4-6 раз. Выливаем смесь для будущего сыра в ёмкость, накрытую полотенцем. Заворачиваем ткань со всех сторон, чтобы смесь оказалась плотно укутана.
  8. Устанавливаем на полотенце блюдце, на которое устанавливаем гнёт. У меня это литровая кастрюлька с водой.
  9. Убираем всю эту конструкцию в холодильник минимум на 12 часов, лучше всего оставить на сутки. За это время в миске накопится сыворотка. Ее можно использовать для самых различных рецептов.

Получилась хорошо спрессованная сливочная масса, имеющая однородную, пластичную, гладкую структуру. Наш сыр а-ля Филадельфия полностью готов к употреблению, можно приступать к приготовлению изысканных десертов. В зависимости от жирности сметаны, выход готового продукта от 350 до 400 грамм.

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из шпрот 12-01-2021 10:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Паштет из шпрот

(500x375, 99Kb)

шпроты в масле — 1 банка (240 гр.)
плавленый сыр — 90 гр.
лук репчатый — 1 шт.
вареные яйца — 2 шт.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копченую скумбрию больше не покупаю 02-01-2021 20:49

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Копченую скумбрию больше не покупаю принципиально – просто беру бутылку, 3 рыбины и делаю эту вкусноту

Мы предлагаем попробовать этот способ – вам понравится и больше по-другому рыбу готовить не будете точно!

Соленая скумбрия получается сочной и нежной, для придания маринаду особого аромата можно добавить копченую паприку и карри, либо даже 100 миллилитров виски.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное тесто - топ рецептов блюд из песочного теста 30-12-2020 10:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Песочное тесто - топ рецептов блюд из песочного теста

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к завтраку 30-12-2020 10:30

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку

4248238_14 (492x364, 49Kb)

Готовиться за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме, это яйца, кефир, сыр и колбаса или ветчина. Этот пирог также можно отнести к разряду «холостяцкая еда».

Нам потребуется:
* яйца (крупные) — 2 штуки,
* соль — 0,5 ч. ложки,
* разрыхлитель для теста — 0,5 ч. ложки,
* кефир — 200 мл.,
* мука пшеничная — 1 стакан,
* сыр (любой) — 200 грамм,
* ветчина или колбаса (либо сосиски) — 100 грамм,
* свежая зелень по желанию.

Яйца разбиваем в глубокую чашку, добавляем соль и разрыхлитель для теста, все тщательно перетираем, можно использовать миксер. Затем вливаем стакан кефира (лучше взять жирный кефир). Все тщательно взбиваем и небольшими порциями добавляем муку. Готовое тесто должно быть как тесто для оладий.
Сыр натираем на крупной терке (если сыр мягкий или колбасный, то его для начала нужно поместить в морозилку и слегка заморозить). Зелень (укроп, петрушка, кинза) нужно промыть и просушить. Затем зелень измельчаем.
Колбасу или ветчину нарезаем небольшими кусочками. Вместо колбасы можно использовать любое отварное мясо.
Измельченную зелень, натертый сыр и нарезанную кубиком колбасу добавляем в тесто и все еще раз перемешиваем.
Готовое тесто выливаем в теплую смазанную растительным маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180° духовку на полчаса.
Пирог получается очень сытным и таким же вкусным. Порадуйте свою семью новым блюдом для завтрака, который вы приготовите быстро без особых усилий.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветное заливное на Новогодний стол 30-12-2020 10:25

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Двухцветное заливное на Новогодний стол.

Это двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами – очень сытное, вкусное, ярко смотрится на праздничном столе и является достойной заменой традиционному холодцу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное "Провансаль" к праздничному столу 30-12-2020 10:15

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Заливное "Провансаль" к праздничному столу 2021!

3925073_Screen_Shot_122920_at_01_58_AM (700x393, 380Kb)
 
Сегодня хочу поделится рецептом заливного "Провансаль". В отличие от обычного заливного здесь есть белая прослойка, которая не только дает приятный привкус, но еще и создает белый фон, на котором можно «нарисовать» красивую картину с помощью разных овощей и трав.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Устройство храма 30-12-2020 10:04

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

Как устроен древнерусский храм

Bo4kaMeda




Христианские храмы — наследники ветхозаветных построек. Сакральные сооруже­ния авраамических религий, в том числе православные, до сих пор создаются в соответствии с трехчаст­ной схемой, начало которой положили скиния — походное хранилище ковчега Завета, созданное Моисеем по прямому указанию Господа, — и храм Соломона (подробнее о скинии и храме Соломона можно прочитать в материале «Инструкция от Господа по устройству храма»).




✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка полусолнце 04-04-2018 05:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень изящно! Шьем летящую юбку полусолнце

Мода идет по спирали, и всеми любимые юбки фасона полусолнце снова уверенно завоевывают не только подиумы, но и наши сердца. И это закономерно, ведь ни одна другая юбка не сможет похвастаться таким изяществом, утонченной женственностью силуэта и универсальностью — юбка полусолнце подходит практически на любую фигуру! Еще одно неоспоримое преимущество такой модели — построить выкройку и сшить юбку полусолнце можно буквально за пару часов. Так что, если у вас есть отрез ткани и немного свободного времени — смело беритесь за работу и будьте уверены — такая юбка станет настоящей жемчужиной вашего гардероба.


half-sun-skirt-sewing-720x800 (630x700, 177Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платок для храма можно сшить своими руками - супер идея — красиво и удобно! 04-04-2018 05:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Платок для храма можно сшить своими руками - супер идея — красиво и удобно!

Платок - это неотъемлемый атрибут любой женщины для входа в храм. Если вы верующий человек, и уделяете этому внимание, есть смысл сшить платок для храма самостоятельно. Это совсем не сложно и справится с этим даже начинающая швея. В данной статье мы расскажем, как самостоятельно смастерить красивый платок для церкви.

image-6-1 (485x700, 335Kb)

0_bede3_44ca79ed_S (150x87, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барета кройка 04-04-2018 05:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шьем элегантный берет

Берет — это вечная классика, согласны? И так как шить его достаточно легко, я думаю мы просто обязаны пошить себе по интересной модельке берета! 
Представляете, берет к нам пришел из глубокой древности еще от кельтов! В средние века он пользовался популярностью почти у всех слоев населения. Ну а позже военные почти всех стран выбрали берет, как элемент военной формы.

beret1 (315x389, 71Kb)
 
Приступаем к выкройке:
Чтобы не скачивать выкройку, мы построим её сами бесплатно!!!
0_a8bda_8cf7b891_orig (113x85, 71Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК "ЯНТАРЬ" 21-02-2017 11:05

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Домашний плавленный сырок "Янтарь"

[604x453]

Творог-500г.
Молоко-0,5 стакана
Масло сливочное-2 ст.л.
Сода пищевая-0,5 ч.л.
Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСТИТЕЛЬНЫЕ И ЦВЕТОЧНЫЕ ОРНАМЕНТЫ, КАЛЛИГРАФИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ 17-02-2017 12:33

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Растительные и цветочные орнаменты, каллиграфические элементы

Растительные узоры, рамки, цветы, уголки.

Милые читатели , продолжаю радовать Вас подборкой узоров и орнаментов с растительными и цветочными мотивами.  Эта комплексная подборка поможет Вам сократить время на поиски интересного элемента для оформления своего творчества и ,скорее всего, просмотр натолкнет Вас на интересную идею использования  этих узоров в создании очередного шедевра :) Приятного Вам просмотра , вдохновения и нахождения нужного узора для Вашего творчества :)

 
 
выбираем дальше :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мъфини с шоколад 23-12-2016 18:11

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Маффины с начикой из шоколадных кусочков отличный вариант, если хочется вкусненькое.

Шоколадные маффины

[600x450]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной порошок 23-09-2016 10:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясной порошок

[показать]

Предлагаю рецепт мясного порошка домашнего изготовления. Данную заготовку можно использовать для приготовления различных блюд.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из слоенного теста 50 рецепт 23-09-2016 10:49

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Пирожки из слоеного теста - 50 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Пирожки из слоеного теста

 

[700x466]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС: КАК ПРОСТАЯ МАЙКА ПРЕВРАТИЛАСЬ В КРАСИВЫЙ ТОП 06-08-2016 09:02

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мастер-класс: как простая майка превратилась в красивый топ

Как-то купила самую простую трикотажную майку под одну ажурную накидку, но цвет не подошёл и майка лежала у меня без дела. Так сказать — не ношенная. Не ношу я такие просто так. И вот, когда она мне глаза совсем замазолила своим бестолковым лежанием, у меня родилась идея её преобразить. Подобрала под неё подходящие х/б ниточки и приступила.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии