Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Воздушный хворост
Ингредиенты:
● Мука пшеничная – 2.5 стакана
● Молоко – 50 г
● Сметана – 70 г
● Сода
● Яйца куриные – 2 шт.
● Ванилин — на кончике ножа
● Сахар – песок – 1 ст. ложка
● Водка – 2 ст. ложки
● Уксус
● Сахарная пудра
● Масло растительное – 300 мл
Приготовление:
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра.
5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза – получается что-то наподобие бантика.
6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков.
7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному по замечательному рецепту печенью хворост.
[589x322]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Сказочный пирог с черносливом и сметаной - это что-то волшебное !!!
.
1.
[604x401]Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Великолепная техника барджелло идеи и схемы
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пикантные жарено - маринованные грибочки
Пикантные жарено - маринованные грибочки
Для любителей грибов и тех, кто еще никогда не готовил грибы этот рецепт. Вешенки, приготовленные по этому рецепту, напоминают маринованные, но одновременно им характерен и вкус жареных грибов. Приготовление быстрое и не отнимет у вас много времени, а блюдо получается вкусным. Берите рецепт, который предложили здесь: vitamin-ka-info и пробуйте приготовить.
[показать]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
КОНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПОДВЯЗКИ ПИОНОВ своими руками!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отличный деловой жакет спицами
Стремительные ритмы жизни большого города отнимают время и силы. Как все успеть и при этом оставаться элегантной и женственной? Прежде всего, правильно одеваться.
Совершенство форм этого вязаного кардигана спицами, застегивающегося на одну пуговицу дает возможность оставаться элегантной и женственной в ритмах жизни большого города.
Элегантный, женственный жакет для деловой женщины связан спицами, простой жемчужный узор украшает сложный крой жакета.
[433x700]
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Шапочка с косами - The Prep Hat by Lion Brand Yarn.
[525x700]Мы предлагаем сегодня связать красивую модную шапочку с косами. Эта лаконичная и аккуратная модель выполняется из акриловой пряжи спицами.
Пряжа Wool-Ease L/B - акрил 80%, шерсть 20% (180м/85г) 1 моток, спицы 4,5 и 5 мм.
Окружность 45,5 см
Высота 21,5 см
Плотность 18 п х 24 р = 10 см спицами 5 мм
Читать далее
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
ТАПОЧКИ БЕЗ ШВОВ...КРАСИВО И ПРОСТО
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт шоколадной мастики для роз на десерты.
Вы уже освоили рецепты мастик по украшению десертов? Попался интересный мне рецепт приготовления шоколадной мастики. Её ещё называют тестом для лепки. Чтобы розы хорошо лепились и держали формы - узнайте, как приготовить правильный сироп, с которым смешивается шоколад. Во многих рецептах используют глюкозу, но в этом варианте её заменит рецепт приготовления самого простого сиропа. В нём есть маленький нюанс, но на заметку так и просится. Знакомьтесь и Вы с секретами приготовления мастики и самого процесса лепки роз. Это интересно, для кондитеров, особенно, если кто-то только начинает осваивать азы выпечки.
Это цитата сообщения vera_lazareva Оригинальное сообщение
Жакет в технике энтрелак
Размер: 40[\
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Оригинальная идея декора вязаного полотна
Шикарнейшая и простая идея! Вяжем платочной вязкой полотно (а можно и просто лицевой или изнаночной гладью, в принципе), петли не закрываем. Распускаем через определенные промежутки по 3 - 4 петли и пускаем дорожки вниз.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры дольками без стерилизации
В этом году урожай овощей просто сшиб меня с ног! Полки нашего погребка уже ломятся от заготовок из огурцов на зиму, консервированных помидоров, томатного соуса и поэтому на семейном совете мы решили опробовать еще один рецепт маринованных помидор дольками без стерилизации – с луком и чесноком – и на этом остановиться.
[467x350]
Маринованные помидоры дольками без стерилизацииЭто цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Обработка пройм способом "шнурок"
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Как создать потрясающий цветочный запах в комнате?
Как создать потрясающий цветочный запах в комнате?
1. В герметически закрывающуюся банку или бокал положите слой лепестков лилии, розы или других цветов и посыпьте мелкой солью.
2. Затем вновь положите слой лепестков, сверху посыпьте солью.
3. Заполнив, таким образом, банку или бокал налейте туда 3-4 ложечки спирта или водки.
Это цитата сообщения УЗЕЛОК_НА_ПАМЯТЬ Оригинальное сообщение
Шапка-бантик. Мастер-класс.
Мне давно нравится вот такая шапочка с бантом связанная на машинке. Сегодня попался МК такой шапочки. С удовольствием делюсь с вами Мастер-классом
Идеи для творчества УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ С КРАСИВЫМИ КОСАМИ
Размер: 44-46
Вам потребуется: 700 г пряжи MERINO DE LUXE (50% шерсть, 50% полиакрил; 100г/280м); спицы №3,5 и круговые спицы №3,5; крючок №3.
Резинка: 2 лицевые, 2 изнаночные.
Узор «Путанка»: 1-й ряд – 1 лицевая, 1 изнаночная; 2-й и все последующие ряды – над лицевой вязать изнаночную, над изнаночной вязать лицевую.
Плотность вязания поперечной полосы: 32 п. х 22 р. = 10 х 10 см.
Плотность вязания: 20 п. х 32 р. = 10 х 10 см.
Это цитата сообщения Варра_ГромЪ Оригинальное сообщение
ЛЕГЕНДЫ О РАСТЕНИЯХ
[показать]Живые легенды
Люди издавна тянулись к красоте: выращивали растения дома, любовались дикими цветами, а о самых прекрасных слагали поэтические истории, которые за сроком давности превращались в легенды. Я хочу поделиться с читателями самым, на мой взгляд, интересными историями: мой рассказ пойдет о розе, ландыше, астре и календуле (ноготках).
Наверняка и среди ученых-ботаников есть романтики. Ведь не зря прекрасный осенний цветок астра получил свое «звездное» имя: вероятно, тонкие лепестки астры напоминали ее первооткрывателю лучи далеких звезд (лат. Aster означает звезда). Древние поверье гласит: если в полночь выйти в сад и стать среди астр, то можно услышать тихое перешептывание: это цветы общаются со звездами.
Для древних греков астра была символом любви. В Китае астры отождествляют с понятием красоты, точности, элегантности и скромности. Для венгров этот цветок символизирует осень, именно поэтому в Венгрии астру называют осенней розой.
Царицу цветов – розу – люди воспевали с древнейших времен. Об этом великолепном цветке сложено множество легенд и мифов.
В античной греческой культуре роза была растением- символом богини любви и красоты Афродиты.
Согласно древнегреческой легенде, Афродита появилась на свет, выйдя из моря у южного побережья Кипра. В этот момент совершенное тело богини покрывала белоснежная пена. Именно из нее и возникла первая в мире роза с ослепительными лепестками. Восхитившись красотой цветка, боги Олимпа окропили его божественным нектаром, который придал восхитительный аромат. Розы оставались белыми до тех пор, пока богиня не узнала о том, что ее возлюбленный Адонис смертельно ранен. Богиня устремилась к любимому, не замечая ничего вокруг. Ее нежные ноги ранили шипы роз, растущих повсеместно. Так появились красные розы – окрашенные божественной кровью.
В русских приданиях мы находим повествование о ландыше. В этом цветке – слезы морской царевны Волховы, которая полюбила прекрасного гусляра Садко. Однако сердце юноши принадлежало его невесте Любаве. Узнав об этом, гордая царевна решила не открывать своей любви.
Только изредка по ночам при свете луны можно было видеть, как на берегу озера плачет красавица Волхова. Вместо слез девушка роняла на землю крупные белые жемчужины, которые, коснувшись земли, прорастали трогательными цветами – ландышами. С тех пор на Руси ландыш символизирует скрытую, неразделенную любовь.
Из-за своеобразной формы плодов календулу в народе называют ноготками. В русском фольклоре сохранилось древнее сказание о происхождении этого названия. В нем повествуется о мальчике, родившемся в одной бедной семье. Ребенок рос больным и слабым. Поэтому звали его не по имени, а просто Заморышем. Когда мальчик вырос, он познал секреты целебных растений и стал с их помощью лечить людей. Со всех окрестных деревень стали приходить к Заморышу больные. Однако нашелся злой человек, который позавидовал славе лекаря и решил извести его.
Как-то в праздничный день поднес он Заморышу кубок вина, в которое был подсыпан смертельный яд. Тот выпил, и почувствовал, что умирает, позвал людей и завещал закопать после его смерти ноготок с его левой руки под окном отравителя. Выполнили люди его просьбу. На указанном месте вскоре выросло лекарственное растение с золотыми цветками. В память о добром, не помнящем зла лекаре, люди дали растению имя «ноготки».
Первые христиане называли календулу «Золото Марии» и по праздникам украшали ее цветками статуи Марии и Спасителя. В древней Индии из календулы плели гирлянды и украшали ими статуи божеств. Иногда это очаровательное растение называют «невеста лета» - видимо, из-за того, что цветки календулы целый день поворачиваются за солнцем.
WWW
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Хитрости вязания: Набор петель косичкой
Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка. При использовании в вязании данного метода набора петель вы получите аккуратную ровную кромку, которая хорошо подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, так как край не скручивается и не растягивается.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Кабачковая икра по ГОСТУ в мультиварке!
Когда я посадила на участке кабачки впервые – по незнанию насадила кустов 12. А они, оказывается, растут примерно как огурцы: созревают один за другим на кусте, а то и по несколько штук сразу. В итоге, на дачу я ездила через день, вывозя эти кабачки практически ящиками, обеспечила всех родственников и соседей этими овощами, наморозила, и уже не знала, куда еще их применить. Практичность не давала просто их выкинуть. И тогда спасительным стал рецепт консервированной кабачковой икры по ГОСТу. В советские времена он годами отрабатывался на производстве, выверен буквально до грамма, поэтому никаких сложностей с приготовлением кабачковой икры в мультиварке у меня не возникло. На вкус она получается точно такой, какой мы помним ее с детства. Так что для тех, кто испытывает гастрономическую ностальгию (а таких, я знаю, немало) этот рецепт – просто находка.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Классический рецепт приготовления икры из кабачков
Понадобится: 3кг кабачков, по 1 кг моркови и репчатого лука, 2 ст.л. томатной пасты, 1,5ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. кислоты лимонной, растительное масло.