• Авторизация


Корзинка для пасхальных яиц своими руками 04-02-2013 11:37

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

[533x362]



Т.к. к пасхе принято красить яйца, то и корзинка для яиц будет очень к месту. А сделать ее очень просто, достаточно будет подручных материалов и красивая вещица будет радовать вас. А так же в ней удобно будет хранить пасхальные яйца.
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративная свеча своими руками 04-02-2013 11:35

Это цитата сообщения Arduus_arimo Оригинальное сообщение

Источник

В подарок другу или для себя любимой можно сделать свечку своими руками. Для этого вам понадобятся:

две обычные свечки из воска,

две небольшие коробочки разного размера,

разные крупы и бобы (пшеница, гречиха, фасоль, горох, кукуруза)

и деревянные шпажки (или трубочки для коктейлей).

[показать]

 

[показать] ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соленая скумбрия в чайном рассоле 03-02-2013 21:55

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

http://greenali.com/post251094909/
 

[показать]


Понадобится 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.

 

В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. 
Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, 
затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. 
Рыбка готова!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гигантские мыльные пузыри. 03-02-2013 21:52

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Как сделать? Легко.

Будем учиться делать большие мыльные пузыри.

[346x520]
Для начала опишу,что для этого необходимо.

Итак, вам понадобятся:
- какая-нибудь емкость, для будущего мыльного раствора
- вода (1 л.)
- моющее средство (например, Fairy) или гель для душа(150-200 мл.)
- глицерин, который можно купить в любой аптеке (25 мл.)
После того, как вы соберете все необходимо, нужно сделать из всего этого мыльный раствор.
Помимо этого, вам понадобятся две трубочки любого размера и хлопковая веревка(50 см).Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобные клубки с начинкой 03-02-2013 21:40

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение


[600x430]

Оригинальное и интересное блюдо - съедобные клубочки с мясной начинкой. Хотя, попрактиковавшись, Вы можете делать их с совершенно разной начинкой, и сладкой и соленой, все на Ваш вкус.

Ингредиенты:
- фарш
- сыр твердых сортов
- яйцо
- лук и чеснок, приправы
- готовое слоеное бездрожжевое тесто


[202x177]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм. 01-02-2013 16:18

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм.

[показать]


1 ДЕНЬ: питьевой (пьем все что хотим, в том числе бульоны)    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голени с яблочным соусом 01-02-2013 16:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

куриные голени 6 шт.
коньяк 50гр.
соевый соус 50гр.
специи по вкусу (у меня универсальный состав, буквально для всех блюд. Это самые настоящие кавказские специи, с фантастическим ароматом, привезённые мне в подарок с самого Кавказа)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из любой печени-4 разных рецепта 01-02-2013 16:13

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Печень – исключительно полезный и питательный продукт. В ней содержатся белки, коллаген, минеральные вещества и витамины.

Печень разных видов животных отличается как по вкусу, так и по составу полезных веществ. Существуют различные рецепты приготовления вкусных и полезных блюд из этого продукта: печеночный паштет, торт из печени, печень с грибами и сметаной, печень под соусом и многое другое.

Приготовление, например, торта из печени не займет много времени, а гости будут приятно удивлены изысканным вкусом блюда.

О том, как сделать из печени торт, написано множество рецептов. Правильно подобранный рецепт торт из печени не испортит, а позволит использовать имеющиеся у Вас продукты. Выберете понравившийся вам рецепт торта из печени и приступайте к делу. И не зависимо от того, приготовите вы торт с печени рыбы или птицы, или возьмете свиную или говяжью печень, лучшей приправой для этого блюда будет сметана или сметанный соус.Читать далее

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка из пластилина "Сказка" Для детей 5-8 лет 01-02-2013 16:12

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

И.А.Лыкова

[400x552]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стоп кадр. 01-02-2013 15:58

Это цитата сообщения morskaia25 Оригинальное сообщение



1.
[640x426]

2.
[640x378]

3.
[580x422]

4.
[348x480]

5.
[419x480]

                                                                           

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит высокий 01-02-2013 15:56

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

[показать]Этот бисквит, выпекается в мультиварке.Он хорошо подойдёт, как основа для торта. Пышный, нежный, воздушный, его даже можно просто нарезать ломтиками и украсить взбитыми сливками и фруктами, вариантов много - нужна только ваша фантазия.

 

  • мука - 130 г;
  • сахар - 210 г;
  • яйца - 6 шт;
  • ванильный сахар - 10 г;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина в мультиварке 01-02-2013 11:18


[300x210]

Нежная, мягкая и очень вкусная буженина в чудо-горшочке!

Ингредиенты для "Буженина в мультиварке"
Шейка свиная (или говяжья ) — 1 кг
Соль (2 ст. ложки без горки на 1 литр воды для рассола)
Куркума — 1/2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Перец чили (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Горчица (зерна ) — 1/2 ч. л.
Масло растительное (рафинированное ) — 1,5 ст. л.
Рецепт "Буженина в мультиварке"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый маффин 31-01-2013 23:11


Ингредиенты

Сахар- 200 гр.
Апельсин- 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г.
Мука -280 г.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л
Ваниль


Приготовление

Почистите апельсины, стараясь срезать цедру как можно тоньше. Нагрейте масло и дайте ему остыть. Цедру апельсина измельчите в мясорубке или блендере. Из долек апельсина сделайте сок. Разотрите яйца с сахаром, добавьте масло, муку, разрыхлитель, ванилин, туда же отправьте измельченную цедру. Перемешайте и добавьте апельсиновый сок. Полученнную массу отправляем в мультиварку на 40 минут на программу «Выпечка».

Приятного аппетита!

[300x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем фигурки из шоколада 31-01-2013 20:29


[369x266]
Мы все любим шоколад — ведь это универсальная сладость, которая нравится и взрослым и деткам. А сделанный своими руками он в сто раз вкуснее! Но так ли просто сделать шоколад самостоятельно, а особенно если это не обыкновенные плитки шоколада, а шоколадные вазы и стаканчики? Секретами такого мастерства делится Ольга Волкова — эксперт рубрики «Handmade» в шоу «Все буде добре».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез 31-01-2013 20:06


[367x549]
Ингредиенты:
Яйцо сырое 1 шт
Горчица в порошке 1 ч.л.
Масло растительное, рафинированное 150 мл
Оливковое масло 50 мл
Лимон (сок) 1 шт
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.

Способ приготовления:
В чашу для взбивания выкладываем сырое яйцо. Добавляем соль, горчицу, сахар и оливковое масло. Венчик блендера хорошо упираем в дно чаши, чтобы майонез взбивался равномерно, и начинаем взбивать. Когда все продукты уже хорошо перемешаются, начинаем постепенно вливать подсолнечное масло, не прекращая взбивать. Добавив половину объема масла, остальную часть отставляем. Взбиваем, пока соус не начнет загустевать. Вливаем лимонный сок. Взбиваем. И постепенно вводим оставшуюся часть масла.

Тонкости приготовления майонеза:
-В классический майонез кладутся только желтки, но можно использовать и целое яйцо.
-Хороший майонез получается только из продуктов комнатной температуры.
-Лимонный сок можно заменить уксусом (3 ст,л.)
-Чем свежее продукты, в особенности яйца, тем дольше будет храниться майонез.
-Хранить майонез нужно плотно закрытым.
-Набирать майонез нужно чистой ложечкой, тогда он может храниться в холодильнике до двух недель.
-Масло в майонез нужно добавлять постепенно, иначе он расслоится.
-Взбиваем смесь в блендере на высокой скорости.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем педикюр дома: манка, морская соль, кофе (видео) 31-01-2013 16:31


Манка, морская соль, кофе — основные продукты для отличного педикюра

[450x300]

Уход за ногами — особо актуальный летом вопрос. Эксперт тележурнала «Все буде добре» Ольга Сеймур представляет несколько рецептов масок для ног, которые снимают усталость и бережно ухаживают за кожей. Ингредиенты для смесей — доступны и наверняка есть в каждом доме.

Видео МК :http://www.smachno.ua/sweetnews/12068.html
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазированнный творожок по-домашнему 31-01-2013 16:27


[438x398]

Ингредиенты

Творог нежирный 200 г
Сахарная пудра 100 г
Кокосовая стружка 120 г
Масло сливочное 25 г
Шоколад 200 г

Способ приготовления

Творог взбиваем с маслом, добавляем сахарную пудру и кокосовую стружку. Взбиваем до получения однородной массы. После формируем из творожной массы небольшие колбаски и нанизываем их на палочки для суши. Выкладываем творожные палочки на пергамент и помещаем в морозильную камеру на 2 часа, чтобы они застыли.

Шоколад растапливаем на водяной бане. Творожные батончики смазываем растопленым шоколадом и, когда шоколад застынет, выкладываем на тарелку.

Тонкости приготовление батончиков
Для приготовления творожных батончиков подходит только творог с небольшим количеством влаги.
Взбивая массу регулируйте ее плотность кокосовой стружкой — чтобы из творожной массы можно было вылепить батончики, она должна быть плотной.

источник http://www.smachno.ua/dir/recipes/desserts/14290.html
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дынный сорбет (видео) 31-01-2013 16:17


Альтернативное название: сорбет из дыни
Вид кухни: европейская
Порции: 6
ИнгредиентыДыня 800 г
Лимон 1 шт
Сахар 6 ст.л.
Вода 2 ст.л.
Способ приготовления

В небольшую кастрюльку насыпаем сахар и ставим на средний огонь. Добавляем воду и растворяем сахар, постоянно помешивая смесь. Сироп варим до полного растворения сахара, затем охлаждаем в миске со льдом.
Дыню очищаем от кожицы и семян. Нарезаем дынную мякоть кубиками и перебиваем в блендере до консистенции пюре. Добавляем лимонный фреш и охлажденный сахарный сироп. Массу хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для замораживания и ставим на ночь в холодильник.
http://www.smachno.ua/dir/recipes/desserts/13887.html
[580x435]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский десерт бланманже 31-01-2013 16:09


Альтернативное название: десерт из сливок, клубники и миндаля
Вид кухни: французская
Порции: 8

                                              Ингредиенты 

Миндаль 250 г
Сливки 35 %  3 стакан
Клубника с/м

Какао 1 ст.л.
Желатин 20 г
Сахар 1 стакан

                                            Способ приготовления


Желатин замачиваем в холодной воде (10 минут). Миндаль подсушиваем на горячей сковороде и перебиваем блендером в муку (для удобства можно добавить немного воды). Вливаем часть сливок (2 стакана) в миндаль, а оставшиеся сливки на водяной бане соединяем с желатином. Добавляем к сливкам и желатину сахар и нагреваем смесь до полного растворения желатина и сахара. Соединяем вместе сливки с желатином и сливки с миндальной мукой. Делим получившуюся смесь на три части. В одну часть добавляем какао, в другую — клубничное пюре (клубнику предварительно перебиваем в блендере), а третью оставляем белой.
В креманки наливаем немного шоколадной смеси и отправляем в холодильник на 15-20 минут. Когда шоколадный слой застынет, сверху наливаем немного клубничной смеси. Снова отправляем креманки в холодильник. Когда смесь застынет, делаем последний слой — белый. Отправляем десерт в холодильник до полного застывания.

                                         Подача и сервировка десерты

Украшаем десерт целыми ягодами и подаем.

Тонкости приготовления блюда

Желатиновая смесь не должна закипать, потому что при закипании желатин теряет свои желирующие свойства. Как только желатин растворится в сливках, сразу снимаем смесь с


http://www.smachno.ua/dir/recipes/desserts/14302.html
[368x269]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит в мультиварке 31-01-2013 11:36

Это цитата сообщения Настюнчик88 Оригинальное сообщение

Бисквит в мультиварке

[350x219]

Ингредиенты:

 

3 яйца
160 г муки пшеничной в/с
10 г картофельного крахмала
150-200 г сахара (я брала 150 г)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка ванилина

 

Способ приготовления:

Так, расскажу, как я делала бисквит в мультиварке. Поскольку бисквиты у меня давно и надежно не получались, полезла я в закрома интернета разыскивать подробные инструкции в попытке понять, что же я делала не так. И нашла вот такую инструкцию:

Плюхнуть в комбайн 3 яйца и весь сахар.
Включить на 2-4 секунды на малой скорости, пока чуть размешается, а потом переключить на самую большую скорость для взбивания и так взбивать не менее 5 минут.

Тем временем отвесить в миску муку и крахмал, добавить разрыхлитель и размешать ложкой.

Когда взбивание яиц закончится, сделать меньше скорость и, не выключая комбайн, ложкой всыпать мучную смесь. Размешивать на малой скорости примерно минуту.

Выпечка бисквита в мультиварке:

  • кастрюлю смазать маслом и вылить в нее тесто
  • поставить кастрюлю в мультиварку и закрыть крышку
  • выбрать и включить режим "Выпечка" на 60-65 минут
  • как пропищит, оставить на подогреве 10 минут
  • выключить и переложить на решетку или на блюдо

Источник: http://saechka.ru/kitchen/674/4512

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии