Вяжем крючком летнюю сумку
08-07-2014 15:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Крестильные комлекты
08-07-2014 15:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
летняя "заморозка" на зиму
08-07-2014 07:51
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
летняя "заморозка" на зиму
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
летняя "заморозка" на зиму
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Состав:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.
Все нужно нарезать соломкой и кубиками. Морковь пропускаю через комбайн, на средней тёрке (почти как на корейской получается, но можно тереть как хотите), перец режу соломкой.
Помидоры и лук режу средними и мелкими кубиками. Зелень просто мелко режу. Всё перемешиваю.
Складываю в обычные полиэтиленовые пакеты и скручиваю "колбаски" (так удобнее потом отламывать столько
Состав:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.
Все нужно нарезать соломкой и кубиками. Морковь пропускаю через комбайн, на средней тёрке (почти как на корейской получается, но можно тереть как хотите), перец режу соломкой.
Помидоры и лук режу средними и мелкими кубиками. Зелень просто мелко режу. Всё перемешиваю.
Складываю в обычные полиэтиленовые пакеты и скручиваю "колбаски" (так удобнее потом отламывать столько
Медовик в мультиварке
07-07-2014 05:35
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Медовик в мультиварке
[504x402]
Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается. Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!
Ингредиенты:
Торт:
350 г муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы
5 яиц
140 г сахара
5 ст.л. меда
сливочное масло – для смазывания формы
Крем:
250 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 банки вареного сгущенного молока
1 банка сгущенного какао
Украшение:
200 мл сливок 38%
2 ст.л. сахара
1 ч.л. какао-порошка
Приготовление:
1. Для торта муку просеять в миску, добавить соль и разрыхлитель, корицу.
2. Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед, взбить.
Не переставая взбивать, добавлять в несколько приемов муку.
3. Смазать чашу мультиварки маслом и переложить в нее тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час 30 минут. (Ориентируйтесь на вашу модель мультиварки, вполне вероятно, вам понадобится чуть меньше или чуть больше времени).
4. Для крема взбить размягченное сливочное масло, добавить вареное сгущенное молоко. Взбить. Ввести сгущенное какао, снова взбить.
5. Охлажденный бисквит разрезать на 4–6 коржей.
Промазать коржи кремом, в том числе верхний корж и бока, аккуратно разровнять поверхность.
Убрать торт в холодильник минут на 15–20.
6. Для украшения взбить сливки до крепкой пены, постепенно добавляя сахар.
7. Украсить медовик взбитыми сливками. Присыпать сверху какао-порошком. Как следует охладить. Приятного всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Медовик в мультиварке
[504x402]Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается. Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!
Ингредиенты:
Торт:
350 г муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы
5 яиц
140 г сахара
5 ст.л. меда
сливочное масло – для смазывания формы
Крем:
250 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 банки вареного сгущенного молока
1 банка сгущенного какао
Украшение:
200 мл сливок 38%
2 ст.л. сахара
1 ч.л. какао-порошка
Приготовление:
1. Для торта муку просеять в миску, добавить соль и разрыхлитель, корицу.
2. Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед, взбить.
Не переставая взбивать, добавлять в несколько приемов муку.
3. Смазать чашу мультиварки маслом и переложить в нее тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час 30 минут. (Ориентируйтесь на вашу модель мультиварки, вполне вероятно, вам понадобится чуть меньше или чуть больше времени).
4. Для крема взбить размягченное сливочное масло, добавить вареное сгущенное молоко. Взбить. Ввести сгущенное какао, снова взбить.
5. Охлажденный бисквит разрезать на 4–6 коржей.
Промазать коржи кремом, в том числе верхний корж и бока, аккуратно разровнять поверхность.
Убрать торт в холодильник минут на 15–20.
6. Для украшения взбить сливки до крепкой пены, постепенно добавляя сахар.
7. Украсить медовик взбитыми сливками. Присыпать сверху какао-порошком. Как следует охладить. Приятного всем аппетита!
angel devid
Оладьи-хачапури.
07-07-2014 05:28
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оладьи-хачапури.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оладьи-хачапури.
Бесподобная выпечка. На завтрак или ужин отличный вариант. Оладьи - хачапури понравятся всем без исключения. Очень хороший рецепт теста. Знакомьтесь с рецептом.
Комплект " Песенка". МК
06-07-2014 12:45
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Комплект " Песенка". МК
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Комплект " Песенка". МК
[показать]
нитка СОСО белая, на все ушло около двух моточков, розовая Лама класика, ушло меньше одного мотка, пинетки из белой Розы, крючок № 2
"ЛиРу": ликбез. Бродилка по дневникам №1
06-07-2014 12:40
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
"ЛиРу": ликбез. Бродилка по дневникам №1
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
"ЛиРу": ликбез. Бродилка по дневникам №1
ЛИКБЕЗ - ликвадация безграмотности.
Для просмотра кликнуть по картинке
|
[250x] Убрать под кат |
 [200x]Читаем почту в свое удовольствие!Настройка "Ленты Друзей" |
 [250x]Неприятные посетители - в ИГНОР ЛИСТ |
 [250x]Урок по написанию поста на Ли.ру от MissKcu |
 [150x]Как вставить ВИДЕО в дневник.С разных сайтов |
 [250x]Как нужно вставлять картинку или открытку в комментарий |
 [200x]Новичкам и тем кто эту кнопку игнорирует |
 [200x]Два редактора ЛиРу. Переключение между редакторами. |
[250x] КАК СДЕЛАТЬ КНОПКУ С ВЫПАДАЮЩИМ МЕНЮ |
 [250x]Что такое картинка и как вставить её код-ссылку |
[250x] ВСЁ о схемах на ЛиРу |
 Как сделать чтобы на почту не приходили уведомления из дневника |
 Как оставить “содержание” в рубрике |
[200x] Твой дневник - это ТВОЯ собственность, охраняемая Законом |
 [250x]Как избавиться в почте от цитат |
|
|
вязаный волк
05-07-2014 10:47
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Волк от Люды Котельниковой
Цитата сообщения Luda_Kotelnikova
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Волк от Люды Котельниковой
Волк от Люды Котельниковой |
Пятница, 28 Ноября 2008 г. 18:16 (ссылка)
Прочитало: 1 за час / 7 за сутки / 56 за неделю / 352 за месяцЦитата сообщения Luda_Kotelnikova
вязаный хитрый лис
05-07-2014 10:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
цветочки
03-07-2014 18:56
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
1000 вязаных идей для вас и вашего дома
[показать]
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
1000 вязаных идей для вас и вашего дома
|
[показать]
Оригинальная летняя сумочка
03-07-2014 09:59
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Оригинальная летняя сумочка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Оригинальная летняя сумочка
Оригинальная летняя сумочка размером 25*25 см. связана крючком.
Детская сумочка "Клубничка"
03-07-2014 09:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Программа расчет выкройки вязания
03-07-2014 09:36
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Программа расчет выкройки вязания
ДАЛЕЕ.....
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Программа расчет выкройки вязания
Программа расчет выкройки вязания
На сайте предложены два типа программ по расчету выкроек вязания.
http://www.mnemosina.ru/opisanie-progpamm/opisanie-1
Шапочки
03-07-2014 09:35
Это цитата сообщения natalynnnnn Оригинальное сообщение
Шапочки
[показать]
Шапочки крючком чаще начинают вязать от макушки и в зависимости от формы шапочки делают прибавки по определенным схемам. Есть три основных вида шапочек
[показать]
1. Классический круглый колпачок. При этом вяжут круг диаметра 12 см делая прибавки в каждом ряду. Затем прибавки делают через ряд до размера равного обхвату головы. И далее вяжут без прибавок до необходимой глубины шапочки.
[показать]
2. Колпачок слегка вытянутый. В этом случае вяжут круг с меньшим количеством прибавок. шапочки крючком Если вяжут столбиками без накида (СБН), то в первом ряду начинают с 5-ти СБН и делают по пять прибавок в каждом ряду. Если вяжут столбиком с накидом (СН), то начинают с 10-ти СН в первом ряду и делают по 10 прибавок в каждом ряду. Так вяжут до размера равного обхвату головы. И далее вяжут без прибавок до необходимой глубины шапочки.
[показать]
3. «Кубанка». Вяжут плоский круг до нужного обхвата головы. Диаметр такого круга шапочки крючкомравен обхвату головы деленному на три. Далее вяжут без прибавок до нужной высоты тульи.
Способы вязания плоского круга.
1. Вязание столбиками без накида(СБН). Вяжут цепочку из 5-ти петель и замыкают ее в круг. В первом ряду провязывают 6 СБН, этот круг делят на 6 клиньев и в каждом ряду прибавляют по 6 столбиков. Прибавку делают всегда на последнем столбике клина. При этом клинья получаются симметричными и линии прибавок между ними заметны.
2. Вязание столбиками с накидом (СН). Вяжут цепочку из 8-ми петель, замыкают ее в круг. В первом ряду провязывают 12 СН, делят круг на 12 клиньев и делают по 12 прибавок в каждом ряду.
3. Вязание полустолбиками (ПС). Вяжут цепочку из 6-ти петель, замыкают в круг. В первом ряду провязывают 8 ПС, делят круг на 8 клиньев и делают 8 прибавок в каждом ряду.
Способы выполнения прибавок.
1 способ. Прибавка выполняется на последнем столбике клина. Клинья получаются симметричные и линия прибавки заметна.
2 способ. Прибавка выполняется на первом столбике клина. Линия прибавки заметна.
3 способ. Прибавки выполняются в каждом клине так, чтобы они располагались не друг над другом. Тогда линия прибавки заметна не будет.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
МК здесь http://club.osinka.ru/topic-51742?p=4150826#4150826
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
![]()
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения natalynnnnn Оригинальное сообщение
Шапочки
Опубликовала светлана заец в личном дневнике
Летние шляпки и шапочки принцесам
[показать]Шапочки крючком чаще начинают вязать от макушки и в зависимости от формы шапочки делают прибавки по определенным схемам. Есть три основных вида шапочек
[показать]1. Классический круглый колпачок. При этом вяжут круг диаметра 12 см делая прибавки в каждом ряду. Затем прибавки делают через ряд до размера равного обхвату головы. И далее вяжут без прибавок до необходимой глубины шапочки.
[показать]2. Колпачок слегка вытянутый. В этом случае вяжут круг с меньшим количеством прибавок. шапочки крючком Если вяжут столбиками без накида (СБН), то в первом ряду начинают с 5-ти СБН и делают по пять прибавок в каждом ряду. Если вяжут столбиком с накидом (СН), то начинают с 10-ти СН в первом ряду и делают по 10 прибавок в каждом ряду. Так вяжут до размера равного обхвату головы. И далее вяжут без прибавок до необходимой глубины шапочки.
[показать]3. «Кубанка». Вяжут плоский круг до нужного обхвата головы. Диаметр такого круга шапочки крючкомравен обхвату головы деленному на три. Далее вяжут без прибавок до нужной высоты тульи.
Способы вязания плоского круга.
1. Вязание столбиками без накида(СБН). Вяжут цепочку из 5-ти петель и замыкают ее в круг. В первом ряду провязывают 6 СБН, этот круг делят на 6 клиньев и в каждом ряду прибавляют по 6 столбиков. Прибавку делают всегда на последнем столбике клина. При этом клинья получаются симметричными и линии прибавок между ними заметны.
2. Вязание столбиками с накидом (СН). Вяжут цепочку из 8-ми петель, замыкают ее в круг. В первом ряду провязывают 12 СН, делят круг на 12 клиньев и делают по 12 прибавок в каждом ряду.
3. Вязание полустолбиками (ПС). Вяжут цепочку из 6-ти петель, замыкают в круг. В первом ряду провязывают 8 ПС, делят круг на 8 клиньев и делают 8 прибавок в каждом ряду.
Способы выполнения прибавок.
1 способ. Прибавка выполняется на последнем столбике клина. Клинья получаются симметричные и линия прибавки заметна.
2 способ. Прибавка выполняется на первом столбике клина. Линия прибавки заметна.
3 способ. Прибавки выполняются в каждом клине так, чтобы они располагались не друг над другом. Тогда линия прибавки заметна не будет.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]МК здесь http://club.osinka.ru/topic-51742?p=4150826#4150826
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Варенье из черной смородины.Заготовки на зиму
02-07-2014 23:16
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Варенье из черной смородины.Заготовки на зиму.
[300x225]
На работе у нас уже стало традицией приносить что-нибудь сладкое к чаю. Мои сотрудницы в большинстве своем женского пола, поэтому все из нас стараются продемонстрировать свои лучшие рецепты заготовок на зиму. Одним таким удачным рецептом стало варенье из черной смородины, которым нас приятно удивила моя коллега. Раньше я отдавала предпочтение черешне, крыжовнику, клубнике, жимолости, а теперь полюбила смородину.
Дома почему-то варенье съедается не быстро, но зато на работе оно уходит просто на ура. Нужно учесть один важный момент – этот рецепт не универсальный, как, допустим «пятиминутка», и он подойдет не к любому ягодному варенью, а только лишь к черной смородине.
Если варенья из черной смородины было сварено слишком много, то его можно использовать для приготовления домашнего вина, начинки для пирога (штруделя, шарлотки и т.д.)
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Варенье из черной смородины.Заготовки на зиму.
[300x225]На работе у нас уже стало традицией приносить что-нибудь сладкое к чаю. Мои сотрудницы в большинстве своем женского пола, поэтому все из нас стараются продемонстрировать свои лучшие рецепты заготовок на зиму. Одним таким удачным рецептом стало варенье из черной смородины, которым нас приятно удивила моя коллега. Раньше я отдавала предпочтение черешне, крыжовнику, клубнике, жимолости, а теперь полюбила смородину.
Дома почему-то варенье съедается не быстро, но зато на работе оно уходит просто на ура. Нужно учесть один важный момент – этот рецепт не универсальный, как, допустим «пятиминутка», и он подойдет не к любому ягодному варенью, а только лишь к черной смородине.
Если варенья из черной смородины было сварено слишком много, то его можно использовать для приготовления домашнего вина, начинки для пирога (штруделя, шарлотки и т.д.)
Читать далее
Мясной рулет в тесте по-домашнему
30-06-2014 13:46
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Мясной рулет в тесте по-домашнему
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Мясной рулет в тесте по-домашнему
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как разлетается он очень быстро.
маринованные огурчики «как магазинные болгарские» -хрустящие, ароматные, красивые!
30-06-2014 13:41
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маринованные огурчики «как магазинные болгарские» -хрустящие, ароматные, красивые!
Засолка огурцов весьма трудоемкий процесс и каждая хозяйка знает, насколько тяжелая эта работа, особенно если погода стоит жаркая. Но нужно помнить, «что летом родится, то зимою пригодится»!
Этим летом предлагаю вам рецепт засолки огурчиков на зиму без долгого стояния у плиты. Кисло-сладкий вкус этих огурцов напоминает маринованные огурчики фирмы «Globus». Раньше, когда соленья в магазинах было трудно достать, по этим огурчикам все сходили с ума. Огурчики можно хранить в квартире, единственное, несколько часов желательно их подержать в холодильнике. Готовы огурчики через 3 дня, а если очень маленькие — на следующий день. Итак, маринованные огурчики «как магазинные».
Снимайте пробу.
[612x400]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маринованные огурчики «как магазинные болгарские» -хрустящие, ароматные, красивые!
Засолка огурцов весьма трудоемкий процесс и каждая хозяйка знает, насколько тяжелая эта работа, особенно если погода стоит жаркая. Но нужно помнить, «что летом родится, то зимою пригодится»!
Этим летом предлагаю вам рецепт засолки огурчиков на зиму без долгого стояния у плиты. Кисло-сладкий вкус этих огурцов напоминает маринованные огурчики фирмы «Globus». Раньше, когда соленья в магазинах было трудно достать, по этим огурчикам все сходили с ума. Огурчики можно хранить в квартире, единственное, несколько часов желательно их подержать в холодильнике. Готовы огурчики через 3 дня, а если очень маленькие — на следующий день. Итак, маринованные огурчики «как магазинные».
Снимайте пробу. [612x400]
А какие у вас любимые колыбельные песенки ?
26-06-2014 23:06
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
А какие у вас любимые колыбельные песенки ?
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
А какие у вас любимые колыбельные песенки ?
очень вкусные рулеты
26-06-2014 12:10
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, НЕЖНЫЕ РУЛЕТЫ
Источник Лучшие рецепты Повара
Можно делать с любой мясной начинкой.
В моём случае был фарш.
А-ля лазанья по-вкусу.
для теста:
вода 200 мл.
соль щепотка
раст.масло 2 ст.л.
мука 200 гр.
для начинки:
фарш (свинина=говядина) 500 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 зубч.
соль,итальянские травы
для заливки:
сметана не густая 150 гр.
зелень укроп 1/2 пучка
яйцо 2 шт.
сыр тёртый 50-100 гр. (я делала без сыра)
Тесто.Вскипятить воду с маслом.И кипящую воду смешиваем с мукой.Замесить тесто ложкой,затем руками.Отставить тесто в сторону,и пока она остывает,сделаем начинку.
Начинка.Лук нарезать полукольцами,морковь натереть на тёрке,обжарить немного и добавить фарш,чеснок.Посолить,добавить специи.Сделать маленький огонь,накрыть крышкой.Дать немного потушиться.
Тесто раскатать тонко,выложить начинку свернуть рулетом.У меня вышло 5 рулетов.Выложить в форму для запекания.Сделать заливку.Укроп мелко нарезать,смешать со сметаной и яйцами.Добавить тёртый сыр.Залить рулеты и поставить в духовку до зарумянивания. Выпекать при температуре 200.
Ключевые слова: Блог, Хозяин и хозяйка
Опубликовал Александр, 25.06.2014 в 19:53
[600x450]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, НЕЖНЫЕ РУЛЕТЫ
Источник Лучшие рецепты Повара
Можно делать с любой мясной начинкой.
В моём случае был фарш.
А-ля лазанья по-вкусу.
для теста:
вода 200 мл.
соль щепотка
раст.масло 2 ст.л.
мука 200 гр.
для начинки:
фарш (свинина=говядина) 500 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 зубч.
соль,итальянские травы
для заливки:
сметана не густая 150 гр.
зелень укроп 1/2 пучка
яйцо 2 шт.
сыр тёртый 50-100 гр. (я делала без сыра)
Тесто.Вскипятить воду с маслом.И кипящую воду смешиваем с мукой.Замесить тесто ложкой,затем руками.Отставить тесто в сторону,и пока она остывает,сделаем начинку.
Начинка.Лук нарезать полукольцами,морковь натереть на тёрке,обжарить немного и добавить фарш,чеснок.Посолить,добавить специи.Сделать маленький огонь,накрыть крышкой.Дать немного потушиться.
Тесто раскатать тонко,выложить начинку свернуть рулетом.У меня вышло 5 рулетов.Выложить в форму для запекания.Сделать заливку.Укроп мелко нарезать,смешать со сметаной и яйцами.Добавить тёртый сыр.Залить рулеты и поставить в духовку до зарумянивания. Выпекать при температуре 200.
Ключевые слова: Блог, Хозяин и хозяйка
Опубликовал Александр, 25.06.2014 в 19:53
[600x450]
Орхидея из бисера. Работы мастера и МК
25-06-2014 08:09
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Орхидея из бисера. Работы мастера и МК
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Орхидея из бисера. Работы мастера и МК
Автор МК: Вербицкая Наталия
