Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами (бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный!)))

[показать]

[показать]

Читать далее...

liveinternet.ru/users/43459...223130210/

Используйте голову для похудения, занимайтесь аутотренингом. Мысль материальна и поможет вам.
 

Я ниже изложу принципы питания, и приведу свое примерное меню.

Поверьте, это работает, вес снижается, вы никогда не чувствуете голода, даже наоборот, ощущение легкости, нет проблем с утренним стулом, кожа становится чистой, прыщики уходят, волосы крепнут.

Готов дать голову на отсечение, что этот метод, который по сути является результатом анализирования всех диет, и выведения

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Мужчинам о женщинах... по секрету

9 самых опасных женских фраз

1. "Ну и прекрасно!"
Эту фразу женщины обычно используют в самом конце спора – когда они правы, а вам нужно заткнуться.

Читать далее...

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рамочка "Великолепная орхидея"

Читать далее...

[показать]

Свинную вырезку нарезать тонкими медальонами, замариновать в 2 ст.ложках соевого соуса, 0,5 чайной ложки горчицы, 1 чайной ложки кетчупа, 1 ч.л майонеза, щепотка орегано и сухого чеснока, соль, перец.
Мариновалось около часа. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде по 2-3 мин. с каждой стороны. Перед тем как обжарить мясо обмокнула в муке. перед подачей полить соусом.

Вообще по рецепту соус ктолько клюквенный, но я сделала наполовину с брусникой, цвет получился более насыщеный и вкус конечно же приобрел небольшую горчинку.

Для соуса:

350г клюквы,
1,5 ст. сахара ( я взяла около стакана)
1/3 ст. апельсинового сока.

Варить помешивая до загустения, примерно 10минут (после протерла все через ситои еще раз прокипятила) , затем добавить тертую апельсиновую цедру (я не добавляля) и охладить.

[показать]

На 16 порций:

Для теста:
300г муки,
1пакетик разрыхлителя,
1яйцо,
6ст.ложек молока,
150г диетического творога,
50г сливочного масла,
75 г сахара.

Для начинки:
3ст.ложки панировочных сухарей,
750г слив (у меня было наверно с пол кг, а может чуть меньше :sattsfy: ) ,
150г сахара,
1/2 чайной ложки молотой корицы,
400г сметаны,
1 акетик ванильного сахара,
2яйца,
100мл сливок,
50г крахмала,
2 ст.ложки сахарной пудры.

Муку смешать с разрыхлителем, яйцом, и молоком. Творог и масло нарубить и смешать с мукой. посыпать сахаром и замесить тесто. 2/3 теста раскатать и положить на смазанное жиром дно формы. Из остального теста скатать 2колбаски и сплести косу. положить в доль бортика и прижать. Посыпать сухарями. Нагреть духовку до 180гр.
Сливы положить на тесто. 50г сахара смешать с корицей и посыпать сливы. Сметану смешать с 100г сахара, ванильным сахаром, яйцами,сливками и крахмалом. Залить фрукты и выпекать 45мин. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

[показать]

[показать]

на 6порций:
400г любого рыбного филе,
0,5 ст. муки,
0,5ст. растительного масла,
З крупных моркови,
3 луковицы,
свежая зелень петрушки,
1ст. томатного пюре,
специи по вкусу
1ст. бульона.
Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить обвалять в муке и обжарить на растительном масле до готовности.
Для маринада: морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать сложить в глубокую сковороду, добавить 2-3 ст. ложки растительного масла, и слегка обжарить все в течении 10-15 мин. Затем добавить томатное пюре, пряности по вкусу(лавровый лист, перец, гвоздику, корицу) накрыть крышкой и тушить 15-20мин, периодически помешивая.
После этого влить в кастрюлю немного уксуса, стакан бульона или воды , прокипятить и заправить солью, сахаром и охладить Залить маринадом рыбу.

Я немного изменила рецепт. Вместо томатного пюре взяла 3 помидорки в собственном соку без кожи, измельчила и смешала с 0,5 ст.сока. Бульон добавила вместе с томатами, поэтому маринад получился не очень жидкий. Из пряностей добавила только лавровый лист и перец горошком.

[показать]

На 4порции:

2столовые ложки муки,
1/2 ч. ложки соли,
молотый черный перец,
450г постной говядины, нарезать кубиками,
2 ст.ложки ОМ
1 большая луковица, мелко нарезать,
1 долька чеснока, размять,
225г сушенных мелких грибов(я брала обычные, запарила кипятком, а потом мелко нарезала)
450г картофеля, нарезать кубиками,
4 среднего размера морковки, нарезать крупными кружками(Я взяла 2)
2 среднего размера корешка пастернака, нарезать ломтиками(не брала)
1 ст. мяного бульона,
200мл красного сухого вина,
1 лавровый лист,
2 ст. ложки смеси сухих трав,
175г свежей или мороженной брюссельской капусты,
2 стол. ложки нарезанной свежей петрушки.

В пакете смешать муку, соль и перец.Положить в него мясо и трясти до тех пор, пока оно равномерно не покроется этой смесью.
Подогреть масло в огнеупорной кастрюле и в течении 5-8 минут подрумянивать в нем мясо. Затем выложить его на тарелку.
Положить в кастрюлю лук и чеснок и обжаривать 3минуты. Добавить грибы, перемешать и оставить на огне на 1минуту. Снова положить в кастрюлю мясо, смешать все с картофелем, морковью, пастернаком, бульоном, вином. Добавить лавровый лист и сухие травы(картофель у меня разваривающейся, поэтому добавила к мясу примерно за пол часа до готовности). Довести все до кипения, прикрыть крышкой и тушить 1 1/4 часа.
Добавить брюссельскую капусту, довести до кипения и готовить пока мясо и овощи не тсанут мягкими. Вынуть лавровый лист, высыпать в кастрюлю петрушку и подать на стол.

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ты - мой рай

[229x44] [показать] [575x100] О, как же мне, в тревогу облачённой, Твой яркий свет не потерять во тьме?! Как и самой прощать, и быть прощённой Любовью, что дана судьбою мне?! Как научиться жить, не задыхаясь От прихоти разбуженных обид? Боюсь я одного - что чувства завязь Твой гордый взгляд во мне не сохранит... О, как же мне гореть, но - не сгорая?! Как верить в чудо, что возвысит нас?! Ты мне дороже будущего рая, Ведь ты, ведь ты - мой рай уже сейчас!!! [243x76] Людмила Сафарова

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Цените женщину

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Позови меня тихо -Сча-а-стье-е!

[показать] [показать] Если грусть подошла незримо, Дождь стекает с листвы звеня. Ты тихонько шепни мое имя И не будет светлее дня. Попрошу я у солнца лучик, Пусть согреет весь мир любя! Он с душою моей созвучен, А душа моя для тебя! Я приду отвести ненастье, Кудри спутались в облаках... Позови меня нежно: - "Сча-а-стье-е!", Стану счастьем в твоих руках! Татьяна Гусева 3 [300x101]

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ты со мной

[700x578] [325x69] Валентина1

[показать]

Я их делаю на глаз, поэтому пропорции напишу приблизительные.

Тесто:
1стакан молока,
1яйцо,
щепотка соли, сахара
муку подсыпаю постепенно, поэтому точно сказать не могу, примерно 400-500г, чтобы тесто получилось достаточно тугое, не прилипало к рукам.
Начинка:
6-7 средних картофелин,
1 небольшая луковица,
5-6шт. не маленьких грибов ( мы солим только шляпки, поэтому если грибы с ножками, количество нужно уменьшить.

Картофель отварить, растолочь. Пока остывает, на сливочном масле пережарить мелко нарезанный лук и грибы. Соединить картофель с луком и грибами и дать полностью остыть. Ну и все, можно приступать к лепке вареников.

[показать]

С такой начинкой очень вкусные жареные пирожки получаются

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

ПОКА МАМА ЖИВА...

Говорите матерям при жизни
Тёплые, хорошие слова,
Говорите, не стесняйтесь, люди,
Пока мама рядышком, жива...

Посидите рядом, обнимите,
И согрейте старое плечо,
И слезинки ласково утрите,
Пока мама рядышком ещё...

Ей гостинцев от детей не надо -
Лишь ещё б на деточек взглянуть!
Помогайте маме, помогайте,
Просто так... ну просто чем нибудь...

Говорите люди, говорите,
Чтоб потом по жизни не жалеть;
И любовь, заботу подарите,
Главное - всё подарить успеть!

Говорите матерям при жизни
Тёплые, сердечные слова...
Говорите, не стесняйтесь, дети,
Пока мама рядышком, жива...

Это цитата сообщения Тагильчанка Оригинальное сообщение

Склонилась ночью мама над кроваткой...

Склонилась ночью мама над кроваткой И тихо шепчет Крошечке своей: «Ты только не болей, мой Зайчик сладкий, Прошу тебя, ты только не болей…» Когда болезнь к ребёнку подступает, Рыдает материнская душа. И мама до утра не засыпает, К щеке прижав ладошку малыша… Когда блестят глаза не от веселья, Когда температурит сын иль дочь, То сердце мамы плачет от бессилья, Пытаясь все болезни превозмочь… Укутав нежно Счастье в одеяло, Прижав своё Сокровище к груди, Она без перерыва повторяла: «Уйди, болезнь, от сына прочь уйди!» И ни одно лекарство так не лечит, Как мамина забота и тепло… Любовь – ребёнка счастьем обеспечит, Отгонит все недуги, беды, зло… Для матери важней всего на свете Здоровье, счастье собственных детей. И точно так же маму любят дети, Взрослее став, заботятся о ней… Прошли года… В кровати мать больная, Ей шепчут двое взрослых сыновей: «Ты только не болей, моя родная, Прошу тебя, ты только не болей…» © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2011

m

Главное, что вы должны знать, прежде чем начать качать мышцы живота, это то, что никакие тренировки мышц пресса не уменьшат объем жира на животе. Тонус и размер мышц брюшной полости никакого отношения к жировым отложениям на животе не имеют. И многократными сгибаниями и напряжениями мышц жировые клетки на животе растопить невозможно.

[показать]

Объем жировых клеток обусловлен обменными процессами в вашем организме, вашим питанием, тем, насколько подвижный образ жизни вы ведете, но никак не состоянием отдельно взятой мышцы, даже если она находится близко к проблемной области. Если вас интересует не уменьшение жировых отложений на животе, а состояние мыщц брюшной полости, эта статья для вас.

Читать далее...

[показать]

Читать далее...

[показать]

На 60штук:

200г сливочного масла,
200г сахарного песка,
2 пакетика ванильного сахара,
1 яйцо,
1 яичный желток,
400г муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
100г шоколада,
50г рубленных фисташек.

Теплое сливочное масло выложить в миску с сахаром и ванильным сахаром, и взбить с помощью миксера. Постепенно добавить яйцо и желток. Муку смешать с разрыхлителем и просеять во взбитую массу. Замесить тесто. Нагреть духовку до 180гр. Тесто выложить в кондитерский мешочек с большой насадкой и выдавить в виде шариков на выстланный бумагой для выпекания противень, на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать 15мин. Готовое печенье переложить на решетчатую подставку и дать ему полностью остыть. Шоколад растопить на водяной бане. Украсить им печенье и посыпать рубленными фисташками.

[показать]

На 4 порции:
200г моркови
300г картофеля
2 яйца
растительное масло
тертый мускатный орех, соль, перец по вкусу.

Морковь и картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Смешать с яйцами, приправить солью, молотым перцем и тертым мускатным орехом. Разогреть на сковороде масло. Из овощной массы сделать 8 лепешек и жарить их порциями с обеих сторон.

М-М-М-м-м, вкуснотища!!! :sighh: :)

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны.

 

[200x250]Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?

Салат из баклажанов [200x250]

Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу. 

Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.

Еще море рецептов из баклажанов