• Авторизация


Макаруны 05-12-2013 16:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

 


[478x640]


 


Здравствуйте всем!


Хочу предложить печенье, довольно-таки лёгкое в  приготовлении и удивительное на вкус. Тонкая, хрупкая корочка снаружи и нечто воздушно-нежное внутри.


Нам потребуется:

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тюльпаны к Новому году 05-12-2013 16:12

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

[750x562]
Технология выгонки луковичных несложна и доступна практически каждому цветоводу-любителю.

Главное, что нужно знать: просто воткнуть луковицу в горшок, полить и ждать цветов – не получится! Без охлаждения не наступит и цветения. «Биологические часы» включаются, как только температура окружающей среды опускается до отметки + 8–9 °C. Луковицы внешне находятся в состоянии покоя, но внутри идет активный синтез пластических веществ. Только накопив силы для роста, растения готовы к цветению.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог к завтраку 05-12-2013 01:38

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x453]

Ингредиенты:
 
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя 
- 1 стакан кефира 
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафареты для айсинга 04-12-2013 01:25

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем айсингом. Украшение тортов 04-12-2013 01:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

 

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки из бумаги. Со схемами 02-12-2013 16:56

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

[400x325]
[400x272]
[400x272]

[400x272]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " Дед Мороз." 02-12-2013 16:54

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Салат "Дед Мороз"
источник

Ингредиенты:
- 200 г ветчины;
- 200 г куриной грудки;
- 200 г шампиньонов;
- 2 огурца;
- 100 г сыра;
- майонез.
Для украшения салата:
- 1 красный болгарский перец;
- 2 черных маслины;
- 2 яйца.

Приготовление:

Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.
Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза):
курица - майонез,
грибы - майонез,
огурцы - майонез,
ветчина - майонез,
сыр - майонез.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий сказочный домик из соломки 02-12-2013 16:52

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Новогодне-рождественский домик без выпечки. Какая прелесть! Мастер-класс

Новогодне-рождественский  домик  без выпечки. Это очень низкобюджетный вариант: нужна лишь сладкая соломка и глазурь. А украшения - на ваш вкус. К тому же, это строительство, наверняка, понравится вашим детям.

[610x582]


Рассмотреть подробно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлки с мастер-классами 01-12-2013 01:33

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Посмотрите, какая красивая новогодняя елка  может получиться из самых обычных предметов.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лошадка и елочные игрушки из шпагата - нет ничего проще сделать! 29-11-2013 22:09

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

[635x614]

Новый год! Ура-ура! Еловый дух, яркие огоньки, ароматные мандарины! Ощущение того, что скоро-скоро наступит долгожданное "всё хорошо" и будет ещё лучше... И даже закоренелые скептики с удовольствием нарядят если не целую ёлку, то хотя бы веточку от неё, невольно вспоминая детство и те, свои самые заветные, игрушки, которые, казалось, начинали  жить своей жизнью, стоило только закрыть глаза. Мои верёвочные игрушки - это воспоминания: о том, как хотелось прокатиться на лошадке-качалке, о чудесных заснеженных домиках, висящих на ёлке, о милых пряничных человечках, увиденных в книжке немецких сказок, о месяце на зимнем небе, казавшемся таким золотым и близким., а ещё о соломенной куколке у мамы в серванте, которую было так приятно держать в руках...

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стрекоза из лент. 29-11-2013 21:43

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Автор мастер-класса Виктория Кекконен.

[показать]

Такую чудесную стрекозу из лент вы можете сделать своими руками, воспользовавшись мастер-классом Виктории Кекконен.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно разводить желатин.Возьмите на заметку 29-11-2013 21:24

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

[500x348]
Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.

Также очень важно помнить:
- Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие. 20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»; 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом;

- Нельзя желатин кипятить. В противном случае он не загустеет;

- Фрукты в рецепте мелко режутся, потому что по крупно нарезанным свежим фруктам желатин скользит;

- Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке, она закристаллизуется;

- Срок годности имеет важного значения – просроченный желатин может испортить всё блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговички 29-11-2013 21:03

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Хочу поделиться с Вами замечательным новогодним мастер-классом по лепке. Давайте научимся лепить снеговика!

1.
[417x417]

2.
[417x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ-СЛИВОЧНАЯ ЛОДОЧКА 29-11-2013 19:49

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

[500x418]
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.

Ингредиенты:
- свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия
- луковица
- любые овощи (можно замороженную смесь
- 100 мл 20% сливок
- шампиньоны
- 50-70 гр. сыра
- 1-2 столовые ложки лимонного сока
- сливочное масло
- зелень, соль, перец – по вкусу

1. Рыбу разморозьте, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез.

2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому. В результате хребет должен быть отделен от филейной части. Затем ножницами перережьте хребет у головы и хвоста, удалите его.

3. Аккуратно удалите внутренности, реберные кости и жабры, соскребите черную пленку.

4. Измельченный лук обжарьте на растительном масле.

5. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать до готовности.

6. Отдельно потушите до готовности овощи, посолите, поперчите.

7. Овощи соедините с грибами, добавьте рубленую зелень, этим мы будем фаршировать скумбрию.

8. Рыбу уложите брюшком на смазанный маслом противень, возле хвоста закрепите зубочистками, чтобы рыба приняла форму лодки. Посолите, поперчите, с брызните лимонным соком внутри и снаружи.

9. Наполните скумбрию овощной смесью.

10. Посыпьте натертым сыром, залейте сливками и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит, который не испортишь. 29-11-2013 19:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Да, вот такой бисквит, Вы ни чем не сможете испортить, так как он получается всегда. Попробуйте. Впереди много праздников, а из такой бисквитной основы, можно приготовить множество вкусных тортов.


[показать]

 

 

Читать далее

 

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание красивых мраморных свечей при помощи чернил и спирта. 29-11-2013 19:20

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Какой  праздник и вообще интерьер без красивых свечей. Свечи способны создать праздничную или романтическую атмосферу в интерьере дома даже, когда они не зажжены, но стоит их зажечь, как живой огонь и необычные тени от крохотного источника света сразу погружают любое помещение в атмосферу уюта, спокойствия и умиротворения.

[700x639]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 простых и вкусных салатов с кальмарами. 28-11-2013 01:55

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

[604x353]

Кальмары просты в приготовлении,а главное низкокалорийны!

Главное в приготовлении кальмаров - это время! Варить кальмары нужно всего несколько минут, иначе они будут жесткими. Можно просто положить кальмары в воду, довести до кипения, выключить и оставить на несколько минут в воде.

1. Салат из кальмаров

  • 500 г кальмаров
  • 1 луковица
  • 1 банка консервированного горошка
  • майонез
  • 4 яйца
  • соль, молотый перец
  • укроп

Приготовление:

Лук нарезать тонкими полукольцами, залить крутым кипятком, чтобы удалить горечь. Через несколько минут слить воду.
Яйца сварить и очистить.
Кальмары лучше брать маленькие. Обязательно без щупальцев, иначе при варке они станут розового цвета.
Итак,промыть кальмары, отрезать щупальца. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь. Довести воду до кипения, положить в воду кальмары. Через 3 минуты, когда все кальмары побелеют, слить воду и промыть кальмары под холодной водой.
Нарезать кальмары тонкими колечками. Положить в миску.
На мелкой терке натереть яйца, добавить к кальмарам. Добавить лук и зеленый горошек. Посолить и поперчить.
Мелко нарезать укроп, добавить в салат. Все хорошо перемешать. Заправить майонезом. Снова перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка мойвы домашняя 28-11-2013 01:53

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШЕ, НИЖЕ 25-11-2013 17:39

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
растяжка с новыйм годом 25-11-2013 02:29

Это цитата сообщения Наталка_-_красалка Оригинальное сообщение

<
http://www.liveinternet.ru/images/smilies/glum/ogorchenie.png

1.
[495x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии