Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
180 узоров вязания крючком
[434x544]На страницах книги представлено более 180 узоров полотен, мотивов и элементов, связанных крючком. Предложена примерная классификация разных видов узоров полотен: плотные и ажурные узоры, квадратные, круглые, пятиугольные, шестиугольные, восьмиугольные мотивы. Впервые представлены схемы овальных мотивов. Для ирландского вязания представлены схемы элементов разных формы, размера и рисунка.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Жареные кабачки - 30 рецептов с фото
[366x267]
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.
Ингредиенты:
- сметана 21% — 1,5 кг.
Приготовление:
1. Подготовьте дуршлаг и кастрюлю с чуть большим диаметром, чтобы в нее поместился дуршлаг. Поставьте ее на стол. Марлю сложите пять раз – для получения более плотной структуры. На кастрюлю поместите дуршлаг, а его прикройте сложенной марлей.
2. В нее аккуратно выложите сметану горкой. Продукт должен быть охлажденным.
3. Если брать жирную сметану, то и сыр получится жирным. Из 10 % продукта выходит много сыворотки, соответственно остается меньше маскарпоне. Но это не беда, из нее можно приготовить блины или какой-нибудь вкусный пирог. Еще очень важно, чтобы сметана была свежей. Марлю плотно завяжите – сметана должна хорошо уплотниться.
4. Сверху на дуршлаг положите тяжелый груз. Это может быть гиря или другой предмет весом 2-4 кг. На трое суток поставьте сметану в холодильник. За это время сыворотка стечет в кастрюлю и получится нежный и вкусный сыр маскарпоне.
5. Храните его в холодильнике, но не сильно долго, ведь это натуральный продукт и быстро портится. Маскарпоне можно намазывать на хлеб, использовать для приготовления кремов и других блюд. Но такие изделия тоже не долго хранятся и только в холодильнике.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Люблю это пирожное - и Вы его полюбите!
Этот десерт просто супер! Люблю это пирожное - и Вы его полюбите, если приготовите. Рецепт не сложный. Бисквит получается изумительный в сочетании с такой вкусной прослойкой. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте испечь такую вкусняшку.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Шоколадно-масляный крем
Шоколадно-масляный крем
Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 1/2 шт
Сахарная пудра - 150 г
Какао порошок - 15 г
Вода - 15 мл
Ванильный экстракт - 5 мл
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вареники, которые никогда не развариваются
[485x364]Ингредиенты:
Тесто:
-яйца - 2шт.
-масло растительное - 2 ст.л.
-вода - 125мл
-соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
-мука высшего сорта - 2ст.
Начинка:
-картофель ~ 1кг
-лук ~1кг
-масло растительное
-соль
-черный перец молотый.
Приготовление:
В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много отзывов что двух стаканов мало и тесто получается слишком жидким, тогда нужно добавить ещё муки). Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут.
Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука. Перемешать.
Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники. Из полученного теста получается 50-55 шт. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком. Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились. Всё! Можно кушать!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055895
Ларилорхен
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Баклажанная закуска-невозможно оторваться
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Фаршированные кабачки - 13 рецептов с фото
Фаршированные кабачки
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана.
1 кг. фарша.
Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем...
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Самые вкусные летние котлеты …со льдом!
Зачем готовить котлеты со льдом, спросите ВЫ? Читайте рецепт и все поймете! Это уникальный, но очень простой рецепт обязательно удивит вас! Пробуем и готовим!!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Салат из огурцов на зиму "Зимний король"
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МУРАВЬЁВ НА САДОВОМ УЧАСТКЕ
Народные советы, которые стоит попробовать, если вам досаждают эти в общем-то полезные, но на даче нежелательные насекомые
Способов борьбы с ними изобретено уже масса. От химических инсцекитицидов (например, децис), негашеной извести или раствора карболки, которыми нужно засыпать-заливать муравьиные норы до мелка против насекомых. Есть и более экологичные и безопасные народные методы. Все-таки химия может остаться в земле. Поэтому специально для вас мы собрали самые популярные методы борьбы с муравьями.
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Burda special №2 1996 E365 Serwetki
[показать]Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение
Кардиган с шалевым воротником (ж) Futura di Cosa 2006 №3720
http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/3986-kar...om-zh-futura-di-cosa-2006-3720
[505x700]
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Creations Crochet Hakeln Haken №10
[показать]Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Коврики (наволочки, салфетки, прихватки)
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Жаккардовые коврики крючком - МК Наталия Маговедова
http://www.stranamam.ru/album/7578560/
