LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Картофель "Решти" 18-05-2015 22:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картофель "Решти" с селедочным соусом

Картофель "Решти" с селедочным соусом

[показать]

Вкуснейшее блюдо из картофеля с соусом на основе сельди.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт 18-05-2015 22:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Моцарт и Сaльери".

Author : Tatiana

[показать]

Готовила этот тортик не один раз и все никак не получалось сфотографировать пошагово и в разрезе....могу сказать,что этот торт для любителей шоколада и улетает за один вечер!Если вы хотите,чтоб он был у вас влажным, не ставьте в холодильник,у меня всю ночь стоял на балконе.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рогалики на кефире 18-05-2015 22:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рогалики на кефире + 70 рецептов рогаликов и круассанов

[показать]

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Sabrina №4 2015 17-05-2015 08:33

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Sabrina №4 2015

[показать]Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет 17-05-2015 08:20

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Жакет Mermaid от Hanne Falkenberg

.

[332x500]

[330x500]Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мужской свитер 17-05-2015 08:16

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Мужской свитер.

[показать]

[750x1061]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Избавляемся от муравьев 17-05-2015 08:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Избавляемся от муравьев быстро и безболезненно

.

[300x147]
Средств, обещающих в кратчайшие сроки решить эту проблему, достаточно много. Но, все ли они действительно эффективны?
Дачница из г.Липецк Нина Доронина, делится проверенным рецептом, благодаря которому смогла избавиться от муравьев на своем участке навсегда.
Итак, в продуктовом магазине приобретите пакетик разрыхлителя для теста. Затем, его содержимое смешайте с сахаром в пропорции один к одному. Немного припудрите муравьиную дорожку или даже сам муравейник, если он небольшой. Очень важно делать это в сухую погоду, тогда когда по прогнозу на ближайшие дни осадков не обещают. По словам автора этого рецепта, рассыпанная смесь действует на муравьев просто убойно. После ее использования муравьи навсегда покинут облюбованный ранее уголок вашего участка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловер 17-05-2015 08:14

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С КАЙМОЙ

/

[371x550]

[371x550]Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Галицкая кухня: блюда из картофеля 17-05-2015 08:12

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Галицкая кухня: блюда из картофеля

Продолжаю знакомить с блюдами нашего края. В этот раз - голубцы с тертой картошкой и картофельные палюшки с творогом:)
Так как оба блюда из картофеля - несу их в сообщество [показать]gotovim_vmeste2 в 154 раунд.

[показать]

[показать]

Голубцы с тертой картошкой.

Капустные листья подготовить как на обычные голубцы (я просто отвариваю вилок капусты до полуготовности и разбираю на листья, вырезаю толстую жилу).
Для начинки - на мелкой терке натереть картофель (4 шт., крупные), не отжимать. Добавить сырое яйцо и тертый твердый сыр (100 г), соль, черный перец. Начинка будет довольно жидкой.
Сформировать голубцы - свить из капустного листка "кулечек", налить в него начинку, края листка завернуть в середину, получаются голубцы-треугольники:)
Залить грибным бульоном, соль, зира, черный перец. Варить до готовности.
Подавать с подливой из сухих грибов.

Блюдо возможно в постном варианте (в начинку не добавлять ни яйцо, ни сыр). Если тертую картошку отдушить от сока - начинка получится плотной, если нет (как в моем варианте) - очень нежной, суфлейной структуры. Делают и так, и так - как кому больше нравится. Иногда в начинку добавляют манку. Подают с грибной подливой, шкварками, сметаной. В постном варианте - просто с жареным на растительном масле луком. Распространенный вариант - использование квашеной капусты (ее квасят вилками) для данной начинки. Из указанного количества получится 10-12 голубцов.

Палюшки с творогом

Отварить картофель , воду слить, растолочь в пюре. Оставить до полного остывания. В холодное пюре добавить яйцо и муку (на 1 кг картошки - 1 яйцо, приблизительно 5-6 ст. ложек муки), должно получится очень легкое тесто. Соль, черный перец.
Мокрыми руками формировать плоскую небольшую лепешку, в центр поместить творожную начинку, защипнуть в шарик, потом расплющить. Сразу отваривать!
Для начинки творог (200 г), желток (1 шт.), соль - перемешать,
Подавать с зажаркой - сало (100 г) порезать мелким кубиком, обжарить до румяна, ввести мясо (свинина и куриное филе по 100 г), жарить до полуготовности, потом лук (1 шт.). Соль, черный перец. В конце заправить жирной сметаной.

Возможны варианты с разными начинками - из квашеной капусты, мяса, грибов, либо вообще без начинки. Очень нежные и вкусные! Их готовить научила моя подруга, за что ей большое спасибо!

http://lubany-b.livejournal.com/262831.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крыжовник 17-05-2015 08:07

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Заросли все гуще, а урожай все меньше: крыжовник

/