• Авторизация


Без заголовка 14-07-2016 14:27

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Воздушный шар. Полеты во сне и на яву.

Вчера, 12 июля наш знаменитый вечный путешественник священник Федор Конюхов начал полет вокруг света на воздушном шаре. В честь этого события небольшая серия постов о том, как всё начиналось. т.е. об истории воздушных шаров.

wwalls.ru-75428.jpg

А началось все с забавного случая: Однажды во время званого обеда жена одного из братьев Монгольфье подошла к камину. Поток горячего воздуха вдруг поднял подол ее юбки....

"Скорее приготовь побольше шелковой материи, веревок, и ты увидишь одну из удивительнейших в мире вещей".
Такую записку получил в 1782 году Этьенн Монгольфье, владелец бумажной мануфактуры в маленьком французском городке, от своего старшего брата Жозефа. В результате нехитрого эксперимента Э. Монгольфье увидел, как матерчатая оболочка, сшитая в форме коробки из двух кусков ткани, после наполнения ее дымом устремилась вверх.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 14:24

Это цитата сообщения Светлана_Ковалевска Оригинальное сообщение

ЧАУЗИ - порода кошек


[показать]
Первый же взгляд на это животное дает подсказку – не обошлось без дикого предка! И это действительно так – чаузи произошли от скрещиваний домашних короткошерстных кошек и дикого камышового кота.
[497x700]
108835129_3166706_027 (130x87, 27Kb)
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-07-2016 14:23

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

В слепые ночи полнолунья... Sonia Verdi

 

1.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 14:21

Это цитата сообщения Irina_Gizhdeu Оригинальное сообщение

ДВА урока в фш CS5 для начинающих и более сложный по работе с инструментом МИКС-КИСТЬ

Для просмотра используйте прокрутку справа.
Урок отсюда
[599x156]

В программе Adobe Photoshop CS5 появился новый инструмент "Микс-кисть", который имитирует рисование настоящей кистью с разной толщиной щетины и формы.
На панели инструментов из списка кистей выбираем "Микс-кисть".
Как и для обычной кисти выбираем форму и размер.
Щелкаем по кнопочке "Включение/Выключение панели кисти" и на открытой панели "Кисть" можем сделать дополнительные настройки.

[500x414]

Обратим внимание на новые параметры.

[500x113]

Можно самим выставлять "Влажность" кисти, режим "Смешивание" и "Нажим", а можно воспользоваться готовыми наборами.

[500x283]

Открываем картинку, которую хотим превратить в художественный шедевр, даже если последний раз рисовали красками в детском саду.

[500x376]

Продублируем слой.
Рисовать будем на копии, что бы было с чем сравнить.
Выбираем кисточку и короткими штрихами начинаем закрашивать рисунок. Направление шрихов будет определяться формой предмета.

[500x376]

Получился вот такой вариант.
Для большей достоверности добавим текстуру к слою.

[500x376]

УРОК по работе с МИКС-КИСТЬЮ с сайта Фотошоп-МАСТЕР




ТЕКСТОВОЕ ОПИСАНИЕ УРОКА ЗДЕСЬ



Серия сообщений "фш-уроки-инструменты":

Часть 1 - Как закруглить углы на фото (четвертый способ)
Часть 2 - Акварельные кисти для ФШ от Ларисы Гурьяновой(поясняю,почему не цитировано-взято с Майла...)
...
Часть 30 - Инструменты и элементы фотошоп
Часть 31 - Рисующие инструменты
Часть 32 - ДВА урока в фш CS5 для начинающих и более сложный по работе с инструментом МИКС-КИСТЬ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 14:21

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

6 приемов, которые помогут правильно настроить фотоаппарат!

[700x282]

6 приемов, которые помогут правильно настроить фотоаппарат!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 14:18

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Котлеты из кабачков

кабачки
Рецепт кабачковых котлет очень простой. Котлеты получаются сочные, свежие и горяченькие. В сезон, когда кабачков не мерено – очень дешевая еда. Зимой, когда кабачки лежат только на полках супермаркетов – напоминание о лете. Ну, а если нет кабачков, можно приготовить чудесные капустные котлеты или грибные котлеты. Чем котлеты из кабачков отличаются от оладьев из кабачков? Во-первых в котлетах присутствует сыр и зелень, а во-вторых они более плотные по консистенции и их надо есть вилкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 14:14

Это цитата сообщения ru-an-info Оригинальное сообщение

Отрезвляющая информация о России

13 июля 2016
В чем Россия опережает весь мир? Какие автомобили водят россияне? Дети каких семей служат в армии? В чем основные причины ДТП? Где экологически чистые регионы государства? Каков возрастной состав граждан страны? По прежнему ли Россия - самая читающая? Откуда народ "черпает" новости? И многое другое, в цикле статей - "отрезвляющая инфографика".

Не секрет, что наше государство не стеснено в своих границах. Территория России уверенно превышает территорию Плутона, по многим запасам полезных ископаемых наше государство также не имеет себе равных, но помимо это, в чем еще Россия - первая на планете?

Первый в мире:

Противогаз Зелинского, кристадин Олега Лосева, томограф, метро и многое - многое другое.

Перечисление доброй половины патентов мировой техносферы принадлежащей русским ученым и изобретателям, займет слишком много времени.

Помимо основных и наиболее известных открытий наших выдающихся предков, среди них были и такие которые стали сенсацией и оказались востребованными только по прошествии многих лет. Так Дмитрий Иванович Менделеев не предавал значения созданию ректификационной колонки для переработки нефти, но спустя годы именно она стала основой всей современной нефтехимии. Конструктор Луцкой, создатель четырехтактного двигателя внутреннего сгорания напротив пытался доказать, что за его технологией будущее, но вынужден был уехать в Германию, не найдя поддержки своей работы в царской России. Многие российские идеи опережали свое время, были первыми, но реализовались под другими именами, в другое время или под чужими флагами. Не многим меньше изобретений было также украдено патентными бюро, перепродано ушлыми дельцами, придано забвению в переписанной истории и спрятано с помощью масс - медиа западных государств.

Тем не менее, история России не знает аналогий. Ни одна другая страна не переживала

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Понты..... 14-07-2016 11:01


"О советских предателях очень много говорили, но их было мало. Зато сейчас о них практически не говорят - а их очень много"
-----------------------------------------------------------------------------------------------------

1.
[505x348]

Из США пришли новости о смерти бывшего сотрудника внешней разведки РФ Александра Потеева, это именно он выдал сеть "нелегалов", среди которых оказалась широко известная ныне Анна Чапмен и другие блестящие сотрудники разведки. Историк спецслужб Александр Колпакиди рассказал, что предательство экс-полковника Потеева, сына Героя Советского Союза, было полной неожиданностью для всех. Тем не менее, за несколько лет до перебежки он вывез семью за рубеж, и это не вызвало подозрения у коллег – вся ситуация показывает уровень деградации, плоды перестройки.

А недавно в Москве произошел инцидент с агентом ЦРУ, который повлек за собой обоюдную высылку дипломатов между США и Российской Федерацией. Такой мелкий и незначительный скандал, считает эксперт, спровоцировал очень крупные, несоразмерные последствия, и это показатель странных, напряженных отношений между нашими государствами.

Мы сдали рыцарские латы "воинов света, добра и свободы" в 1990-е, ельцинский период ослабил страну и превратил ее в "бензоколонку", а теперь, не решая проблем с экономикой, мы ведем себя, как супердержава, по старой памяти.

- СМИ сообщают о смерти бывшего полковника российской внешней разведки Александра Потеева, бежавшего в США и заочно осужденного на 25 лет за госизмену у нас. Достаточно крупной фигурой в разведке он был?

- Потеев, конечно, был в определенном смысле уникальной фигурой среди предателей, хотя в последнее время у нас предателей было очень много. О советских предателях очень много говорили и писали, хотя их было не так много, как сейчас, зато сейчас о них практически не говорят. Потеев был уникален не только тем, что был единственным предателем, который оказался в "святая святых" нашей разведки – в Управлении "С", то есть управлении нелегальной разведки, так он там еще и курировал страну главного противника – США. Можно отрицать, что США - главный противник, но традиционно это так. С другой стороны он был известен, как безупречный офицер, воевавший несколько лет в Афганистане в составе обоих каскадов, любимец своих товарищей, юморист.

А главное, что он – сын Героя Советского Союза с прекрасной анкетой, его отец не какой-то штабной политработник, а он действительно боевой офицер, совершавший реальные подвиги, настоящий Герой СССР. И ничто не предвещало, что Потеев, человек с прекрасной биографией, станет предателем.

- Что им двигало?
-------------------------------
- Это как раз "плоды перестройки" – когда все стало измеряться деньгами, когда вместо патриотизма национальной идеей стало "бабло", и оно победило добро – человек стал предателем. Причем его бегство удивительно вдвойне: он умудрился под разными предлогами сначала вывезти в США дочку, потом сына, и никто не обращал на это внимания. Такого в Советском Союзе быть не могло. А потом якобы сам поехал к родственникам в Белоруссию и через Украину ушел в Америку. И, кстати, никто за это не ответил, никто не наказан. Выдал он уникальных людей, большую группу в США – наших знаменитых "нелегалов", все сейчас знают Анну Чапмен, но не в ней дело - главное, что он сдал Героя Советского Союза генерала СВР Михаила Васенкова, который являлся одним из лучших. Действительно, он "пришел с холода", человек из романов Ла Карре. Я думаю, что он выбил такого человека, который для него должен был являться идеалом. Это тоже показатель разложения в умах людей. Это история крайне неприятная не только потому, где он оказался и кого он сдал, но еще и потому, что показывает, как деградировало наше общество в отсутствии идеологии, национальной идеи.

- Его признали "предателем", и потому смерть предателя – станет поводом для толков о "руке Кремля"? "Кровавая гэбня"?
--------------------------------------------
- Я не думаю, что его кто-то убил. Это делается для того, чтобы наше население как-то приободрить. Были какие-то совершенно невероятные статьи в свое время про смерть другого предателя, который, кстати говоря, служил в Америке вместе с Потеевым – про его начальника Сергея Третьякова, который там якобы был убит. Но это все ложь. Никогда на убийство предателя наши спецслужбы не пойдут, да и не смогут это осуществить. Они в советские годы, в 70-ые, пытались это осуществить – не получалось, а теперь тем более.

- А американцы не могли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как воруют в России... 13-07-2016 20:01


Как украсть триллион. Коррупционная составляющая в «пакете Яровой»
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Одну вещь очень важно понимать про «пакет Яровой Озерова».

Конкретно — про ту его часть, которая обещает обойтись дорогим россиянам в 5 триллионов рублей на ровном месте. Про СОРМ, СОРМ-2, СОРМ-3, СОРМ-3S, и далее ad nauseam.

1.
[555x440]

Важно понимать, что эта история — вовсе не про «слежку за гражданами».
И вносятся эти новые технические регламенты совершенно не во имя цензуры: ёжику ясно, что все эти терабайты непрерывной компьютерной переписки граждан, даже суточной, элементарно некому читать. Мир в этом убедился ещё 15 лет назад, когда англо-американская система слежки «Эшелон» перехватила всю переписку террористов, планировавших теракты 11 сентября. Выяснилось, что они даже не шифровались особо. Задним числом эту корреспонденцию из базы и выковыряли, и изучили. Но использовать перехват для предотвращения терактов никому ещё не удавалось. Эффективна только такая слежка, которая ведётся в отношении очень конкретных подозреваемых, точечно. Перехват переписки 92 миллионов человек тут никак не поможет.

Так зачем же принимаются такие законы? Просто от невежества и злобности?

Отнюдь. Тут прослеживается очень чёткая, внятная и доступная оценке корыстная мотивация.

Дело в том, что «хранение данных пользователей» — это не просто обязанность для оператора выписать себе из Китая RAID помощней, чтоб на нём больше данных поместилось.

Средства для хранения данных в рамках СОРМ — это может быть только сертифицированное ФСБ оборудование. На закупку единиц хранения сегодня уходит около половины денег, которые российские операторы связи тратят на выполнение требований СОРМ по слежке за своими пользователями.

Что такое сертифицированное оборудование? Это какое-нибудь особенное оборудование? Да нет, ни разу, в России же не производят никакой RAID, всё у нас импортное, покупное и привозное. Включая и компьютеры, и софт, и периферию, используемую в святая святых силового блока.

Сертифицированное означает всего лишь, что ты эту железку, придуманную в США и собранную в Китае, не можешь купить ни у производителя, ни у оптовика за границей. Есть узкая группа вполне коммерческих компаний, с лицензиями ФСБ, которая закупает это оборудование за границей, ввозит в Россию, шлёпает на него сертификат соответствия, а потом продаёт телекомам. Вот эта самая наклейка, которая стоит дороже всего оборудования, и составляет весь смысл грандиозной аферы. Вполне в духе зощенковского рассказа про «слабую тару».

То есть все эти условные 5 триллионов рублей, которые операторы связи и интернет-площадки должны будут выложить на закупку новых единиц хранения в рамках «пакета Яровой-Озерова», пойдут вовсе не за рубеж, не каким-то иностранным производителям оборудования, как многие успели посетовать. Эти траты озолотят довольно узкий круг юридических и физических лиц, которые много лет кормятся на поставке решений СОРМ, а в голодный год захотели заработать в десять концов. Только в этом и состоит рациональное объяснение технических требований, входящих в «пакет Яровой-Озерова». Точно так же, как ФЗ №139, первый в России «цензурный» закон о фильтрации и блокировке сайтов, на самом деле никакой политической цензуры нам не принёс. Зато принёс необходимость закупки операторами оборудования для Deep Packet Inspection, чтоб в одночасье не заблокировать своим пользователям все популярные площадки в Интернете.

Всё это, конечно же, звучит как очень общие рассуждения, потому что я до сих пор не назвал никаких имён и фамилий. Но это не значит, что кормушка под названием СОРМ —это прямо такой уж чёрный ящик для всех, кто к ней не присосан. Довольно много известно про всех этих деятелей, получивших от ФСБ грамоты на кормление. И всё, что про них известно — это увлекательнейшее чтение.

Вот рассказ о питерском ООО «Специальные технологии» и его прекрасном учредителе, ныне в розыске по педофильским статьям. В начале2015 года ему предъявили обвинение по 20 эпизодам с участием малолетних, и — внезапно — отпустили под подписку о невыезде, из-под которой он, разумеется, тут же и сбежал за границу. Компания при этом никуда не делась, её перерегистрировали на других лиц, и она остаётся одним из крупнейших игроков на российском рынке поставки решений для СОРМ.

Но не стоит думать, что беглый обвиняемый далеко ушёл от привычной кормушки. Уже через 4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:32

Это цитата сообщения geteraXXL Оригинальное сообщение

Средство от бессоницы

В дни летнего отпуска или длинных выходных бывает, что сбивается привычный ритм сна и бодрствования. И вот наступает такая ночь, когда все в доме спят, а вы - нет...что делать если никак не уснуть?
Прежде всего не забывайте днем про физические упражнения....они дарят не только позитив и разрядку, но и поднимают настроение (не только настроение и не только вам))
[500x281]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:31

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

4 простых способа превратить жесткое мясо в мягкое и сочное

Иногда мы сталкиваемся с тем, что купленное нами мясо слишком жилистое. После приготовления оно получается жестким и трудно жуется. Чтобы не расстраиваться из-за неудавшихся кулинарных шедевров, мы собрали для вас несколько простых способов превратить жесткое мясо в мягкое и сочное.

[700x466]

Рецепт №1. Фруктовый

Нарежьте на дольки один из фруктов на выбор: яблоко, ананас, манго или грушу. При готовке проложите мясо кусочками фруктов. Они отдадут сок, и мясо станет гораздо нежнее. Именно на этом эффекте основано известное всем блюдо свинина с ананасами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:30

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Для сада. Вазы из цемента своими руками

Вазы из цемента своими руками на дачном участке должны выглядеть естественно, в согласии с природой, они должны быть несколько иными: натуральными, монолитными. Иными словами, материал таких изделий должен приближаться к натуральному, быть уместным – грубоватым и недорогим. Ваза из цемента как нельзя лучше отвечает всем этим требованиям. В ней можно вырастить и однолетники, и цветы, которые будут радовать своим цветением не один год. Растения в таких цементных творениях можно оставить и под дождем. Воплотить эту идею в жизнь несложно, сделав все из цемента своими руками.

[480x640] [588x621] [610x700] [700x481]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:28

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Летнее настроение Елены Сальниковой (Россия, 1970)... Сплету венок и подарю тебе... И пусть он обо мне напоминает

 



Сплету венок из шороха ночей,
Сплету венок из шелеста тумана,
Сплету венок, он будет всех нежней,
Сплету венок, из поцелуев пьяных


[450x558]Сплету венок из песен и стихов
Сплету венок из нежных первоцветов
Сплету венок из ожерелья слов
Сплету венок из голубых рассветов

Сплету венок из ласковых дождей
Сплету венок из радостных улыбок
Сплету венок из суматохи дней
Сплету венок из всех своих ошибок

Сплету венок из листьев октября
Сплету венок из тающих снежинок
Сплету тебе венок из янтаря...
Сплету венок из веточек рябины

Сплету венок из августовских звезд
Сплету венок из разноцветных нитей
Сплету тебе венок из чайных роз
Сплету венок из будущих открытий

Сплету венок из синевы небес
Сплету венок из лунного сиянья
Сплету венок и подарю тебе...
И пусть он обо мне напоминает
(© Copyright: Александр Иванихин)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:27

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Литературная страничка. У каждой эпохи есть своя акустика

Напои меня малиной,
Крепким ромом, цветом липы...
И пускай в трубе каминной
Раздаются вопли, всхлипы...
Пусть, как в лучших сочиненьях,
С плачем, с хохотом, с раскатом
Завывает все, что надо,
Что положено по штатам!
Пусть скрипят и гнутся сосны,
Вязы, тополи и буки.
И пускай из клавикордов
Чьи-то медленные руки
Извлекают старых вальсов
Мелодические вздохи,
Обреченные забвенью,
Несозвучные эпохе!..


Напои меня кипучей
Лавой пунша или грога
И достань, откуда хочешь,
Поразительного дога,
И чтоб он сверкал глазами,
Точно парой аметистов,
И чтоб он сопел, мерзавец,
Как у лучших беллетристов...

А сама в старинной шали
С бахромою и с кистями,
Перелистывая книгу
С пожелтевшими листами,
Выбирай мне из "Айвенго"
Только лучшие страницы
И читай их очень тихо,
Опустивши вниз ресницы...

 

Потому что человеку
Надо, в сущности ведь, мало...
Чтоб у ног его собака
Выразительно дремала,
Чтоб его поили грогом
До семнадцатого пота
И играли на роялях,
И читали Вальтер-Скотта,
И под шум ночного ливня
Чтоб ему приснилось снова
Из какой-то прежней жизни
Хоть одно живое слово.

*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:26

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Ирина Снегова. Забытые имена

[661x561]

Ирина Снегова (1922) - поколения военного: когда началась война, ей исполнилось всего девятнадцать, но ей не пришлось воевать. Она, как и многие другие, жила и работала в тылу. Потом училась в литературном институте и видела, как приходили с фронта и из госпиталей в институт совсем юные солдатики в военных шинелях и сапогах.  Иногда они уходили обратно на фронт и уже не возвращались:

 

Вы зарыты, смяты, скошены,
Не найти вас, мир обшаривши.
Мальчики мои хорошие,
Школьные мои товарищи.
……………………
Как за нас в том адском крошеве,
Во всесветном том пожарище,
Мальчики мои хорошие,
Школьные мои товарищи
(Школьные мои товарищи).

Ее поэзия женская, а интонационно и тематически похожа на стихи Вероники Тушновой. Наверное, поэтому Вероника Михайловна  сразу выделила ее среди других поэтесс, заметив простоту стиля и подлинность чувств, выраженных  так же естественно, как человек дышит.

Такие поэты как Ирина Снегова действительно оправдывают даже самые жестокие эпохи. Ее стихи очень женские, в них нет необычных рифм и ярких метафор, большинство - о любви, верности, разлуке и вечных истинах. Женщины сразу узнают в ее стихах  себя, свои переживания и чувства.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:22

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Уникальные фотографии уникальных людей

[показать]

Некоторые из этих фотографий просто малоизвестны. На некоторых запечатлен некий исторический момент. Но про каждый снимок можно рассказать целую историю…

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:20

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Мультизагрузочная флешка на все случаи жизни!

[215x213]

Приветствую, сегодня расскажу какая у меня крутая мультизагрузочная флешка, которая меня не раз спасала. С появлением флешек большого объема (от 8 гб.) стало возможным делать мультизагрузочные флешки с огромным набором софта и операционных систем. Теперь не нужно носить с собой кучу дисков с драйверами и установщиками винды/линукса.


В моем случае мультизагрузочная флешка представляет из себя целый “комбайн” с двумя операционными системами, софтом для проверки и тестирования железа компьютера и даже с полностью готовой для работы операционной системой (LiveCD).


Для начала давайте я расскажу что будем иметь в итоге:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:11

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Домашние шпроты

Домашние шпроты
600 -650 г - мойвы ( вес уже без головы)- можно взять кильку или не крупную салаку
100 г - растительного рафинированного масла
1 - бульонный кубик ( у меня куриный "Магги")
3 пакетика- чая
2 зубчика - чеснока
5 - лавровых листика
6-7 горошин - черного перца
горсточка - луковой шелухи
чуть соли
чуть больше половины чайной ложки жидкого дыма ( по желанию)

Сначала я взяла трии пакетика черного чая и заварила в неполном стакане горячей воды- оставила минут на 20.Пока чай заваривался я помыла размороженную мойву ,отрезала у нее головы и вместе с головой вытащила тоненькую кишку,а икру и молоки оставила.В этот раз почти вся рыбка попалась с икрой. Помыла луковую шелуху,уложилаее на дно сковородки,добавила лавровые листики, перчик, чесночок ,порезанный пластинками,а сверху уложила плотными рядочками рыбку брюшками вниз.Сверху раскрошила бульонный кубик и чуть посолила( у меня рыбки было почти 650 г ,а 1 кубик рассчитан на 500 г рыбки)

Затем влила в сковородку практически остывшую заварку,растительное масло и жидкий дым.
Рыбка была залита жидкостью примерно до половины или чуть выше

Накрыла сковородку крышкой,поставила на самый сильный огонь и , как только появились первые признаки кипения, убавила огонь до самого маленького и оставила минут на 50-55. Затем сняла крышку и снова прибавила огонь до самого сильного минуты на 3-4, чтобы выпарилась лишняя вода.

Осталось только охладить и переложить на тарелочку или в баночку для хранения в холодильнике(тогда залить остатками заливки со сковородки).
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:10

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Сдобное дрожжевое тесто без заморочек! Тесто для вкусных духовых пирожков Sweet yeast dough

Для приготовления этого теста вашего времени потребуется 5 минут. Без опары и замеса! Быстро и просто! Пирожки из этого теста очень вкусные с любой сладкой начинкой!

Ингредиенты:
• молоко - 250 мл
• мука - 600 г
• сахар - 100 г
• дрожжи (сухие) - 2,5 ч.л.
• сливочное масло - 100 г
• соль - 0,5 ч.л.
• яичный желток - 3 шт.
• ванилин - 1 пак.

Из этого теста можно готовить и пирожки, и булочки, и плюшки разные. 



0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 14:09

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Как сделать жирные сливки из молока и масла

Не секрет, что взбитые сливки - это очень вкусный и нежный десерт, который можно запросто приготовить в домашних условиях. Однако для взбивания годятся лишь специальные сливки, жирность которых должна быть не менее 30%. Если вам сложно раздобыть именно такие, я вам подскажу, как сделать жирные сливки из молока и сливочного масла у себя дома. 

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 граммов
  • Молоко — 200 миллилитров

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии