• Авторизация


Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) 18-05-2014 22:35
liveinternet.ru/users/marin...324955717/

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)


2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона

Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса буд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог со сметаной. 18-05-2014 22:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Такие пироги - это незаменимый вариант завтрака или ужина. Рецепты не сложные. Их готовить одно удовольствие. Познакомьтесь с этим рецептом. Это открытый рыбный пирог со сметаной. Очень вкусно!


[375x281]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Вишневый закат 18-05-2014 18:13

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

 

Торт "Вишнёвый закат"

 
     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 17:51

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

 

 


[показать]

[показать]

нашла здесь

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ



[показать]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХА ЗАВАРНАЯ ( ПРЕВКУСНЕЙШАЯ 18-05-2014 17:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антипригарная смесь для выпечки 17-05-2014 22:05

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Есть у меня несколько интересных форм для выпечки, которыми пользуюсь очень редко по причине их жуткой приставучести. Вспомнила о забытом рецепте «антипригарной смеси». Приготовила и теперь не устаю благодарить неизвестного автора за его гениальное изобретение и спешу поделиться с вами.
Все делается очень просто. Необходимо запастись пол стаканом муки, 100гр. кулинарного жира или топленого масла и таким же количеством растительного масла. Ну и миксер нужен, чтобы все это дело перемешать.
Сначала на малых оборотах смешиваем все в грубую субстанцию.
Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения массы в 2 раза. Крем станет белоснежно-серебристого цвета. Если получится жидковато, добавьте муки. Консистенция – до устойчивых пиков.
Затем полученную смесь нужно выложить в баночку.
Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике. Кстати, хранится она долго, до года.
Перед приготовлением, смазывать кисточкой тонким слоем формы для выпечки, а также противни перед запеканием мяса, котлет.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пропитка для бисквита шоколадная 14-05-2014 10:14


-0,5 л. молока
-250г сахара
-4 стол.ложки какао
-200г шоколада


Соус:

3акипятить молоко с сахаром, какао, шоколадом ( плитки шоколада ). Шоколад любой. Соус закипятить, остудить до тёплого состояния. он будет жидкий, не пугаться и не думать что не получилось! так и должно быть...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитное пирожное. 14-05-2014 10:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хотите побаловать себя вкусным десертом? Тогда приготовьте это нежнейшее бисквитное пирожное.  Рецепт простой. Времени на приготовление у Вас много не займёт.


[491x369]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое,но красивое украшение для торта 13-05-2014 16:01

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

  [450x338]   [показать]

[450x338]

Может все уже знают эти вкусные розы из мармелада.а если нет,то вот Вам-нарезать(нож мочить)мармелад пластинками и свернуть розочку по лепестку,легко и очень быстро!) Мармелад очень липучий и сам липнет лепесток к лепестку.

[показать]

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы в желатине. Пара вариантов 12-05-2014 23:21

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Вариант первый

Живая радуга. МК от Натальи Бурцевой

ИСТОЧНИК

Не давал мне покоя один вопрос- как же всё-таки забальзамировать живые цветы?...
И вот что у меня получилось). Вначале смотрим, затем расскажу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Веселый негритенок" 11-05-2014 22:22

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

[показать]

Рулет веселый негритенок состав:

Для теста:

  • Мука – 2 стакана
  • Крахмал картофельный – 2 ст.л.
  • Сахарная пудра – 1 стакан
  • Какао – 3 ст.л.
  • Растительное масло – 1 ст.л.                                                                                                                                         6 яиц                             

Для начинки:

  • Сливочное масло – 150-200 г.
  • Сахарная пудра – 1 стакан
  • Молоко – 100 мл.
  • Грецкие орехи – 200 г.
  • Шоколад – 100 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда выкапывать гладиолусы? 11-05-2014 16:01

Это цитата сообщения nickchay Оригинальное сообщение

[300x219]

 

 

Когда выкапывать гладиолусы?

 

 

Гладиолусы — распространенное садовое растение, красивый и яркий цветок, который украшает сад до осенней поры.

 

В переводе с латинского «gladiolus» означает «маленький меч».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вот так сажают морковь 11-05-2014 16:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание рассады в яичной скорлупе 11-05-2014 10:34

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

С наступлением дачного сезона, выращивание рассады из семян становится основной заботой многих дачников. Томаты, перец, фасоль, капуста, баклажаны и огурцы – все это требует определенных забот, времени и места. Выращивание рассады в домашних условиях предполагает отдельный ящичек для каждого растения, только где все это размещать – неизвестно, особенно если рассады выращивается не один, и даже не два десятка.
[показать]


Предложенный способ выращивания рассады в яичной скорлупе имеет много преимуществ. Во-первых, это экономично – не нужны затраты на приобретение ящичков для рассады, так как используется только сама скорлупа от яиц.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крапива как удобрение и инсектицид 11-05-2014 10:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КРАПИВА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Давно подмечено: там, где растет крапива, плодородная, здоровая почва, на которой прекрасно себя чувствуют все культуры, в том числе и декоративные.
Разлагаясь, листья, стебли и корни крапивы образуют нейтральный тонкий гумус. Рядом со жгучей соседкой или на почве после нее растения становятся более устойчивыми к болезням. А душистые травы под ее благотворным влиянием усиливают аромат (например, мята чуть ли не вдвое).

Содержание азота и углерода в свежей крапиве сопоставимо с костной и кровяной мукой. Растение богато микроэлементами, в первую очередь железом. Даже небольшое количество листьев этого сорняка значительно улучшает качество компоста. А еще крапиву можно использовать в качестве мульчи: овощные культуры лучше развиваются и находятся под надежной защитой от слизней, тлей и улиток, что, разумеется, позволяет получить большой и качественный урожай.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в сетке. Хочу!!! 11-05-2014 10:25

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Маленький совет для большого урожая)




[500x580]
[500x600]
[500x600]
[500x600]
[500x600]
[500x580]






angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арахис в огороде!!! 11-05-2014 00:11

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Земляной орех (арахис) на даче? Легко!

[показать]

Представляю вашему вниманию, еще одну конкурсную работу, автором которой является Наталья Якшина.

Мне всегда (также как и другим дачникам) хотелось вырастить что-то такое на участке, что удивило бы моих соседей. Живу в Подмосковье и как-то прочитала статью, что вырастить земляной орех-арахис можно и в Подмосковье. Это было в конце марта и я недолго думая пошла на наш рынок, где я всегда покупаю орехи для еды. А сама подумала, ну сколько уже эти орехи пролежали, наверное же нужен свежий урожай? Поэтому оставляя 1% на то что что-то может из них прорасти все-таки приступила к следующим действиям. Положила каждый орешек между двумя влажными ватными дисками и какого же было мое удивление что на второй день я уже увидела росточки.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бороться весной с колорадским жуком 11-05-2014 00:10

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]

Весной, когда картофель уже посажен и до всходов остается неделя, для получения хорошего урожая, важно уничтожить перезимовавшего колорадского жука.

Для этого надо нарезать старый картофель дольками или половинками и поместить в раствор хлорофоса, выдержать там сутки.

Потом разбросать приманки по огороду, особенно там, где будет расти картофель.

Сделать это лучше в пасмурную погоду или на ночь, потому что на солнце дольки быстро засыхают.

Зелени еще нет, жук набрасывается на отравленный картофель и погибает.

Эту же операцию необходимо провести осенью, когда полностью собран урожай, а ботва высохла.

Для борьбы с колорадским жуком можно применять и ловушки.

Берут консервные банки, хорошо моют и даже кипятят.

Кромки банки натирают картофельным соком, а в банки кладут 3-4 кусочка старого картофеля.

Банки выставляют на участок: из расчета, примерно, одну на 5 кв. м. «Операцию» эту проводят в полдень, а вечером банки собирают.

Пойманных жуков уничтожают.

Картофель в качестве приманки используют два-три раза.

Десять правил получения раннего картофеля здесь.

Всё,что нужно знать о выращивании картофеля можно посмотреть здесь.

для вас Galimax

отсюда

 

Серия сообщений "Борьба с вредителями,болезнями и сорняками":
Часть 1 - Экологически безопасные средства против огородных вредителей
Часть 2 - Борьба с вредителями без химии
...
Часть 20 - В чем поможет медный купорос?
Часть 21 - Упреждающие меры в борьбе с вредителями смородины
Часть 22 - Как бороться весной с колорадским жуком
Часть 23 - Как бороться с вредителями сада
Часть 24 - Продолжаем бороться с тлёй
...
Часть 45 - Дачная химия-Железный и медный купорос
Часть 46 - Успеть помочь саду
Часть 47 - Не пропустите смородинного клеща
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые саженцы винограда на подоконнике 10-05-2014 23:55

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

[показать]
До середины января у винограда период естественного покоя. Затем уже начинается и продолжается период вынужденного покоя. После 20 января можно начинать проращивать черенки в банке.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексики "Экспресс-Пушинки" 10-05-2014 16:10

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

 

Ингредиенты для "Кексики "Экспресс-Пушинки"":
  • Яйцо (в тесто) — 1 шт
  • Сахар (тем, кто не любит довольно сладкую выпечку, можно брать меньше; в тесто) — 0,5 стак.
  • Кефир (лучше взять погуще; в тесто) — 3/4 стак.
  • Сода (в тесто) — 0,5 ч. л.
  • Соль (щепотка; в тесто)
  • Мука (сколько возьмет тесто)
  • Повидло (для начинки)
  • Маргарин (в тесто) — 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии