Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ КУЛИЧ

[700x415]

Читать далее...

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Незаменимый предмет женского гардероба. Шьем водолазку

Читать далее...

Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение

Вязание джурабов - видео мастер-класс

Джурабы – это очень красочные и тёплые восточные носки. Вяжут их в разных странах. Начиная от Дагестана и заканчивая горами Памира.Джурабы вяжут из толстой, очень тёплой домашней пряжи. И носят их потом вместо домашней обуви. Это те носки, о которых говорят, что они стоят как валенки! Настолько плотная вязка у джурабов. Они полностью связаны жаккардовым узором. Нет ни одного скучного кусочка, все они играют красками.

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Лучший маринад для рыбы - 25 рецептов!

Лучший маринад для рыбы

 

[641x402]

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Крем-сыр из сметаны и молока

[показать]

Не думала, что приведенный мой вариант крем-сыра в рецепте "печенья "Орео", так многих заинтересует! Так как я им пользуюсь уже давно и даже уже готовлю всё "на глаз". Поэтому, публикую его отдельным рецептом! Сметана и молоко желательно брать пожирней, если вы хотите выход конечного продукта больше, более жирного и маслянистой консистенции! Я люблю более плотный сыр, поэтому 1-2 часа сыр стоит без груза, а потом уже ставлю небольшой груз и оставляю на ночь. Срок годности точно не скажу, так как больше трех дней сыр не хранился! Но на мой взгляд, до пяти дней может смело стоять в холодильнике.
[показать]

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Пирог делается просто, но он очень вкусный. Аромат стоит на весь дом!

[604x454]

- 500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Королевский кулич

[показать]

Ингредиенты:


для теста:
сливки 10 % — 1 стакан
дрожжи сухие — 1 пакетик
масло сливочное — 150 г.

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты пасхальных куличей

Паска "мокрая" (кулич). Сдобные вкусные куличи. рецепт можно делить на 2-3, если много не нужно. Куличи совсем не хлопотные, весь процесс занимает около 5 часов. По идее должны быть влажноватыми внутри, но у меня никакой влаги не было. Думаю, что зависит от количества муки, которое возьмет тесто. Лучше печь их в четверг, чтобы дать настояться несколько дней. Ингредиенты: дрожжи - 100 гр молоко - 1/2 литра сметана - 1/2 литра маргарин - 400 гр. (или половина маргарина, половина масла сливочного)+ 150 гр для смазывания формочек сахар - 1 кг + 1 ст. для помадки яйца - 10 шт. изюм - 1,5 стакана ванильный сахар, корица, мускатный орех. присыпка пасхальная мука (около 3 кг) Желательно, чтобы все ингредиенты были тепленькими. Их можно на ночь достать из холодильника, чтобы они нагрелись. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить 2 ст.л. сахара и немного муки, чтобы получилось тесто как на оладьи. Оставить эту болтушку минут на 15 в теплом месте. Когда подойдет, добавить - 10 желтков, взбитых с сахаром - сметану - растопленный теплый ( максимум 40 градусов) маргарин ( или смесь маргарина и масла) - 8 взбитых белков (2 оставляем на помадку) - изюм и цукаты - ванильный сахар, корицу, мускатный орех (корицу и мускатный орех я не клала, но добавила цедру апельсина и лимона) - муки тесто может взять по-разному, но где-то около 3 кг, замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным, к рукам не липнуть. перекладываем его в большую кастрюлю и ставим в теплое место без сквозняков. Тесто нужно будет 2 раза обмять по ходу расстойки, затем разложить по формочкам, смазанным растопленным маслом и с промасленной бумагой. Заполнять на треть формы и дать еще раз подойти (минут 20). Выпекать около 1 часа при 180 градусах. Вынуть, остудить, смазать глазурью и украсить по желанию. Приятного аппетита! Традиционный пасхальный кулич Ингредиенты: Ванильный сахар – 1 пакетик Молоко – 0,5 л. Яйца – 6 шт. Изюм – 350 г. Мука – 1-1,5 кг. Масло сливочное – 220 г. Дрожжи сухие – 11 г. Сахар – 2,5 ст. Белок двух яиц приготовление: Сначала нам надо растворить дрожжи. Это нельзя сделать без теплого молока, поэтому именно его надо слегка прогреть на плите. Затем 11 г дрожжей высыпьте в молоко и перемешайте. К молочно — дрожжевой массе не спеша высыпаем два стакана муки. Снова вам все надо перемешать. Вообще процесс вымешивания вам надо производить после каждого этапа, так что для избегания повторений мы не будем писать это каждый раз. Ставим опару в тепло и обязательно накрываем льняным или другим натуральным полотенцем. Полчаса вы не должны касаться опары. В это время вам надо отделить желтки и белки. Не забывайте, что два белка вам нужно оставить для украшения кулича. Венчиком слегка взбейте желтки и сахар. Добавьте ванильку. Белки вам надо взбить до образования пены, тут уже без миксера никуда. Первым делом в опару добавляем желтки и сахар, затем мягкое масло и белки. Теперь добавьте в получившееся тесто оставшуюся муку и вымешивайте его 20 минут. Снова накройте тесто полотенцем и оставьте в тишине на один час. Тем временем доведите до нормального состояния изюм, замочив его в воде. Выждав необходимое количество времени, добавьте изюм в тесто пасхального кулича. Смажьте все формочки сливочным маслом и наполните на половину или чуть меньше. Накройте каждую форму пищевой пленкой и оставьте подниматься еще на 30 мин. Выпекайте около получаса, но все зависит от формы и размера будущего кулича. Так что лучше во время выпекания всегда поглядывать на него. Для глазури просто взбейте белки и сахар. Теплые куличи покройте глазурью, присыпьте цукатами и наслаждайтесь вкусным и традиционным блюдом.

далее

Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение

Ленивый жаккард. Флорентийский Frieze.

[600x443]

Описание узора текстовое.
Вы можете посмотреть описание здесь http://avercheva.ru/?p=3049#comment-102

[показать]

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Mosaic knitting. Barbara G.Walker.

[393x500] 

ЧИТАТЬ

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ МОТИВ КРЮЧКОМ ДЛЯ ПЛЕДА И ПОДУШКИ. СХЕМА + ОПИСАНИЕ

[700x700]

 

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Anik1971A Оригинальное сообщение

Мандала.



1.
[700x350]

2.
[700x700]

3.
[700x497]

4.
[700x350]

5.
[700x466]

6.
[598x700]

7.
[700x700]

8.
[700x233]

9.
[700x350]

10.
[700x700]

11.
[700x399]

12.
[700x350]

13.
[700x313]

14.
[700x233]

15.
[700x233]

16.
[700x540]

17.
[700x581]

18.
[700x700]

19.
[700x450]

20.
[700x532]

21.
[700x700]

22.
[700x700]

23.
[700x196]

24.
[619x700]

25.
[700x630]

26.
[627x700]

27.
[700x700]

28.
[700x515]

29.
[700x515]

30.
[700x700]

31.
[574x699]

32.
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Скумбрия с томатами

[показать]

Лёгкое, но очень вкусное блюдо!
[показать]

Это цитата сообщения olga_knoll_2 Оригинальное сообщение

Шапки крючком рельефными столбиками от Марина Феддер .

http://www.stranamam.ru/post/8925474/ Опубликовала Марина Феддер в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы .

[440x610]


[608x610]


[523x610]


[610x595]


[610x590]


[608x610]


[610x604]


[471x610]


[610x541]


[559x610]


[610x574]


[444x610]

1
[560x610]

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости для хранения крючков и спиц

[показать]

Как и обещала в последней публикации, сегодня буду рассказывать о хитростях хранения крючков, спиц и иголочек. Конечно, с большим удовольствием рассказала бы о хранении кистей или холстов, например. Но это совсем далекая от меня тема. А вот шитье и вязание — это что-то близкое и родное. Поэтому со всей душой притащила массу картинок. Давайте смотреть.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

А вы пробовали картофельную колбасу

[показать]

Блюдо явно не постное, поскольку, в рецепте есть и сало, и шкварки, но очень вкусное и имеет массу вариаций на тему: грибы, специи, бекон и многое другое.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Норвежский яблочный торт

Яблочный торт... Звучит как-то непривычно... Вот пай, или шарлотка, или яблочный наливной...Это другое дело. Но этот рецепт именно Яблочного Торта.

[500x334]

Время приготовления: 120 минут
Порций: 8

Ингредиенты:

●300 гр. муки;
●140 гр. масла или маргарина;
●140 гр. сахару;

Читать далее...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Обновила окно на кухне

Связала занавеску и сделала букетик

[700x525]

Занавеска из отдельных мотивов, соединённых в процессе работы последнего ряда. Схема мотива ниже-он простой и вяжется быстро. Один мотив в диаметре получился 14,5 см. Пряжа вискоза. Крючок № 1,25.
Цвет мотива и узор выбирала так, что бы подошли к облицовке стен кухни. промежутки заполнила снежинками-просто колечко и цепочки разной длины




1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[600x654]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

А цветы - это просто толстыми нитками набраны петли. на толстые спицы. Сняты со спицы и обкручены вокруг палочки



7.
[700x525]

8.
[700x525]

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Учимся делать промышленный узелок для соединения нитей при вязании

[600x382]

Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики.

Когда нитки шерстяные или хлопковые можно и спрятать кончики в полотне. Они не выскользнут. А при вязании вискозой, шелком, нейлоном и др упругими и скользкими нитками , места их заправки очень заметны и кончики выскальзывают, да еще и узелки от движения полотна норовят развязаться. Так что приходится обрезать кончики, чтоб не было лохматых кисточек и утолщений, так заметных в салфетках. И узелки должны особым образом затянуты, чтоб не ослабевали и не развязывались.

Этот узелок держится.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Ламбрекен на кухонное окно от Наталья Сакулина

[показать] [показать]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ