Это цитата сообщения Katrynka-child Оригинальное сообщение
Красивая и правильная речь - залог успешного обучения в школе. Занимательные задания и игры, а также более 800 тщательно подобранных иллюстраций помогут вашему ребенку: развить речь, научиться правильно произносить звуки, пополнить словарный запас, научиться правильно и грамотно излагать свои мысли. Задания, представленные в книге, не представляют собой ничего сложного и непонятного и позволяют любому взрослому провести с ребенком курс домашнего обучения.
Год: 2011
Автор: Мезенцева Мария
[400x] [400x]Это цитата сообщения Katrynka-child Оригинальное сообщение
Красивая и правильная речь - залог успешного обучения в школе. Занимательные задания и игры, а также более 800 тщательно подобранных иллюстраций помогут вашему ребенку: развить речь, научиться правильно произносить звуки, пополнить словарный запас, научиться правильно и грамотно излагать свои мысли. Задания, представленные в книге, не представляют собой ничего сложного и непонятного и позволяют любому взрослому провести с ребенком курс домашнего обучения.
Год: 2011
Автор: Мезенцева Мария
[400x] [400x]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт такой чебуреков знаете? Чебуреки на тесте с кефиром остаются мягкими даже после остывания. Рецепт совершенно простой и быстрый. Лепить чебуреки, думаю знают все как. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Быстрое песочное тесто
Ингредиенты:
- мука — 150 грамм
- слив. масло — 75 грамм
- яйцо (желток) — 1 шт.
- вода — 3 стол. ложки
- соль
Способ приготовления:
В мисочку насыпаем муку, добавляем щепотку соли и холодное масло, которое нужно нарезать на небольшие кусочки.
Замешиваем тесто. Оно должно быть похожим на крошку.
После этого добавляем яичный желток и очень холодную воду. Опять все хорошенько вымешиваем.
Лепим шар и заворачиваем в пленочку. Держим в холодильнике где-то пол часика.
После этого достаем и выпекаем все, что душа пожелает. Выпекать такое тесто нужно в духовке при температуре 180 градусов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ТАЮЩЕЕ ВО РТУ
По этому рецепту, действительно получается куриное филе, тающее во рту. Рецепт совершенно простой, можно сказать, для ленивых, но результат потрясающий. Готовится в кефирной заливке, а как Вы знаете, кефир всегда делает мясо нежным. Готовое мясо прекрасно сочетается с любым гарниром, очень вкусно с салатом из свежих овощей. Знакомьтесь с рецептом.
[показать] Ингредиенты:
куриное филе - 1 шт.;
кефир - 1 стакан;
соль;
перец свежемолотый;
прованские травы.
Это цитата сообщения Елена_200559 Оригинальное сообщение
[640x427]Краски такого типа – плотные, поэтому их обязательно надо развести в воде. После этого их можно смешать и получить множество других цветов. Но размешивать нужно дальновидно – после того, как они высохнут, их нельзя будет размешать еще раз.
Несколько советов по акриловым краскам:
1. Они быстро высыхают, поэтому не извлекайте из тюбика сразу много краски.
2. Если краски сохнут быстрее, чем нужно, взбрызните палитру водой, повторяя эту процедуру каждые 15 минут, или же добавьте еще чуть-чуть воды.
3. Старайтесь не оставлять краску на кисточке надолго – она может засохнуть. После этого будет чрезвычайно сложно смыть её.
4. Используйте кисточки с жестким ворсом.
5. Чтобы краски на палитре не высыхали в течение нескольких часов, их можно прикрыть обычной пищевой плёнкой.
Подробный урок «Как рисовать цветы акриловыми красками»
http://night-panther.com/les/podrobnyiy-urok-kak-r...-tsvetyi-akrilovyimi-kraskami/
http://www.liveinternet.ru/users/zapolara/post110497731/
http://litmixbest.ru/index.php/lessons-of-masters/...ssons/1212-2011-10-31-14-49-01
Серия сообщений "акрил":
Часть 1 - Секреты работы с акриловыми красками
[575x383]
Основной сироп для для пропитки
| Наименование продуктов | Единица измерения | Количество | ||||
| Сахарный песок | Столовая ложка | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Вода | Столовая ложка | 3 | 4,5 | 6 | 7,5 | 9 |
| Выход сиропа | Грамм | 100 | 150 | 200 | 250 | 300 |
Поместить в кастрюлю сахар и воду по рецептуре. Помешивая, довести сироп до кипения и снять пену. Затем сироп охладить (ниже 40 градусов), добавить в него ароматизирующие вещества и перемешать. Ароматизировать сироп в горячем состоянии нельзя, так как это приведет к улетучиванию из него ароматических веществ.
Для ароматизации используются свежие и консервированные фруктовые соки, коньяки, ликеры, водочные настойки, наливки, виноградные вина, фруктовые сиропы, эссенции и т.п. При добавлении соков следить, чтобы не очень разжижить сахарный сироп.
В приведенных ниже рецептах ароматизированных сиропов для промочки дозировка добавок, т.е. ароматизирующих и вкусовых веществ, рассчитана на основной сироп, приготовленный из 4 ст. ложек сахара. Если количество сахара в сиропе другое, соответственно следует изменить дозировку добавок.
Абрикосовый сироп для промочки
Добавить к основному сиропу 1 ст. ложку абрикосового ликера или абрикосовой настойки.
Яблочный сироп
Добавить к основному сиропу 1 ст. ложку яблочной настойки.
Ромовый сироп
Добавить к основному сиропу 2 чайные ложки крепкого десертного вина и несколько капель ромовой эссенции или 1 ст. ложку рома.
Кофейный сироп для пропитки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления соуса "Ранч"
1 стакан майонеза
1/2 стакана сметаны/ можно заменить 5 ст.л. кефира/
1/2 ч.л. сушеного зеленого лука-резанца
1/2 ч.л. сушеной петрушки
1/2 ч.л. сушеного укропа
1/4 ч.л. чесночной приправы
1/4 ч.л. луковой приправы
1/8 ч.л. соли
1/8 ч.л. молотого перца
Всё перемешать и оставить настояться на 30 минут. Вкусно. Им можно заправлять даже салаты.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Торт-суфле
Ингредиенты для рецепта
для бисквита:
яйца - 4 штуки
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
сливочное масло - для смазывания
для сиропа:
сахар - 130 грамм
вода - 120 миллилитров
фруктовый сироп - 1 столовая ложка
для суфле:
сливки 33 % - 300 миллилитров
желатин - 20 грамм
молоко - 1 стакан
сахарная пудра - 1,5 стакана
для глазури:
сливочное масло - 50 грамм
сметана - две столовых ложки
какао - 2-3 ст. ложки
сахар - три столовых ложки
для посыпки:
шоколад - 50 грамм
грецкие орехи - 1/2 стакана
Ингредиенты:
- вишневое варенье – 4 ст. ложки;
- вода – 200 мл;
- коньяк – 30 мл;
- сахар – 3 ст. ложки
Приготовление
Сначала наливаем в кастрюльку кипяченую воду, добавляем сироп вишневого варенья и тщательно перемешиваем. Затем кладем сахар и вливаем немного коньяка. Ставим кастрюльку на средний огонь и доводим нашу смесь до кипения. Варим 3 минуты, постоянно помешивая, чтобы сахар не пристал ко дну. Снимаем с огня и ждем, пока наша вишнево-коньячная пропитка для бисквита остынет.
Готово!
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ДЛЯ ТЕСТА:
3 яйца,
1стакан сахара,
1,5 стакана сметаны (можно даже обезжиренной),
3 ст. л. мёда,
1,5 стакана муки,
1 чайная ложка соды ( погасить в 1ст.л. уксуса),
1 чайная ложка разрыхлителя,
0,5 стакана мака,
0,5 стакана орехов,
0,5 стакана изюма.
Для крема : 700 грамм сметаны, 200 мл сливок, один стакан сахара.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Для теста:
100 гр шоколада,
100 гр сливок,
3 ст.л. без горки какао,
3 желтка,
0,5 ст. сахара,
0,5 ч.л. соды,
1,5 ч.л. разрыхлителя,
200 гр сметаны,
250 гр муки,
ванилин
Для безе: 3 белка, 120 г сахара, несколько капель лимонного сока
Для крема: сок от 1/2 лимона, лимонная цедра, или 1 ст.л. лимонного ликера, 400г сахарной пудры, 250 г сливочного масла
Для глазури: 70 г молока,70 г сахара, 1ст.л. какао,5г шоколада
Для пропитки: 1-2 ч.л. коньяка, 1/3 ст. воды
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
[500x375]Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой.Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Если Вы любите торты и пирожные, то такая глазурь - пропитка будет кстати. Готовится очень просто. Выпечка будет c ярким ароматом шоколада. Попробуйте!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Кремов существует огромное множество, но одни рецепты слоные, а другие не всегда нравятся всем. ТОП 8 самых простых кремов для тортов и других десертов поможет вам больше никогда не теряться в поисках подходящего крема.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Шоколадно-малиновый торт
ТЕСТО:
яйца - 4 шт.,
сахар - 125 гр ,
крахмал - 40 гр
мука - ????
какао-порошок - 30 гр
разрыхлитель - 1 ч. л.,
НАЧИНКА:
Сахар - 75гр
желатин - 10 гр,
сливки - 500 мл ,
ванильный сахар - 2 пакетика ,
малина - 300 гр ,
шоколадная стружка - 50 г