Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы
|
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Мужская вязаная шапка «Mason’s Hat» с рисунком из жгутов.
[657x700]Автор: Галина
DAMские PALьчики. ru
Описание вязания шапки от дизайнера Carol Feller переведено из журнала “Interweave Knits Holiday”.
Размеры:
Окружность – 51 (56, 61) см.
Необходимые материалы:
Пряжа Studio Donegal Soft Donegal (100% шерсть; 190 м / 100 грамм в мотке) – 2 мотка.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Женские вязаные носки «Pointelle». Pointelle by Cookie A.
[544x640]Автор: Теплоножка.
Вязаные носки с рисунком, сочетающим ажурный узор и оплетающие ноги линии, выполнены в двух вариантах. Левый и правый носок зеркально отображают друг друга.
Размеры:
S (L)
Окружность стопы – 19.5 (23) см,
Окружность манжеты – 19 (22) см,
Высота манжеты – 2.5 см,
Высота паголенка – 14.5 (16.5) см,
Высота стенки пятки – 5.5 (6.5) см.
Читать далее
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пицца в булочках
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
Соус маринара
Пеперони, мелко нарезать - 60 г
Тертый сыр (моцарелла, чеддер или любой другой) - 115 г
Сода - 1/4 стакана
Сахар - 2 ст. л.
Растопленное сливочное масло - 3 ст. л.
Соль крупного помола
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175 градусов. Тесто разомните на разделочной доске. Слепите из теста длинную "колбасу". Разрежьте его на 16 частей. Каждую раскатайте на присыпанной мукой доске. Выложите на каждую лепешку теста
2. 1-2 столовых ложки соуса, 2 столовых ложки сыра и 1 столовую ложку нарезанной пеперони.
3. Тесто слегка смочите по края и все плотно скрепите, чтобы начинка оказалась внутри.
4. Выложите булочки на противень. Вскипятите большую кастрюлю с водой, куда забросьте соду и 2 столовых ложки сахара (вода будет активно бурлить). Забросьте в кипящую воду булочки (по 4 шт за раз), оставьте повариться на 30 секунд и шумовкой выловите их, верните на противень.
5. Смажьте каждую растопленным сливочным маслом, присыпьте солью крупного помола. Выпекайте при 175 градусах до золотисто-коричневой корочки.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рыба в сливочном соусе с картофелем и луком пореем
Рыба в сливочном соусе с картофелем и луком пореем
Очень я люблю рыбу, и сегодня я к Вам с очередным быстрым в приготовлении и очень вкусным рецептом из филе любой белой рыбки! А уж картошечка, пропитанная соком рыбы и сливочным соусом. .. Просто объедение!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
5 классических рецептов капусты на зиму
|
5 классических рецептов капусты на зиму Правда, у некоторых хозяек приготовленная капуста почему-то скисает раньше времени, и ее приходится выбрасывать. Мы поможем тебе! Мы откроем секреты приготовления сочной, хрустящей, вкусной и полезной квашеной капусты. Попробуйте и вы наши несколько классических рецептов. |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашний сыр "Филадельфия".
Любите домашние сыры? Тогда готовим сыр"Филадельфия" - рецепт очень простой, зато получаем натуральный домашний продукт высшего качества на столе.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Невероятный торт "Ванильное облачко" (рецепт бисквита на плите! без духовки)
Огромная благодарность автору:mashka684
[500x668] Так уж сложилось, что торт у нас в холодильнике есть всегда. Очень я люблю их печь для своих родных и гостей. Захотелось тут просто обычный ванильный бисквитный торт с тем же простым ванильным кремом... и вуаля! Но я не ожидала, что результат будет таким потрясающим! Бисквит нежный, пористый, воздушный, а крем лёгкий, как облачко. Поэтому и родилось такое название. "Зачем выставлять рецепт такого простого торта?" - спросите Вы. А потому что бисквит мы будем готовить в кастрюле на плите, и честно признаюсь, это мой самый удачный бисквит, который я готовила! А крем мы приготовим из кефира, вкус похож на сыр маскарпоне, только менее калорийный! Надеюсь, кому-то пригодится! Приступим!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Песочное тесто от Пьера Эрме
Время приготовления: 2 часа
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 500 шт.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Быстрый пирог на кефире с шоколадом
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Неприличные sticky buns – “липкие булочки” с орехами, корицей и кардамоном
Sticky buns – творение американское (в базовом варианте карамель-корица), и они вполне похожи на более популярные cinnabon rolls. Точнее, они похожи в том, что формуются аналогичным улитко-образом, а тесто смазывается ароматно-масляной смесью. И если в синабонах булочки дополнительно “увлажняются” при помощи глазури на основе крем-сыра Филадельфия уже после выпечки, то тут это неприличие создается при помощи карамели со специями, в которой булочки пекутся, после чего весь слой переворачивается на манер пирогов-перевертышей, и расплавленная карамель распределяется так, как ей угодно, просачиваясь везде, куда только можно просочиться. Ну и наконец архиважная информация: облизать пальцы после поедания этих булочек – обязательное условие. Того, кто его не выполнит, непременно ждет возмездие.
Тесто:
100 гр йогурта
70 гр растопленного сливочного масла
2 яйца
около 400 гр муки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. сухих (инстантных) дрожжей.
Я замешиваю тесто в хлебопечке, закладывая все ингредиенты сразу. Режим замеса такой: 6-8 минут для первого замеса (чтобы мука равномерно увлажнилась), 20 минут отдыха (аутолиз), 14-16 минут второй замес до гладкости, затем 60-80 минут брожения до увеличения объема в 2-2,5 раза.
Пока готовится тесто, можно заняться остальными этапами.
Карамель:
80 гр грецких орехов (это чуть меньше стакана, если они в виде половинок; порубить)
100 гр сахара
1 ст. л. меда
50 гр сливочного масла
1 ч. л. корицы
2-3 коробочки кардамона, раздавить, извлечь семена и растереть их
0,5 ч. л. соли.
В толстостенном сотейнике растопить сахар с медом и довести до карамельного цвета. Добавить сливочное масло и интенсивно его вмешать. Всыпать соль, специи и орехи. Перемешать карамель и вылить ее на дно формы для запекания (дно для удобства застелить бумагой для выпечки.
Начинка:
50 гр сахара
2 ст. л. корицы
2 коробочки кардамона (извлечь семена, растереть)
50 гр размягченного сливочного масла.
Растереть все ингредиенты вместе до состояния пасты.
Готовое выброженное тесто обмять, раскатать в пласт 5-6 мм толщиной. Смазать пласт начинкой, распределив ее по всей площади. Свернуть тесто в рулет и нарезать на булочки. Я нарезала на 7-8, но они получились слишком большими – рекомендую желать их помельче раза в полтора-два.
Уложить булочки в форму на карамель. Накрыть пленкой и оставить минут на 30-35, чтобы они слегка подросли, после чего отправить в духовку минут на 25 выпекаться при 180 град. до румяного цвета.
Когда булочки будут готовы, достать форму из духовки, дать постоять минут 10-15, а затем аккуратно перевернуть булочки на большую тарелку.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Подборка видео - Уроки ВЯЗАНИЯ Литке Татьяны.
НАЖАТИЕМ ЗНАЧКА В ЛЕВОМ
ВЕРХНЕМ УГЛУ ЭКРАНА ВИДЕО
1. Плейлист 8 видео. Вязаные листики. Уроки вязания крючком.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Платье Victoria’s Secret
далее...Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Ondori Mens Knit 2005» /япония - мужская вязаная одежда/
из Японии "Ondori" посвящен
мужской вязаной одежде.
Представлен богатый выбор
моделей свитеров, безрукавок
и других изделий.
[570x700]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами 303
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
|---|---|---|
 [показать] |
 [показать] |
|
 [показать] |
 [показать] |
|
 [показать] |
ПУЛОВЕРЫ СПИЦАМИ 302
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Новые модели от Drops design
- комплект шапка и снуд крючком Queen of the chill
- кардиган с круглой кокеткой крючком Misty mountain
- джемпер и шапка крючком Misty mountain
- пуловер свободного покроя The Big Easy
- удлиненный жакет с несложным ажурным узором Bridget
- уютное пончо с косами и воротником “гольф” Alanna
Описание для каждой модели дано для нескольких размеров, от S до XXL, и указан расход пряжи.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Носки-сапожки от Drops-design
Размер : 35/37 38/39 40/42
Ступн. длина : 22-24-26 см
Материалы :
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мои любимые котлетки
[показать]Предлагаю рецепт моих любимых котлет.. Я думаю. попробовав их, вы тоже в них влюбитесь и будете радовать своих родных и близких. Спешу поделитьс
[показать]