Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту
Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту
Ингредиенты
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Обвязка крючком: пледов, салфеток и всего прочего что нужно обвязать
 [700x229] |
[247x94]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Модные носки: эксклюзивные модели
[показать]Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
Без заголовка
Эклеры и профитроли
[200x250]Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства. KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» выяснил всё об этих вкусных штучках и с удовольствием поделится с читателями рецептами эклеров и профитролей.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры [200x250](Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.
Тесто для профитролей может быть как сладким, так и нейтральным, причём в сочетании со сладкой начинкой нейтральное или чуть солоноватое тесто создаёт удивительно сбалансированный вкус.
Профитроли и прочие изделия из заварного теста вначале вызывают удивление: почему они пустые внутри? На самом деле готовить профитроли и эклеры не сложнее, чем пирожки. Секрет их пустоты заключается в том, что плотная корочка задерживает пар внутри, и он давит на стенки, увеличивая пирожные в объёме. Главное – правильно приготовить тесто.
[200x250]Заварное тесто для эклеров и профитролей
Ингредиенты:
1 стакан муки,
100 г сливочного масла,
1 стакан воды (молока),
4 яйца,
¼ ч.л. соли.
Приготовление:
Вскипятите воду с солью и маслом, всыпьте муку, тщательно размешайте и продолжайте нагревать 5-7 минут. Должна получиться однородная гладкая масса. Снимите тесто с огня и, когда оно немного остынет, добавляйте по одному яйца, одновременно взбивая тесто миксером. Должно получиться умеренно жидкое тесто, стекающее с лопатки. Слишком жидкое тесто во время выпечки быстро осядет, а сухое не поднимется и покроется трещинами.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Подробно о технике вязания Fair Isle
Fair Isle — это синоним жаккарда. Собственно Fair Isle — это маленький остров среди Шетландского архипелага, принадлежащего Шотландии. Это самый удаленный населенный остров Великобритании, имеет 5 км в длину и 2 км в ширину, население — 70 (!) человек.
Как же получилось, что имя малюсенького островка, расположенного буквально на задворках Британской империи, который даже в географическом атласе Великобритании из-за большого удаления не влезает на страницу и изображается на специальной вкладке, получил один из самых известных способов вязания.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Перуанское вязание. Ажурный палантин
Ажурный шарф перуанским узором "Брумстик". Данный узор, состоящий из длинных петель, который все называют по-разному: брумстик или перуанское вязание, очень подходит для вязания шарфов, палантинов и митенок. Вяжут этим узором длинными петлями и ажурные кофточки. Узор вяжется совсем несложно, для работы вам понадобится крючок и очень толстая спица, деревянная или пластмассовая круглая палочка, можно применить карандаш и даже линейку. Предлагаю вам связать нежный аксессуар - шарф или палантин и пополнить им свой модный гардероб. Ниже прилагаю фото мастер-класс, который поможет вам освоить этот красивый узор для вязания крючком
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Красивый узор для носка
.
[604x453]Набрать по 12 петель на каждую спицу.
и дальше рисунком
1ряд-3лиц,2 вм. лиц (за переднии стенки),накид,1лиц,
2ряд-2лиц,2вм. лиц,нак,2лиц,
3ряд-1лиц,2вм.лиц,нак,3лиц.
4ряд-2 вм.лиц,нак,4лиц.
5ряд-1лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,3лиц.
6ряд-2лиц,нак,2вм лиц протяжкой,2лиц
7ряд-3лиц,нак,2вм. лиц протяжкой,1лиц.
8ряд-4лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,
Высоту выбираете любую и дальше вяжите как обычный носок.
Все. Удачи!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Узор "Польская звезда". Мастер-класс в фото.
Автор Lisa.
[700x525]Читать далее
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные тапочки. Подборка.
|
Тапочки-носочки крючком
[x130]
Тапочки-носочки с ажурным верхом связаны крючком их толстой пряжи. Схема вязания тапочек крючком ...
|
Тапочки с цветком крючком
[x130]
Тапочки, декорированные цветком связаны крючком. Схема вязания тапочек крючком ...
|
|
Детские тапочки крючком
[x130]
Детские тапочки с контрастной окантовкой связаны крючком. Схема вязания тапочек крючком ...
|
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Т.П.Абизяева. Книга "Тунисское вязание"
[522x700]Читать далее
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ИДЕИ И МАСТЕР КЛАССЫ ПО ВЯЗАНОЙ ОБУВИ
Вязаная обувь, согласитесь необычна, но очень интересна и все больше завоевывает свою популярность. Как правило такая обувь яркая, легкая и пока не так часто встречается, как кожаная на наших улицах. Это значит, когда вы оденете вязаную обувь дополнительное внимание, как со стороны женщин, так и со стороны мужчин Вам будет обеспечено.
Многие боятся, то такая обувь не практична, быстро пачкается, но это ведь пряжа, а значит ее легко постирать. Так, что обратите внимание на такую обувь, сейчас покажу несколько моделей и думаю Вы захотите и себе такие:)
[показать]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мастер-класс вязаной обуви от suzan hobi
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Красивое платье *Жаклин* Ванессы Монторо крючком
Нашла на Осинке интересное платье Ванессы Монторо *Жаклин*.Его разбирали на Осинке,подробности в ссылке.Есть схемы и описание.
[330x576]
[308x571]
[показать]Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Музыкальная пауза♥ღ♥
[466x700]
Никого не будет в доме,
Кроме сумерек. Один
Зимний день в сквозном проёме
Незадернутых гардин.
Только белых мокрых комьев
Быстрый промельк маховой.
Только крыши, снег и, кроме
Крыш и снега, — никого.
И опять зачертит иней,
И опять завертит мной
Прошлогоднее унынье
И дела зимы иной,
И опять кольнут доныне
Неотпущенной виной,
И окно по крестовине
Сдавит голод дровяной.
Но нежданно по портьере
Пробежит вторженья дрожь.
Тишину шагами меря,
Ты, как будущность, войдешь.
Ты появишься у двери
В чем-то белом, без причуд,
В чем-то впрямь из тех материй,
Из которых хлопья шьют.
Борис Пастернак
[407x86]
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
40 фильмов, которые стоит посмотреть для повышения женской самооценки
40 фильмов, которые стоит посмотреть для повышения женской самооценки
Уровень самооценки очень важен для каждого человека, так как всё начинается с нас самих. То, как мы оцениваем себя сами, проектируется в окружающий нас мир.
Плохое утро начинается в голове, плохой день начинается в голове, депрессия начинается в голове. Иногда мы не в состоянии управлять внешними обстоятельствами, но внутреннее спокойствие полностью в наших руках, а часто именно это является самой проблематичной зоной. И оно напрямую связано с нашей самооценкой.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Рецепты быстрых рулетиков к чаю
[500x333]
[499x373]
[604x427] Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Болеро (подборка, часть 2)
|
[191x251] Размер: 36-38 Вам потребуется: пряжа Alize cashmira кремового цвета, спицы № 2,5 и № 3,5 |
Размеры : S — М — L — XL — XXL — XXXL. Вам потребуется: 100-100-100-150-150-150 г пряжи типа «Drops Alpaca» (100% альпака, 167 м/50 г) 50-50-50-75-75-75 г пряжи типа «Drops Kid-Silk» (75% мохер суперкид, 25% шелк, 200 м/25 г) от Garnstudio (оба вида пряжи одного оттенка); спицы № 5. |
[141x249] Размер 36 / 38 Вам потребуется: 300 г фиолетовой пряжи Lana Gatto «Sport» (100% шерсти. 137 м/50 г) ; спицы № 3,5 и 4, круговые спицы № 3,5 |
|
Размеры :36/38 (42/44) Вам потребуется: 550 (650) г бежевой пряжи Corso (35% хлопка, 35% полиакрила, 30% вискозы, 90 м/50 г). спицы и круговые спицы № 4,5 3 пуговицы диаметром 3 см. |
Размер : 44-46 Вам потребуется: 200 г пряжи бирюзового цвета (100 % хлопок, 340 м х 100 г), крючок № 2; капроновая лента черного цвета длиной 5 м и шириной 7 см для декора; игла. |
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Джон Кехо. "Подсознание может все". Аудиокнига
[286x176]Джон Кехо (John Kehoe) - известный канадский писатель, филантроп и тренер в области личностного роста, - человек, который хорошо знает то, чему учит. Джон Кехо сделал себя сам, с нуля, причем, весьма затейливым способом.
Сначала Джон Кехо ушел в леса канадской провинции Британская Колумбия и пребывал там в течение трех лет, питаясь исключительно тем, что находил вокруг. За это время Джон Кехо окреп и доказал, что способен выжить в любых условиях, но это не было его целью.
В уединении Джон Кехо медитировал, искал откровения в окружающей природе, анализировал. Задача Джона Кехо состояла в том, чтобы изучать работу мозга и возможности полноценного использования потенциала вдали от городской суеты и социальных шаблонов.
В 1978 году Джон Кехо вернулся к цивилизованной жизни и предложил свою программу саморазвития. Уже в 1980 году лекции, которые читал Джон Кехо, пользовались огромным успехом. И это не удивительно!
Человек сильного духа и редкого ума, с богатыми актерскими данными, Джон Кехо является мощным мотиватором и волшебным способом влияет на слушателей, у которых под влиянием Кехо появляется внутренняя убежденность, а затем и сила перевернуть свой мир и начать жить заново.
Способы активизации подсознания и его безграничных ресурсов, разработанные и скомбинированные Джоном Кехо в конкретную программу, могут изменить Вашу жизнь к лучшему, наполнить её успехами и счастьем.